什麼是Vegan？從純素飲食到純素保養，你一定要知道的6大重點

Vegan翻譯為純素，也就是杜絕動物性成分，不只落實在飲食，還包含Vegan保養等生活各層面，究竟Vegan從何而來？6個重點一次掌握。

Vegetarian是英文初級單字，但近幾年你更常看到的可能是Vegan──純素。Vegan保養、飲食崛起，根據Google數據，2012年起，Vegan的搜尋量首次超越vegetarian，之後連年再創新高，但你真的懂這個爆紅關鍵字嗎？

1. Vegan一字從何而來？
Vegan最早出現在1944年，由英國人華森（Donald Watson）提出，他將vegetarian的頭三個和最後兩個字母組合成新字Vegan，代表「vegetarian的開始與結束」。

華森曾目睹一頭豬在家族農場遭宰殺而感到恐懼，14歲起就成為素食者。後來他認為乳品的產製過程同樣剝削動物，於是在1944年出版一份名為「Vegan News（純素新聞）」的刊物，提倡排除所有動物性成分，Vegan一詞於是誕生。

華森同時創立「英國純素協會（The Vegan Society）」，並界定Vegan不只著重飲食，而是擴及生活各層面。

Vegan是一種態度和主張，Vegan和vegetarian的差異詳列如下：

2. Vegan飲食有哪些好處？
友善環境：
全球四分之一溫室氣體排放來自食物，而其中逾一半來自動物性食品。飼養牛對環境的衝擊最大，到2050年，養牛所消耗的飼料和水就足以供養20多億人口。牛消化過程中還會產生大量甲烷，是比二氧化碳更具破壞性的溫室氣體。
假使每週吃1～2次牛肉，一人一年下來產生604公斤溫室氣體，相當於開著汽油車行駛2,500公里。牛津大學馬丁學院（Oxford Martin School）研究指出，如果全球將飲食轉為Vegan，到2050年可減少70%的溫室氣體排放。
維護健康：
蔬果富含纖維、維生素、礦物質，且飽和脂肪與膽固醇較低，被認為可能降低糖尿病與心血管疾病風險。上述同份研究表示，假使全球採用Vegan飲食，到2050年，每年可避免810萬人死亡。
但長期Vegan飲食也可能導致omega-3脂肪酸、維生素D與B12攝取不足，採用Vegan飲食前請諮詢專業醫生建議。
保育動物：
每人一生當中平均吃下7,000隻動物，其中數量最多的是魚，共4,500尾，雞則是第二高，共 2,400隻。
即使不食肉，一杯蜂蜜檸檬也有意想不到的衝擊，蜜蜂儲存花粉和蜂蜜是為了生存過冬，而非供給人類。商業養蜂可能危害蜜蜂生命，一個遭受破壞的蜂巢中就有2 ～8萬隻蜜蜂，而蜜蜂是授粉昆蟲，蜜蜂減少代表植物也將受波及。
3. 除了飲食，生活中還能怎麼實踐Vegan？
Vegan一字誕生時，就是以保護動物、尊重生命的信念出發，因此在生活各層面都希望杜絕對動物的剝削與迫害。

「Vegan Calculator」計算，光是維持一個月的Vegan生活，每人平均可拯救30隻動物生命，你可以實踐的方式包括：

抵制動物實驗：
包括醫藥、清潔、美妝等各產業都可能涉及動物實驗，但目前已有人體實驗或細胞培育、電腦模擬等技術可取代，請認明Leaping Bunny、PETA，以及CCF標章等無動物實驗標章，慎選產品。
拒用動物性成分：
蜂蠟、皮革、蠶絲、羊毛、膠原、胭脂蟲等成分都來自動物，存在於保養、彩妝、成衣、配件等各類產品中，但多數都有替代性成分可取代。
拒絕剝削動物的娛樂：
賽狗、賽馬、牛仔競技、馬戲團等可能以不當方式對待動物，或剝奪其自由。可改為參觀流浪動物之家或捐款給保育單位，換另一種形式給予關注。
購買需要的而不是想要的：
人與動物共享地球資源，人類的過度消耗同樣是對動物的剝削。選用永續、低碳的商品並理性購物，讓更多資源回歸大地。
4. Vegan的限制似乎很多，如何才能無壓力地實踐？
任何習慣如果太令人痛苦，就不容易養成。與其全面性地快速改變，「自然而然」、「循序漸進」地嘗試，是較可行的方案。

