今天天氣很不錯，適合 #太陽能 發電，新北市有兩萬多家工廠，如果我們能夠輔導工業廠房設置太陽光電，對新北市在綠能的推動上，絕對有很大的助益。

稍早和 蔡英文 Tsai Ing-wen 總統、行政院 #沈榮津 副院長、經濟部 #王美花部長一同參與 全球傳動 #太陽光電系統 啟用典禮，感謝全球傳動 #李進勝 總經理與 開陽集團 PM group #蔡宗融 董事長，兩家企業攜手合作設置超過2,000瓩太陽光發電系統，預計年發電量相當於500戶3至4人小家庭1年的用電量。

雖然北部日照低、回收年限長、高樓密度高、溝通成本高等因素成為新北市在推動太陽光發電時所面臨的挑戰，但我們一一突破困境。這不僅是全台第一個在公有建物上導入公民電廠機制的縣市，也是新北市招商案件內最大的設置案。

近年來許多新北市與中央在 #地熱、#風力 等綠能相互配合，企業也紛紛響應能源轉型政策，共同協力打造 #低碳家園。新北市從102年開始推動以來，已設置67.6百萬瓦，希望每年也以10百萬瓦以上電力為目標，穩定成長。

未來希望更多企業投入太陽光電設置行列，與我們攜手一步步實現能源轉型願景，永續發展。

#新北有你真好 #安居樂業 #侯友宜

【#農業英文 真皮、塑膠製的包不夠看 真菌做的皮包才夠酷】

維也納大學的博士後研究員，材料化學家米契爾‧瓊斯和同事亞歷山大‧俾士麥在《環境永續》期刊上發表了他們的研究，他們利用真菌所「種」出來的一種堪比皮革的替代性材料，探討其歷史、製造過程、永續性與材質特性，並將這種材料和動物皮與合成皮做比較。

真菌皮革，是用真菌的菌絲體「長」成的。不僅有能固碳的好處，且僅需短短幾周就能收成，不像動物皮需要等待動物長大，還有養殖方面會有許多人道問題。等真菌菌絲體長到需要的大小、厚度、密度之後，再經過壓製、乾燥等處理，就是可生物分解的真菌皮革了。

文／#鍾慧元

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🤜看更多農報導：https://agriharvest.tw/

#康普茶 #真菌 #真菌皮革 #純素皮革 #蘑菇皮革

【保健知多D】一字之差？魚油 vs 魚肝油？（一）

〈魚油同魚肝油有咩分別？〉

有時候，一字之差往往可以「差之毫釐，謬之千里」，帶出很多好美麗的誤會。

舉例說，「魚油」、「魚肝油」便是一對活生生的例子。

根據經驗，很多人往往經常會將「魚油」看成「魚肝油」或者將「魚肝油」說成「魚油」。所以如果是第一次買魚油或者魚肝油的話，藥罐子大多都會不厭其煩問清楚對方所指的到底是魚油還是魚肝油。

那兩者其實到底又有什麼分別呢？

首先說到魚油，便不得不提魚油的歷史：

其實人們之所以會對魚油感興趣，主要源於一種自相矛盾的怪現象。

這種怪現象徹底打破了一般人一種根深蒂固的觀念，跌破了很多人的眼鏡……

這種怪現象便是……

理論上，根據一般人的認知，脂肪的攝取量愈多，患上心血管病症的風險自然便會愈大。

簡單說，攝取大量脂肪固然可能會增加肥胖的風險，同時還可能會增加患上心血管病症的風險，例如冠心病(Coronary Heart Disease, CHD)，對吧？

不過有一種人偏偏就是例外。

這種人便是……

愛斯基摩人(Eskimo)！

首先愛斯基摩人長年住在北極這種天寒地凍、冰天雪地的極北之地，面對這片寸草不生的不毛之地，人們不能耕種，只能狩獵為生，主要是魚、海豹、鯨魚。

當然同是北極，這些獵物當然不懂穿羽絨，不過體內卻會屯積大量脂肪來隔溫保暖，面皮……不、不、不，應該是皮下脂肪一般較厚，所以這些愛斯基摩人的餐單裡自然離不開大量脂肪，不過這類人偏偏就是較少患上心血管病症，例如心臟病發。

好奇怪，對吧？

後來人們發現這些脂肪蘊含豐富的奧米加3脂肪酸(Omega-3 Fatty Acids)這種多元不飽和脂肪酸(Polyunsaturated Fatty Acids, PUFAs)，或許能夠解釋這個現象。

實際上，魚油同樣蘊含豐富的奧米加3脂肪酸，其中較重要的主要有二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid, DHA)、二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic Acid, EPA)兩種。

