[爆卦]百香果果凍食譜吉利丁是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇百香果果凍食譜吉利丁鄉民發文沒有被收入到精華區:在百香果果凍食譜吉利丁這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 百香果果凍食譜吉利丁產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過18萬的網紅廚娘好食光,也在其Facebook貼文中提到, 海鮮融合果凍到底是什麼滋味?看影片來試試吧! 感謝 陳孟遠 老師的分享😋🎉 #訂閱看更多美食料理 🔔bit.ly/38mWZ4j...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+開起鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:http://bit.ly/2XmBuPd 材料: 百香果1顆、優格醬1瓶、蝦子3隻、綜合生菜適量、鯛魚1片、食鹽2g、椪風茶2g、吉利丁3片、水適量 ----------------------------- 🌟廚娘好食光粉絲...

  • 百香果果凍食譜吉利丁 在 廚娘好食光 Facebook 的最讚貼文

    2020-12-31 12:00:21
    有 62 人按讚

    海鮮融合果凍到底是什麼滋味?看影片來試試吧!

    感謝 陳孟遠 老師的分享😋🎉

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  • 百香果果凍食譜吉利丁 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳貼文

    2020-09-25 16:26:38
    有 61 人按讚

    「甜點食譜」~跟夏天說再見
    百香果+芒果+金黃奇異果~果凍

    夏天頭也不回的說走就走,秋天的感受越來越近,天氣變得好舒服,趁著還微熱,想把冷凍庫裡備用的夏季水果們,通通出清存貨,看著那包百香果粒,不如做個大人小孩都愛,酸甜開胃的果凍,尤其是吃完較油膩的食物後,吃上一杯,解膩感超強,讓人感到味蕾清爽。

    來不及買到百香果,就把食譜保留到下一個夏天來執行吧!

    材料:
    百香果 300克
    開水 350克
    紅糖或冰糖80~90克
    吉利丁粉 13~15克
    芒果丁、奇異果丁、綠葡萄丁適量

    作法:
    百香果與開水混合用果汁機稍稍打碎,過濾掉籽渣,把百香果果汁煮滾,隨後關火。

    放入切好的水果丁攪拌均勻,待五~十分鐘後,再放入紅糖與吉利丁粉拌勻。
    (喜歡微酸的味道,若想甜些,糖量可稍微增加)(吉利丁粉量越多,口感越偏硬,可先從少量嘗試,之後試做再增加)

    玻璃容器需用熱水消毒後烘乾或擦乾,再將果汁與果粒分別裝入容器中,建議表面用保鮮膜封好,或是裝在有蓋子更大的保鮮盒中,蓋上蓋子,溫度略涼時,放冰箱冷藏,直到結成凍狀即完成。

    #覺得畫面很美
    #孩子們的甜點選項又增加一個
    #佩姬的陽光廚房食譜

  • 百香果果凍食譜吉利丁 在 Ant Family Facebook 的最讚貼文

    2016-07-08 13:54:55
    有 90 人按讚


    【鮮奶酪食譜】

    有人敲碗的鮮奶酪做法來了!
    這個只要有材料可說是零難度,媽媽簡單做,孩子吃了笑嘻嘻,母子倆皆大歡喜(孩子吃了沒有笑嘻嘻也不用來打我,謝謝)

    <成人版材料>
    吉利丁片10g
    鮮 奶250g
    動物性鮮奶油250g 
    糖 20g

    <小小孩版材料>
    吉利丁片7g
    鮮 奶350g(配方奶)
    糖 10g(可省略)

    成人&小小孩版嚐起來口感略不同,有加鮮奶油比較好吃,恩3歲半了,我目前不做小小孩版本了喔
    ------------------------------------
    @吉利丁片烘焙材料行有賣
    @要趁冰涼趕快享用,室溫擺久奶酪會水水的

    配料:
    芒果泥+芒果;百香果+蜂蜜;水果隨意放;早餐吃的蜂蜜榖片皆可自由搭配使用

    做法:
    1. 吉利丁片用冰水泡軟(摸起來會像隱形眼鏡)
    2. 鮮奶+鮮奶油+糖用小火加熱至糖溶化後加入泡軟的吉利丁片,關火(不用煮滾,稍微溫熱可以溶化就好)
    3.倒入果凍杯冰入冰箱放到凝結
    4. 隨個人喜好加入配料
     
    是不是完全沒有難度(羞)
    兩隻都午睡了,我也要來去躺了,各位午安~

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