JOYCE.
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🎉 ＃最潮黑糖磚【金滿堂 feat. JC胎胎獨家首團】
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✦ ＃每塊黑糖磚都給你滿滿紮實的14克老薑
✦ 年年SGS食品檢驗，三無保證：無添加防腐劑、無添加人工色素、無添加人工甜味劑
✦ 通過英國Intertek認證，通過ISO22000認證，通過SGS認證農藥殘留未檢出
✦ 喝過保證愛上，不怕你比較，只怕你一喝金滿堂就回不去惹～
✦ 完全不愛甜的我娘喝到超喜歡，＃全素食可食用，胎胎真心超狂推！
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🔥 ＃胎胎專屬優惠方案（滿千免運）
・cute.cube 黑糖磚 任選2入 $500 (原價 560)
・cute.cube 黑糖磚 任選4入 $1,000 (原價 1,120)
・mini.cube 粒黑糖 任選3入 $1,000 (原價 1,140)
・mini.cube 時尚鐵盒組 任一口味＋一鐵盒 $419（原價619）
・cute.cube 任一＋mini.cube 任一 = 599 (原價 660 )
・手工古早味黑糖罐 3 入 $1,000 (原價 1,050）
・加碼送：輸入 JOYCECUBE 送 JC限定禮包（綜合口味糖磚組＋品牌收納袋）
・胎胎加碼：我會訂中，抽出一位朋友寄出一個「金滿堂超有質感雙層玻璃隨身瓶 >>> https://bit.ly/3m4LqqX 」，這個玻璃瓶真的質感真的hen好！
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▌＃胎胎一定要開團的理由
要先謝謝長久的IG老友＆金滿堂老闆的推薦，會開這團我個人非常意外，因為去年闆娘其實給過我他牌黑糖磚（超多包），當時在考慮要不要開團，最後沒開團的理由是：「第一是他牌開團的人實在多到爆炸，第二是價格各種混亂，第三是最重要的就是 >> ＃他牌太甜我跟我娘完全沒辦法喝，也不想煮成甜湯等等，就是無法，最後剩很多都沒喝....」
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所以我對黑糖磚的想法跟咖啡一樣，就是一切隨緣，有好的才開，不夠好我就不要，因為寫心得真的很費心力，不夠好的產品真的太浪費生命惹啊～
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▌金滿堂的黑糖磚為古法製作，紮實地緩慢溶解，＃絕不會如添加糖粉的黑糖磚那樣ㄙㄨㄚˋ的整個粉感融化
我也用同樣的方式測試這次開團的黑糖磚，一天一塊剛剛好，也不要多喔，一天攝取太多糖分還是不好，我通常會在嘴饞時喝一小杯，生理期就是固定一天一杯，因為喝完當下立刻身體暖到不行，才想趕緊推薦給所有想要暖宮、暖身子的廣大女性朋友們。喝或吃到好東西，身體體內乾淨的話就會有馬上感知，大家看我IG每天記錄的身體飲食和運動變化就會知道惹！
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✅ ＃不怕你比較只怕你喝了就回不去の胎胎熱愛心得
本來排定的團在11/1，因此之前喝或做的料理，因為太臨時想開團，本週會再陸續上傳其他照片給大家，因為很喜歡＆都喝到愛爆，所以心得非常多，也謝謝廠商這兩天趕工幫我趕出開團頁面給大家，因為廠商也沒有開團過，首團就在胎胎這！請務必要買來喝，因為不夠喜歡、沒有特愛的產品，我也都會直說，大家都很清楚啦～
