【 #台中美食 #發愣吃 】詳文google 2A食旅日記 - 台中乾麵推薦！位在台中西區的「發愣吃VARMT」是由一群年輕人所經營的特色乾拌麵專賣店，文青好拍的裝潢風格加上具有特色的口味，讓藏身菜巷弄裡的「發愣吃VARMT」有著頗高的評價，就連長輩也愛上這來自大陸且又香又麻又辣的乾拌麵！而且用餐不限時間，也不收服務費，因此很適合三五好友的小聚餐！同時也有提供ubereats外送與外帶的服務唷！ - 🔹免收服務費。 🔹無低消限制。 🔹無用餐時間限制。 - 🍜發愣辣拌麵 $138 「發愣辣拌麵」的辣度大約是中辣的程度，裡頭有店家使用朝天椒、多種辛香料及絞肉炒製而成的蒜辣肉醬、豬肉片、蔥花、木耳及洋蔥等配料，「發愣辣拌麵」一端上桌就會先炙燒，此時炙燒過的食材香氣立馬撲鼻而來！麵條的基底則是拌入瑞春醬油膏來調味，整碗麵均勻攪拌後，口感彈牙的麵條吸附了醬油膏的甜及辣肉醬的香辣，口味鹹甜鹹甜的，吃起來也就沒這麼死辣，甚至非常涮嘴！搭配蔥花、洋蔥及木耳則多了份口感，若你敢吃辣，一定要試試這碗香辣過癮、讓人吃到停不下來的「發愣辣拌麵」～ 🍜室友的晚餐 $138 「室友的晚餐」為隱藏版菜色，是菜單上所沒有的～「室友的晚餐」裡頭加入在四川味的椒麻醬、豬肉片、五香粉、黑胡椒粉、花椒粉、雞粉、蒜碎及生蛋黃，並以烏醋調製而成的餛飩汁作為基底，均勻攪拌可以品嚐到多種辛香料的豐富香氣，而帶點微酸的口味，吃起來比「發愣辣拌麵」來得清爽，辣度也沒有「發愣辣拌麵」來的辣，因為生蛋黃的關係，麵條吃起來也特別滑順，若平常只吃微辣或小辣，可以試試這碗口味特別的「室友的晚餐」。 🍲麻湯 $88 「麻湯」的湯頭以椒麻醬拌入洋蔥及中藥炒香，因此香氣豐富且不鹹膩，而湯頭沒有添加牛油，因此是不吃牛的人也可以吃的，「麻湯」辣度比小辣還要辣，一樣適合敢吃辣的人，裏頭有兩塊滑嫩的鴨血、四塊扎實且入味的板豆腐、五～六片豬肉片及季節時蔬，以$88元來說，這樣的份量算滿平價的！ - 🍡紅油炒手 $68 愛吃辣又喜歡花椒香的人一定要點「紅油炒手」，口感Q彈且肉餡飽滿的餛飩搭配花椒香非常濃郁椒麻醬，有著又香又麻又辣的迷人滋味，很容易讓人忍不住一口接著一口！「紅油炒手」口味比較重，同時適合愛吃重口味的人～ 🍡蒜泥白肉 $68 肉質Q彈且不肥膩的豬肉片搭配蒜泥加蔥油，讓「蒜泥白肉」吃起來香香甜甜的，這道我們也很喜歡。 🍡牛肚 $78 「牛肚」口感軟Q軟Q的，有著淡淡的滷香。 🍡季節時蔬 $48 季節時蔬以蒜泥加醬油來調味，清脆的空心菜搭配肉燥不只口感豐富，香氣也很有層次。 - 📮台中市西區模範街18巷2號 ☎ 0958-053-182 ⌚11:00~15:00、17:00~21:00 👨‍🍳@varmt182 -------------------- #2a吃台中 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #台中聚餐 #台中餐廳 #台中必吃 #台中午餐 #台中晚餐 #網美聖地 #網美集散地 #網美餐廳 #網美聚集地 #西區 #西區美食 #台中西區 #模範街 #模範市場 #勤美誠品綠園道 #草悟道 #審計新村 #乾拌麵 #麻辣鴨血 #麻辣湯 #乾麵 #外帶美食 #外送美食 #防疫美食

