[爆卦]百香果壞掉是什麼?優點缺點精華區懶人包

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百香果壞掉 在 晨軒 ɴᴏᴀʜ | 台中美食 台北 台南 新竹 景點 保養 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 12:17:21

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請問大家

百香果放多久大概會壞掉?

因為買次買都是一大袋,怕壞掉都吃的很趕

想請問大家,一般放多久會壞掉?

謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.71.3.177
OGCeveryhour:不用趕啊 冰半個月也沒問題 09/29 00:22
sarih:等到軟了就差不多快壞了, 放冰箱裡面照發霉 09/29 08:50
OGCeveryhour:不要用塑膠袋裝 或洗過再冰 可以延後發霉 09/29 09:22
bunnys:洗過才更容易壞啊 09/29 13:37
OGCeveryhour:那要看你怎麼洗 09/29 14:28
perikelly:請問樓上怎麼洗 09/29 15:40
OGCeveryhour:簡單刷洗沖水即可;我是比較想知道4F怎麼洗會更容易壞 09/29 16:34
joannagirl:可以先挖出來放冷凍或是打果汁冷藏,這樣放比較久 09/29 18:07
OGCeveryhour:推樓上 好狠 ^^^^ XD 沒錯! 09/30 01:59
bunnys:不管怎麼洗,沖過水的百香果都比沒沾水的容易壞啊 09/30 03:44
bunnys:通常我也是一次全挖出來冷凍慢慢用 09/30 03:44
bunnys:之前有種過,結果的時候整個棚子都是百香果的感覺很不賴,產 09/30 03:48
bunnys:量很大,那陣子幾乎每天都在挖百香果XD 09/30 03:48
OGCeveryhour:明白了 您的容易壞 問題出在洗後的儲存 而非清洗本身 09/30 09:21
bunnys:洗過會壞其實是有根據的(在此不贅述),至於保存我們都是用全 10/01 21:04
bunnys:新的乾淨塑膠袋放冷藏庫,所以儲存上是沒問題的,洗才是最大 10/01 21:05
bunnys:的問題,不要忘記自來水中豐富的生菌含量會加速腐敗 10/01 21:05
OGCeveryhour:1.自來水中的生菌數絕對遠低於沒洗過的果體表面 10/01 21:23
OGCeveryhour:2.我沒猜錯 錯在儲存 單用塑膠袋就不對了 在此不贅述 10/01 21:25
OGCeveryhour:PS:對不起 1.指的是正常的自來水 管漏/水塔污染不算 10/01 21:41
bunnys:呵...懶得辯,盡量洗囉 10/01 22:29
OGCeveryhour:無妨 大家吃得開心就好 10/02 02:06
sowhat7511:...洗過容易壞吧 果皮會有水氣 百香果會水傷 10/02 10:28
sowhat7511:換成是小番茄的話 則是會裂開 10/02 10:28
sowhat7511:這是我個人經驗啦 10/02 10:28
mygreenair:洗過的蔬果都不容易存放~就算你拿無菌的純水來洗也一樣 10/02 12:11
OGCeveryhour:這個字 ^^ 是不對的 不是每種蔬果都如此 話別說得 10/02 15:28
OGCeveryhour:太絕對比較好 明明就有很多蔬果洗過保存更久 10/02 15:29
ciwx:大部份洗過的蔬果 的確儲存不易 易爛 10/02 15:59
sowhat7511:因為水氣的關係...不過搞不好也有例外啦 10/02 19:04
OGCeveryhour:<水氣> 是多麼容易解決的事啊... 唉 10/03 00:06
ciwx:如果你有好方法 可以分享 但是 ╮(╯╰)╭ 10/03 23:53
sowhat7511:黑啊 有更好方法分享分享嘛 在那邊... 10/06 11:29

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