《增田桐木砧板養護＆使用建議》
最近大家應該都收到砧板了，有幾位粉絲來信詢問使用方式。
我突然發現，竟然沒有為砧板開團寫篇文章（我決定以後都要寫😆不好意思）
有買增田桐木雙面砧板的粉絲或是本身擁有桐木砧板的，都可以收藏這篇的養護方法喔！

/

增田桐木雙色沾板分為兩面
[淺色面]為桐木，用來切一般食材，這面比較軟，所以用久了會有刀痕實屬正常，也因此做的比較後，目的是為了讓我們可以打磨恢復平滑。
[深色面]為櫻桃木，櫻桃木比較硬，通常我切較硬的食材會使用它，如：雞骨、南瓜等，舉凡用到「剁」的動作，請都用這面切。切麵包這種用特殊刀具的話，同樣也用這一面。

/

桐木砧板使用方式
為了不使食材的味道進入砧板（由於這塊砧板表面沒有多餘塗料，僅有天然蜜蠟做防蟲處理），因此使用前須先將砧板打濕（有水分就好，不用到很多）然後再進行切菜的動作。

Ｑ.如果食材是不能碰到水的怎麼辦？
Ａ.通常家裡應該會有塑膠砧板，這個時候就用塑膠的吧😂
但是切麵包的話，因為不怕味道跑進去，我通常是沒有打濕使用。

Ｑ.收到砧板以後需要做什麼處理嗎？
Ａ.不用，打濕直接用就好了。

/

Ｑ.如何不讓木砧板發霉?
Ａ.因為台灣比較潮濕，尤其廚房更是，在我家幾乎是每天都開著除濕（因為廚房沒有對外窗），濕度維持在50左右。
如此環境下，其實不用太特別擔心木砧板發霉。桐木由於材質特性，本身的排濕效果就非常好，基本上洗完放在檯面上（砧板上兩個小腳用意是為了可以立起來陰乾）大約10分鐘左右就可以全乾。

天然蜜蠟＋桐木：防蟲、防潮、抗菌、耐腐蝕。

/

桐木砧板養護
洗滌：可直接用清水或中性洗潔劑清洗即可，切記不要用漂白劑。
去味：如果想除砧板表面的味道，可用粗鹽或檸檬抹砧板表面除味。

/

希望大家都能用得開心🙌🏻
有什麼問題都可以問我🙆🏻‍♂️

#kirihaco #增田桐箱店 #増田桐箱 #在商行 #桐木砧板@#櫻桃木砧板

‼️限時優惠三小時 Sabon真的非常不好進口大家把握機會喔 ‼️

❤️以色列🇮🇱 免稅週-現貨在台 12瓶 免等❤️

😍免稅週就是要囤貨阿 超划算一定要買😍

SABON 麝香身體磨砂膏 600g 免稅免運優惠中 全肌膚皆可使用
🎀粉絲優惠價 1380元

#台灣售價320g就要1480元 #我們有600g而且是玻璃瓶包裝喔!!

團長大推薦 超級好用的

👉以色列死海礦鹽細緻顆粒能溫和有效去除老廢角質
👉豐富微量礦物元素加強肌膚的修護功能
👉橄欖油與荷荷芭油保濕滋潤
👉小麥胚芽油軟化角質，修護肌膚，加強肌膚防禦力。

📌香氛：麝香
性感誘人的麝香氣息，優雅又神祕的地中海魅力如絲緞般迷人。化與拋光肌膚的同時，也賦予滋潤。
前調：佛手柑
中調：玫瑰、茉莉
基調：香草、麝香、琥珀

🥳使用方法：
潔淨全身後，以小木匙均勻攪拌海鹽與精油，取適量以畫圈方式輕輕按摩全身肌膚，再以清水沖洗。建議一週使用1-2次，可加強於肌膚乾燥及粗糙處。使用時避免接觸傷口或臉部肌膚。

🥳磨砂膏開瓶小TIP：
SABON身體磨砂膏包裝時經真空處理以確保產品品質，因此較難扭開。第一次開瓶時，可使用鐵湯匙末端，伸入瓶蓋下緣輕撬一下，讓空氣進入，聽到嘶一聲，即可輕鬆打開身體磨砂膏。

🥳注意事項：
1. 開啟時請平放於桌上，可於磨砂膏下放置毛巾，以免弄髒桌面和衣物。
2. 每次使用前請將海鹽與精油充分攪拌。
3. 請將磨砂膏保存於陰涼通風處，避免陽光直射。
4. 木匙用完請用清水沖洗乾淨，並置於陰涼處陰乾避免發霉。

❤️以色列🇮🇱 免稅週-現貨在台 12瓶 免等 ❤️

😍免稅週就是要囤貨阿 超划算一定要買😍

SABON 麝香身體磨砂膏 600g 免稅免運優惠中 全肌膚皆可使用

🎀粉絲優惠價 1380元

‼️下單一定要打麝香或是香芒奇異果 全名喔!! 不然機器人無法抓單

#台灣售價320g就要1480元 #我們有600g而且是玻璃瓶包裝喔!!