對，這就是我們經常掛在嘴邊的DHA、EPA。所以與其說二十……這兩個冗長的中文，倒不如直接說英文好了。

實際上，藥罐子相信大家可能聽過DHA、EPA，不過未必真的聽過「二十二碳六烯酸」、「二十碳五烯酸」這兩個化學名吧？

真的要說的話，DHA、EPA各有長短。

其中相較DHA而言，EPA較能降低極低密度脂蛋白膽固醇(Very-low-density Lipoprotein Cholesterol, VLDL-C)、低密度脂蛋白膽固醇(Low-density Lipoprotein Cholesterol, LDL-C)（俗稱「壞膽固醇」）、三酸甘油脂(Triglycerides)的水平，同時還可能會增加高密度脂蛋白膽固醇(High-density Lipoprotein Cholesterol, HDL-C)（俗稱「好膽固醇」）的水平。[1]

這就是說，理論上，魚油可能會改善體內的膽固醇，所以可能會紓緩高脂血症(Hyperlipidemia)，從而可能會減少出現心血管病症的風險。

不過暫時還是言之尚早，所以美國食品藥物管理局(U.S. Food and Drug Administration, FDA)暫時只容許魚油產品作出以下類似意思的聲稱，例如：

"Consuming EPA and DHA combined may reduce blood pressure and reduce the risk of hypertension, a risk factor for CHD (coronary heart disease). However, FDA has concluded that the evidence is inconsistent and inconclusive.……"[2]

話雖如此，實際上，只要改良魚油並進化成為Omega-3 Fatty Acid Ethyl Ester，這種升級版的魚油便會從「保健品」升為一種「藥品」，用於治療高三酸甘油脂血症(Hypertriglyceridemia)。[1][3]

至於相較EPA而言，DHA或許較能抗凝血[4]、降血壓[5]。

在副作用上，魚油看來一般安全。

不過說到魚，自然離不開魚腥味；說到油，自然離不開油膩膩的口感，兩者同樣可能會影響依從性。

同時，市面上的魚油大多源自深海魚，所以偶爾會稱為「深海魚油」，海床愈深，光源便會愈少，溫度便會愈低，脂肪便會愈厚，DHA、EPA自然便會愈多，同時因為這些深海魚大多位居食物鏈的高層，所以一些污染物便可能會沿著食物鏈層層遞進進入這些深海魚裡面，例如汞(Mercury)、多氯聯苯(Polychlorinated Biphenyl, PCB)、二噁英(Dioxin)。

當然不用問，這條食物鏈的最高層當然是人類。

所以當人們服用這些魚油的時候，這些污染物便可能會沿著這條食物鏈進入人體，日積月累，便可能會構成毒性，從而可能會增加中毒的風險。

還有，因為魚油可能會抗凝血，所以較可能會加強一些抗凝血藥的功效，例如華法林(Warfarin)，從而可能會增加出血的風險。[6]

當然，除此之外，其他西藥例如亞士匹靈(Aspirin)或者中藥例如當歸、丹參同樣可能會跟魚油產生這種相互作用，從而可能會增加出血的風險。

所以如果正在服用這些中、西藥的話，一般建議服用魚油前首先應該諮詢醫生的專業意見。

最後，魚油是魚油，不是魚肝油，這點，千萬不要弄錯。

（如欲了解更多用藥資訊，歡迎看看「小小藥罐子」網誌。）

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Reference:
1. McKenney JM, Sica D. Role of prescription omega-3 fatty acids in the treatment of hypertriglyceridemia. Pharmacotherapy. 2007;27:715-728.
2. U.S. Food and Drug Administration, Food, News & Events from CFSAN, CFSAN Constituent Updates, FDA Announces New Qualified Health Claims for EPA and DHA Omega-3 Consumption and the Risk of Hypertension and Coronary Heart Disease, available at https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-announces-new-qualified-health-claims-epa-and-dha-omega-3-consumption-and-risk-hypertension-and (Accessed 9 Sep 2020)
3. McKenney JM, Sica D. Prescription omega-3 fatty acids for the treatment of hypertriglyceridemia. Am J Health Syst Pharm. 2007;64:595-605.
4. Woodman RJ, Mori TA, Burke V, et al. Effects of purified eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid on platelet, fibrinolytic and vascular function in hypertensive type 2 diabetic patients. Atherosclerosis. 2003;166:85-93.
5. Mori TA, Bao DQ, Burke V, et al. Docosahexaenoic acid but not eicosapentaenoic acid lowers ambulatory blood pressure and heart rate in humans. Hypertension. 1999;34:253-260.
6. Buckley MS, Goff AD, Knapp WE, et al. Fish oil interaction with warfarin. Ann Pharmacother. 2004;38:50-52.

