雖然這篇砵仔糕做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在砵仔糕做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 砵仔糕做法產品中有31篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 懷舊砵仔糕 材料： 粘米粉 150克 紅豆 適量 黑糖 40-60克（因應個人口味） 水 300毫升 做法 1. 將碗放入蒸爐預熱10分鐘 2. 將黑糖加100毫升水放入鍋中，煮至沸騰 3. 把粘米粉加200毫升水攪拌均勻 4. 把糖水一邊倒入粉漿...
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅JC製作，也在其Youtube影片中提到，砵仔糕都算係集體回憶吧，近年都已經消聲匿跡啦，今次係懷舊小食系列，希望承傳一下香港特色食品。 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕！ #砵仔糕 #懷舊小食 #我老豆係點心師 #港式點心教學 #中式點心做法 司...
「砵仔糕做法」的推薦目錄
- 關於砵仔糕做法 在 hkfoodiexblogger Instagram 的最讚貼文
- 關於砵仔糕做法 在 Kathy營養師 身營心營 Instagram 的最讚貼文
- 關於砵仔糕做法 在 M's Kitchen 親子入廚小天地 Instagram 的最佳貼文
- 關於砵仔糕做法 在 Facebook 的精選貼文
- 關於砵仔糕做法 在 肥丁手工坊 Facebook 的最佳貼文
- 關於砵仔糕做法 在 JC製作 Facebook 的精選貼文
- 關於砵仔糕做法 在 JC製作 Youtube 的最佳解答
- 關於砵仔糕做法 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳解答
- 關於砵仔糕做法 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最讚貼文
砵仔糕做法 在 hkfoodiexblogger Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 14:50:39
[餐廳推薦系列3-日本和牛] 經常收到DM問邊度有好既日本和牛食，所以今次延續呢個餐廳推薦系列，分享比大家知個人認為香港邊幾間既餐廳係好食。香港食日本A4,A5和牛唔平，有時候如果比左一筆錢出去食但又唔值或者唔好食咁點呢? 而且有和牛三文治又有sukiyaki 壽喜燒或者 yakiniku 燒和牛等...
砵仔糕做法 在 Kathy營養師 身營心營 Instagram 的最讚貼文
2021-06-03 11:17:39
懷舊砵仔糕 材料： 粘米粉 150克 紅豆 適量 黑糖 40-60克（因應個人口味） 水 300毫升 做法 1. 將碗放入蒸爐預熱10分鐘 2. 將黑糖加100毫升水放入鍋中，煮至沸騰 3. 把粘米粉加200毫升水攪拌均勻 4. 把糖水一邊倒入粉漿一邊攪拌均勻 5. 紅豆放入碗中 6. ...
砵仔糕做法 在 M's Kitchen 親子入廚小天地 Instagram 的最佳貼文
2021-02-20 00:21:53
💜💜 #一口砵仔糕💜💜 #港式小食 #懷舊小食 #兒時最愛 新年蒸糕屋企一定有 #粘米粉 呀、#澄麵粉 呀⋯⋯ 我呢個 #砵仔糕人人食過都讚不絕口。見唔到個個都蒸到有肚臍好可愛 我屋企有 #小丸子盆 又防粘，所以冇買碗仔，加上唔係成日整唔想擺咁多野係屋企👉🏻👈🏻，當然用同樣材料可以用碗仔整到呀...
