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在 白葡萄酒保存期限產品中有53篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅奧地利寶盒，也在其Facebook貼文中提到， 接骨木花的花槳 與朋友出門採集的接骨木花，分三天從製作花漿，冷藏靜置，過篩裝瓶完成，簡單的步驟照片也是分三天拍下。 接骨木花的花槳製作非常簡單，所使用的全是家裡常備的食材。接骨木花的花期非常短，從盛開到凋零通常在幾天內，如果在家附近也見盛開的接骨木花，很建議找機會試試看完整保留接骨木花朵原香的花...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過178的網紅明宜姊妹饕，也在其Youtube影片中提到，舒肥雞胸的保存方式與期限～ 冷藏：3天 冷凍-18度C：180天 重量：180克±10克 成分：雞胸／海鹽／白葡萄酒／冰糖／味霖／L-麩酸鈉 ------------------------------------ 舒肥雞胸食用及烹調建議： ---------------------------...
「白葡萄酒保存期限」的推薦目錄
白葡萄酒保存期限 在 Little Happiness ? 台灣選物/ 代購 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 17:48:17
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白葡萄酒保存期限 在 Eateatforfun Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 20:41:20
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白葡萄酒保存期限 在 Little Happiness ? 台灣選物/ 代購 Instagram 的精選貼文
2021-07-11 05:53:32
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白葡萄酒保存期限 在 明宜姊妹饕 Youtube 的最佳解答
2020-04-13 16:51:00舒肥雞胸的保存方式與期限～
冷藏：3天
冷凍-18度C：180天
重量：180克±10克
成分：雞胸／海鹽／白葡萄酒／冰糖／味霖／L-麩酸鈉
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舒肥雞胸食用及烹調建議：
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1.分秒必爭 『即食』
冷藏取出後，打開包裝取出雞胸
立即享受！
口感清爽鮮美！
2.溫潤口感 『溫食』
連同包裝袋浸泡60℃熱水中
約10~15分鐘加溫後
打開享用、口感溫潤適中！
3.層次講究 『美食』
大火兩面煎約15秒左右
讓表面呈金黃色即可享用
口感外脆內軟嫩，層次豐富
＊圖片僅供參考，擺盤及配菜皆為示意，商品以實物為準。
＊若看到雞胸肉有些許微紅色，是舒肥烹調的正常現象並非沒熟，請安心食用。
＊本產品製成完畢即冷凍、出貨亦全程冷凍保鮮，建議您食用前一晚從冷凍庫移至冷藏庫解凍。
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舒肥舒肥 一點都不肥喔！
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源自早期法國的烹調方式
將食材以較長時間及適溫均勻受熱
在不影響蛋白質組織變化下進行熟成。
才使得肉品可以鮮嫩多汁美味
這種烹調方式叫做：Sous vide
取其諧音才叫做「舒肥」。
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白葡萄酒保存期限 在 奧地利寶盒 Facebook 的最佳解答
接骨木花的花槳
與朋友出門採集的接骨木花，分三天從製作花漿，冷藏靜置，過篩裝瓶完成，簡單的步驟照片也是分三天拍下。
接骨木花的花槳製作非常簡單，所使用的全是家裡常備的食材。接骨木花的花期非常短，從盛開到凋零通常在幾天內，如果在家附近也見盛開的接骨木花，很建議找機會試試看完整保留接骨木花朵原香的花漿。
• 接骨木花朵： 30～35朵
• 新鮮有機檸檬： 2個
• 清水： 750～1000公克
• 細砂糖： 1000g
1.）接骨木花不需清洗。先檢查花是不是清潔，如果有小蟲可從花的背面看到，去除已乾燥或枯萎的花朵，剪去花梗（或是只留下短梗）。
2.）新鮮檸檬先用熱水沖洗，擦乾後鉋下檸檬皮屑（只鉋外層。如鉋到白色底層會有苦味），擠檸檬汁。將接骨木花，檸檬皮屑與檸檬汁一起放入小鍋中。
3.）另一個小鍋中，裝清水並加入糖，加熱到沸騰後，轉小火，直到砂糖完全融化就可。
4.）將糖水淋在接骨木花上。無需攪拌。加蓋靜置到完全冷卻後放入冰箱冷藏48小時。
5.）48小時後過篩除去花朵，將花漿再次加熱至沸騰就可裝入可密封的乾淨玻璃瓶中。
寶盒筆記
• 接骨木花漿的品質與接骨木花的品質有直接關係。
• 採集接骨木的花朵，避免在大雨或是連續雨天後，不僅花朵的香氣較微，花朵也容易有蟲害。
• 選擇的花朵越新鮮，完成的接骨木花漿香氣也越佳。正值滿開的花朵比略見乾燥與枯萎的花朵更好，當採集時如發現花朵容易散落，這樣的花都已經過了滿放的階段。
• 清水與糖的比例：清水較少，花漿較甜，存放時間較長。
• 完成的接骨木花漿接近稀釋花蜜透明色澤。如使用白砂糖以外的黃糖或紅糖製作，糖漿色澤較深。
享用方式：
• 搭配冰鎮後的氣泡礦泉水：接骨木花漿加入檸檬汁或檸檬片。（無酒精冰飲）
• 搭配冰鎮後的義大利氣泡葡萄酒Prosecco：接骨木花漿加入薄荷葉，檸檬片，冰塊。（有酒精的冰飲）
• 其他雞尾酒。
• 接骨木花與花漿也可用於沙拉與烘焙。
存放方式與保存期限：在低溫乾燥無陽光直射的地方可保存約6個月到1年時間。
#接骨木花的花槳食譜
#接骨木花朵應用
#奧地利寶盒的家庭食譜
白葡萄酒保存期限 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的最佳貼文
#馬可老師ㄧ週一次食材採買攻略注意看
自從疫情升級開始
政府為了減少群聚，
呼籲大家一週只要出去採買1-2次就好所以採買食材的時候最好”一次買足”
就是因為這樣的情況
很多粉絲學生都來私訊
問老師許多有關採買跟保存蔬菜食材的問題⁉️
老師我現在就來統一回答
你到底該買些什麼呢?
