＃永遠都在說要減肥的米奇變大了

回上海之後，因為有阿姨幫忙煮飯，我就變得比較會吃飯，不然在台灣我自己煮的時候，煮完根本只想坐著休息，一點也不想吃，所以我在處處都是美食又能回娘家蹭飯的台灣都沒有變胖，可是一回到上海沒多久，我就停止量體重。

「停止量體重」這件事本身就是一種對自己身材不自信、不面對的象徵，所以以前我年輕時天天站上體重計，就算前一晚吃大餐也不怕看見體重數字多兩公斤，因爲「知道胖，才會想要瘦下來啊！」——可是這是瘦子的思維。

除了瘦子，小孩也不怕站上體重計，三寶每晚洗澡幣量體重，知道自己沒長肉都會難過，大聲控訴「我今天不是已經吃了很多東西了嗎？為什麼都沒有變重？！」吳小龍還會淚灑現場，不准人家說他變瘦，那萬一發現變胖，他們就一副得諾爾獎提名或葛萊美獎的驚喜表情，看了讓我十分羨慕，照這樣邏輯下來，我跟老吳應該都能獲得諾貝爾終身成就獎吧？

現在，過去是瘦子的我生了三個孩子變成大腹便便37歲的中年婦女了，我已經很能換位思考胖子的邏輯，因為我就是直接換座位到胖子搖滾區惹，邏輯改變也很正常，所以我這半年，都不想量體重，垂死堅持啊～啊啊啊啊～垂死堅持啊～

但是我跟老吳說，2021年我要改變和重生，不僅不開團了，而且我要變瘦變健康（雖然每年都這樣說）！生日當天當然要開心，所以不上秤，3/23一早我就要面對現實，直接給他站上去。

今天我也毫不猶豫就量了，登～愣～56.85公斤。好啦，其實我也沒有很意外，因為牛仔褲的大腿和肚子的確是蠻緊的，有幾件我從台灣帶來的裙子，我都懷疑我曾經穿它出門過嗎？是有好看過而不是該銷毀嗎？每一件都寫著悲劇二字。

上週我在美圖秀秀用濾鏡時，不小心看到一個四週減肥的方式，於是我今天就決定照著執行了（有夠隨便）。第一週是三餐正常，但晚上六點以後不食，今晚我大致上有照做，不過陪三寶玩睡皇后時不小心跟著一起吃水果，然後還吃一顆喉糖，被老吳嗆爆第一天就破戒，六點後吃什麼喉糖？（喉嚨不蘇胡不行嗎奇怪誒）
　　
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說到老吳嗆我吃喉糖，我覺得他今天更機車的事更多。
（以下是沒水準夫婦的對話）

今晚下班回來，我報告他我量體重了，快57公斤，他整個超傻眼瞪大眼睛。「57? 57? 那我昨天說你目標瘦到53，你還說我看不起人，我以為你55，結果你居然57！」被前胖子這麼激動地評論還真是讓人不爽，可是胖就是胖，不能反駁的，不然就會變成難相處的胖子。