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砵仔糕做法 在 JC製作 Youtube 的最佳解答
2021-02-15 21:00:19砵仔糕都算係集體回憶吧，近年都已經消聲匿跡啦，今次係懷舊小食系列，希望承傳一下香港特色食品。
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕！
#砵仔糕
#懷舊小食
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
司馬秤：1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹砵仔糕
01:15 材料：粘米粉 鷹粟粉(比例2:1) 紅豆 糖
做法：紅豆蒸熟
混合粉用涼水拌勻(水逐步加)
04:43 做法：將2-3兩糖煮溶
倒進混合粉後拌勻
將器皿蒸熱
06:38 蒸砵仔糕
蒸約15分鐘
用竹籤撩起食用
請訂閱channel及按鐘，不斷製作內容發佈。
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砵仔糕做法 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳解答
2020-02-22 16:00:59材料A
三象粘米粉 76G
李祥和澄面 6G
水 92G
材料B
黑糖 40G
片糖 44G
水 142G
1). 將材料 A混合, 。備用。
2). 將滾熱的材料倒入材料 A。攪拌均匀。
3). 隔茜倒入加熱的碗仔內。放入適量紅豆。
4). 大火蒸 12－15 分鐘左右。
5). 冷却後, 可從模具中取出。完成～
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Chef Chu's kitchen同學會
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我的蛋糕書:
http://www.popular.com.hk/jsp/product/product_detail.jsp?vca001=9&vpd001=60793
Ingredients A
Rice Flour 76G
Wheat Flour 5G
WATER 92G
Ingredients B
BROWN SUGAR 40G
CANE SUGAR 40G
WATER 142G
Steps:
1). Mix Ingredients A all together.
2). Make ingredients B to a roiling boil.
3). Pour the hot ingredients B into Ingredients A, Mix everything well.
4). Pour 3) into little bowls/ramekins. Add in the cooked red beans
6). Cover and steam for 12-15 minutes.
7). Finish
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砵仔糕做法 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最讚貼文
2016-10-13 17:46:25張媽媽【港式西多士】，經典茶餐廳美食，大家一起集體回憶。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's Hong Kong style French toast, a heart-warming dish. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
『砵仔糕』做法 "Red bean pudding" recipe: https://youtu.be/aZnQLyXDWf8
「椰汁紅豆糕」做法 "Coconut red bean pudding" recipe: https://youtu.be/gqX3-OQ6ocg
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材料 Ingredients:
兩片麵包 2 slices of bread
花生醬 Peanut butter
兩隻雞蛋 2 eggs
三湯匙鮮奶 3tbsp milk
糖膠 Golden syrup
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砵仔糕做法 在 Facebook 的精選貼文
懷舊砵仔糕
材料：
粘米粉 150克
紅豆 適量
黑糖 40-60克（因應個人口味）
水 300毫升
做法
1. 將碗放入蒸爐預熱10分鐘
2. 將黑糖加100毫升水放入鍋中，煮至沸騰
3. 把粘米粉加200毫升水攪拌均勻
4. 把糖水一邊倒入粉漿一邊攪拌均勻
5. 紅豆放入碗中
6. 用隔篩隔一次粉漿
7. 將粉漿倒入碗中，大火蒸約20分鐘
8. 蒸後取出碗，放涼約30分鐘再用竹籤或筷子沿碗邊刮一圈，再取出砵仔糕
小貼士：
🙌🏻碗預熱左就會好容易脫模！
🙌🏻我只係用左屋企既飯碗，粉漿倒半碗就已經好大個～
🙌🏻黑糖水最好仲係熱既狀態就倒入粉漿，令粉漿微微變熟，更彈牙
#家營營養師KatSpirit
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砵仔糕做法 在 肥丁手工坊 Facebook 的最佳貼文
材料表／文字食譜 https://www.beanpanda.com/145913
粘米粉版本 https://www.beanpanda.com/67035
蜜漬紅豆 https://www.beanpanda.com/144459
很久以前做過的沾米粉版本，需要的器材比較簡單，雖然口感不錯，但一直無法解開糕體裂開的疑問。果然有些事情還得從基礎開始，從原材料開始試驗，我終於找到答案～
做了很多嘗試，影片步驟可能不夠連貫性，點上面文字食譜步驟比較順暢
#砵仔糕
#現米磨究竟有甚麼不同？
#懷念舊時
砵仔糕做法 在 JC製作 Facebook 的精選貼文
砵仔糕都算係集體回憶吧，近年都已經消聲匿跡啦，今次係懷舊小食系列，希望承傳一下香港特色食品。
高清8分鐘完整版：https://youtu.be/rLW86jwfODI
#砵仔糕
#懷舊小食
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法