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在 癌症高蛋白料理產品中有30篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 备孕期间,试管打针期间,植入期间可以喝滴鸡精吗? 当然可以。。。而且特别有帮助。 购买记得文底找折扣码 【牧田MU10烏骨滴雞精】 #网站直接下单 #文低有折扣码 烏骨雞的好~妳一定要知道 #適合每一種體質的人飲用 #不躁不腥不粘膩 #搭配中醫調理體質 #常溫好攜帶 ✔烏骨雞-高優質蛋白質...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food,也在其Youtube影片中提到,鯖魚是市場上常常看到的魚種,不但價格平實,單位營養價值也很高~只需要簡單的處理,然後送進烤箱5分鐘,出來就是一道令人垂延的健康魚料理! 神奇的地中海飲食! 我們所擔心健康問題,像是心血管疾病、癌症、糖尿病、阿茲海默症等等,其實在還未發生之前都可以透過良好飲食習慣避免。因為特殊的環境與資源,加上依...
「癌症高蛋白料理」的推薦目錄
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癌症高蛋白料理 在 LeiLei Sun ﹌Mom of 3 child. Instagram 的精選貼文
2021-09-10 00:50:28
大家期待已久的松露翡麥補貨團來了,跟我一樣熱愛松露的朋友,請看這裡,平常拿來做松露燉飯、炒蛋、沙拉、義大利麵,搭配烤雞腿或奢華一點煎個鵝肝來搭都適合,現在只要簡單平價的食材,搭配各式松露調味料,在家就能輕鬆變出一頓媲美餐廳的松露高級料理,不一起來試試看說得過去嗎?如果你也喜歡松露融化在舌尖時,那種濃...
癌症高蛋白料理 在 LeiLei Sun ﹌Mom of 3 child. Instagram 的最佳貼文
2021-01-05 15:21:55
⭐️文末抽獎 來抽時髦質感又好用的沐浴禮盒⭐️ 大家期待已久的松露翡麥補貨團來了,因疫情也是缺貨好一陣子,貨到馬上敲時間讓大家補貨,如果跟我一樣熱愛松露的朋友,請看這裡,平常拿來做松露燉飯、炒蛋、沙拉、義大利麵,搭配烤雞腿或奢華一點煎個鵝肝來搭都適合,現在只要簡單平價的食材,搭配各式松露調味料,在家...
癌症高蛋白料理 在 LeiLei Sun ﹌Mom of 3 child. Instagram 的最佳貼文
2020-07-08 22:19:48
我們一家都極熱愛松露,家裡一定要囤貨必備各式松露醬,平常拿來做松露燉飯、炒蛋、沙拉、義大利麵,搭配烤雞腿或奢華一點煎個鵝肝來搭都適合,現在只要簡單平價的食材,搭配各式松露調味料,在家就能輕鬆變出一頓媲美餐廳的松露高級料理,不一起來試試看說得過去嗎?如果你也喜歡松露融化在舌尖時,那種濃郁香醇的味道,千...
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癌症高蛋白料理 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳貼文
2017-08-29 11:51:55鯖魚是市場上常常看到的魚種,不但價格平實,單位營養價值也很高~只需要簡單的處理,然後送進烤箱5分鐘,出來就是一道令人垂延的健康魚料理!
神奇的地中海飲食!
我們所擔心健康問題,像是心血管疾病、癌症、糖尿病、阿茲海默症等等,其實在還未發生之前都可以透過良好飲食習慣避免。因為特殊的環境與資源,加上依山傍海的自然條件讓地中海人發展出一套獨特的飲食模式,例如在一天的某一餐中喝上一杯葡萄酒、大量的使用橄欖油入菜、以新鮮的食物為主等等,都成為地中海人健康又長壽的秘密。對我們來說雖然距離地中海雖然非常遙遠,但是學習甚至複製地中海的飲食方式真.的.很.簡.單!從挑選新鮮的食材開始,搭配簡單又有效率的料理方式,每個人都能成為健康飲食的實踐者。
如果你想要多吃一些蔬菜種類,但最後這些蔬菜常常東剩一半、西剩一點~那麼這道「薑汁豬肉炒時蔬」趕快學起來,家中大部分的蔬菜都可以用這樣的方式處理,你可同時吃進多種蔬菜、擁有豐富營養、冰箱乾乾淨淨、好吃美味、又省錢!所有願望都被一次滿足了!
