台股受缺水、缺電及疫情干擾，​
上週仍是一路反彈逼近季線，​
週五以 16302.06 點做收，​
成交量 4331 億。​
​
從盤後籌碼來看，​
三大法人合買 171 億，​
散戶小台空單剩 2,416 口​
值得注意的是，​
週五上市融資又暴增了 34.18 億，​
一些融資突然暴增太多的標的，​
就必須留意短線過熱的追高風險。​
​
雙北疫情顯然還是壓不住，​
而在通膨壓力之下，​
市場對美聯準會縮減購債的預期，​
都會影響股市走勢較為震盪，​
不過，盤勢看法不變，​
5 月就是持續震盪打底，​
只要守穩半年線，​
反彈就得以延續。​
​
個股方面，​
通膨概念仍為盤面主流，​
航運、鋼鐵及紡織漲勢整齊，​
電子股受到消息面利空襲擊，​
需要時間震盪整理籌碼，​
但仍可留意低本益比、高殖利率電子。​
​
現階段盤勢震盪大，​
持股仍是控制在 5 成左右為宜，​
上週台股當沖比重衝高到 50%，​
顯示在盤勢震盪之下，​
多數人傾向短線低買高賣，​
賺取短線快錢，長線持股意願低，​
這也會造成當沖比率過高的個股，​
籌碼較為不安定，容易出現大波動，​
若忽略風險跑去追高殺低，​
就是件相當危險的事。​
​
與其天天殺進殺出搞得一身累，​
不如耐心等到好的布局點再出手，​
下周若因疫情利空好股有拉回，​
低持股者就可以好好把握了！​
​
最後仍附上本週 ​ 10 檔籌碼優勢股​
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【小K的籌碼健診時間－6449鈺邦】

　
各位K粉晚安，我是小K。今天的籌碼健診，小K選了社團中一位K粉問的6449鈺邦，來帶大家看它的籌碼。

　
會挑到這隻主要是因為小K發現禮拜五這檔個股尾盤表現不錯，加上社團好幾個K粉都有詢問到，所以想看看它的籌碼狀況。

　
首先來看一下它過去一段期間的籌碼狀況，籌碼看起來普通，紅綠參半，偏向中立。

可以近幾日籌碼忽然明顯的出現上紅下綠 (主力買，散戶賣) 籌碼集中現象，從數據上可以看到大概是近10日左右，主力開始急買。

　
接著就要來判斷關鍵主力是誰，看起來近幾日是以投信為主要買超對象，外資也有跟著進場。

　
這時候我們就要打開外資成本線跟投信成本線觀察看看，可以看出這檔個股的股價其實離成本線還不會太遠，比較不用擔心會被法人在短期間內倒貨。

　
但還是有一點籌碼有疑慮，就是禮拜五當沖比率高達5成，通常當沖比率過高，短線上容易出現回檔，所以下禮拜可以再看看這檔個股的走勢。

　
以上就是6449鈺邦的籌碼現象，供K粉參考。

　
自己也可以幫自己健診>>> http://cmy.tw/004ZTZ
#此為籌碼K線軟體教學請勿作為進出參考

由於台股近期當沖交易占市場成交量比率較往年高，證交所為提醒投資人注意交易風險，從今天起實施當沖占比過高有價證券警示機制，只要最近6個營業日當沖總量占該期間總成量逾60%，且當日當沖占比超過60%的有價證券，就會納入公布注意交易資訊。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/541979