三寶睡覺後，我在餐桌滑手機。他用完手機突然從沙發走來到我面前說：「我最愛的是你。」我聽了一頭霧水。

他接著說：「57公斤其實還好，你不要太難過，我還是很愛你的，我不會因為你變胖就不愛你。」

我翻白眼：「Ｘ，你有事嗎？我根本不覺得變胖到57怎樣好嗎？」

他：「我是有點不敢相信這數字居然從你口中出來啦，因為我覺得你臉也沒有之前上班時那麼肉啊！所以真的還好。但你想變瘦6公斤真的很多，不太可能。」

我：「到底乾你屁事？我真的不覺得怎麼樣，也沒那麼在意，你是到底想來假裝安慰我，還是特意走過來羞辱我？煩死了走開啦！」

他：「沒有啊，我真的覺得你不胖，你還可以變更胖一點我也沒關係，一樣會愛你，這樣...... 這樣我就可以被說是『不離不棄』了！」

我：...... （翻白眼不想理他）

他：「你看，你的米奇都變大了！」（指著我身上的睡衣）

我：「Ｘ，你去死啦！這是衣服圖案，不是刺青好嗎！！！」

變瘦就是囂張，賤人就是矯情。
變胖就是地位低，在家也是有身材鄙視鏈的好可憐。
這是什麼？這就是婚姻啊～

而且我還辜負翰翰誓死為我捍衛的精神，他上次堅決反對他爸說我胖：「爸爸，你自己才是胖子！媽媽都已經那麼瘦了，你為什麼還要說她胖？」「你知道你媽幾公斤嗎？」「45！媽媽45公斤。」翰翰斬釘截鐵宣布。

還記得當下老吳笑到翻過去，但我為了保護孩子天真未受污染的心靈不受傷害，並沒有戳破這謊言，非常無恥地接受這個offer，點頭表示同意。天知道45公斤應該是我小學五六年級時候的體重吧哈哈哈哈！老吳還問他是不是媽媽告訴他這數字，不然怎麼會有45公斤這idea？翰翰還認真地說：「沒有，我自己覺得的。」真是笑死我了！

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anyway, 每次都說要減肥，每次都失敗，因為我身材就是普通不胖也不瘦，反而讓人很難認真提起勁來執行，都被老吳嗆說一輩子沒減過肥的人還說要減肥誰要信（聽起來好像算是一種稱讚？）。這次第1001次的口頭說要減肥到底能不能成功，就等幾個月後再看看吧！（笑）

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昨天謝謝大家留言私訊那麼多給我鼓勵加油打氣
我這幾天有空會一一回覆留言唷！謝謝你們❤️
＃照片圖文不符

【今年過年讓我們一起吃豬腳去霉運：紅燒豬腳】

三年前搬到新家後，我邀請了婆家來我們家吃年夜飯，熱鬧一下。本來想說我會不會累死，但意外地還好。

我們小家庭，婆婆帶幾道熟食冷盤，我弄幾道熱菜，很快就可以湊成一桌。在自己家吃，我們就不用吃飽再開夜車帶小孩回家，或是硬擠在婆家過夜，整體而言其實沒有比較累。

去年我做完月子回家沒多久就準備過年，公婆擔心還來我們家吃年夜飯的話，會讓我太辛苦。但我怎麼盤算，都覺得帶著嫩嬰回婆家吃年夜飯，會是一場更悲壯的戰役。

那時弟弟才一個多月，動不動就要喝奶或睡覺，換環境對母子雙方都會很挑戰啊。沒弄好的話整場在那邊罵罵號，讓大家吃得心神不寧，夾好的肉都掉了，想想就壓力山大。所以雖然聽起來有點不可思議，但去年我還是請婆家來我們家吃年夜飯。

跟媽媽朋友聊到時，她們第一反應是也太拼了，畢竟那時我們都連睡都睡不飽，還做什麼年夜飯。但在我細細分析後，她們都含淚同意比起舟車勞頓帶嫩嬰回婆家過年，還不如邀來自己家裡，吃飽就解散單純些。

今年計畫依舊，我也開始盤算菜色了。宴客不想累死的話，唯一生存法則就是能準備就先準備。我們又不是阿基師，動作再快，要連出七八道還是會忙到腿軟，而且等到全部做完，前面出的菜都冷了，吃起來很沒fu。

所以一定要準備些冷盤，像是醉雞醉蝦、滷味、烏魚子、白斬雞那類的可以先買好的前菜，一開始就擺好，讓餓的人有東西吃，備餐的比較不會太有壓力。

能滷能燉的也要先做好。另外也可以分配一些菜用蒸或烤的，像是蒸蝦、珍珠丸子或是烤魚，反正就是三爐齊發，主婦才能大顯神威，旺到發爐。

今年更輕鬆了，我打算用 WMF Taiwan 快力鍋先滷一鍋豬腳。豬腳是很受歡迎的年菜，常常聽人說吃個豬腳好過年，因為它可以去霉補運，又能事先滷好，對主婦相當親善，但就是耗時了點。