食材大廚林勃攸老師22年廚藝經驗不藏私料理技大公開,只需要瞭解幾項基礎烹飪技術,就能輕鬆料理所有海鮮。此外,煮熟海鮮的時間很少會超過十分鐘,很快就會獲得上菜的回報。本堂課將教學員如何選購好品質的海鮮,廚房準備好優質海鮮,簡單、快速、健康的高蛋白質料理,快速上桌!
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癌症高蛋白料理 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
2017-05-02 14:14:34一年四季都能買到的南瓜,最美味的時期是冬天。雖然南瓜的採收時節是夏天到秋初時節,
不過南瓜具有能長時間保存的特性,採收後放置兩到三個月,不僅不會讓營養流失,
還可讓多餘的水分蒸發,保留最好的水分比例,因此到了冬天時,反而能吃到最好吃的南瓜。
營養要點
❶ 是最具代表性的黃色食物,富含抗氧化劑類胡蘿蔔素,可預防癌症與心血管疾病,有抗皺效果。
❷ 少量就能帶來大大的飽足感,對減肥很有效。利尿作用佳,可幫助身體排毒病預防浮腫。
❸ 含有鉀、纖維素、礦物質、無機物、各種維生素等營養,好消化且能暖和身體,身體虛弱時適合用來補充營養。
❹ 有防止身體酸性化的效果,適合搭配肉類料理。富含碳水化合物與維生素,但缺乏蛋白質,請搭配堅果類、豆類、起司等高蛋白食品。
【南瓜堅果沙拉】
材料:
南瓜..........2/3個
豆腐.............1塊
堅果.........1大杯
南瓜子.....1小杯
調味:
蜂蜜.........適量
鹽巴、胡椒粉........少許
做法:
1. 南瓜洗乾淨後連皮切塊,豆腐也切成容易入口的大小。
2. 把南瓜電鍋中蒸20分鐘,等到南瓜變軟就把豆腐放進去,再多蒸5分鐘。
3. 將步驟2做好的成品和堅果、南瓜子混合,淋上蜂蜜、鹽巴、胡椒粉就算完成了。
https://www.everydayhealth.com.tw/media_article/198
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全身都是寶!連皮帶籽吃南瓜幫你抗老、防癌
https://www.everydayhealth.com.tw/article/5490
南瓜皮籽瓤別丟!防腸癌糖尿病,這樣吃血糖不飆高
https://www.everydayhealth.com.tw/article/13408
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Youtube: https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw
癌症高蛋白料理 在 Facebook 的精選貼文
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✔烏骨雞-高優質蛋白質來源,營養成分更為完整备孕期间,植入期间可以喝滴鸡精吗?
当然可以。。。
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✔烏骨雞-高優質蛋白質來源,營養成分更為完整
溫和溫補,清爽不油膩,零脂肪,零膽固醇
低熱量(42.5大卡/100ml),低鈉量(89.9毫克/100ml),超高蛋白質(10.4公克/100ml)
現代醫學研究,烏雞内含豐富黑色素(強力抗氧化),蛋白質,B族維生素,18種氨基酸和18種微量元素
其中菸鹼酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉,硒的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低
烏雞肉中含氨基酸也高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價值極高的滋補品
✔ 透明來源-牧場直接合作飼養,來源清楚不馬虎,
只用稀有黑羽烏骨雞品種,契作農戶無毒飼養(養雞場在台灣台南&苗栗)
✔安全合法-ISO22000國際認證&政府立案合法食品工廠製作
✔分子更小更好吸收
高溫萃取及滅菌並不會破壞營養素,經過高溫處理,蛋白質分子更小更利於人體吸收
✔真材實料-好的原物料,才敢原味不添加,鮮甜清爽沒腥味
🈚調味 🈚稀釋 🈚添加 #原汁原味不加任何一滴水
#用全雞慢火滴製出清爽鮮甜的滴雞精 #不以分切部位充數
✔限量-因為信任的烏骨雞數量有限,每批只能限量供應
