🌱冬令進補，你補對了嗎?
時序已來到立冬，最近來醫院看診病患明顯變多了，這陣子也很常被問到這個問題，「我該要冬令進補嗎？」

冬令進補雖已是行之有年的生活日常，然而現代人早已吃的非常營養，甚至還營養過剩，所以其實並不需要特別再進補了。若真要冬令進補，還是建議進補前應該先諮詢專業中醫師依您的體質和需求，提出適當的膳食補方，這才是較為安全有效的調理、補身方法。切記「平補為主、溫補為輔」，以免補過了頭，反而對身體健康有害無益。

今天很高興KT醫師受邀來講解「冬令進補」這個主題，讓門診這個等候區擠滿了人潮~🥰

🍀冬令進補可以改變我怕冷易水腫或出油、長痘痘的體質嗎？
冬令進補應根據每個人體質的不同，而有不同的進補方式，萬萬不可盲目進補，補過頭反而易會有脹氣、胃食道逆流等問題，帶給身體更多負擔。
易水腫或出油、長痘痘的人，就不建議用酒類烹調的進補，因酒類熱量極高加上會影響水份代謝，故可選用海鮮、魚類為主要食材。因海鮮中富含營養素「鋅」可協助消化和改善皮膚狀況；並多攝取青菜、藻類，幫助促進代謝循環。
身體微寒容易四肢發冷的人，可以 2~3 天進補一次，挑選中醫屬性中屬於溫熱的食材，例如蔥、薑、蒜、韭菜、核桃、紅茶等，幫助促進血液循環，驅除寒意。再來過敏的人因限制多，更要清楚自己的過敏原，能避則避。

🍀什麼樣的人不適合太補？
1）身體較燥熱，有口乾舌燥口臭，有過敏性，甚至嚴重皮膚炎的朋友👉👉👉
酒精與補湯其實是皮膚疾病的誘發因子！皮膚在秋冬會因油脂分泌減少而變得較為乾燥，也正是皮膚病的好發時期，此時如再吃進大量補品補湯，很可能導致免疫功能失衡，皮膚就會出現問題了。
2）高血壓，糖尿病，高血脂，痛風，腎臟病，心血管疾病的朋友👉👉👉
補湯中常見大量肉類搭配中藥材燉煮，補湯裡多半含大量的油脂以及普林，須慎防進補時吃進過多飽和性脂肪、膽固醇、蛋白質、普林等，致使病情更加惡化。
3）孕婦，有婦科疾病，月經失調的女性朋友👉👉👉在進補時也應格外注意，麻油雞、薑母鴨、燒酒雞含酒精成份，也常放入當歸、川芎等活血藥材，麻油或當歸更會促進子宮收縮，皆不適合孕婦食用，羊肉爐屬性偏燥熱，易火上加火，孕婦也不能多吃。此外，有子宮肌瘤、子宮內膜異位的婦女，進補時盡量少吃溫躁的補品，否則容易導致排血量增加、延長生理周期。而生理期間的女性，一般也不宜進補，以免造成月事不順或不適。
4）感冒，有發炎發燒感染情況，手術前後的朋友，不宜自行進補，需經醫師診斷，依從醫令指示服用。
5）腸胃不適，便祕甚至痔瘡出血的朋友，也是不宜進補的唷。

🍀提醒您，補湯內酒類或含糖飲料攝取過多會引發血液中尿酸和鹽份濃縮，導致體內脫水，造成身體的不適，痛風和高血壓的朋友更需注意唷！記得餐後應多補充開水，維持每日建議飲水量約2000C.C.。再來，補品切記少鹽，少油，多食蔬果！而保持「均衡飲食」、「早睡早起」、「適度運動」、「心情愉悅」，才是最好的進補和養生之道。
＃冬令進補怎麼吃

「小暑」這個節氣名稱中的「小」就是微，而「暑」就是炎熱，意思是說雖然天氣已經很炎熱，但還不是最熱的時候；俗諺說，「小暑過，一日熱三分」，意指小暑過後天氣才開始熱。

而小暑節氣養生，我們依生活型態來看吧!

