#珍氏妮弗吃台北 · 📍富樂台式涮涮鍋 // ✔ 士林高人氣高火鍋老店 ✔ 飲料吧、霜淇淋無限供應，還附飯後甜湯 ✔ 特別食材鮭魚頭、魚下巴、A5 和牛都吃得到 ✔ 營業到凌晨，宵夜也可以爽吃火鍋 士林在地人都知道的火鍋店，第一次去還被它的高人氣嚇到，平日晚上八點多還是高朋滿座！還直接在旁邊開二店，店面走一個台式復古風的感覺。 價位從 260 到 1520，其實不算低，平價高價食材都吃得到，海鮮很特別居然有鮭魚頭、魚下巴等比較少見的火鍋食材可以搭配！ 附餐有白飯/滷肉飯/麵/王子麵/冬粉任選一種，另外還有無限供應的飲料吧及霜淇淋，奶茶好喝！最後還有甜湯喔！真的是吃好吃滿！醬料區也很特別有香菜、花生粉和必吃的台式泡菜！ . 美味程度 🌕🌕🌕🌕 服務品質 🌕🌕🌕 環境氣氛 🌕🌕🌕 CP 值      🌕🌕🌕🌗 再訪意願 🌕🌕🌕🌕 . 🔸️沙朗牛肉鍋 NT$. 360 富樂的湯頭主打是白甘蔗下去熬的，跟一般喝到的昆布湯不同風味。肉的份量蠻多的，而且很大片，肉質還蠻不錯的，帶有點油花好吃！ 菜盤也是份量十足，不過就比較普通有高麗菜火鍋料等等，還附一顆蛋，還特別用架子立起來很可愛。 . 🔸️大眾豬肉鍋 NT$. 260 最基本的梅花豬，份量也是不少，不過吃起來稍微柴一點。 . 🔸️魚下巴2塊 NT$. 80 居然有魚下巴可以點，送上來是已經有炸過再冷凍的，有點像沙鍋魚頭的感覺，而且還附蔥薑去腥可以一起煮。 魚下巴好吃，肉質不錯，吃起來很過癮！ . 📍 地址：總店-台北市士林區承德路四段75-1號 ⏰ 營業時間：11:00-01:00 🔎 Google 評價 4.1 顆星(4,053 評論) . #台北美食 #台北火鍋 #士林區美食 #劍潭美食 #火鍋 #火鍋控 #涮涮鍋 #霜淇淋 #魚下巴 #和牛 #沙朗 #人氣美食 #宵夜 #台湾 #taipeifood #taipeifoodie #taipeieats #popyummy #foodprn #4foodieforfoodie #howsayhow #girlstalk美食 #girlstalk打卡

【凱鈞有食力】火鍋控們快朝聖！精選全台10間特色火鍋店，獨特慢熬湯頭、新鮮食材暖心又暖胃 天氣轉涼正是適合吃🍲火鍋的季節，冷冷的天能喝上美味溫暖的熱湯，再涮些肉片、蔬菜及各式鮮美食材，真的好幸福！這回精選十家令人食指大動的火鍋料理餐廳，講究食材新鮮美味、用餐環境舒適，不論是想品嚐日式風味、泰式、麻辣都有得選擇，喜愛吃火鍋的你，抽空安排時間去嚐鮮吧！ #寬巷子 由台北士林起家的寬巷子，顛覆傳統大家對於火鍋店的印象，從據點、裝潢、燈光、音樂、餐具希望傳遞的是品味美學的飲食態度，來到這用餐，就像是一場藝術饗宴。靈魂湯頭完整呈現紅泥小染麻辣，入口香麻而不嗆辣，獨家必點招牌菜有玫瑰松阪、花團錦簇菜盤，以及融合台灣伴手禮形象如「牛軋糖」的手工料理墨魚條，有傳統記憶共鳴的菠菠糖、枝仔冰等創意火鍋食材 #泰滾 嚴格遵循泰國當地食譜作法，展現道地泰式滋味，使用台灣在地新鮮食材，用泰國的辛香料烹煮出的香醇泰式風味，增添味蕾上的酸辣享受。想喝泰式經典酸辣湯，必點招牌冬蔭功，不論單喝還是搭配火鍋料都非常對味，人氣餐點如椰漿蝦丸、泰滾招牌魚漿、泰拳蝦餅等，店內風格將泰式裝潢結合現代巧思，不用出國，也能感受身在泰國 #貳房頂級鍋物 位在新北投的貳房頂級鍋物，主打運用頂級新鮮食材與創意料理方式，在火鍋界獨樹一格，高湯採用老母雞、昆布、柴魚及甘蔗長時間慢火熬煮，特別加入甘蔗提升甜味和風味層次，最著名的是千元有找波士頓龍蝦四吃套餐，一整隻龍蝦肉質鮮嫩扎實，每一口都吃得到飽滿鮮甜的滋味，肉品有日本A5和牛、美國牛小排、西班雅伊比利豬等，餐前還有特製的開胃菜 #Hi-Q褐藻生活館 Hi-Q鱻食 全台第一家海藻創意美食餐廳！提供自家生態養殖，風味更勝野生的褐藻健康魚，口感Ｑ彈鮮甜滑嫩，結合在地小農的季節鮮美食材，產地鮮送，讓大家能夠品嚐褐藻主題的自然美味、健康、營養的幸福餐點。延攬國際美食廚藝團隊與營養師，由五星級飯店顧問領軍，陽光主廚—小剛掌廚，以獨到的褐藻創意料理，打造原味天然的海鮮鍋物。喜歡吃健康低卡餐點的人，一定要去品嚐！ #圍爐酸菜白肉火鍋 位在台北東區的老字號酸菜白肉鍋專賣店，裝潢走的是中式風，食材相當新鮮，堅持按照傳統步驟，熬煮出最正統的酸菜白肉火鍋。