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白內障預防食物 在 ????????????? ????????? Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 10:57:59
飲食資訊分享 -【護眼👁】💁🏻♀️ 相信護眼這件事大部份人都適合的,因為我們都很愛看手機,而且上班族都需要長期看著電腦屏幕。 請看看圖二的症狀,你有中任何一種嗎? 如果有的話,需要馬上好好保護自己雙眼了! 👀眼睛是我們的靈魂之窗,絕不能每天損耗它,而不好好保護它。 飲食中多吃這幾類食物,可...
白內障預防食物 在 林凱鈞 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 15:36:48
每天早上為人體胃部的運作活躍期,是一天中最能完善吸收營養的時段。所以在一日三餐當中,都應維持均衡與規律,其中又以早餐尤為重要,而晨間來杯養分均衡的精力湯,已是許多人開啟美好一天的養生儀式。也因攝取足夠必要營養元素,便能在一天當中維持思緒清晰、心情愉悅、腸保健康,更能讓精神飽滿又充沛! 「精力湯」指...
白內障預防食物 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文
2021-06-03 04:30:49
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白內障預防食物 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳解答
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白內障預防食物 在 劉薰愛 Youtube 的最佳貼文
2019-12-23 12:00:01【瘦身魔芋蔬菜粥】
又是一個超方便的瘦身食譜
AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
瘦身的飲食控制與管理更簡單
#適合冬日預防感冒的活力暖粥
下方補充配料單項營養功效解說
#我吃了一碗假的飯
#零卡飽腹魔芋米
#超有料營養滿滿
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#薰愛的黑暗料理
【甘藍菜】
1、經常食用能夠增強人的活力。
2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外,這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔),這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷,並能有助於細胞的更新。
3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時,再喝一杯酸奶,能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分,經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸,是一種蛋白質成分,這種化學物質能夠鎮靜神經,促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外,甘藍蔬菜中還含有微量元素硒,這種元素也具有提高人情緒的作用。
6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人,都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平。此外,經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症,因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素,其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量,將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外,並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素,不但能夠健腦提神,而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。
8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣,能夠減輕關節疼痛症狀,並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,關節炎患者最好經常吃這類蔬菜,並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季節感冒的高發季節,也應當經常吃甘藍菜。
9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪,所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下,甘藍中所含的各種脂溶性維生素,才能夠被機體吸收利用,從而打造出強壯的體魄。
10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜,因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量,並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平,你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓,從而達到飲食減肥的目的。
折疊藥用價值
功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等,可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等,前四種甘藍,都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
甘藍菜性味甘平,具有益脾和胃,緩急止痛作用,可以治療上腹賬氣疼痛
採摘甘藍菜,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素,糖等成分,其中以維生素A最多,並含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗潰瘍因子,因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍,有紓解作用,適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質,是十字花科蔬菜的特殊成分,具有防癌作用,其中又以甘藍菜和胡蘿葡,花椰菜最著名,並稱為防癌的三劍客。
甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
甘藍菜有利於激素分泌,幫助乳房發育。
一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克,是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C),空腹服用,每天二至三次,效果最好。不過,包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙,故質硬,消化功能差的人不宜多用。
