Prek Pnov区的土地购买在最近几个月反弹
2021年9月30日

金边：尽管柬埔寨Covid-19的情况仍然存在问题，但近几个月来，金边北部的Khan Prek Pnov开始看到土地收购的复苏。

根据Zillion Holding Real Estate Company的报告，Prek Phnov区在过去三个月中的土地收购显著增加，其中包括过去三个月在Prek Phnov区的土地收购业务。从 6 月到2021年8月，有约140笔交易，较今年前三个月增长约60%。

这种销售额的增长是投资者抓住机会在Prek Phnov区投资土地的信心，这是Prek Phnov经济适用房的投资目的地。

根据同一房地产公司的数据，今年前8个月Prek Pnov区的土地交易量超过250宗，最高交易量在8月份接近70宗。

根据世纪21在Prek Phnov区的数据，Prek Phnov区用于住房开发的土地价格在每平方米80美元至2,300美元之间。

许多房地产专家也看到金边北部的潜力，因为该地区正在发展住房，其中卫星城地区正在吸引更多的投资潜力在Prek Pnov地区。

CPL 首席执行官Oknha Cheng Kheng表示：“我们认为北部地区具有吸引力，我们看到Moradok Techo国家体育场和胜利纪念碑项目显示出吸引投资者的潜力。进一步到金边北部，而今天，该地区的基础设施也更加发达。

Centurt21柬埔寨董事Grace Rachy Fong表示，由于土地投资的日益普及，100万美元至1,000万美元之间的土地交易比2019年增加约40%。土地提供明确的长期利益。

“随着Covid-19的情况有所缓解，富人现在有更多的投资，房地产的增长将继续增加，这很好，因为它非常有利可图，”她说。

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大家好，本期视频和大家分享一道川味小吃“担担面”，相传最早创制这道小吃的小贩是挑着扁担走街串巷来吆喝“担担面—担担面—”的，所以简单快捷，便宜实惠就是其精髓。不过随着发展，这道小吃也演变出了非常多变化；这次分享的属于最基础的干拌，其中香辣红油、花椒面、芝麻酱、香油、蒜泥、花生碎、葱花、芽菜末和炒香的猪肉末都是构成其味型的重要配料，缺一不可，最后再添加适量的盐、糖来提味。当然也可以根据个人喜好添加少许味精、酱油、醋来调味。

本期菜品【担担面】
【主料】
面条（适量）
【辅料】
去皮五花肉（约150克）
植物油（适量）
宜宾芽菜（适量）
炒肉猪油（适量）
香辣红油（适量）
芝麻酱（约3克）
花椒面（少许）
大蒜（适量）
花生碎（适量）
葱花（适量）
香油（适量）
【调味料】
食用盐（少许）
白糖（适量）

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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！