之前我用直火滷，少說都要 2-3 個小時，才能滷到肉嫩皮Ｑ的口感。但現在改用 WMF 快力鍋，上壓後悶煮 20 分鐘就搞定，就算加上事後開蓋收汁、讓醬汁更濃郁的時間，＃全程也不會超過一小時。這樣就可以準備好一道年夜飯裡的大菜，主婦能不感動哭嗎？

想想今年過年還真應該吃點豬腳，讓疫情快點離我們遠去，不要再回來（灑鹽）。

＃詳細食譜請見圖說

備註：
示範使用 WMF Fusiontec系列 6L 快力鍋，容量夠大，大體積的豬腳放進鍋都還很有空間，而且加熱快速，鍋底到鍋身一致的導熱均熱效能和保溫力，不怕掉溫，輕輕鬆鬆就有一鍋豬腳，我沒有這個鍋不行！
→WMF全省通路： http://bit.ly/2LSdM7K
#WMFTaiwan #Fusiontec #快力鍋

老師您好🙏新年快樂🎉

揮別2020暗黑的時光，
想在新的一年與你分享放下跟接受面對的過程。

您的書，真心推薦大家要好好收藏，真的在每個困惑迷惘的點上，再次翻開您的書，又會獲得新的力量。

即使我陸續追蹤您版上固定回文，不過書本是可以一直重複搜尋，一看再看很方便的好物。😊

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2020年，我迎來自己人生不一樣黑暗期。

1.是婆媳問題帶來的自我壓力。
2.是面臨自己的小產過程。

如果歷經老公婚前外遇/婆媳問題/小產。三個人生關卡上。三個大概都讓人很痛，但讓我最痛的是小產。

如果我還沒看您的書，這一封來信，大概都是在抱怨婆婆。😂

但我後來覺得婆媳問題，反而是三個裡面最好處理的。就是對婆婆的話不要太走心（做自己,但也盡自己當媳婦的本分。有做，但也無須做到完美。互相尊重即可。除非關係到不可挽回，大不了搬出去！有距離會有美感。😂）

如果跟婆婆相處學習是當媳婦的功課，反過來說，學習跟媳婦如何相處，也是她的功課啊！就不要把她的功課拿來當做也是自己的課題就好。

至於老公婚前外遇，對於我們目前已經過了快5年的婚姻關係，有沒有影響？！

我反而要感謝自己有經歷過這些，並且是老師觀點裡的實踐家。我沒有覺得什麼是永遠的，包括信任。如果100分信任別人，根本是豪賭。

有關卡，才能知道對方是不是能跟你一起熬過的人。

在婚姻裡的外遇，談不上原諒，只談放不放的下。

如果放下，就是從不拿這個錯，一直刺對方/提醒對方。而我就是真的做到，攤牌後如果選擇在婚姻裡，就不再提起這話題。從沒有過一次拿這件事酸對方。

並且在婚姻裡經濟自主，從未跟對方說，他錢要歸我管，每個月拿家用。每一年結婚週年都審視兩個人，願不願意再下一年努力。（我們是一年一約制。😊）

當我有想分開的念頭，我會老實說，就從婚後第三年被親友們開始追著要我生小孩，其實那年跟老公近一年來，沒親密關係，主要是他性功能的問題。我一度以為他是不是外遇，但他很坦承說關於男性面子上，他不知道怎麼跟我開口說，我也陪著他中西醫去看。（我覺得真的要外遇，如果遇上性功能障礙，大概肉體外遇也很難吧...吃又吃不到，還會被對方酸不行，也是蠻可憐的吧？！🤔）我也真是看很開。