甘藍菜含有維生素K,維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用,上了年紀的婦女,如果服食適量維生素K,骨骼會更加密實,骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量,可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑,可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜,還可使白內障的發病率減少40%。
【洋蔥】
功效
洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質,令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效:
預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,對於動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。
刺激食慾,幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾。動物實驗也證明,洋蔥能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
小建議:紫皮洋蔥營養成分更高
根據皮色,洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估,紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣,這就意味著其含有更多的蒜素。此外,紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
洋蔥對「富貴病」有很好的預防
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升,加入洋蔥100g切絲,生薑50g切絲,紅糖少量,慢火燒開約5min,趁熱飲。
近年發現,除此之外,洋蔥可有效預防「富貴病」,洋蔥含有黃尿丁酸,可使細胞更好利用糖分,從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素,可擴張血管,減少外周血管阻力,促進鈉的排泄,使增高的血壓下降。
洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖,是洋蔥抵御惡劣環境(耐寒、耐旱)的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌,起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
洋蔥中還含有二烯丙基硫化物,有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質,在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用,這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益,與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
其他藥效
(1)所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽排泄,有降血壓作用;
(2)所含硫化物能促進脂肪代謝,具有降血脂、抗動脈硬化作用;
(3)洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性,常吃洋蔥可預防血栓,減少心梗和腦血栓概率;
(4)洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物,能明顯降低血糖含量;
(5)所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等;
(6)洋蔥所含揮發油能助性,老人常吃洋蔥可提高性生活質量;
(7)洋蔥可提高實驗鼠的骨密度,常吃洋蔥可預防骨質酥鬆;
(9)洋蔥富含維生素C、尼克酸,它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復,使皮膚光潔、紅潤而富有彈性,具美容作用。所含硫質、維生素E等,能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素,可預防老年斑。
【金針菇】
1、金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
2、金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
3、金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
⒋ 金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病;
⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞,抗菌消炎。
⒍經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
7.金針菇營養成分十分豐富,如蛋白質、維生素B1、B2等,具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效,並且治產後乳汁不下,用金針菇燉瘦豬肉食用,極有功效。
對人體四大好處
降低膽固醇
健康的人體內膽固醇含量是很正常的,但是這幾年人們的生活水平提高了,人們在飲食的時候很不注意,導致體內的膽固醇含量增高,誘發各種心腦血管疾病,特別是一些中老年人的膽固醇含量很高,如果不能及時控制會影響到身體健康,平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
緩解疲勞
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞,我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已,還可以通過飲食來緩解疲勞,有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的,比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
抑制癌細胞
癌症對人類的危害是非常大,至今,癌症還沒能完全治好,科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現,很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質,抗癌效果很不錯,想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
提高免疫力