例如可從「7日蔬食」起步，以少肉→無肉→無任何動物性成分的方向逐步前進，或從減塑開始，漸漸達成零塑的終極目標。一步步建立與環境、動物共好的知識脈絡，自然能有意識地做出每次的消費選擇。

過程中可參考網路的豐富資源：

YouTube頻道：
夠維根Go Vegan、找蔬食Traveggo
FB粉專：
友善動物Kindness to Animals、綠色餐飲指南、Greenpeace綠色和平
碳足跡計算：
環保署氣候變遷生活網碳足跡計算器
國外網站：
The Vegan Society、The Vegan Review

更重要的是尋找「替代品」，
例如以豆製品取代肉的口感並補充蛋白質、以植物纖維取代蠶絲衣料，或以植物萃取、植物油取代蜂蠟、甘油、角鯊烯等動物性成分，達到對皮膚一樣好的保養效果。

5. 動物性成分真的能被取代嗎？
動物性成分並不是非用不可，以保養為例，歐洲的芳療、亞洲的草藥都有長期使用植物的紀錄，包括蘆薈、金盞花、薄荷、薰衣草等功效都已被認可。例如金盞花含有類胡蘿蔔素及生物類異黃酮，能減少發炎並加速傷口癒合，能很好地修護皮膚。

植物油的潤澤效果也極佳，更可能含有對肌膚更加分的物質，例如玫瑰果油含天然鞣花酸，能促進膠原蛋白形成；葵花籽油則帶有相當SPF 28的天然防曬系數。

要注意的是，不含動物成分的Vegan保養品不代表100%純植物萃取，例如許多醫師推薦的鎖水成分凡士林，就可以使用於Vegan保養品中。

6. 如何挑選優秀的Vegan產品？
Vegan產品除了不做動物實驗，也不能使用動物性成分，在美妝保養領域中，就必須排除蜂蜜、蜂蠟、蠶絲、角蛋白、甘油、角鯊烯、羊毛脂、膠原、胭脂蟲等。

其中蜂蠟常用來表現唇膏的質地、顯色度及滑順度，在調香領域也有定香功能。要捨棄蜂蠟，必須投入大量人力時間反覆試驗，目前市面上能做到的品牌並不多，AVEDA是其中之一。

AVEDA自2021年1月起正式成為使用100% Vegan 成分的美妝保養品牌，正因為Vegan的核心是與動物、環境共好，因此從原料到包裝都全力符合永續精神：

AVEDA全面使用Vegan原料，所有商品、調香、染膏及沙龍專業用品項，皆不含動物性成份，也不進行動物實驗。
AVEDA採取Soil to Bottle從土壤到瓶身的生產標準，與產源明確且符合永續標準的原料供應商、契作農場合作，確保每個環節都能友善環境和當地人民。
例如與印度農場契作，輔導成為有機耕作農地，並提供合理收購價格，讓婦女孩童不用遠赴都市工作，也保障了教育機會。
全產品來自100%風力發電生產。
2020年，AVEDA新增3.6英畝的太陽能發電機，電力可供給50%產品製造所需，一年為地球減少1100公噸碳排放量。

「回收材質最大化、包裝體積最小化」是AVEDA致力的產品包裝標準，並透過加工賦予回收材質第二生命。目前除了紙盒及玻璃製品，其餘包裝瓶身皆使用八成以上的回收塑料，一年可省下逾600噸全新塑料。

