熱門Ptt文章

[爆卦]碳鋼鍋ptt是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇碳鋼鍋ptt鄉民發文沒有被收入到精華區：在碳鋼鍋ptt這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 碳鋼鍋產品中有82篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 大家午安～超級搶手的「大人的鐵板」終於讓我敲到 #全品項 團了！沒錯，這次三種尺寸的鐵板（均含蓋）、隔熱木托盤和藤次郎牛排刀叉組一應俱全，數量有限，還請想購入的朋友們把握機會下單喔！算來這已經是第三次開大人的鐵板了，也感謝廠商提供九折優惠回饋給大家。還在考慮嗎？這次真的可以下手啦😆 #大人的鐵板 ...

　同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌，也在其Youtube影片中提到，怎麼老有人說煎蛋會沾咧 前面耐心點慢慢熱鍋啦 煎到我沒耐心 起鍋蛋黃整個流出來🤣 是說 這種廢片能不能上傳youtube啊🤣 #碳鋼鍋 #不要問鍋 #跟鍋沒關係 #煎蛋 #荷包蛋 #不沾...

「碳鋼鍋」的推薦目錄

碳鋼鍋 在 克里斯餐桌 Instagram 的最佳貼文

2021-08-19 01:21:06

不要問，先上車！ 你們的私訊留言敲碗我都有受理， 最近花了一點時間，整理了大家比較常私訊留言詢問的品項，並與廠商討論折扣， 終於大致談定準備放福利啦～請各位加入行事曆，到站記得按鈴下車！ 第１站、3/23(二)～3/31(三) 百靈 MQ7087手持式食物處理機 第２站、4/8(四)～4/15...

  • 碳鋼鍋 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-13 14:22:10
    有 326 人按讚

    大家午安～超級搶手的「大人的鐵板」終於讓我敲到 #全品項 團了！沒錯，這次三種尺寸的鐵板（均含蓋）、隔熱木托盤和藤次郎牛排刀叉組一應俱全，數量有限，還請想購入的朋友們把握機會下單喔！算來這已經是第三次開大人的鐵板了，也感謝廠商提供九折優惠回饋給大家。還在考慮嗎？這次真的可以下手啦😆

    #大人的鐵板 是我心目中的牛排神器，因為厚度夠、蓄熱好，能達到較高的溫度，能將肉類表面煎得更香酥，完美呈現梅納反應所帶來的迷人風味。煎魚、煎肉、煎蛋、煎餅都好用，也可以炒飯、炒麵、炒菜，基本上把它想成威力加強版的鑄鐵鍋或碳鋼鍋即可。只要吃過一次鐵板煎的肉（尤其牛排），相信我，真的回不去，而且會慶幸自己有買。

    來幫大家畫一下重點，三種鐵板怎麼選：

    1. 大長方：加熱面積最大，適合食量大、人口多或者想一次搞定一餐飯菜的人。

    2. 小長方：造型優雅、比例完美，上桌最好看。適合單身貴族或者講究餐桌美學的你。

    3. 圓型：最符合瓦斯爐熱源特性，加熱效果均勻，圓形鍋具也最符合使用習慣，推薦給初次使用鐵板的你。

    #大人的鐵板全品項回饋團
    團購連結：https://p.ecpay.com.tw/BF73A30
    團購時間：2021/9/13-9/19

    ———————————————
    IG上的餐桌日常：https://www.instagram.com/hannahslittletable

  • 克里斯餐桌

    碳鋼鍋 在 克里斯餐桌 Facebook 的最佳解答

    2021-09-07 23:07:46
    有 440 人按讚

    怎麼老有人說煎蛋會沾咧
    前面耐心點慢慢熱鍋啦

    煎到我沒耐心
    起鍋蛋黃整個流出來🤣

    是說
    這種廢片能不能上傳youtube啊🤣

    #碳鋼鍋 #不要問鍋 #跟鍋沒關係
    #煎蛋 #荷包蛋 #不沾

  • 碳鋼鍋 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-02 22:34:01
    有 145 人按讚

    媽媽太太們 心情好嗎？
    應該歡喜又輕鬆吧
    ＃讚嘆學校 ＃感恩老師

    趁著好心情吃宵夜
    配冰涼啤酒，不節制熱量不拘束體重
    ...
    ..
    .
    會很開心OH！

    介紹宵夜下酒菜 - 鹹花生蕈菇培根炒白蘆筍

    食材跟主要調味料很單純～只有鹽跟黑胡椒
    材料有蘑菇、鴻禧菇、義大利煙燻培根、白蘆筍
    ＃就是沒有花生 ＃全都是鮮味食材

    但這組合產生了～鹹花生香的香氣
    也有些許花生醬的甜感，十分有趣！
    相當適合搭配清爽
    可以暢快大口飲的酒精類飲品

    秘魯、琴酒基底的調酒都很適合
    ＿＿＿＿＿

    作法無敵簡單
    是我慣用的手法～乾鍋燒蕈菇
    用高溫帶出蕈菇類獨有的香氣、鮮甜還有UMAMI
    當上色後才加入橄欖油、培根爆香

    把香氣分子融入油脂裡
    最後白蘆筍入鍋，略微炒過斷生後調味
    帶出多汁甜美～最後倒入 ＃秘密調味醬汁
    將所以味道串接起來，嗆出誘人香氣
    名字超長的下酒菜就完成囉～
    ＿＿＿＿＿

    此料理在乾燒不放油的階段
    非常需要火力支援 ＃不沾鍋旁邊歇著
    請拿出最自信的鐵鍋、不鏽鋼鍋上場

    ＃不會沾鍋
    ＃耐高溫
    ＃加熱快

    我派出近日入手新歡 - 家嚐碳鋼鍋出場
    果然不失所望！又再度順利的完成本次任務

你可能也想看看

搜尋相關網站