為什麼這篇砂鍋 燒 焦鄉民發文收入到精華區:因為在砂鍋 燒 焦這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者catnana (ㄏㄏ)看板cookclub標題[問題] 砂鍋燒焦了><時間Tue ...
砂鍋 燒 焦 在 爸爸 Instagram 的最讚貼文
2021-02-03 09:00:57
#本地#ThePlace|新北 謝謝顧瑋小姐的邀約,我們為《本地》設計的「新北食譜」,終於在這個寒冬中,被印刷出來了。看著《本地》美麗的開本,精美的設計與印刷,與在我的老師顧瑋精彩地區物產的介紹後的食譜,實在欣慰。 這一年,等待了許多事情,但,好事總還是會發生的,對吧。 希望大家都去搶購《本地...
剛剛用新買的砂鍋煮粥,開最小火,不料十分鐘左右就燒焦了。
飯雖未黏底,但鍋內外的焦痕用菜瓜布沾洗碗精都刷不掉。
不敢用鋼刷,怕會傷到鍋子。尤其底部位未上釉的部分大概沒救了...
而仔細看會鍋內發現燒焦處已經龜裂了,可能是我從爐上移開後,
太快用冷水去泡了...真是一步錯步步錯!更傷心的是痕跡裡面還黑黑的!
我幾週前有用洗米水浸泡過,算是養鍋吧。
不過這個小鍋子很便宜,頂好當時特價才50。
網路上查陶鍋燒焦跟砂鍋燒焦,處理方式蠻多種的。
但不知何種較正確?因為它已經裂了,更擔心雪上加霜。
有說只要燒開水焦痕自然可除;還有泡醋的;以及加小蘇打。
最後就是,這個鍋子是否已經不適合再使用了呢?
或者再泡洗米水久一點還是可以填補縫隙?謝謝>_<
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