人類和地球萬物本是一體，善待地球和善待自己一樣重要，透過每次消費做出最佳選擇，往更令人嚮往的未來邁進。

因為自己要補貨，趁此機會揪一團、讓大家一起來認識一下我很喜歡的 #leif身體髮絲清潔與滋潤系列❤️ （#文末有抽獎說明喔請耐心閱讀～）
　
　
｜澳洲Leif身體與髮絲清潔與滋潤系列．現貨團
｜開團時間：9/23 (三) ～ 9/29 (二) 23:59
｜付款完成後 1～3日出貨，滿 2500 免運
｜下單網址：https://www.liqform.com/v/8dl9qn1w
　
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來自澳洲的 Leif，是這幾年在輕奢市場中新起的一個沐浴用品品牌。以它簡潔時髦的設計、獨特的香氣和理念、還有非常舒服的實際使用感，得到認同。海外許多高質感的餐酒館、護膚中心、設計旅宿、精品旅館，都選擇提供 Leif 的產品系列，給予品味客群最好的使用經驗。Leif 更曾與澳洲的 Heide MOMA 合作，於館中現代藝術展中展出；藝術品級的沐浴用品 Leif，也能在家享受。
　
我很喜歡它的包裝，瓶身和色彩的設計上方正中有著圓潤、簡潔裡帶點可愛。但又不是太幼稚的那種可愛，是大人感的可愛，讓老少女我一眼喜歡上。
　
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實際使用 Leif，總體的感覺是：乾淨又舒服。它的沐浴及洗手乳，洗淨後不會滑滑的，但也不會過澀，是一種 #很柔軟的潔淨感。可溫和輕柔地洗去多餘的油脂和污垢，調理並軟化皮膚，常常使用也不會使肌膚乾澀。而護手霜與身體乳的滋潤度非常好，帶給手部滑潤柔軟的觸感，保留水分防止乾燥。而頭皮與髮絲清潔潤絲的使用上，更是 #明顯有感的乾淨但又不會帶來頭皮的刺激感；加上吹乾後輕盈又澎鬆，我浴室裡一架子的其他洗髮精都被我冷落了，Leif 是我最近的天天愛用。
　
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#Leif在成分上也是植萃天然，而且是全部 made in Austalia。不使用礦物油、不做動物試驗、不使用致敏的皂劑；沐浴乳的清潔力來自天然椰子油萃取的表面活性劑，身體潤膚的成分則多來自甜杏仁油和蘆薈。加上各種不同天然植萃精油帶來的香氣，每天的沐浴時間都像在做高級精油 SPA。給另一半使用，他跟我說，就好像以前出國住精品旅館的時候、使用好的品牌沐浴用品時的感覺啊。有另一半稱讚，我立刻決定把旅行預算挪一些到 Leif 來，讓日日洗沐更能愉悅放鬆，享受寵愛自己的偽渡假感 ❤️
　
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#Leif每一個系列都以澳洲當地土生植物命名&為主要的成分。這是延伸自一個在澳洲當地興起的飲食風潮「叢林食物 Bush Food」，使用澳洲當地特有、當地原住民已食之有年的稀少獨特食材來入菜。取材自豐富而古老的原住民飲食文化，再將其融合現代的料理風格，充滿澳洲的獨特風味。
　
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而 Leif 把這樣的概念延伸到身體清潔保養，使用含有豐富營養成分的澳洲特有植物們為主軸，將澳洲古老大地的沈穩氣息融入其中。佛陀木、野玫瑰果、檸檬香桃、卡卡杜果、沙漠萊姆、藍絲柏、魚子醬萊姆...... ，這些我們陌生又熟悉的香調充滿了想像力，也為 Leif 的產品帶來獨一無二的特殊感。
　
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｜#澳洲佛陀木 ★★★
｜Buddha Wood．Sandalwood．Orange
｜洗手乳 ( 沐浴可用 ) 500ml / 護手霜 75ml
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Buddha Wood 由充滿大地氣息的澳洲佛陀木為主香調；佛陀木在澳洲當地原住民文化裡有著潔淨、淨化的意涵，深邃的木質香調能為精神帶來平和鎮定的作用，滿滿的療癒感；檀香精油則帶來溫暖的香氣，舒緩壓力及神經緊張。加上明亮的甜橙香提神、雪松油平衡情緒及溫暖肌膚。
　
佛陀木是另一半最喜歡的味道。洗手的時候使用它，感覺放鬆沉靜；也可以當作沐浴乳使用。而我很喜歡護手霜暖灰粉紅色的包裝，是很人心情愉快的粉紅；75ml 的包裝大小也很適合放入包包中攜帶。溫暖的木質調也是讓人能放鬆的香調，舒服不甜膩。這個香氣是我最愛第一名 ❤️