21'03'18 - ▽ 發 愣 吃 ▲ - 🥘 室友的晚餐 ᴺᵀ118 🍝 豬肉蔥拌麵+荷包蛋 ᴺᵀ103 🥟 餛飩湯 ᴺᵀ38 🥬 季節時蔬 ᴺᵀ38 🌶 椒麻辣醬 ᴺᵀ10 - 🏡 地址：台中市西區模範街18巷2號 🕰 營業時間：11:00-15:00，17:00-21:00 ☎️ 電話：0958-053182 - 很久以前看到就一直想來😍 拖到最近終於來吃了🤣 嗜辣的我看到菜單上有辣椒的都很想吃🤤 第一次來先點了室友的晚餐～ 裡面有豬肉片、生蛋黃、蔥花、蒜頭，加入雞粉、花椒粉、黑胡椒粉調味～整體不辣但滿重口味的！ 超愛生蛋黃拌入麵中帶點甜甜的味道❤️ 豬肉蔥拌麵裡則有豬絞肉、蔥花、木耳跟蒜頭～加半熟蛋好吃😋 發愣辣拌麵那天沒吃到下次要再來吃🤤 喜歡吃辣的人推薦加點椒麻辣醬！！ 很香沾什麼的都好吃👍🏻 - 地區分類 #Pinky食台中 食物分類 #Pinky食午晚餐 店家分類 #Pinky食發愣吃 - #taichung #lunch #varmt #dinner #spicy #noodles #taiwanesefood #taichungfood #popdaily #popyummy #girlstalk #台中 #台中西區 #模範市場 #模範街 #發愣吃 #拌麵 #台中美食 #台中麵店 #台中午餐 #勤美美食 #勤美

ⓗⓘ台中 - 西區精選 P2 - 精選平價美食。 - [ @varmt_spicyandnoodle182 @bowl_fsf @baishuidouhua @uglycookie.kr ] - 內附菜單 . . . ｛ @varmt_spicyandnoodle182 #發愣吃 ｝ 喜歡吃辣 吃蔥 吃生蛋黃 朋友別錯過！！ . 蔥油拌飯佐生蛋黃 45$ . 蒜泥白肉 68 $ . 餛飩湯 38 $ 真的百元出解決一餐便宜又好吃 值得大家去歐！！ 我被蔥油拌飯佐生蛋黃 給吸引住 他們蛋狠新鮮狠Q夾著起來 超可愛啦！！ 拌在一起吃完美 好吃不油膩 給年輕人剛創業給個肯定 灰色冷調色系外觀 卻 藏著 一道道美味。 其實之前經過看到了但是某天看到謝謝 @jojoxdaily 介紹 決定要去嚐嚐 沒想到神好吃又平價。 11:00-3:00 17:00-21:00 模範街18巷2號 ｛ @bowl_fsf ｝ 健康無負擔美食 低油低鹽低熱量 高纖高品質 高質量 堅持理念 外送夯店 店面 是 @tokutoku1628 蠻建議兩家一起去 。 天氣忽冷忽冷吃不太下的話蠻推薦他們家 這次簡單介紹之後 認真發一篇 （乖） 其實一直想推薦 但是我一直拖抱歉 ！！ . 台中西區中興四巷10號 11:00-19:00 ｛ @baishuidouhua #白水豆花 ｝ 從宜蘭南下來台中開設分店 好啦去年開幕我就去了 我一直拖發文時間非常 抱歉 @lai_down 非常帥哈哈 很有演員臉！！ 開幕那個禮拜幾乎每天去 發現旁邊客人小孩一開始不愛 但是吃下 愛不釋手 一個人吃一碗 ㅋㅋㅋㅋ .設計新村 wc 對面 11:00 - 賣完W3 x 推薦一起吃 @mayaya.kopitiam @twoday0401 ｛ @uglycookie.kr #uglycookie } 韓國oppa & 台灣 小姐姐 一起開設的 愛的店面 一開始聽說舊址在一中後來 搬來 南屯 近國美館附近 蠻美的 白色系 軟餅乾好吃不膩口 推薦 改天再訪在認真發一篇 第一天開幕 人太多了沒有 好好的拍 終於 看到 @chuan_0429 本人 ← 大家快去追蹤 《 以上有空萊恩在慢慢的單獨 介紹 ，以上現場為準 》 #coffee #日式 #韓式 #台中 #台中美食 #台中景點 #台中西區 #台中小吃 #台中下午茶 #台中健康餐盒 #台中早午餐 #台中咖啡廳 #台中蔬食 #台中素食 #台中新店 #台中韓系咖啡廳 #半熟蛋 #蔥油拌麵 #豆花 #軟餅乾