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▌cute.cube ＃黑糖薑系列
黑糖桂圓紅棗薑母茶、黑糖紅棗桂圓、黑糖老薑薑母茶
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這三款真的是我的愛，因為我就是很愛喝薑茶的人，我爹也都會買 ＃薑黃粉 讓我早上吃（因為我從小體質就比較寒），所以這三款真的是我的愛，而且是很愛～ 因為我本身很怕甜的飲品，所以當時IG老友寄給我時我真的也是抱著膽戰心驚，因為市面上有名沒名的我都喝過，就是甜，怎樣知道很甜？就是糖粉很多的，不夠結實的，就會融化很快，就會很甜，相信我，你們買回家自己比較融化速度就知道差多少....
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五款口味我最鍾愛這三款的原因是，因為我不愛甜，＃小小一塊我都會兌水約400cc，廠商是覺得有點多，問我不會不甜嗎？ＮＯ！超剛好，400cc熱水下午茶或傍晚的時候喝最好，KINTO外帶350ml保溫瓶一杯也很剛好，冬天我一定會很常泡一杯帶出門，也可以讓我比較不會想去買我的鍋燒奶茶XDDD
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▌cute.cube ＃冰糖蜂蜜菊花茶
＃這個是我最意外沒想到很清爽好喝的口味。
因為IG老友說她最愛這口味，當時我只覺得：「蜂蜜菊花茶裡有14克老薑阿涅咁賀拎？」誒，好不是這樣，請注意：「＃這款裡面沒有老薑噢！」這款加上老友推薦的中華愛玉，啊～～～～ 夏天喝竟然真的很好喝，但就是要用熱水泡開後加冰塊降溫，加入愛玉或切碎的白木耳一起煮成熱的都很好喝！如果是熱的，也很推薦多加紅棗、枸杞，對女生和顧眼睛很棒～
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▌cute.cube ＃黑糖冬瓜茶（冬瓜茶裡也沒有薑）
這款應該是我自己唯一不會再回購的，不是不好喝，因為我就沒有對冬瓜有興趣，但巨嬰很喜歡誒XDDD 他覺得泡開以後冰在冰箱，他自己會叫我兌水600cc，他覺得清爽好喝，因為他喜歡有點味道的飲料，所以我會下午泡好晚上冰冰箱，他回家就可以喝阿涅～ 這款一樣沒有任何添加物，但帶有滿滿冬瓜絲XD
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▌mini.cube ＃粒黑糖
#01經典原味／#02薑薑薑薑／#03黑糖紅棗桂圓／#04薑美人4寶
這基本上就是可愛放便好攜帶，外出旅行、露營、放辦公室、低血糖隨身攜帶（例如我爹）、加在一般熱水奶茶紅茶咖啡都行，煮甜湯、當醃料等等，這款都無敵適合。因為條狀包裝，一次一小條，不用擔心開封後沒吃完容易潮濕，味道就看大家自己，你想喝小小一杯，或是加在奶茶裡，就不用像上面的黑糖磚一樣這麼大一顆，要當甜點在嘴裡吃通通都行。 ＃這四款我個人偏愛02和04
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▌＃手工古法黑糖（這可怕細膩的小東西）
因為這款客人回購率超高，所以這次訂單裡有同時購買古法黑糖的朋友，我們一律10/4（下週二）一起出貨～