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｜#野玫瑰果 ★★★
｜Wild Rosella．Alpine Pepper．Damascan Rose
｜沐浴露 500ml / 身體乳 500ml
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澳洲野玫瑰果（Wild Rosella）是一種澳洲特有木槿花科植物，果實形似洛神，有非常好的抗氧化作用，滋潤肌膚、促進肌膚再生。另外加入了高山胡椒，也是澳洲特有種作物，能透過刺激感官來促進身體血液循環；大馬士革玫瑰精油帶來清新甜美的玫瑰香氣，輕柔的舒緩並鎮定肌膚。
　
Wild Rosella 也是我個人私心大愛的香調。甜美不膩的玫瑰香，難得的是甜美中帶著清新感，就像帶著露珠的早晨玫瑰般自然。而且香味很能持續，我喜歡沐浴後擦上身體乳，帶著淡淡的玫瑰香入睡，覺得好幸福 😊
　
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｜#檸檬香桃 ★★
｜Lemon Myrtle．Sandalwood．Eucalyptus
｜沐浴露 500ml / 身體乳 500ml
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檸檬香桃木（Lemon Myrtle）是一款桃金孃科植物，帶著淡淡酸甜檸檬與香茅香。有很強大的抗菌效果，香氣能放鬆提神。檀香帶來溫暖的香氣，舒緩壓力及神經緊張。尤加利精油也具有很好的殺菌及抗病毒能力，帶來煥然一新的淨化效果。
　
我覺得這款香氣有著溫暖而療癒的氛圍，很穩重的大地感，男生使用也不會有過香的感覺，只殘留舒服清爽。也因為檸檬香桃木和尤加利都有很好的抗菌能力，強化個人清潔防護的同時也能享受精油帶來的愉悅 SPA 感，也很推薦這款～
　
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｜#沙漠萊姆 ★ ★
｜Desert Lime．Vanilla．Orange
｜沐浴露 500ml / 身體乳 500ml
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沙漠萊姆（Desrt Lime），產自南澳大利亞，富含維生素C與天然抗氧化物質，能夠活化並柔皙肌膚，讓肌膚清爽有活力。加上甜橙的明亮提神、香草熟悉的香氣能帶來舒緩放鬆的效果。
　
該怎麼形容這個味道呢？另一半說，好像妳做的檸檬凝乳（Lemon Curd）！沒錯沒錯，它是帶著香甜滋味的檸檬奶油香，給人甜點的幸福感，是一個很可愛的香味～ 而且沙漠萊姆富含維生素Ｃ的成分，也能幫助膚色均勻光澤。我也很愛這款的身體乳，和野玫瑰果交替使用中 ❤️
　
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｜#澳洲藍絲柏 ★★★
｜Blue Cypress． Lemon Scented Tea Tree
｜洗髮精 500ml / 潤髮乳 500ml
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使用了產自澳洲的 Blue Cypress 藍絲柏精油，呈現深藍色的精油是由樹皮及木質部位蒸餾製成，有很好的抗菌平衡作用，以及很舒緩的木質香氣。而有機的檸檬香茶樹精油，有著極佳的潔淨力，以及令人感到清新舒適的茶樹香。還添加了尤加利精油，具有很好的殺菌及抗病毒能力，帶來煥然一新的淨化效果。
　
在清潔和滋潤功能上，以天然的水解小麥蛋白，達到修復及強壯髮質的功效；維生素B5 的成分增加保溼度。
　
這款藍絲柏的洗潤髮組合，洗起來非常舒服、很有感的乾淨感 👍 洗髮精是屬於比較不太容易起泡的類型，我自己使用上先清洗一次、第二次清洗時會比較有泡泡。洗完會覺得連髮根處都好乾淨好鬆，吹乾後澎鬆度很好；髮尾使用潤髮帶過，頭髮也顯得輕盈又柔順。相比之前我愛用的沙龍品牌 A 牌不會遜色。而且我是嚴重頭皮敏感的人，長期使用專用的沙龍洗髮精頭皮仍是很脆弱；嘗試使用了 Leif 一段時間，出乎意料頭皮代謝狀況變得非常好，洗淨力好又不刺激，非常喜歡。另一半的頭髮比我細，使用它洗潤後吹乾有很好的髮量感不會軟塌。身為 Leif 裡唯一的一款頭髮護理組合，使用感我們家給三顆星。