最好料理、最耐放、最健康的
防疫天菜有哪些⁉️
A:我先用食物料理學的角度
幫大家分成三大類來買
1澱粉類：
澱粉類是幾乎是我們東方人
最重要的主食
但除了白米,麵條
其實還有很多選擇
像地瓜、馬鈴薯、帶殼玉米
都是非常好的天然澱粉
而且同學們有沒有”發現”
你去大賣場採買的時候這些東西都是放在
“常溫區”‼️
“常溫區”‼️‼️
“常溫區”‼️‼️‼️
這麼重要的小重點‼️
一定要大聲告訴你三次
當大賣場放在”常溫區域”
的生鮮蔬果表示你買回家
也很耐放啊
意思就是說只要你買回家
只要放在通風陰涼的地方，
都不容易壞啊‼️
另外喜歡吃麵條類的同學
老師再偷偷告訴你一個沒有人
跟你搶、永遠有庫存的麵條
就是義大利麵🤣
而且義大利麵不管是
白葡萄酒清炒蛤蠣做成蛤蠣麵
或只買市售的醬料搭配
料理起來都是超方便的
(搭配馬可老師的書來料理最方便😁)
…………………………………..
2蛋白質：
蛋白質是我們人類不可或缺的一個營養素！
老師再雞婆幫你把蛋白質分成
“蔬食派”跟”肉食派”
蔬食派的同學我建議你
可以選擇豆類製品
因為豆類低脂、富含纖維質、
是很好的植物蛋白質來源
像是常溫豆類好朋友～
黃豆、黑豆、鷹嘴豆
就可以做成地中海招牌菜
#橄欖油拌雜豆蔬菜丁
或是冷凍豆類好朋友～
毛豆仁、青豆仁
做成常備的
紅藜麥白花椰菜米毛豆便當
超好用、在家想吃隨時都有又不怕胖🤣
如果想買優質的豆類製品
最好可以買冷凍的豆製品，
像是冷凍豆腐、凍豆皮、
都很耐放的
肉食派的同學我建議你～
海鮮類
老師我比較推薦買切片的
冷凍魚片
因為比較好保存也節省空間
如果你真的習慣吃整條魚的話
最好請工作人員要去除內臟
再冷凍、沒有腥味又
可以延長保存期限
最後常吃的雞豬牛肉類
現在超市的包裝都很精美
挑選的重點在於”真空包”
因為真空包已經幫你先做了
隔離空氣的氧化作用
通常真空常溫包裝的肉類買回家放在冷藏三四天都沒問題
而真空冷凍包裝的肉類
更是馬可老師的最愛
買回家放在冷凍庫個把個月都不會出狀況
(像老師冰箱常備美國牛肋條
想吃我愛的”紅酒燉牛肉”時就可以輕鬆滿足自己)
…………………………………..
3纖維質：
纖維質說穿了就是最重要的
蔬菜水果類‼️
大家千萬不要忘記他們啊⋯⋯
但是很多同學說蔬菜類
不好保存容易壞
老師來告訴你一個我個人的撇步
就是一個禮拜有”七天”喔
你可以前”四天”規劃每一餐的蔬菜都是葉菜類
像這個季節盛產的空心菜
超市永遠不缺貨的
青江菜、小松葉、高麗菜
接下來的”三天”
就可以換成賣場都放在
“常溫區”的
洋蔥、蘿蔔、絲瓜、胡瓜
鴻禧菇、美白菇、杏鮑菇
整顆的高麗菜、青花菜、白花菜
大蕃茄、青椒及甜椒
還有莢豆類、筍類都非常耐放！
而這些防疫期間的”天菜”
其實每天都安安靜靜的躺在
常溫區等你來買啊‼️
水果更是好買、
先挑選好生熟度、
以當季大家最愛吃的芒果為例：
比較熟的買回家直接放冰箱
比較生的買回家先放常溫熟成
想吃的時候放進冰箱1小時
保證你每一餐都有餐後
水果可以吃😋
…………………………………..
以上說明的都是老師多年採買
的心得報告
希望有幫助到大家在防疫期間
的一週一次性採買
#外出採買包好包緊
#你的採買裝備跟老師一樣嗎
#蔬果常溫區是重點
#馬可不敢說是最實用
#但我自己覺得很好用
#聽說大家更想敲碗看直播怎麼煮🤣
白葡萄酒保存期限 在 Facebook 的最佳貼文
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