異國美食🇻🇳新住民料理教學活動👩🏻‍🍳

旻勳參與由義建社區所舉辦的異國料理教學活動👏特別邀請到嫁來暖暖已經20多年的李虹鮮阿麗老師為我們講解教學家鄉美食🇻🇳
旻勳全程參與並仔細聆聽👂希望學起來後回家煮給老婆小孩們品嚐，藉機臭屁一下😆

今天阿麗老師教的有三樣👍
♦️越南生菜春捲🥬🥒🌯
♦️涼拌青木瓜絲🥗
♦️越氏椰漿咖喱雞沾法國麵包🥥🐔🇫🇷🥖
每樣菜都仔細說明食材與製作方法，好多民眾都筆記📒抄下，收穫滿滿🈵

搭配志工媽媽們的拿手菜，滿滿一桌讓大夥們吃得不亦樂乎，吃飽大滿足😋（東西就是要人多一起吃才會好吃❕）

感謝王奕荃理事長用心安排辦理🙏黃士芸美女課長也全程參與（好吃到黃課也吃過量🤣）感謝阿麗老師與所有參與的志工夥伴們，我們一起渡過美好的中午時光😘

林旻勳
#暖進你心❤️
#暖暖最用心❤️
#越南美食🇻🇳

準備好要跟我們一起玩遍世界各地了嗎？
師傅這次用三瓶油就給你們全世界
一次三道異國料理教學CP值超級高
在家體驗環遊世界的快感再也不是夢了Q_Q

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得意的一天美味廚房
張秋永Titan

#給我三瓶油我給你全世界
#但這個油不能隨便給餒
#一定要用得意的一天啦
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異國料理小教室

新愛佳協會與宜蘭市七張社區結合舉辦異國料理教學課程，歐珀的太太慧諭也與新住民姊妹們一同參與，期望讓鄉親們學會後也能自己在家中輕鬆做出美味料理。

本周舉辦越式料理小教室，讓鄉親們可以和新住民媽媽們學做最道地的越式雞湯以及越南生春捲。未來幾周將繼續舉辦印尼、泰國以及日本小教室，歡迎大家向社區或新愛佳協會報名參加。

#宜蘭味
#宜蘭縣新愛佳協會

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#印度料理 #咖哩 #麵包盅
天啊～我們邀請到料理YouTuber第一把交椅
Ting's Bistro美食自學廚房 來上節目啦！！！
喜歡吃咖哩的人，這道真的要好好學～
在家自己做來吃直接現省500元！

#印度咖哩雞麵包盅
#全民異國料理
#咖哩無國界 #咖哩控必學

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食譜：https://www.yokofu.tw/arab-tarts/

所需食材
內餡部分
2瓣 火蔥 
1湯匙 香芹
1/2顆 紅甜椒 
1/2顆 綠甜椒  
1顆 番茄 
300 g 牛絞肉
1茶匙 番茄膏
2湯匙 松子
40 g 紅石榴子
1湯匙 橄欖油  
鹽和胡椒
1湯匙 香菜粉
1湯匙 紅甜椒粉 
1/2湯匙 孜然粉

麵團部分
350 g 麵粉 
1茶匙 鹽 
50 ml 葵花籽油
200 ml 溫牛奶 
1 g酵母粉

作法
1.) 首先，先準備內餡。將火蔥、香芹、甜椒和番茄切小塊。然後將其加入牛絞肉裡，並用番茄膏、松子、石榴子、橄欖油、鹽、胡椒、香菜粉、紅辣椒粉和孜然粉調味，最後用手將其攪拌均勻。
2.) 麵團部分，將麵粉與鹽、葵花籽油、溫牛奶和溶解的乾酵母一起揉成麵團，並讓其靜置幾分鐘。
3.) 捏一小塊麵團，將其桿成橢圓形。
4.) 將一湯匙的餡料放在麵團的中心。然後將麵團的兩側折疊在一起，並用手指將其牢固地壓在一起。最後，只會在頂部看到餡料。
5.) 重複此步驟，直到麵團和準備好的內餡都用完為止。放進180度烤箱15分鐘。