　
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｜#卡卡杜果 ★★
｜Kakadu Plum． Macadamia Nut
｜護手霜 75ml
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卡卡杜果（Kakadu Plum）系列裡雖然只有一款護手霜，但它的成份是我最感興趣的～ 首先是名字就很可愛、澳洲本土植物的卡卡杜果，是目前已知維生素 C 含量最高的水果，每100公克的果肉含有3200～5000毫克的維生素C，對肌膚的滋養效果極佳，能柔皙肌膚並能減少肌膚的發炎和過敏。夏威夷豆油能保濕，並幫助乾燥及壓力狀態下的肌膚恢復狀態。
　
此外成分裡還包含了一種現在非常受到注目的澳洲叢林食物（Bush Food）「寬冬果 Quandong」。它富含維他命C 及必需脂肪酸，有強大的抗氧化及抗自由基功效，也有抗菌消炎之效。
　
我很喜歡卡卡杜護手霜抹在手上的感覺，滋潤不厚重。有著帶點奶香的堅果歐蕾香氣，是溫暖而舒服的味道，黑色的包裝也很中性，男女生都很適用。
　
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｜#魚子醬萊姆 ★★
｜Caviar Lime．Bergamot．Pink Grapefruit
｜身體去角質 180 ml
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雖然名稱裡有魚子醬讓人感覺小奢華，但其實它是一種名為「魚子醬萊姆（Caviar Lime）」的澳洲土生土長的柑橘類植物。長得像手指一般細長嬌小，裡面的果肉就好像魚子醬一顆顆圓潤晶透，非常可愛～ 它富含維生素E和果酸，具有獨特的清爽氣味。另外還有粉紅葡萄柚油成分，以排毒特性和清新活力的香氣而聞名。佛手柑則帶來豐富而微微辛辣的氣息。
　
去角質的功能有來自魚子醬萊姆的天然果酸 AHA，去角質同時加速細胞代謝；裡面還有非常細緻的火山浮石與竹子微粒，輕輕的摩擦可去除死皮和污垢並促進循環。我喜歡針對手肘、膝蓋凝和腳根等粗糙部位重點使用，膏狀的質地，塗抹在打溼的皮膚上慢慢輕柔的畫圓，之後很容易可以沖洗乾淨。使用的感覺很好，不會太刺激但是是很有感的去角質。
　
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｜#Leif旅行組（三款）★★
｜沐浴乳＋身體乳＋洗髮乳＋潤髮乳，各 75ml
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因為在外住旅館的時候不一定會遇到適用的沐浴用品，我旅行時偏愛帶著自己慣用的在行李裡，所以我很喜歡搜集愛用品牌的小包裝旅行組（也是因為小尺寸的瓶瓶罐罐都好可愛呀 ）。
　
Leif 的旅行組是我買過最有質感的品牌旅行組了。首先看到收納袋，使用麂皮感的再生皮革製成，顏色上都是好有氣質的莫蘭迪色系，搭配銅金色的小釦釘，是一個質感好好的迷你手拿包，而且方正好收納。裡面內容有沐浴乳＋身體乳＋洗髮乳＋潤髮乳，共4小瓶，迷你版實在好可愛。75ml 的容量，從短旅行到略長天數的旅程都能用上，十分方便。
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旅行組有一共三款可以選擇：野玫瑰果＋藍絲柏（玫瑰粉）/ 檸檬香桃＋藍絲柏（深墨藍）/ 沙漠萊姆＋藍絲柏（淺灰藍）。帶著自己喜歡的味道去旅行 ❤️
　
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這一次的 Leif 現貨團，全部現貨、付款後1～3日即出貨。一樣提醒、現貨有限，喜歡請早。我很推薦大家選購它的禮盒，因為除了盒子很美送給自己很開心外， #比價下來購買禮盒比單購兩瓶單瓶來的更划算。而且我也真心很推薦同香氣的沐浴＋身體乳 / 洗髮＋潤髮一起購買，對肌膚的清潔滋潤，能有更好更加乘的效果。
　
表單下方還有各式各樣的單瓶＋單瓶、組合＋組合優惠組，大家可以思考一下自己的需求搭配選購喔！