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病,很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外,飲食也可以促進身體免疫力的提高,這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力,因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
宜忌人群
宜食
適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
忌食
金針菇性寒,故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外,金針菇不宜生吃,宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。 -
白內障預防食物 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2019-03-31 10:00:00養顏是女士的終身事業,特別喜歡吃可以抗氧化食物來護膚,例如維他命E,
不單只對皮膚好,還可以防癌。高級營養師Thomas Lee表示,維他命E是身體不能自行製造,一種很強大的脂溶性抗氧化的營養素,建議每日攝取15毫克。
維他命E還可以清走身體的游離基,這些游離基很容易令我們身體出現癌病變,或者細胞病變。此外,維他命E對於皮膚保養發揮很大功用,還可以預防老人的眼睛黃斑病變,或者白內障的形成。
他指出,果仁都含有豐富維他命E,最多的是葵花籽,每100克含有35毫克,不要以為有益便大量地吃,因其肥脂肪含量很多,每100克含57克脂肪,熱量高達625卡路里,很容易致肥,所以建議每次只吃15粒。
杏仁的維他命E稍遜(25毫克/100克),每100克含50克脂肪,熱量有571卡路里,作為小食,只宜吃6粒。第3位是榛子,每100克含有15毫克維他命E,含60克脂肪,熱量有643卡路里。花生排第4位,每100克含有6毫克維他命E,含50克脂肪,熱量有571卡路里。
除了果仁之外,蔬菜類中,菠菜的維他命E較豐富,每100克(約半碗分量)有2毫克維他命E,亦含有豐富的胡蘿蔔素,但不建議每餐都吃,因為吸收過多胡蘿蔔素,面和手都會變黃,建議一個星期大概吃2次。即使吃多了,面和手變黃了,也不用擔心,只要停吃一段時間,身體就會分解和排出多餘的胡蘿蔔素。
採訪:張淑萍
攝影:魯雋華、陳秉謙
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護髮油2024/11
好健康越橘2023/11
#這是不用一再PO文都會有客人陸續回購款
醫生建議提倡~~
#葉黃素對於眼球的黃斑有保護的效果,而且 #每天建議攝取含葉黃素六毫克 的食物‼️
#小幫手看整天電腦手機辦公桌必備品
超超超級強大護眼膠囊~
三大護眼元素。這。瓶。都。有。
🔹含越橘
🔹含葉黃素
🔹含花青素
#CP質超高的啊
好健康越橘25000精華膠囊 60粒
是以有助提高視力和預防全身血管硬化的純天然越橘為主和葉黃素為輔料的專業護眼配方。
好健康越橘25000精華膠囊,能有效地強光與弱光的敏感適應度,眼睛黃斑退化,視網膜問題和抗氧化等作用。
1.緩解視覺疲勞;有助於治療夜盲症。
2.有助於眼部循環,促進眼睛的健康。
3.提供眼睛所需的多種營養,具有改善視力的保健功能。
4.淡化黑眼圈。
適用對象
• 長期使用電腦和電子3C產品
• 職業司機
• 經常強光照
• 經常閱讀
• 白內障
• 夜盲症
• 高血糖(尤其是糖尿病引發眼部病變)
• 黃斑退化
#越橘---可加強適應對黑暗弱光的敏感度和強化眼睛里的毛細血管。保護視力,防止失明、青光眼、白內障、視網膜出血、改善近視、黃斑退化、糖尿病性網膜症、色素性保護視力,防止失明、青光眼、白內障、視網膜出血、改善近視、黃斑退化、糖尿病性網膜症、色素性視網膜炎等。
#葉黃素---本身是一種抗氧化物,並可以吸收藍光等有害光線。
對光氧化、光破壞具有保護作用。也是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素。
天然葉黃素是一種優良的抗氧化劑,預防老年性眼球視網膜黃斑區病變引起的視力下降與失明是葉黃素的獨特功能。
#花青素—-本身可以輔助增強眼睛感光物質「視紫質」的生成,並且協助類胡蘿蔔素轉變成維生素A,以製造視黃醛,進而提高視網膜對於光線刺激的適應力,增強眼睛在夜間的辨識力。另外,花青素的抗氧化作用,還能夠減緩水晶體的退化,幫助改善假性近視和舒緩眼睛疲勞。
成份:
Ingredients:(per capsule) 每粒含量:
Herbal extracts equivalent to dry: 草藥成份:
Vaccinum myrtillus Fruit (Bilberry) 越橘:
25g
Providing Anthocyanosides 花青素:
62.5mg
Lutein 葉黃素 :6毫克
使用方法:
成人:每日1-2粒 隨餐服用,一瓶2個月。
12歲以上青少年:每日1粒,隨餐服用
#好健康 #紐澳 #紐西蘭代購 #護眼 #守護您的眼睛健康
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眼睛模糊看不清 這3種食物要多吃 https://hknews.pro/article/1496431#1187
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‼️美國實驗證明:服用維C感冒率能下降15%,嚴重程度下降19%,持續時間減少31%
[早安健康]文章分享👇👇這樣吃,就對了!
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‼️多倫多大學實驗證明:服用維C者因病不能上班或上學的人數比對照組少30%
💟維生素C是一種重要的營養抗氧化劑,更是形成膠原蛋白(collagen)的重要成份。維他命C與蛋白質、鈣,共同形成膠原蛋白質,為人體的重要物質。
💟它在保護人體自由基上發揮了很重要的作用,它能增強免疫系統,還有助於食物中鐵的吸收,並支持皮膚健康。長期服用可以改善提高身體抵抗力。
✅可預防感冒,或者減輕感冒症狀,適合全家食用,含有礦物抗血鹽酸作為緩衝劑,對腸胃溫和無刺激。
✅含有柑橘生物類黃酮,能幫助維生素C在體內發揮功效。
✅抗壞血酸礦物質的緩衝作用使之溫和地作用於胃。
✅高效、礦物緩釋型維生素C,對腸胃溫和不刺激。
✅通過膠原蛋白產物來提升傷口痊癒能力。
✅幫助維持毛細血管健康。
❤️適合對象
1️⃣容易疲倦的人。
2️⃣在污染環境工作的人。
體內維生素C高的人,幾乎不會再吸收鉛、鎘、鉻等有害元素。
3️⃣嗜好抽煙的人。
抽煙的人多吃含維生素C的食物有助提高細胞的抵抗力,保持血管的彈性,消除體內的尼古丁。
4️⃣從事劇烈運動和高強度勞動的人。這些人因流汗過多會損失大量維生素C,應及時予以補充。
5️⃣臉上有色素斑的人。
6️⃣白內障患者。
🔅維生素C的建議量🔅
🔹常抽煙的癮君子,每根煙會破壞25mg的維生素C,因此每抽10根煙至少應補充250mg的維生素C。
🔹手術之後,建議每日增加500-1000mg維生素C,以促進膠原蛋白生長,協助傷口愈合。
🔹孕婦容易有靜脈曲張的情況發生,建議每日增加500-1000mg維生素C,促進膠原蛋白生長以協助血管壁的彈性,預防靜脈曲張。
🔹懷孕婦女亦有妊娠紋產生,建議每日增加500-1000mg維生素C,促進膠原蛋白生長以協助皮膚彈性,預防妊娠紋的產生。
‼️維他命C在體內儲存時間很短,所以要每天適當補充。最普通的日攝取量是500-4000mg。
🍊每一顆含有
維生素C 1000 毫克、柑橘生物類黃酮100毫克
❌不含人造甜味劑
⭕️使用方法
成人每日一粒,餐前服用。
有感冒前兆可增加至每日三片。