(台灣實體通路只在百貨公司/有機超市,如citysuper超市,微風超市,樂菲有機等等)
適用族群:
備孕的女生(溫和調理體質)
小產者調養身體
孕產婦(孕期養胎補身,產後發奶)
成長兒童
長輩
久病體弱者
術後開刀者
男士吸菸者
癌症化療
疲勞上班族
搭配中醫體質調理者
【不適合天天飲用滴雞精族群】(建議客戶諮詢醫生)
1 慢性腎臟病患者
2 高血壓患者
3 痛風患者
4 楓糖尿症患者
此種罕見疾病無法代謝支鏈胺基酸,滴雞精或雞精內所含胺基酸可能導致疾病惡化
【如何使用】
3歲以上:整袋滴雞精放入熱水中浸泡到熱約3-5分鐘,即可拆封直接飲用
也可以倒在碗裡用電鍋蒸熱或是微波加熱喝即可喔
3歲以下: 不建議直接喝,可煮粥或蒸蛋或將滴雞精調入其他料理
㊙如家有過敏兒,媽媽可以利用滴雞精+洋蔥切片電鍋一起蒸熱給小朋友喝
可以改善過敏現象喔
📌成分: 烏骨雞 📌食品添加物:無 📌內容重量:60cc
📌食用方式:準備熱開水簡單浸泡到熱就可以喝囉
📌保存條件: 高溫高壓二次滅菌保鮮, 陰涼處常溫保存即可
📌保存期限: 出廠後24個月
📌原產地:台灣
📌投保產品責任險字號:1300第04AKP0000246
(新光產物保險,保額NT$3000萬)
下单处:https://reurl.cc/7ZKkQ
记得输入折扣碼【Oliviababy】
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低熱量(42.5大卡/100ml),低鈉量(89.9毫克/100ml),超高蛋白質(10.4公克/100ml)
現代醫學研究,烏雞内含豐富黑色素(強力抗氧化),蛋白質,B族維生素,18種氨基酸和18種微量元素
其中菸鹼酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉,硒的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低
烏雞肉中含氨基酸也高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價值極高的滋補品
✔ 透明來源-牧場直接合作飼養,來源清楚不馬虎,
只用稀有黑羽烏骨雞品種,契作農戶無毒飼養(養雞場在台灣台南&苗栗)
✔安全合法-ISO22000國際認證&政府立案合法食品工廠製作
✔分子更小更好吸收
高溫萃取及滅菌並不會破壞營養素,經過高溫處理,蛋白質分子更小更利於人體吸收
✔真材實料-好的原物料,才敢原味不添加,鮮甜清爽沒腥味
🈚調味 🈚稀釋 🈚添加 #原汁原味不加任何一滴水
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(台灣實體通路只在百貨公司/有機超市,如citysuper超市,微風超市,樂菲有機等等)
適用族群:
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【不適合天天飲用滴雞精族群】(建議客戶諮詢醫生)
1 慢性腎臟病患者
2 高血壓患者
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此種罕見疾病無法代謝支鏈胺基酸,滴雞精或雞精內所含胺基酸可能導致疾病惡化
【如何使用】
3歲以上:整袋滴雞精放入熱水中浸泡到熱約3-5分鐘,即可拆封直接飲用
也可以倒在碗裡用電鍋蒸熱或是微波加熱喝即可喔
3歲以下: 不建議直接喝,可煮粥或蒸蛋或將滴雞精調入其他料理
㊙如家有過敏兒,媽媽可以利用滴雞精+洋蔥切片電鍋一起蒸熱給小朋友喝
可以改善過敏現象喔
📌成分: 烏骨雞 📌食品添加物:無 📌內容重量:60cc
📌食用方式:準備熱開水簡單浸泡到熱就可以喝囉
📌保存條件: 高溫高壓二次滅菌保鮮, 陰涼處常溫保存即可
📌保存期限: 出廠後24個月
📌原產地:台灣
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癌症高蛋白料理 在 元榆牧場 Facebook 的精選貼文
過年期間吃太多大魚大肉嗎?
舒肥雞胸餐絕對是你體重控制最好的朋友
別小看這一個小小的餐盒,製作起來超級費工但是絕對「超值」
首先是真正使用#舒肥法(Sous Vide)料理我們家的黑羽土雞胸肉, 光是一片雞胸肉就要料理90分鐘以上!而且沒有加一些有的沒有的調味料,絕對是低鈉高蛋白質的首選啊~~~
當然除了優質的蛋白質我們也是很重視營養均衡的,紅白米飯我們選的是有#台灣米之光 之稱的 三光米-卓越源頭的誠食米,紅米其實有很多好處:豐富鐵質及B群、高膳食纖維與花青素含量高!