　
分享一下我自己這次的補貨清單，有 #佛陀木洗手禮盒、 #野玫瑰沐浴禮盒、#檸檬香桃沐浴露、#藍絲柏洗髮潤髮禮盒、給另一半的 #卡卡杜護手霜、還有 #魚子醬萊姆身體去角質。�
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[ #下單抽獎活動 ]
　
這一團 Leif 現貨團我們也要來抽獎喔 ❤️ 只要在開團期間內有下單並結帳完成的朋友、不限金額，我們會抽出 5 名，送出以下好美又好用的 Leif 產品：
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- 澳洲佛陀木洗手禮盒 x 1名
- 野玫瑰沐浴禮盒 x 1名
- 旅行組（隨機不指定） x 1名
- 澳洲佛陀木護手霜 (75ml ) x 1名
- 卡卡杜護手霜 (75ml ) x 1名
　
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都是我自己的愛用款，而且都是正品，
分享給一起喜歡的 Leif 的朋友們～
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聖誕夜的早晨.....祝大家聖誕快樂、新年快樂
＃值得收藏充滿歡樂藝術氣息的禮物
＃主婦過節最重要的新衣

【 古老技術與前衛藝術的結合,
宛如藝術品般值得收藏頂級義大利特級初榨橄欖油 】

如果要用一句話來形容義大利Muraglia特級冷壓橄欖油，
我想就是”橄欖油界的藝術品”吧。

無論橄欖油本身的品質，或是它獨特的外型都是！

各種調味產品對我而言都有不同的意義。
比如說，松露油就是一個永遠不會讓你失望的產品，你可以預期它的美味。

而一瓶好的橄欖油很不同，
做個比喻，它像是武功秘笈裡的氣功，
無論各門各派的大內高手，都要扎根於氣功，氣順了，各招各式自然會發揮到極致。

一瓶好的橄欖油，
會永遠預期不到會品嚐到的滋味，

因為它不彰顯、不炫耀，
它會默默地提升整個食物的質感，讓食物綻放最自己最美好的味道、香氣！
這何嘗不是”調味”產品最極致的精神，
它是個不能或缺的配角，它不是主軸，但不可或缺！😍👍🏻

另外，
它充滿藝術感、完全手工獨一無二的外觀，
讓我永遠都把這個最佳配角放在廚房最顯眼的位置，
想像來自義大利南端藝術家捏陶、刻畫線條的美，
美，是生命中不可或缺的力量💕💕

｛ 藝術家限量版瓶身｝....^ ^
★ ｛ 融合美味美感的Mugralia特級初榨冷壓橄欖油,
義大利火紅設計大師操刀推出限量版本 ｝★

[ 國際品牌趨勢與藝術家合作推出概念限量版本]

越來越常看到國際知名品牌結合藝術家、設計師推出經典限量版本，
像是日本藝術家村上隆(Takashi Murakami)跟路易.威登(Louvis Vuitton)推出的幾款經典產品：Multicolore Monogram、Character Bag、Cherry Blossom(櫻花包)...。

說真的，
這些品牌推出的限量版本不見得每個都很好看，有些甚至不太實際(ex. 太大膽、實驗性質太強,..等)。

但是如果可以，
我都一定會盡量找時間,好好的欣賞這些新品，
了解限量產品背後的意義，
以及這些品牌透過這些設計大師，到底想傳達什麼樣的概念或想法。

而往往，這都不會讓人失望，
即使某些產品並不這麼實際，
但是每次品味完,這種品牌結合藝術家的產品，
都會讓我有種看了一部好電影、讀完一本好書後的舒暢、提昇的感受，
甚至覺得靈魂都得到了點淨化，或許這就是藝術的魅力吧。

｛ 頂級義大利Muraglia橄欖油+藝術家Pierpaolo Gaballo ｝

而義大利Muraglia橄欖油今年也如法炮製，找了火紅的藝術家一起合作。

Muraglia本來在橄欖油界就是一個特別的存在，
除了橄欖油本身品質極高，獲獎無數
(都是具有國際橄欖油公信力的獎項)，
瓶身本身更是一個藝術品，每個都是陶土且手工繪製而成。
(從橄欖油到橄欖油瓶身 都是Made in Italy)

Muraglia這次找了義大利知名設計師，Pierpaolo Gaballo，
設計橄欖油的陶製瓶身上的圖樣，
推出了兩款限量版本：”國王瓶”與”母親瓶”。

Pierpaolo Gaballo以普普風為基底，
勾勒出有些活潑俏皮的國王與母親身影。
Pierpaolo Gaballo還很厲害的把活潑的線條搭配上簡單的黑白雙色，
讓人感覺在活潑俏皮的畫風下，又多了一份簡單的沈穩。

＃值得收藏充滿歡樂藝術氣息的禮物

🎊🎉🎊🎉
【 義大利Muraglia特級初榨冷壓橄欖油 , 契合過節過年氣氛 無論廚房餐桌都是最佳裝飾 】

義大利Muraglia橄欖油是隨意擺放在各種廚房、餐廳都不會有任何違和感，
甚至還可以襯托家裡的裝潢擺飾！

充滿設計感的Muraglia，
它有生氣的圖樣、繽紛的用色,都透露著濃濃的歡樂愉悅氣息，
每每在廚房、餐廳看到它都會覺得被感染到那份快樂，
也提醒自己生活中點點滴滴的美好。