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我只能說，如果這沒有讓你第一次打開就一口接一口至少吃兩到三顆，我真的隨便你XDDD 這款古法手工黑糖超級細緻，＃幾乎是入口即化，剛出我也不覺得他有什麼特別，但一打開，我就把它放在我會遺忘的地方，因為一次三到五顆真的太esay，根本就是邪惡細膩的小東西XD
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目前廠商也是賣到大缺貨，我只能說，買三罐分兩罐送給喜歡的女性好友，包準你會被額樂到不行！因為金滿堂這款真的就是古法黑糖，純正香且細膩，我自己都覺得能成為廠商第一個合作的對象真的太有面子惹啊（撥劉海）
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＃金滿堂所有產品一打開就是滿滿純正黑糖香
＃跟市售其他品牌的黑糖直接粉末溶化在水裡完全是兩樣情
＃胎胎拍胸脯再說一次不怕你比較就怕你喝了愛到不會再買其他品牌！
＃對喔我就是這麼有信心不怕你買了來跟我說浮誇！
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✅ 建議食用方式
▌＃黑糖薑系列
・熱飲喝：直接沖泡熱水即可
・冰飲喝：有人是添加氣泡水，認為很像薑汁汽水
・加牛奶、燕麥奶：一種薑汁撞奶的概念，而且冷熱都可以喝，非常推！
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▌＃菊花飲品
・熱飲喝：直接沖泡熱水即可，胎胎個人強烈建議可以多加枸杞，顧眼睛補氣血，對女生很好
・冷飲喝（可加氣泡水、可直接冷飲＋冰塊）這兩種喝法都非常爽口
・加料喝：涼飲吃法可泡開菊花磚後加中華愛玉，熱則可以直接2～3塊加水煮，加入白木耳、紅棗、枸杞一起煮一小鍋，我個人超喜歡！
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▌＃冬瓜飲品喝法
・冷熱飲都可直接沖來喝，冰起來就是冰涼冬瓜茶，巨嬰喜歡，所以這款我都給他喝XDDD
・加牛奶喝：冬瓜牛奶，這款是廠商推薦，我個人還沒試過XD
・加檸檬喝：手搖飲品冬瓜檸檬在家立刻端上，而且非常清爽好喝不甜膩
・直接做成冰棒，這個也是廠商推薦，我不吃冰棒所以不會特地做噢！）
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✅ ＃料理做法
（本週會陸續補上氣炸鮭魚、甜湯、黑糖鴛鴦和滷味）
1. ＃滷味：想滷一小鍋就簡單買板豆腐或豆乾、幾塊肉、蒟蒻等等，加入自己的滷味包，再丟1～2塊黑糖磚，醬油食材就依照自己喜歡的去調整就好，主要是冰糖部分可以直接改成黑糖，也可以自帶老薑，很爽XD
2. ＃鮭魚：直接將黑糖切碎，鋪在鮭魚上面後，直接氣炸鍋或放入烤箱，氣炸熟透後就ＯＫ惹！
3. ＃甜點：蜜地瓜、甜湯、蛋塔、肉桂捲、黑糖醬（薑黑糖薑塊直接融化，變成濃稠，可以直接淋中華豆花、或淋在鬆餅上）
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☻ 最潮黑糖磚【金滿堂 feat. JC胎胎獨家首團】：https://bit.ly/3kLyZRq （＃1003收單）
★ 下單後3-5日內出貨，有購買超好吃手工古法黑糖的朋友，統一在下週二10/4出貨
★ 運費相關：超取 / 宅配
★ 客服資訊： 金滿堂官網