再挑選副菜時我們也非常講究「五顏六色」的蔬菜,綠色蔬菜可以抗氧化、黃色蔬菜可預防視力衰退、紅色蔬菜可以抗老化、白色蔬菜還可以預防癌症!(每天吃考試還可以得💯XD)
目前只有高雄跟新竹吃得到,其他地區請留言許願囉~
➡️ 高雄文化店 07-2236762|高雄市苓雅區和平一路146號
➡️ 竹北勝利店 03-6670526|竹北市勝利六街156號
#公司團體如需訂購外送請電洽
#或是打開UberEats/Foodpanda搜尋元榆牧場
癌症高蛋白料理 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最讚貼文
經典大集合
用過都能體驗到的美好,
喜歡的 ,集合!
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松露、Leif、Tasteology、Freekeh
詢問度的排行榜總佔有ㄧ席之地
因為好吃、好用、好看、還兼具營養
即使已經常常使用
不時還是感到驚艷
也因此在我心目中也極具代表性
日常中毫不猶豫的囤貨選項
#現貨開團 2/24 - 3/2 PM:11:59
都是大家熟悉的 , 都有固定喜好 定期習慣的補貨商品
這次新的ㄧ年 , 全新團購優惠方式 ......這次我們隨心所欲 #任選 優惠!
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🔷 #松露系列
【 宛若魔法的松露調味品 神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
✔️分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351231097
🔷 #leif沐浴洗髮用品
【 切入靈魂的美好 “橫掃市場”, ”有嚼勁”的沐浴洗手用品 迅速擠身頂級產品 】
【 萬古風潮與當代時髦沐浴用品的美麗交集 】
【愛是黑暗中溫暖的光 貴族與文青融合的Leif LOVE系列 】--新品上市
✔️ 分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352512976
🔷 #tasteology香料科學
【 當料理藝術碰上”香料科學“ 融合美味與天然 極受歡迎的Tasteology闡述美味的新角度】
【甜甜落心田 料理藝術科學Tasteology 新品風味糖漿 】
✔️分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351307000
🔷#freekeh
【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
✔️ 分享文: https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351331807
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【 #宛若魔法的松露調味品 #神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
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松露,
法國人稱『廚房的鑽石』,歐洲人把松露與魚子醬、鵝肝並列為『世界三大珍饈』
每年產量有限,造就了它不凡且高貴的身價。
Truffle &Wine松露調味品最令人驚艷的地方在於,
它總是可以很厲害、很輕鬆的把食物往上提升一個層次,宛若魔法一般!
[ Truffle & Wine 介紹 ]
來自澳洲西南方小城鎮曼吉馬普(Majimup)的Truffle & Wine,
是全世界最大的黑松露單一供應商,
他們生產的是罕見且品質極高的黑冬松露(Black Winter Truffle)。
於1997年在滿是葡萄藤、果園、綿延的山丘中創立了。
[ 松露採集 ]
一般來說,松露都生長在地面下,採集並不容易,往往要靠嗅覺靈敏的豬或是狗來尋找並挖掘松露
Truffle & Wine是用狗來採集,所以整個莊園裡有好幾隻狗,像是拉布拉多犬,都是訓練來採集松露的
[ 知名主廚推薦、知名餐廳使用 ]
• Peter Gilmore,五次入選世界50最佳餐廳Quay
• Umberto Bombana,米其林三星主廚,有”白松露國王”美稱的廚師
• Shane Osborn,米其林二星主廚
• Peter Rudolph,米其林餐廳Madera
• Poh Ling Yeow, 知名廚師,身兼演員、作家、電視節目主持人
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如果根據自己的使用心得,要用最簡單的形容Tasteoloy
我想是..... [ #美食速成班 ]
Tasteology的天然材料,
搭配出美味且獨特不俗氣的味道。
即使沒有什麼烹飪經驗的人,
也可以在稍微拿捏香料的用量後,做出有特色的好吃料理,
真的讓人有種上過美食速成班的錯覺。
從字面上,Tasteology可以簡單翻譯為,味道學。
家庭主婦我, 一開始當然是被Tasteology的外型給吸引,
簡單卻設計感十足。
白淨簡潔的設計,擺放在廚房,完全不需要特別收到櫃子裡,
因為Tasteology本身就可以當作裝飾。
喜歡它的取名,簡單明瞭,順耳好聽。
Tasteology,就是這麼簡單地傳達出:味道學!