繼續尋雞之旅『香港釣魚 : 艇釣』維港 {粵語旁白+中英文字幕}
Finding Chicken Grunter [Hong Kong HK Fishing : BoatGame] Victoria Harbour East {Voice Over + CC}

時間：8:30 - 17:00
流水：初八
天氣：21 - 28度。微風2級。大致天晴。早晚沿岸有霧及一兩陣微雨。
地點：維港
魚餌：沙蝦8兩、南極蝦1磚
工具：魚絲YGK FluoroCarbon 碳氟化合物3、4號，波子30-40g，子彈鉛60g，海馬鉤4號
釣法：手絲

:影片字幕內容:
各位觀眾大家好我叫Marco
繼上一次我哋帶基哥過嚟釣雞魚
大家都釣得好開心
今日我哋就再接再厲再嚟釣過
今次我哋就好早已經出艇
8點45分我哋已經車到過嚟啦
今次我出嚟呢一邊釣魚就非常之方便
喺筲箕灣已經可以落艇
買埋魚餌
嘆埋個靚早餐
行到過嚟碼頭
都仲有大把時間淨
今日釣魚真係一流
流水又唔係好大
風又好靜
我哋今日八點幾出到嚟
一隻艇都未見到
好，我哋今日就食咗啖頭啖湯先
手絲釣魚
影片分享頻道
今日初八流
今日有少少流水
吹微風2級
天晴
今日上晝我哋就打算釣維港東面
搵下啲雞魚嚟釣
所以我就準備咗一磚嘅南極蝦
另外沙蝦，我就只係準備咗8兩
應該足夠我哋下晝釣啦
又係嗰句
如果喺呢一度爆釣雞魚嘅話
我哋就會喺呢一度釣全日
由於喺呢一度釣雞魚
我就用副4號YGK 魚絲
用60 gram子彈鉛壓底
鉛上面，我就用兩個仕掛釣組
如果大家有睇過我之前拍條釣雞魚影片
你都會知得到呢一度比較棘地
所以上面嗰兩門仕掛釣組
綁得比較高啲比較著數
冇咁易棘地
今日釣艇嚟講
我發現只有幾隻啫
冇上次咁誇張咁多隻
而我哋又釣得比較輕鬆
我哋轉位返寨都比較方便
如果呢度太多隻艇一齊釣魚
我哋返寨嘅話都比較麻煩
我今日只係發現有兩隻娣記嘅艇一齊出嚟釣魚
其他啲快艇呀
日本船呀
遊艇嗰啲我就唔見啦
以今日朝頭早嚟講
我哋上雞魚嘅密度都比較高
幾分鐘就有一條
而且大部分嘅雞魚大細
都有成7-8兩一條
間唔中有幾條嘅大細
都有成10幾兩一條
釣到雞魚嘅話其實真係幾好玩
好唔好食呢就真係見仁見智啦
而我多數都會將啲雞魚攞返去煎咗佢嚟食
最緊要呢
用多少少嘅薑
多少少油
醃鹹好之後
煎香佢嚟食
鹹鹹地又脆脆地
又真係幾好食㗎
不過如果真係要蒸嚟食嘅話呢
我就建議你最好第一日就蒸咗佢嚟食啦
第二日蒸嚟食嘅話呢
魚嘅鮮味就會流失
冇咁好食㗎
今次係我第二次帶基哥過嚟呢度釣雞魚
係佢第二次用南極蝦餌釣
不過佢個釣組就冇跟我哋用嘅仕掛
用粒波子鉛壓底
另外後面加多一門飄
上面加多一個鉤啫
以佢今日上魚嘅密度嚟講
仲釣得多過我哋添
原來，佢今次同上次唔同嘅地方
就係鉤大咗嚿餌
每個鉤，佢鉤咗兩三隻南極蝦落去
唔怪之得，佢釣得多過我哋
真係佩服
阿基哥其實係參考緊我哋嘅做法
先至學得到
我哋一般一隻鉤，就鉤兩三隻南極蝦落去
所以，有時出去釣魚最緊要就係
要左望望右望望
望下其他人點樣釣魚
就會學得到啦
釣到大概十一點零鐘，啲雞魚開始停曬口
我哋決定下晝都係釣返入維港裏面
咁我哋大概十二點鐘左右
我哋就車返隻船返去北角嗰邊食飯
南極蝦我哋就唔再釣啦
我哋就釣埋今日買咗個8兩蝦仔
呢個釣友
竟然用蝦仔可以釣隻大墨魚上嚟
呢隻墨魚都有成兩斤幾
連撈箕都唔愛
一手就拉咗佢上嚟
不過係有後果嘅
呢隻墨魚我哋就一齊食咗佢
呢一排喺呢個位置
都有好多紅沙鱲喺度食餌
不過佢哋就食得比較精口
要用鈍釣先可以釣得到佢哋
所以下晝我都用呢一個鈍釣釣組
我用副4號主絲
用粒30 gram嘅波子鉛
用副3號奶腳
加粒鉛頭鉤
今日就似乎一條紅沙鱲都冇喇
我哋唯有釣下啲大石狗公呀黃釘咁啦
釣到紅沙鱲就釣啦
隨緣
有時釣維港就係咁呀
我今日淨係買8兩沙蝦落嚟
就已經夠曬數
靜嘅話真係可以好靜
好彩我哋今朝喺三家村已經打好曬底
有二十零條雞魚
我哋就唔怕下晝返返嚟呢一邊咁靜啦
如果你想搵到我
或者其他網友嘅話呢
你可以去Facebook度嘅手絲釣魚交流群
或者Instagram follow我都可以
我哋今日大概釣到五點零鐘我哋就走喇
上晝嘅釣況
畀下晝好好多
下晝我哋只係釣左一隻墨魚
其他好多都係得啲魚仔
一條大魚都冇食過餌
今日我嘅釣雞之旅
就分享到嚟呢一度
請大家喺臨走之前，記住畀番個LIKE我呢條影片喎
如果你係仲未訂閱我頻道嘅話
記住訂閱返我頻道喎
下次好快就會見面
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釣沙巴∙∙∙等『香港釣魚 : 艇釣』青龍頭 {粵語旁白+中英文字幕}
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背景音樂名稱 : Blue — Declan DP
來源 : YouTube Audio Library
拍攝器材 : GoPro Hero 7 Black (with HyperSmooth Enabled)
解像度 : 1920 x 1080 60fps
剪輯軟件 : Corel VideoStudio 2018
本片以全高清拍攝，務求能捕捉每一個最好的畫面來送給所有訂閱者
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Hello大家, 今日要為大家介紹日本松本清5項暢銷產品

