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2021-08-02 20:22:05
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2021-08-05 13:52:41【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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眾達湖口 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
2021-07-03 21:01:52【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂(竹北店),鮭魚腹層次分明,油脂豐富飽滿
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#鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂
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最高品質的肥美鮭魚腹,油花細緻、口感鮮美,超級好吃~~
不能出國的現在,可以來「漁市大眾食堂」解饞!
鮭魚腹生魚片品質保證!
而且主廚特製紅豆湯超級好喝!
漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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2021-06-24 10:40:02【5分鐘出好菜】超簡單台式醬菜DIY!涼拌大頭菜。涼拌季節食蔬。懶人料理廚房 EP03。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY
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耶~~~終於趁著空檔把影片完成~~是的!夏天就是要吃涼拌菜。分享葉文祥大主廚的拿手食譜,歡迎小夥伴們,試著做做看喔!
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準備材料有:
大頭菜…..適量 (切成0.3cm的厚度)
糖…..適量
鹽…..適量
味精…..適量 (提味用途)
香油…..適量 (也可用麻油)
辣椒…..適量
蒜頭…..適量
比例:鹽看蔬菜種類,介於1-3%
=
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溪頭自然教育園區上午10點不到,已經有4000人次入園,主任彭嘉文預估今入園人次會達7000人以上,且可達8成以上住客率。
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【湖口公共自行車建置規劃】
全國已經有13個縣市有公共自行車系統
我們竹縣終於開始規劃,預計在112年建置到湖口
-
湖口的都市規劃相對老舊、交通混亂
這和大眾運輸系統不發達,不騎車、開車無法到達目的地有關
而公共自行車則是大眾運輸的最後一哩路
一旦建置完成,使用也方便的話
將可以大幅減少短距離移動的汽機車
釋放道路空間壓力、減少空污及事故
好處多多
-
交旅處初步規劃是以學校及車站、工業區為中心設置站點
我提出希望另外在王爺壟公園、湖口老街、糞箕窩遊憩區、中科大等人口移動目的地設置站點,同時也要劃出專用車道,提升安全舒適性,才會有人願意使用
如此才能真正減少短距離交通
在規劃階段,也歡迎鄉親一起提出意見,讓湖口變得更宜居!
#公共自行車 #交通改善 #宜居湖口 #陳栢維
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【竹縣中秋連假強化防疫 商圈樂園降載至50%】
新竹縣今日無新增新冠肺炎確診案例。因應中秋連假防疫需求,竹縣除不開放公共場所烤肉外,內灣、北埔、湖口等老街商圈,及六福村、小叮噹樂園皆降載容留,並加強人流管制和防疫。Delta變異株疫情不能輕忽,請鄉親務必落實防疫措施。
有以下幾件事向各位鄉親報告:
1⃣中央預約平台第8輪10日上午10時至12日中午12時開放預約,對象為「9/10(含)前符合AZ第2劑接種間隔滿10週以上民眾打第2劑」,和「7/19(含)前已意願登記選擇AZ之滿18至22歲民眾打第1劑」,請大家踴躍上網預約。滿75歲以上長者部分施打第2劑,考量數位落差,新竹縣將統一造冊接種,9/13發送通知單通知,請長者收到通知單後,攜帶身分證、健保卡、通知單和疫苗接種卡,依通知時間地點前往接種。
2⃣Delta變異株疫情仍緊張,在二級警戒降級前,新竹縣各級學校戶外教育(含畢業旅行)、戶外教學等活動一律延期辦理。中秋連假將至,新竹縣內灣、北埔、湖口老街商圈,以及六福村、小叮噹主題遊樂園,降載各場域容留上限至50%(目前中央規定為80%),加強人流管制與防疫作為。
詳細管制措施如下:
(一)內灣商圈:當商圈內公有停車場停滿時,即勸離旅客轉往他處遊玩。
(二)北埔商圈:當商圈周遭13個停車場停車量過半時,即勸離旅客轉往他處遊玩。
(三)湖口老街商圈:當老街商圈停車場停滿,即勸離旅客轉往他處遊玩。
(四)六福村主題遊樂園、小叮噹科學主題樂園等,除定時消毒遊樂設施外,將以園區遊客最大承載量的50%,設為疫情期間防疫遊客承載量。六福村人數以1萬5千人為限,小叮噹科學主題樂園以2200人為限,達到上限就立即入口車輛管制,停止入園。
#防疫不能停
#領頭楊