但不得不說，因為我實踐老師的關點，遇上關卡不是擺爛，而是面對。所以老公很疼我。婆媳上，他是站我這邊的，因為婆婆會跟老公說，不要太偏坦我。只是就算是兒子身分，能幫我也有限，畢竟是我比較長時間面對他媽。

為了不讓老公為難，婆婆不開心。我常會想做到一個完美的媳婦, 盡力達成婆婆對我的期望。

但不得不說，想討好別人，根本就吃力不討好。不如就讓對方好好認識自己，讓婆婆早些認清，媳婦不是她的複製人，無法像她是全職家庭主婦一樣完美。

也告知她，我是職業婦女，自己的開銷。也從未跟他兒子拿分毫。多年來習慣了有工作賺錢的模式，也不可能跟她一樣完全成家庭煮婦，除非我有小孩！

總覺得人生經歷一個難關後，後面迎來的不是一生順遂，而是千萬個難關。🤣

就好比我在工作穩定時，婆媳壓力其實是無形的加鎖。
原本懷上第一胎，應該開心的，因為看到初期，出血緊張沒養好胎，婆婆那時在家務方面要求也高，造成情緒壓力下，我小產了。😢
（我懷上時沒第一時間告訴婆婆，所以我小產也沒說。）

後來我去翻老師的旅行之書-
書中寫到：
*緣分長，有緣的長的考驗。緣分短，有緣分短的輝煌，每個人來到世間都有他命定的行程，不要用悲傷來註解。

來不及長大的孩子都有一種幸運，免除成人世界的殘酷考驗，也保存了靈魂的純潔，這是祂留給妳的印象，是禮物，別拿來喪志，不然他的出現就白費了。

有緣就夠珍貴了，不要用凡夫的貪念，來想妳和孩子的緣分，這麼美好，該一直感謝。*

讀到這時我哭了很久，然後寫在筆記本上，當我想到那小產的孩子，又翻出來看看。

理解是一回事，真的要做到需要時間。

然後過沒多久，我讀到老師在《幸與不幸》的回信裡提到-
*生命中的得到與沒得到，是藏有玄機的，更明白的說。

它們的背後都有很深層的考驗，考的過就得到更多更多，考不過就會更慘更慘。

得到任何東西都是考試，考妳的全面人格，不平的事到處都有，這也是老天給人鍛鍊最普遍的考題。

不平才有刺激，就看妳要把這刺激引導向正面或負面。*

老師的這段話，全部可以套用在我這三個痛苦經歷裡，這就是我的功課、是我的考題。

孩子小產那天，我上網看了，12週內如果胚胎不正常，通常會自然淘汰。

為了讓老公不擔心我的心理狀態，我就跟他說，當祂還沒有準備好來當我們家小孩，就當做一次正常生理期看待這一次小產。我們在為下一次懷孕努力。

不過我還是會，偷偷想著孩子掉眼淚。畢竟那是我的血胎懷的孩子，怎麼可能像沒發生過？！小產後兩個月，一直看到朋友們，在FB公布懷孕喜訊，看看公開時間點推算回去，如果我寶寶還在，我應該也能跟她們一樣如期公佈吧？！結果這次沒在老公面前忍住，又大哭一場，老公只是靜靜的抱著我，等我情緒平覆好了，跟我說：孩子會再來找我們的。

我從沒在他面前大哭過，就算他婚前外遇，我真的一度痛苦的想自殺，但我也沒有為這件事大哭。我只覺得，對象是我選擇的，我有什麼好大哭？！他如果真的爛，我真受不了，這婚不結而已。