團長大推薦 超級好用的

👉以色列死海礦鹽細緻顆粒能溫和有效去除老廢角質
👉豐富微量礦物元素加強肌膚的修護功能
👉橄欖油與荷荷芭油保濕滋潤
👉小麥胚芽油軟化角質，修護肌膚，加強肌膚防禦力。

📌香氛：麝香
性感誘人的麝香氣息，優雅又神祕的地中海魅力如絲緞般迷人。化與拋光肌膚的同時，也賦予滋潤。
前調：佛手柑
中調：玫瑰、茉莉
基調：香草、麝香、琥珀

🥳使用方法：
潔淨全身後，以小木匙均勻攪拌海鹽與精油，取適量以畫圈方式輕輕按摩全身肌膚，再以清水沖洗。建議一週使用1-2次，可加強於肌膚乾燥及粗糙處。使用時避免接觸傷口或臉部肌膚。

🥳磨砂膏開瓶小TIP：
SABON身體磨砂膏包裝時經真空處理以確保產品品質，因此較難扭開。第一次開瓶時，可使用鐵湯匙末端，伸入瓶蓋下緣輕撬一下，讓空氣進入，聽到嘶一聲，即可輕鬆打開身體磨砂膏。

🥳注意事項：
1. 開啟時請平放於桌上，可於磨砂膏下放置毛巾，以免弄髒桌面和衣物。
2. 每次使用前請將海鹽與精油充分攪拌。
3. 請將磨砂膏保存於陰涼通風處，避免陽光直射。
4. 木匙用完請用清水沖洗乾淨，並置於陰涼處陰乾避免發霉。

#九層塔 #香菜 #保存
在家防疫，為了減少採買的次數，所以冰箱會多增加比平常更多的食材量。提醒大家：食材買回來一定要先經過「前置作業」處理，不能買就回全部塞進冰箱就沒事了喲~
這邊和大家分享蔬果保存最重要的幾個原則
1.擦乾水份
特別如果遇到下雨、或是從市場買回來，菜販為了賣相好看，會在蔬果上面噴水。如果回家不把這些水份擦乾，很快就會腐壞。
所以推薦大家使用能調節氣體的USii鎖鮮袋，特殊袋體能吸收蔬果老化激素，一方面留住蔬菜本身的水份(保持新鮮度)，同時又避免腐爛哦!
2.摘除腐葉
蔬菜買回來放冰箱先不需要先清洗，但可以先將上面較黃、較爛的腐葉摘除，因為它會感染到其它好的部份。
3.避免擠壓
像是九層塔、香菜、地瓜葉等這類的葉菜類最怕壓到，就會變黑變爛，所以可以像我一樣在冰箱內放置一個收納盒，將怕擠壓的葉菜類放在盒子裡面保護，或是在裝袋時，袋中留一點空氣，就能解決碰撞擠壓的問題囉~~
豆豆媽這次和 @USii 優系 合作，並實測了網友票選心中最難保存的三種葉菜類：九層塔、香菜、地瓜葉。用最傳統的紅白袋和鎖鮮袋PK，實測結果下來：的確鎖鮮袋的保鮮能力不同於一般的塑膠袋
最主要的原因在於「材質」。
USii高效鎖鮮袋材質是特殊的機能性薄膜，它能吸收植物的老化激素，調節氣體，能控制袋內的氣體組成，並添加食用級的抑菌防霉配方，降低袋內生菌發霉的機率。
使用前，有幾項注意事項要提醒大家
1.鎖鮮袋是專門用在新鮮的蔬菜水果，如果是魚肉類、或是已經切開了的蔬果，要用另一款「食物專用袋」哦!
2.一次只能放一種蔬果，不同蔬果不要混裝，因為蔬果特性不同，可能會影響保鮮效果。
3.鎖鮮袋可重覆使用。用過後簡單沖水清洗晾乾，一般來說，如果袋子沒有破損，一個袋子可以使用一個月~(如果看到袋子顏色好像變色了，就可以更換了哦!)
大家還有什麼覺得不知道怎麼保存的蔬果歡迎一起討論喲~

#蔬菜 #保存 #方法 #地瓜葉 #冰箱 #收納

實木砧板or塑膠砧板哪個好？亞洲跟歐美的刀具使用習慣不同，砧板的選擇也大不相同。我一起介紹不同材質不同的保養方式，豐富內容請別錯過😊

★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
LINE官方帳號：@tasty.note(一定要加＠喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。

----------------
如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
----------------
★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

----------------
楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
----------------
#砧板選擇 #砧板保養 #最不傷刀具的砧板

01:10 濕又悶!梅雨病找上門
06:06 梅雨季衣服曬不乾問題
24:04 家中長白蟻解決方法
29:05 自製除黴撇步
33:15 壁癌危機處理
41:01 夏天飲食重點

金探號更多【健康生活聰明指標】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLVrcMcX6oKGrFtdO5XEkpb

#金探號健康 #金探號居家 #金探號生活智慧

--
主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00