也因此，Muraglia會讓人覺得跟過節過年輕鬆歡樂的空氣，有種微妙的契合，
很建議大家擺放一兩瓶在廚房，覺得是每年這時候最佳又實用的裝飾！

🐠★ 沙丁魚瓶：象徵年年有餘(魚)。
🎊★ 點點瓶：象徵五彩繽紛，點點也是由五種顏色構成。
🌈★“彩”虹瓶：象徵精”彩"有看頭的新的一年。
🌵★ 仙人掌瓶：象徵堅毅克服一切困難。
👑★ 國王瓶：象徵充滿陽光，主宰一切的一年。
👵🏻★ 母親瓶：象徵孕育一切，充滿創造力的一年。

另外，特耶ㄧ提的..
這次還有另外一種風味的橄欖油：
濃郁風味Intense Fruity (國王瓶ONLY)

相較於中等風味，
濃郁風味的橄欖味、果香味更重，而且使用的橄欖有極高濃度的多酚抗氧化劑(比起一般的橄欖油多三倍)。
也是需多世界名廚、餐廳喜歡使用的風味喔。
除了 國王 和 母親限量藝術家版本瓶身外

也是首次見面的~~
< 補充瓶 >
彩虹補充罐：
容量：250ml
風味：中等風味(Medium)，除了橄欖本身的氣味，還混合了番茄、芝麻葉、胡蘿波、洋薊的香氣。

除了特級初榨冷壓橄欖油本身的品質，
對美感，尤其彩色情有獨鍾的Muraglia，連小罐的橄欖油補充罐(250ml)，都以彩色為基底設計瓶身。
補充罐就不是用手工的陶製瓶身，而是用輕巧的錫罐。搭配上普普風的圖樣，也很有有質感。

⭐️🌟
[橄欖油品質]

我對橄欖油的認知是比較基本的，
像是”特級冷壓初榨”橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)是最好的等級，

而Muraglia就是”特級冷壓初榨”橄欖油，
所以Muraglia基本上已經有一定的品質了。

Google的結果發現Muraglia真的很不得了，

它歷年來獲獎無數
（不是名不見經傳的獎，而是橄欖油業界最具有權威的獎章，如紐約國際橄欖油競賽NYIOO)，

還有米其林主廚、飯店、餐廳、高級百貨指定使用。

除此之外，
常看到用來判定橄欖油等級一些數據，像是”酸價”，Muraglia也表現好到驚人！

”酸價”代表了橄欖油的氧化程度，
可以反應出橄欖果實與製作過程的品質，

也代表了油的純度與營養成分保留程度，
所以”酸價”數值越低越好。

要符合“特級冷壓初榨”橄欖油，酸價必須<=0.8%，

市面上一般高品質的好油酸價<=0.4%，而非常珍貴的頂級好油是0.1~0.2%。

而Muraglia的酸價是非常驚人的低，低達0.14%！

而除了酸度之外，

幾乎所有特級初榨冷壓橄欖油的指標
（如過氧化值... 等等)，他的表現都是超越許多。

所以Muraglia不但是“特級冷壓初榨”橄欖油，還是其中的模範生，也就是非常珍貴的頂級好油。🌟🤩👏🏻👍🏻

⭐️🌟
[背景與品質]

Muraglia是義大利極富盛名的橄欖油家族，
歷經了五代總共四百五十年的傳承，
總共15,000棵橄欖樹，
橄欖樹藤年齡橫跨7年到450年，
他們的橄欖油也普遍被認為是世界上最好的橄欖油。

創始人，也是目前Muraglia接班人的曾曾祖父，就有個像驢一樣固執的名號，

但是也因為這樣才能保留至今最傳統的橄欖油壓榨方法，風行全球四十餘國。

而所謂保留傳統方法，是他們堅‘徒手摘橄欖’，
並在24小時內進行研磨，
而且只在晴天摘採，避免濕氣進入，保持品質。😍😍😍

他們至今仍然堅持用‘古老的花崗岩研磨橄欖’
每顆橄欖都要求到最完整最佳狀態，
也是這樣才能維持頂級的品質。

也因為這樣，Muraglia橄欖油行銷全球46國，每年產出200公噸的橄欖油，

⭐️🌟
[橄欖油色澤、香氣味道]
Muraglia中等風味(Medium)橄欖油，呈現金黃與亮綠色，

它的風味主要來自名稱為Peranzana的橄欖，既飽和又有芳香。

除了橄欖本身的氣味，還混合了番茄、芝麻葉、胡蘿波、洋薊的香氣。

嚐進嘴裡就可以馬上確認嗅覺的氣味，充滿新鮮、活潑的氣息，完全沒有一絲絲的苦味或是辛辣味。

很多人會建議判定橄欖油好壞，其中之一是聞它的香氣，

特級初榨、等級好的橄欖油聞起來特別明顯，這也是為什麼那麼喜歡Mugralia的原因之一，

它的香氣真的很清新，就真的像是混合了青草、蔬果的獨特清新香味。

⭐️🌟
[橄欖油瓶身]