疫情日趨緊張，每天都看到朋友在臉書上貼出超市貨架全空的照片，我上完教練課到健身房旁邊的超市採買時，也發現泡麵罐頭都被搶購一空。大家都在緊張的時候，我其實也緊張了一下，不過想想自己都好幾年沒吃泡麵了，除了鮪魚片和貓罐頭以外也很久沒買其他罐頭，多思考幾秒就不想在這個時候跟著囤貨啦。

幸好生鮮並不缺，目前的情況也還沒走到封城禁足的地步，這個時候不如多吃一些營養潤肺的食物，為自己的健康打底。都說白色食物對肺部好，除了可以喝些白木耳飲品外，吃點山藥也很不錯。我用 #Ozen真空抗氧破壁調理機 打出的山藥泥細緻柔滑，很適合用來加工做成美味的料理。

以往做炒蛋總嫌不夠嫩滑，名廚的食譜都要加奶油、鮮奶油或牛奶，但我對奶味十足的炒蛋實在是無福消受，連一口都吃不下。用山藥泥來取代鮮奶油或牛奶，一樣可以炒出可口的炒蛋，吃起來也不會那麼濃膩，只要運用簡單的材料和調味，就能做出柔滑香軟的口感，一起來試試看吧～

｜應用料理｜
#和風山藥泥炒蛋

材料：
日本山藥 200克
雞蛋 2顆
青蔥 1支
日式麵味露 2大匙
食用油 適量
柴魚片 適量
胡椒鹽 適量

做法：
1. 青蔥切蔥花備用。
2. 日本山藥削皮切小塊，放入Ozen真空攪拌機中，按「自動」進行真空攪拌。
3. 程序完成後打開氣閥，倒出山藥泥，打入兩顆蛋。
4. 加入麵味露和適量蔥花拌勻。
5. 起油鍋，倒入山藥蛋液，待蛋邊緣稍微熟化成形時用料理筷由外向內撥。
6. 重複以上動作到蛋液都均勻熟化為止。
7. 撒上柴魚片、蔥花和胡椒鹽即可享用。

備註：
1. 麵味露也可換成日式柴魚高湯加味醂、醬油自行調味。
2. 若想做成煎餅，可以加入兩大匙低筋麵粉拌勻後入鍋煎熟。

💁‍♀️阿慧上菜 【處暑/白露篇】 😋#銀耳蓮子 🤭#冰糖燉梨
　　
處暑，是秋季第二個節氣。傳統上時節過了處暑的前一個節氣「立秋」，早晚溫差會日漸明顯，而「處」暑的「處」意即除去，除去暑氣後，不是應該涼爽一點嗎，為何白天的溫度似乎不見下降呢？哦～原來是「秋老虎」來了！🐅
　　
秋老虎在白露之後更加發威，可以感受到早上還如夏天悶熱😵，到了傍晚卻開始吹起涼風☺️，秋天的寒意更從夜晚開始出現，溫度明顯的下降了🌬️。在這個容易著涼的時節，阿慧帶來兩道冷熱皆美味的超簡單電鍋飲品「銀耳蓮子」、「冰糖燉梨」。☝️熱飲暖身、涼飲清心，快點跟著阿慧一起來上菜吧！
　　　
PS:本篇做法超簡單，但吃起來的美味絕對不簡單！請大家一定要在家裡面嘗試看看！🥗
　　
🙋‍♀️銀耳蓮子
　　
準備材料：（2-3人份）白木耳半朵、蓮子半碗、冰糖半碗
　　
做法：
1. 白木耳泡發後，用剪刀去除根部，再剪成適口大小。
2. 蓮子以牙籤去芯後，入鍋乾蒸，外鍋一杯水。
3. 待蓮子跳起後，將泡發的白木耳與冰糖加入，添入約八分滿的水後，入鍋蒸煮，外鍋一杯水，跳起後即可食用。
　　
小撇步：蓮子先乾蒸一回，再加入白木耳與冰糖蒸煮第二回，就能讓蓮子的口感鬆軟入味，加倍好吃！
　　
試吃心得：脆脆的白木耳搭配蓮子鬆鬆的口感，不僅有飽足感，也覺得身心靈都照顧到了～覺得開心～😋
　　
🙋‍♀️冰糖燉梨
　　
準備材料：梨子一顆、冰糖半碗（或適量，可依個人口味調整）
　　
做法：梨子削皮後切半，用湯匙挖去果核，和冰糖一起放入鍋中，加水蓋過梨子即可入鍋蒸煮，外鍋一杯水，跳起後即可飲用。
　　
各地吃法不一樣：有些人習慣以紅棗、枸杞、川貝搭配冰糖和梨子一起蒸煮；有些人不加水，直接引用蒸煮後的梨汁；有些人直接將蒸煮後的梨肉吃掉；還有些人會將蒸好的梨肉打成泥狀、混入蜂蜜一起食用！
　　
🤤🤤🤤快點來跟阿慧分享大家專屬的燉梨子食譜吧～
　　
#阿慧上菜
#處暑
#白露

日本首相安倍晉三驚傳過勞 #吐血 ！什麼狀況會導致吐血？
壓抑、過勞、眉頭深鎖 當心 #腸胃癌 上身！
A型人格追求完美，壓力大容易患胃病
專家養生秘訣！紓壓顧腸胃料理輕鬆做！

今日來賓
敏盛醫院副院長 江坤俊
中國醫藥大學安南醫院副院長 許秉毅
資深媒體人 羅友志
生機飲食專家 王明勇

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