松露與各式香料, 就是廚藝再不好都能美味的神奇
不只是”美食速成班“ 能稱得上 ”#主廚速成班“!!💕😋
各種香料 松露產品....廚房裡的兩大魔法推手
Tasteology糖漿產品,
不知道為何,品嚐過後,
心中很自然的湧現四個字,“瓊筵玉液”
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【 切入靈魂的美好 “橫掃市場”, ”有嚼勁”的沐浴洗手用品 迅速擠身頂級產品 】
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Leif從外觀到味道
Leif ~ Made in Australia
#有嚼勁的沐浴用品
[#切入靈魂的美好 ]
什麼是”美好“?
每個人都有自己的標準。
很喜歡一個作家的說法:
當一個東西可以具體筆直地切入到一個人的靈魂,
不說分由,產生微妙的悸動,那就是了。
Leif,
幾年前崛起,
火速橫掃貴婦、雅痞、文青的沐浴與洗手用品,
就讓我深深體會到什麼叫”具體筆直的切入靈魂“的美好!
< #最舒服的中間值 >💕
人各有所好
有的人喜歡洗完像徹底脫層皮的感覺
有的人偏好洗完還滑滑的 沖洗不完的感覺
Leif的質感
很剛好取到最舒服的中間值
乾淨又滑膩適中
應該這也符合很多人的期許 所以才這麼熱銷
Leif是一個讓人覺得很用心很有創意的品牌
用心地尋找最符合大家舒服的中間值
用創意讓包裝外觀都是完整美好的體驗
[ #萬古風潮與當代時髦沐浴用品的美麗交集 ]
約兩三年前,
2017、2018左右,
澳洲的餐飲界,由數名國際知名主廚引領了一波澳洲當地叢林植物(Bush Food/Plant)做為食材的風潮
澳洲叢林植物,
一直以來就以豐沛滋養功能、營養美味、顏色造型獨特著稱
加上國際精緻餐飲(Fine Dining)的推波助瀾,
澳洲叢林植物這兩三年瞬間火熱起來,甚至有國際間搶購的現象
傳統上,
所謂的 #叢林植物 是澳洲當地原住民,在叢林中慢慢搜尋採集而來,
當中結合了祖先在地長期累積傳承的經驗智慧,
與澳洲地理位置上豐厚獨特的天然資源,進而孕育而成珍貴的資源
除了食用,
澳洲叢林植物更被稱為天然的皮膚保養品,
豐富的維生素、獨特自然的香氣、富含抗菌、滋潤效果,
市面上只要是運用得宜的產品 (無論沐浴保養品、餐廳餐點)都讓人趨之若鶩
稱得上是 #萬古風潮與當代美麗交集的典範
沐浴清潔用品當中,產品外型設計屢獲激賞,
常見於最潮的餐廳、飯店民宿,甚至瓶身被擺上在美術館展覽的Leif
絕對是把 #澳洲叢林在地精神與當代時髦設計結合 的最佳典範
Leif產品巧妙地把主流的沐浴洗手產品,
結合當地品質極佳、稀少珍貴的天然植物,
橫跨古今絲毫沒有違和感,還做了一個微妙的最佳融合
< #與當代藝術博物館合作 Leif >
沐浴用品與博物館合作.....