但孩子的離開，不是我能選擇的，不是我多努力希望他留下來。祂就能留下來。

我花時間重整自己的心情，也重新在調養身體，婦產科醫生說，小產後的三個月內，是最好懷上的。

經過努力，我們真的如願以償。🙏🙏🙏真心感謝上帝及老天爺眷顧，又派天使來我們家。（目前已經是穩定期狀態，希望肚中寶寶一切健康。）

我在另外一位日本婦產科全威作者：池川明的一本書-媽媽，我記得妳。上面有段文說：*變回天使的小寶寶，希望媽媽能過的好，賭上生命傳達訊息的小寶寶，擁有堅強的靈魂，被祂們選中的媽媽，也是能夠堅強承受打擊的人。*

還記得老師文中說的，考驗，考得過的人，會得到更多更多。

我想，我是幸運的。😊
一直過五關斬六將的概念😅😅

在新的一年，
這好消息也想跟老師分享。😊

真心覺得，文字就是力量。
也感謝老師給很多讀者勇氣與希望。🙏🙏🙏

也祝福老師新的一年，
電影計劃如期完成，
身體健康、事事順心❤️

謝謝您陪很多讀者渡過他們心中的低潮期。
願一切，知足常樂、平安順利。😊

意外之後，Rabi一度想尋死，卻自嘲連自殺的能力也沒有。其間她努力做物理治療，最終恢復上半身及手部的活動能力，可以自己照顧自己。從此之後，她積極生活，最後得償所願，擁有自己的安樂窩。Rabi是一名設計師，主要在家工作。為了方便下廚，她與室內設計師討論廚房設計，最後決定打掉新家的牆身，變成面積約50呎的開放式廚房。當中流水台的高度比一般家庭低，以配合Rabi的輪椅。有了這個度身訂做廚房，自此她對下廚樂此不疲。 洗碗盆下沒有儲物櫃，以方便輪椅進出；左邊有個可拉出的小櫃，放雜物之餘，亦配合輪椅高度，於上面切菜。「有時切菜時砧板未能固定，所以必須將輪椅的輪子上鎖，不然就會因移動而造成危險。」
https://hk.appledaily.com/food/20180729/ZGNMHNEFMOS2PKMO2LKXOYA5ZM/

之前光寶腦生腫瘤，手術後漸漸失明，起初他非常不慣，全世界都顛覆了。他對美食甚有研究，為了尋回自己，他回到廚房親自下廚，從中找到滿足感。對失明人士來說，他認為下廚可增強自信兼訓練自主，於是乎，他開始將個人多年來的「廚房秘訣」，傳授予其他失明人士。
失明後，光寶對世界的理解，全靠三覺──觸覺、嗅覺、聽覺。以洗菜為例，當他聽到洗碗盆發出「咚、咚」兩聲，他便知道有兩粒蘑菇掉到盆中。洗畢後，他會用手輕抹盆底，再慢慢向上撥，以確保沒有「剩餘物資」。他以前曾在廚房工作，對於拿刀切菜，自然得心應手；即使看不見，依然毫不膽怯，手起刀落。他提醒，切菜時手指必須屈成弓形，以指骨頂住菜刀，避免切傷。「我以前做豬肉檔，日日斬豬肉，手勢好純熟喇！細個做學徒，中午要煮飯比大哥食，廚藝就係咁訓練出嚟。」
https://hk.appledaily.com/food/20180729/B7WVOAOJQFBHBXDPFAWVZHGMMY/

家中廚房是喜愛煮食的人的舞台，而韋楚建（George）的舞台則是他的900呎花園。他從事食物批發生意，在空餘時間最愛自製燒雞招待朋友。他在元朗家中花園搭了一個土炮爐。「到中國增城食過當地燒雞，他們用好大的甕，差不多可以整個人都放入去，他們的燒雞無甚麼調味，只是放鹽新鮮燒製，但已經好好食。回到香港覺得可以自己簡單DIY，可以做到相同效果，這個爐肯定是我設計，用了差不多廿年，住多久用多久。將熱力焗住在裏面，下面燒炭，將食物焗熟，是很天然的方法。」他說。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180801/M2YWBKLC2PULM5O44MCRJDXNHM/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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