在松本清未嚟香港之前, 大家可以先睹為快

了解一下他們的產品種類、特質和價錢等等資訊

好讓大家去購物之前, 有更精明的購物選擇, are you ready

第一必買, 大島椿髮油, 歷史悠久, 1927年成立至今

簡直是日本家傳戶曉, 市面上好多護髮產品聲稱自己有山茶花萃取物

但並非100%, 而這隻大島椿是標榜用咗100%山茶花萃取物製作

真材實料, 護髮精華油, 可以每日使用

短髮只係用一滴就夠啦, 洗完頭,

抹乾頭髮, 再涂上大島椿,用手指以梳頭手勢在頭上按摩就可以

趁你未變地中海之前, 多點按摩頭皮, 後生仔不要整天揼邪骨

一滴精十滴血, 帶五姑娘放返在頭上吧,

我說是上面的頭, 不是下面的頭

第二必買, 獅王歐希帝去頭皮、止痕，去油膩洗頭水

男女合用, 連續三年喺日本權威裝藥機構cosme得獎

合有Octopirox成分, 有效改善頭皮及頭痕問題

Octopirox是一種抗頭皮劑, 大家下次去買護髮產品

可以留意產品是否有這個term, 可以豐富自己的購物資訊

我每天都在吸收新的知識, 從而令到自己的生活更加effective and efficient

第三必買, 碳酸鈣溫泉藥用入浴劑, 針對手腳冰冷腰腿痛人士適用, 一盒有六片

促進血液循環, 舒緩腰腿痛、肌肉痛、解決體寒問題

橙色橙味, 粉紅色花果香味, 綠色森林味

旅行時, 一日最少行七個小時, 通常我會用迪露省乾淨浴缸在浸20分鐘

因人而異, 合埋雙眼, 深呼吸, 聽聽音樂, 很禪哦

彷如騰雲駕霧, 試想自己中了六合彩三千幾萬錢如何使用

想想可能有一日會成真, 想起也很爽啊

第四必買, 獅王dental health放口臭, 軟毛牙刷

超軟高密度三列刷毛, 兩側45度夾角設計

更容易清除口腔異物, 按摩牙齦

刷頭夠細, 能夠跟以清除口腔死角

牙醫建議牙刷應該每三個月換一次, 買支返去試試吧

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Hello everyone. I am introducing 5 best buy items from Matsumotokiyoshi in Japan today. U can know better of their products before they arrive into HK . Let's learn about their product categories, specifications and prices, etc. So that u can shop smart for a better decision.

みなさん、こんにちは。 本日、松本清義のベストバイ商品を5つご紹介します。 Uは、香港に到着する前に、製品についてよりよく知ることができます。 製品カテゴリ、仕様、価格などについて学びましょう。そうすれば、より良い判断のために賢く買い物をすることができます。