1 起居養生 宜少動多靜
　　小暑時人體陽氣旺盛，陽氣具有護衛體表、抵禦外邪的功能。只有保護好自身的陽氣，人體才得以健康無恙。小暑時氣候炎熱，人體能量消耗較大，此時宜遵循“少動多靜”的養生原則，以免陽氣外泄太過。每天作息應有規律，除了要保證充足的睡眠外，也要注意勞逸結合，運動時一定要掌握好強度，避免強度過大。
勿久坐木
　　俗話說：“冬不坐石，夏不坐木。”小暑節氣氣溫高、濕度大，久置露天的木料，如小區或公園裡的木椅木凳，經過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是乾的，可是經太陽一曬，溫度升高，便會向外散發潮氣。如果人在上面坐久了，可能誘發痔瘡、風濕和關節炎等病，因此小暑節氣時不宜在木質凳椅上久坐。

2 飲食養生
　　俗話說“熱在三伏”，小暑節氣恰在初伏前後，因此在飲食上應注意清熱祛暑，宜多食用荷葉、土茯苓、扁豆、薏苡仁、豬苓、澤瀉等材料煲成的湯或粥，多食西瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜等蔬菜和水果。也有人將小暑節氣的飲食概括為“三花三葉三豆三果”。
“三花”指金銀花、菊花和百合花，此三花在藥店裡有售，適合沖泡成茶，是消暑佳品;
“三葉”是指荷葉、淡竹葉和薄荷葉，此三葉也可在藥店裡買到，也適合沖泡;
“三豆”是指綠豆、赤小豆和黑豆，中醫稱之為“夏季滅火器”，能清熱降火;
“三果”是指西瓜、苦瓜和冬瓜。我們重點來說說苦瓜，中醫理論認為：“苦能清熱”。 苦瓜性味苦、寒，歸脾、胃、心、肝經，具有清熱消暑、涼血解毒、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。此外，苦瓜的維生素C 含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。同時苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。苦瓜中高能清脂素，即苦瓜素，被譽為“脂肪殺手”，它的特效成分能使人體攝取的脂肪和多糖減少40%～60%左右，可用於減肥。
此季節氣侯炎熱，大家進出冷氣房、吃冰冷食物的機會增加，生冷食物會損傷肺氣和脾胃，脾胃是一個運化水濕的臟腑，脾胃受損，濕氣容易在身體積聚，肺脾兩虛，會削弱身體的免疫力。因此建議可以於飲食中加入辛香料、午後喝杯黑糖薑茶等等來替身體化解寒氣。體內經絡陽熱氣於此時節也開始變得旺盛。別因熱而心火直冒，輕拍雙腿，促進血液循環，想像火熱掌心，將體內寒濕邪氣趕走，讓手腳不再冷冰冰。
煲湯可以選搭清熱降火、養胃生津、健脾化濕功能的食材來煲湯喔~

3、運動養生
　　小暑時節運動強度應避免過大，可選擇在早晨或傍晚進行散步、太極拳等運動，也可選擇游泳、瑜珈、旅遊等。無論選擇何種運動方式，都應注意避免運動後大汗淋漓。

游泳可消暑健身
游泳可謂最適合盛夏的一種運動方式。小暑時節游泳不僅可健身，而且可消暑。因為水的導熱能力比空氣的導熱能力大很多倍，游泳時水可幫助身體更快散發熱量，因此人會感到涼快、舒適。游泳可防治頸椎、腰椎疾病，能增強心肺功能，提高機體免疫力。游泳時由於水的浮力作用，身體的脊柱由原來的直立狀態可以變為水平狀態，大大減輕了脊柱的負擔，從而有效降低了頸、腰椎間盤內的壓力。同時，水流對脊柱、肌肉和皮膚還可起到“按摩”作用，對防治頸椎、腰椎疾病有一定作用。游泳時不僅能增大呼吸肌的力量，而且能擴大胸部活動的幅度，增大肺的容量，從而增強肺功能。游泳時人體各器官都參與其中，血液循環也隨之加快，以供給運動器官更多的營養物質。血液速度的加快，會增加心臟的負荷，使心跳頻率加快，收縮強而有力。因此，長期游泳可增強心肌功能。

練瑜伽可安神養性
　　小暑氣候炎熱，人容易變得煩躁不安。此時練瑜伽可起到安神養性的作用。瑜伽起源於印度，是一種古老的健身術和人體鍛鍊法，在古聖賢帕坦珈利所著的《瑜伽經》中，瑜伽被準確地定義為“對心作用的控制”。有研究表明，長期堅持練習瑜伽功有助於發揮意念對自主神經系統的控制與調節。在小暑時節練習瑜伽，可以使人保持心境平和，幫助舒緩煩躁情緒。

4、情志養生
　　小暑時節氣候炎熱，人容易煩躁不安，在情志方面要注意保持“心靜”。遇到任何事情都要戒躁戒怒，保持心氣平和，做到“心靜自然涼”。

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「小暑」這個節氣名稱中的「小」就是微，而「暑」就是炎熱，意思是說雖然天氣已經很炎熱，但還不是最熱的時候；俗諺說，「小暑過，一日熱三分」，意指小暑過後天氣才開始熱。

而小暑節氣養生，我們依生活型態來看吧!