義大利南方大區普利亞有兩大著名傳統，製造橄欖油與製陶藝術。

Mugralia結合這兩種傳統，除了上述的堅持傳統方式製作橄欖油，

還找了當地最著名傳承五代的陶器設計師，

與知名設計師如Brother d’Aniello，純手工製作、彩繪每個陶罐，所以每罐橄欖油瓶身造型都是獨一無二的。

手作彩繪的陶罐質感, 每瓶上色飽和程度會有ㄧ點點些許的不同, 瓶身的底部也保有陶土原始的質感

就是喜歡這與ㄧ般玻璃瓶裝完全不同的風格

除此之外，陶製瓶身也是創辦人的精心選擇，

因為陶製瓶身是可以”呼吸”的，而且可以減少氧化作用，非常適合用來存放橄欖油。

瓶身的創作包含了：

💕Muraglia經典圖樣的
彩虹瓶身、點點瓶

💕後來還推出普普藝術風(Pop Art)，結合大眾文化與藝術，
像這次推薦給大家我自己很喜歡的仙人掌瓶，
與海中世界系列的沙丁魚瓶，就是其中的代表。

💕藝術家限量版本瓶身
頂級義大利Muraglia橄欖油+藝術家Pierpaolo Gaballo
國王, 母親瓶

⭐️🌟
[品牌理念]

非常有個性的Muraglia，堅持做對的事情，不顧他人眼光，其實可以從他的品牌理念看出來，

我自己非常喜歡這段話，不只是品牌理念，其實我更把這段話看作是這家公司人生的信念吧。

I do it my way. 我用我的方法做事

I’ve been that way since I was little.我從小就是這樣

What I did and how I did it was nobody’s business but my own.我做什麼以及怎麼做跟別人一點關係都沒有，那都是我的事

⭐️🌟
[著名餐廳、飯店使用]
詳細請見分享文

當然很重要的～～～

這次的現貨, 真的是熱騰騰新鮮出爐 ,
以最快的速度義大利直送台灣,

中間還要包含進口的各種檢驗, 真的是ㄧ分鐘都不耽擱的新鮮直送橄欖油

製造日期 2019/11/18
保存期限 2021/05/18

天天用的橄欖油, 大家可以安心選購兩三瓶喜歡的圖案囤貨, 保存期限請勿擔心！

💕
【 北歐極簡風格， 厚實耐用的真皮皮革圍裙 】

和所有媽媽們ㄧ樣
最常穿的 會天天穿的.....是圍裙
每年的農曆年更讓我覺得, 其實有件好看的圍裙就好
因為幾乎都穿著圍裙看不見新衣服啊....
尤其除夕那天, 我幾乎從中午就開始穿著圍裙到深夜收拾好 洗澡前才脫下圍裙
Nordic Room的創辦人出生並成長於瑞典斯德哥爾摩，
發揮了北歐實用極簡風格，皮革厚實卻柔軟，
著重產品功能與耐用性，產品外觀也以簡單樸實的風格為主。
即使綁繩的地方也採用皮革，質感好卻不花俏。

水牛皮革 手工製作
內裡是藍灰線條
搭配得好有質感

皮革圍裙
持續用一段時間，皮革會越發柔軟，並有美麗的色澤。
越用越好看 越舊越有質感！！💕💕💕

【 古老技術與前衛藝術的結合, 宛如藝術品般值得收藏頂級義大利特級初榨橄欖油 】
分享文：
https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351149854
【 北歐極簡風格， 厚實耐用的真皮皮革圍裙 】
分享文：
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訂購單：https://www.liqform.com/v/o46alnoq

★再次囉唆...很重要的有效期限
這次的現貨也都是義大利製造後 馬上新鮮空運來台灣
年節送禮, 或是自己囤貨備用, 都不用擔心有效期限喔

製造日期 2019/11/18
有效期限 2021/ 05/18

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