湯頭濃郁不油膩，食材相當新鮮，凍豆腐、手工肉丸子為店內招牌，除了火鍋外，也有各式特色北方麵點及甜點 #官也溫菜石頭火鍋 位在士林的高CP石頭火鍋店！結合日式風格及道地的石頭火鍋，主打高湯不加味精，先把湯底的配料爆香，再選用大量新鮮時蔬熬煮湯底，湯頭味道清爽，喝起來沒有負擔。提供的菜盤是各種菇類、葉菜及果菜，沒有加工火鍋料，讓大家能吃到蔬菜的鮮甜及攝取養份 #Deloin德朗火鍋 主打美味無負擔的Deloin德朗火鍋，採用法式料理中的頂極湯品「滴鑽澄清雞湯」做為基底，費時8小時熬煮，層層過濾去油，用法式手法吊清湯吸雜質，入口甘醇、香氣細緻，富含膠質，100克只有7卡熱量。食材搭配的醬汁是以大量蔬果耗食熬煮出的自然清甜高湯，加入手工白醬油形成優雅的輕盈風味。有套餐及單點選擇，套餐還附有隨特製的甜點，為餐點畫上美味句點 #小山丘littlehill.life私廚火鍋 隱身於桃園市區的獨棟餐廳，全白極簡小清新風格的設計非常文青，來到這裡用餐，除了滿足味覺，也是視覺與空間感受的饗宴。入秋新上市的「紅玉雞湯」湯底，不惜成本，用整隻仿仔雞與雞骨鋪底，加入紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、薏仁與薑一起熬煮，新鮮的紅蘿蔔泥，讓湯底呈現微微橘紅的誘人色澤，滋味鮮甜。店家對食材的新鮮度要求極高，許多老饕來這都必點海鮮鍋 #月暮藏涮涮鍋 台中最美火鍋新地標，藏身在七期豪宅，獨棟玻璃屋設計相當夢幻又氣派，挑高舒適的用餐空間，內部裝潢非常富麗堂皇，真的就像走入豪宅用餐！昆布湯是店內招牌，主打高檔食材，嚴選日本A5和牛、西班牙伊比利豬還有多種生猛活體海鮮，採一人一鍋套餐制，每一桌都有專人服務，幫你煮菜、處理海鮮，甚至剝蝦、剝龍蝦，用餐不怕沾手超級貼心 #毛房 蔥柚鍋 冷藏肉專門 隱身在台南巷弄的兩層樓老宅，是現在IG打卡的熱門店，裝潢走質感文青風格，榮獲2018 IF DESIGN AWARD室內設計大獎，整合安心飲食、老房子的文化傳承，使用日本銅製手工鍋，主打新鮮冷藏肉火鍋，肉質鮮美軟嫩，還有小農無毒野菜盤，強調真實原味，用蔬菜熬煮的湯頭非常鮮甜 #凱鈞有食力

白甘蔗高湯的人氣排隊名店，收藏愛心催落去❤️文末大媽時間 / 📍大眾豬肉$260 📍大眾牛肉$260 不用服務費👍👍👍 / 我真的是火鍋控😘必須來推一下我的愛店 雖然離#木柵 豪~~~遠QQQ 總店在捷運劍潭站步行一下就到👏 先打預防針，人真～的超爆炸多，等個20組都是有可能的喔！不過總店很大，如果兩三個人滿有機會15分鐘內等到 . 主打白甘蔗熬煮的湯頭，甘甜不錯喝❤️ 木頭嘴的人應該也會愛 夯古莉覺得富樂是Pro版的沒裝潢錢都😂 . 菜盤超豐盛，連章魚丸都有真的章魚腳ㄟ （👉🏻左滑看影片） 我們點最便宜的大眾鍋，肉的份量就很足夠了 圖那個牛市借拍旁邊，別人點比較貴的😂😂 . 附餐可選白飯、麵、冬粉、王子麵和滷肉飯 我推爆滷肉飯，拜託～其他地方滷肉飯要加錢 但這裡不用！！！爽😊 不止這種大媽原因，主要是滷肉飯真的好吃ㄋ😍 . 自助吧有豐盛的佐料可自己加，還有台式泡菜🥬噢～我超愛！不過泡菜品質有點不一定😭我半年前去吃很可以，但六月去的時候有點沒入味。自助飲料區除了可樂機，還有各式冰沙，奶茶、冬瓜茶和檸檬水，任君挑選❤️❤️還有可以一直裝的霜淇淋(但我沒到很愛)。吃完後還有甜點，上次吃到的是綠豆仙草~ . 整體東西是好吃的，不過生意實在太好，服務人員有時候會忙不過來，坐吧台加湯也要等一下這樣～店內比較吵雜，不太適合聚會，比較適合去吃爽啦哈哈哈哈 / 【夯古莉大媽省錢時間】 👉🏻持士林卡打9折 👉🏻現在有振興券套餐(限承德總店、劍潭店) 我覺得最划算的是500元，包含兩鍋大眾肉鍋+單點70元商品～現省90元爽啦 希望我趕快結束忙碌的生活，我還想再去吃ＲＲＲ / 🌸富樂台式涮涮鍋 🌱台北市士林區承德路四段75-1號 . . . . . . . #台北美食#台北#美食#taipeifood#4foodieforfoodie#wowforfood#popyummy#popdaily#popyummy台北#相機食先#手機食先#yummyday#士林#士林美食#士林區#劍潭#台北市#dcard美食版#taipeifoodie#台北火鍋#火鍋#涮涮鍋#台北美食推薦#台北美食地圖#美食部落客#台灣美食#士林夜市#taiwanfood#臺灣美食