1 起居養生 宜少動多靜
　　小暑時人體陽氣旺盛，陽氣具有護衛體表、抵禦外邪的功能。只有保護好自身的陽氣，人體才得以健康無恙。小暑時氣候炎熱，人體能量消耗較大，此時宜遵循“少動多靜”的養生原則，以免陽氣外泄太過。每天作息應有規律，除了要保證充足的睡眠外，也要注意勞逸結合，運動時一定要掌握好強度，避免強度過大。
勿久坐木
　　俗話說：“冬不坐石，夏不坐木。”小暑節氣氣溫高、濕度大，久置露天的木料，如小區或公園裡的木椅木凳，經過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是乾的，可是經太陽一曬，溫度升高，便會向外散發潮氣。如果人在上面坐久了，可能誘發痔瘡、風濕和關節炎等病，因此小暑節氣時不宜在木質凳椅上久坐。

2 飲食養生
　　俗話說“熱在三伏”，小暑節氣恰在初伏前後，因此在飲食上應注意清熱祛暑，宜多食用荷葉、土茯苓、扁豆、薏苡仁、豬苓、澤瀉等材料煲成的湯或粥，多食西瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜等蔬菜和水果。也有人將小暑節氣的飲食概括為“三花三葉三豆三果”。
“三花”指金銀花、菊花和百合花，此三花在藥店裡有售，適合沖泡成茶，是消暑佳品;
“三葉”是指荷葉、淡竹葉和薄荷葉，此三葉也可在藥店裡買到，也適合沖泡;
“三豆”是指綠豆、赤小豆和黑豆，中醫稱之為“夏季滅火器”，能清熱降火;
“三果”是指西瓜、苦瓜和冬瓜。我們重點來說說苦瓜，中醫理論認為：“苦能清熱”。 苦瓜性味苦、寒，歸脾、胃、心、肝經，具有清熱消暑、涼血解毒、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。此外，苦瓜的維生素C 含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。同時苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。苦瓜中高能清脂素，即苦瓜素，被譽為“脂肪殺手”，它的特效成分能使人體攝取的脂肪和多糖減少40%～60%左右，可用於減肥。
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3、運動養生
　　小暑時節運動強度應避免過大，可選擇在早晨或傍晚進行散步、太極拳等運動，也可選擇游泳、瑜珈、旅遊等。無論選擇何種運動方式，都應注意避免運動後大汗淋漓。

游泳可消暑健身
游泳可謂最適合盛夏的一種運動方式。小暑時節游泳不僅可健身，而且可消暑。因為水的導熱能力比空氣的導熱能力大很多倍，游泳時水可幫助身體更快散發熱量，因此人會感到涼快、舒適。游泳可防治頸椎、腰椎疾病，能增強心肺功能，提高機體免疫力。游泳時由於水的浮力作用，身體的脊柱由原來的直立狀態可以變為水平狀態，大大減輕了脊柱的負擔，從而有效降低了頸、腰椎間盤內的壓力。同時，水流對脊柱、肌肉和皮膚還可起到“按摩”作用，對防治頸椎、腰椎疾病有一定作用。游泳時不僅能增大呼吸肌的力量，而且能擴大胸部活動的幅度，增大肺的容量，從而增強肺功能。游泳時人體各器官都參與其中，血液循環也隨之加快，以供給運動器官更多的營養物質。血液速度的加快，會增加心臟的負荷，使心跳頻率加快，收縮強而有力。因此，長期游泳可增強心肌功能。

練瑜伽可安神養性
　　小暑氣候炎熱，人容易變得煩躁不安。此時練瑜伽可起到安神養性的作用。瑜伽起源於印度，是一種古老的健身術和人體鍛鍊法，在古聖賢帕坦珈利所著的《瑜伽經》中，瑜伽被準確地定義為“對心作用的控制”。有研究表明，長期堅持練習瑜伽功有助於發揮意念對自主神經系統的控制與調節。在小暑時節練習瑜伽，可以使人保持心境平和，幫助舒緩煩躁情緒。

4、情志養生
　　小暑時節氣候炎熱，人容易煩躁不安，在情志方面要注意保持“心靜”。遇到任何事情都要戒躁戒怒，保持心氣平和，做到“心靜自然涼”。

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