Leif應該是我知道的第一個
備受澳洲當地人喜愛的海德當代美術館(Heide Museum of Modern Art, MoMA)
因為欣賞Leif對生活美好的追求, 特別與Leif合作在當代藝術博物館展出
每天使用尤如藝術品的沐浴清潔用品 真的是滿幸福的
[ 橫掃市場 頂級產品 ]
Leif很年輕,
但是也可能因此完全沒包袱,
不但可以不陷入窠臼,
還可以朝向自己最理想的方向設計與製造產品。
而市場也像是太久沒有獨特新穎又好用的產品,
Leif的推出彷彿在悶熱的房間,打開窗戶灌入新鮮的空氣,
大家都拚命地深呼吸Leif帶來的氧氣。
短短幾年,
越來越多時髦新穎、品味獨特的地方可以發現Leif的身影,
甚至可以說是用橫掃來形容。
[ #有嚼勁 ]
如果要形容Leif,
“有嚼勁”是我腦中閃過的第一個字眼。
因為我自己越用越喜歡,
就像是“有嚼勁”的食物,
沒有虛華不實,反而越吃越夠味,到後來停不下來。
Leif無論是外形到味道,
每看一次,使用一次,就更加喜歡一點。
讓人印象深刻,卻又不譁眾取寵。
🆕
🆕
💕【 愛是黑暗中溫暖的光 貴族與文青融合的Leif LOVE系列 】💕
Leif從外觀到味道
都讓我有種桀驁不遜的貴族氣
優異的質感猶如貴族血統
不倫俗套獨特的設計 又像是品味獨具的文青
Leif會佔據各個時尚文青商店、飯店、餐廳 不是沒有道理
2021推出全新LOVE系列
飽和的底色,配上飽滿的愛心
愛心在黑暗中還可以發光
猶如黑夜中 溫暖的一道光
無論何時持續散發出愛的力量
🆕buddha wood洗手露
#滾滾瓶
< 線條極可愛 超值選項 胖胖瓶 >
因為疫情 大家清潔手的頻率越來越高
對於洗手清潔產品需求不斷提升
Leif推出的超大容量 1.5L洗手路
除了滿足大家常常洗手的需求 無序常常更換
價格上也相當優惠
外觀設計上 採用了寬厚的線條
微妙的散發出老實可愛的氣息
搭配Leif著名的半透明瓶身 美感十足
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【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
✔️分享文: https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351331807
所謂的”超級食物”,應該算是一個俗稱,並沒有官方的標準。
基本上是指”對健康非常好,甚至對某些疾病有幫助的食物”。
再通俗一點,
只要是營養價值非常高的食物也可以稱為”超級食物“。
不過覺得最厲害, 也最吸引我的是......
Freekeh還有很明顯營養健康數據,
其中一項“減肥”更是明顯
Freekeh是一個已經在國外火紅一段時間,包含美國、加拿大、英國、澳洲、日本、韓國...,
台灣2019才正式引進的超級食物,翡麥(Freekeh)。
[什麼是翡麥(Freekeh)?]
翡麥(Freekeh)源自北非,
早在西元前2300年就存在的古老、營養價值極高的超級食物。
Freekeh的概念是在穀物還很年輕、養分最充足的時候就收割處理。
跟過熟的穀物比較起來,
Freekeh含有更多的蛋白質、維他命、礦物質、纖維,對“ 人體有益”的養分比起一般的穀物高。
對“ 人體負面” 成分,
如碳水化合物、升糖指數,比起一般的穀物又更低。
等於說優點更多,缺點更少,
難怪很多地方都報導過Freekeh是最新的超級食物!
而且更近一步的,
還有官方機構證實
Freekeh可以幫助控制糖尿病、降低罹患直腸癌等疾病。
也因為處理方式包含了日曬、烘烤,所以煮起來特別香,吃起來也別具風味。
[ 翡麥(Freekeh)的好處 ]
以下資料大多數有政府機認證。
1. 高纖維(比起一般穀物多了30-35%)、低碳水化合物
2. 高蛋白質(14-16%,一般白飯大約6%,AGAL 澳洲政府分析試驗室認證),而且是品質很好容易消化的蛋白質。
3. 富含鈣、鐵、鋅(AGAL澳洲政府分析試驗室認證)
4. 低升糖指數(GI, Glyaemic Index),極佳的胰島素反應指數(對第二型糖尿病有助益)。
Freekeh的升糖指數約40~55,低於糙米、米飯。
(CSIRO認證,聯邦科學與工業研究組織)
5. 減肥
6. 超低脂肪相關成分(AGAL, Australian Government Analytic Laboratories 澳洲政府分析試驗室認證)
7. 改善腸道健康。對腸躁症有幫助,幫助排便,與一般的腸道健康
8. 改善結腸癌症,大腸發炎
Freekeh是我們天天在吃得主食
著眼點在於它的營養價值、熱騰騰簡單的香氣 ,
所以也沒有什麼特別的食譜 花俏的烹調方式
只是原原本本接受Freekeh最天然的面貌
心裡踏實的吸收Freekeh那卓越的營養
也因此
文章的重點是和大家分享Freekeh的營養價值
還有一些各地的迴響
( 推薦大家仔細看ㄧ下 這”超級健康食物“ 喔!)
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