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本集主題：「外食族、超商族的懶人健康餐桌：省時省事省心力的5色5味5法美食」新書介紹
　　
專訪編輯：何喬
　　
內容簡介：
　　作者松村和夏擁有「營養師證照」、「調理師執照」、「飲食生活顧問師」等專業證照，是為許多職業運動員設計飲食的「運動營養師」。除此之外，她還開設了超人氣料理教室「廣尾料理俱樂部」，學員包括模特兒、歌手、演員等，幾乎都是演藝圈的明星，報名者大排長龍，預約久候難入。她認為三餐不應該只是填飽肚子的行為，而是調養身體的最佳時機。有感於現代人患有癌症、心臟疾病等「生活習慣病」的比率節節上升，她希望以自己的專業背景及興趣，教會大家如何吃得營養、煮得美味。
　　
三餐飲食是每天的例行公事，不僅要可口好吃，還要做得省時省事省心力
　　許多人一聽到要自己準備三餐，立刻舉雙手投降。其實，煮飯並沒有想像中的難，例如：海帶、味噌、些許豆腐、一壺熱水，就可以沖出一碗可口的湯品；烤箱、電鍋，也都是懶人料理的好幫手。
　　另外像是小番茄、青花菜都是適合使用微波爐的食材，但馬鈴薯、胡蘿蔔等根莖類蔬菜，就比較適合水煮或清蒸。什麼食材適合什麼煮法，本書通通不私藏告訴你！
　　
外食怎麼選？上班肚子餓的時候怎麼辦？
　　便利商店外食：看起來賞心悅目的料理，表示其中含有各種營養素，因此下次不知道要選怎麼樣的便當時，挑「每種顏色的食物都有的便當」就對了。餐廳外食：食物的營養價值會隨著時間而流逝，因此外食時最好選擇現點現做餐廳。
　　許多人習慣在肚子餓時吃甜食，雖然可以迅速補充熱量，卻也會讓血糖快速上升，長此下來對身體造成負擔。上班上到一半肚子餓時，作者首推以穀物棒或三角飯糰取代糖果、餅乾等零食。尤其咀嚼穀物棒時，細嚼慢嚥能刺激飽腹神經中樞，讓人較早出現飽腹感而停止進食。
　　
‧特別收錄全彩食譜，教你煮得快速、吃得健康！
　　日式醬汁、西式醬汁、中式醬汁，只要備好書中介紹的這三種醬料，就可以輕鬆變出100種美味料理。感冒時的元氣餐（蘿蔔薑味粥＋季節水果）、消除疲勞的精力餐（薑汁燒肉＋涼拌豆腐或豆腐味噌湯＋晨間咖啡）、解宿醉的醒腦熱湯（味噌風味番茄蛋花湯＋葡萄柚汁），作者介紹了在各種狀況可以派上用場的美味食譜，包辦你的三餐！
　　
‧點出13大飲食迷思，不再讓錯誤觀念拖累你的健康！
　　今天還沒吃蔬菜，下班時順道去便利超商買一杯蔬菜汁，補充每天所要攝取的蔬菜量？想要減重，就完全不能攝取碳水化合物？……以上這些觀念，其實都有其不合理之處，讓本書為你一一破解！
　　
‧美味健康的秘訣，五味五色五法！
　　五味：甜、鹹、辣、苦、酸。五色：白色、黑色、黃色、紅色、綠色。五法：蒸、烤、煮、炸、新鮮生食。以胡蘿蔔為例，用油炒過後可以提高維生素A的吸收率，但熱炒會破壞維生素C。因此即使是同一個食材，也樣盡量以不同的方式攝取它的營養。又如蔬菜，一天當中應該有生菜、炒青菜、燙青菜之類變換食用。不同的料理方式有助於不同的營養素被吸收，跟著這個法則，就能簡單達成均衡飲食！
　　
作者簡介：松村和夏
•原本為職場的粉領族，曾經赴澳洲留學，之後轉換跑道進入女子營養大學就讀，投入「臨床營養醫學研究室」專攻生活習慣病的研究。
•先後取得「營養師證照」、「調理師執照」、「飲食生活顧問師」等專業證照，展開廚藝講師的生涯，成為一名專業的料理研究家。
•2011年開設並主持超人氣料理教室「廣尾料理俱樂部」至今，學員包括模特兒、歌手、演員等，一字排開幾乎都是演藝圈的明星，報名者大排長龍，預約久候難入。除此之外，也擔任棒球、足球等一流職業運動選手的營養指導師。

大鱷或大行基本上他們帶給我們非常多迷思。威力非常強大，但他們終歸也是一個人，今天會跟大家分享四個我們對他們的誤解。

大行報告
相信身邊很多人或是你自己都會十分留意大行報告，直接舉一個例子：2月23日大摩公佈中海油未來60天股價跑贏同業。於是我們將昆侖能源﹑中石油﹑恆生指數去比較，若你買其他公司甚至是恆生指數也有賺，若你卻跟報告買入的話不但跑輸同業更要虧蝕收場。而美股方面亦是同樣，5月4日高盛分析應該沽售Tesla，不過持股量上卻不斷增持。可想而知他的可信程度有多高，而且不同大行也有不同分析建議，到頭來應該信那一間？最終還是要靠自己去判斷。

大戶操控全球
很多人誤解覺得大戶有錢有人脈網絡就可以控制市場。先看全球首20家對沖基金資產，總數為5350億美金。不過S&P 500市值卻有200,260,660億美金，驟眼看下去已經知道金額上的差距。就算是其他指數，金額亦不足以完全控制市場，更何況他們亦不會聯手一起行動。

大戶手影
我們早前有在「街頭智慧」環節中進行回測，到底高沽空比率是否等於大戶沽出令恆生指數下跌 。我們運用2年﹑5年及10年沽空比率資料，2年相關係數只有-0.197，證明效果不是太顯著；而10年的話有-0.316，可能你就會覺得開始準確，然而資料是10年前，當時資訊仍未發達，可能真的只有幾個人在操控市場，但現時單看沽空比率進行出入市，效果只會越來越差，更何況高沽空比率到底是不是由大鱷造成的呢。

大戶跑贏大市
首先眾所周知對沖基金擁有龐大資金，不過由1996年開始至去年，倒閉對沖基金數目卻不斷增加，甚至跟新創基金數目去到一致地步。如果你仍然成為對沖基金有憧憬的話，再舉一個例子：十年前巴菲特向對沖基金對賭，十年後假如對沖基金能跑贏他挑選的指數基金的話便會賠50萬美金。當時有基金經理挑出五隻對沖基金應戰。今年已去到最後一年，指數基金累計有85.4%回報，而最好的基金表現也只有62.8%，兩者差距達兩成多，證明選擇工具得宜，純粹買入持有已有不錯表現。最後去年美國三大指數中，道指表現已是較差一隻，只上升了13.54%，另一方面最好的對沖基金去年有44.2%回報，最差的卻是-48%回報，若將不同基金表現比較，道指表現就是中位數，還要對沖基金平均表現約在0%。就算對沖基金在跌市時才發揮功用，但到頭來又會變成是你自己操盤。

所以現時你知道這些邏輯，便會知道大戶不是完全無敵，亦因為如此所以才顯生出不同投資工具及選擇基金技巧。

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撰文﹕施宏毅