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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 富力森FURIMORI 2L多功能電火鍋 按這裡→ https://bit.ly/2GPPDxH 詳細食譜內容→https://bit.ly/3mYPRT2 1) 清蒸海鮮盤+蔬菜雞肉粥 排出多餘蒸氣,海鮮不會熱過頭 A/蔬菜雞肉粥 材料: 鮮香菇20g shiitake mushrooms ...
番茄紅蘿蔔排骨湯 在 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:16:46
#昨日的美食 #香醇濃郁美味順口 真的非常好吃的咖哩喔~(有食譜分享) 💖✅✅✅✅✅✅✅✅💖 💖其實跟日劇無關~😅 應該叫作 #昨日的剩食😆 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ #泰式黃咖喱 #蘿蔔排骨湯 #葡萄冰沙 #小番茄藍莓 💖之前吃不完冷凍的葡萄做成了冰沙,拍照時融化成了葡萄漿😂只好...
番茄紅蘿蔔排骨湯 在 Esme Lin Instagram 的最佳解答
2021-07-27 00:34:30
安安唷❤️!最近的陽光熱到會咬人。一天不知道要補上幾次防曬乳~ 明天北部要開始下雨了。終於可以少擦幾次了說。 今天中午下班後,就趕緊回家把第三種口味的黃拿鐵食材包搞定。這樣晚上才能繼續煮晚餐。 這次做的綠拿鐵是水果7:蔬菜3的比例。 原本是想做芒果口味的。但發現南瓜和芒果不適合一起吃。 所以我更改食...
番茄紅蘿蔔排骨湯 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的精選貼文
2021-08-02 11:43:34
YouTube上新片/ 本週菜單來啦 本週YouTube 新片是有新嘗試,透過比較日常輕鬆的方式分享食譜,影片裡面有豆腐甜甜圈、tacos、剝皮辣椒雞丁炒飯、啤酒滷豆干、玉米排骨湯、失敗的鮪魚蔥鹽飯糰,第一次嘗試長片,不知道那你們喜不喜歡這種比較家常紀錄的分享。 其實這種生活紀錄對我自己來說還滿有...
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番茄紅蘿蔔排骨湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
2020-11-06 19:40:00買 富力森FURIMORI 2L多功能電火鍋 按這裡→ https://bit.ly/2GPPDxH
詳細食譜內容→https://bit.ly/3mYPRT2
1) 清蒸海鮮盤+蔬菜雞肉粥
排出多餘蒸氣,海鮮不會熱過頭
A/蔬菜雞肉粥
材料:
鮮香菇20g shiitake mushrooms
紅蘿蔔20g carrot
高麗菜120g cabbage
雞胸肉絲120g chicken breast
芹菜末適量 Chinese celery
白飯220g rice
水900㏄ water
調味料:
鹽1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉少許
米酒少許 cooking rice wine
B/清蒸海鮮盤
材料:
綜合海鮮適量
mixed seafood
作法:
1.將綜合海鮮擺入蒸籠中。
2.電火鍋開Ⅱ大火力將水煮滾,放入白飯攪勻。
3.再煮滾後,放入鮮香菇、紅蘿蔔、高麗菜。
4.再煮滾時,放入雞胸肉絲與調味料。
5.放上蒸籠,蓋上鍋蓋。待蒸氣孔冒出蒸氣,即改Ⅰ小火,蒸煮5分鐘即可。
6.取出海鮮盤,最後將芹菜末撒入粥中。
2) 蒸雞腿+蔬菜湯
蒸氣強,雞肉鮮嫩不柴口感好
A/蔬菜雞湯
材料:
高麗菜200g cabbage
紅蘿蔔50g carrot
西芹50g celery
洋蔥80g onion
番茄60g tomato
水900㏄ water
調味料:
鹽1茶匙 salt 1tsp.
黑胡椒少許 black pepper powder
B/蒸雞腿
材料:
大雞腿1支 chicken thigh
薑片15g ginger
蔥花少許 scallion qs.
醃料:
鹽適量 salt
米酒適量 cooking rice wine
作法:
1.雞腿較厚處切刀(較易熟),抹上適量米酒和鹽。
2.電火鍋開Ⅱ大火力將水煮滾,放入所有蔬菜與調味料。
3.放上蒸籠,擺入雞腿和薑片,蓋上鍋蓋。
4.待蒸氣孔冒出蒸氣,即改Ⅰ小火,蒸煮約30分鐘即可。
5.取出雞腿剁塊,撒上蔥花即可。
3) 蒸五花肉+玉米排骨湯
蒸盤容量大,整條五花肉也放得下
A/玉米排骨湯
材料:
汆燙過排骨200g pork spare ribs
玉米段300g corn
水900㏄ water
調味料:
鹽1小匙 salt 1tsp.
米酒適量 cooking rice wine
B/蒸五花肉
材料:
五花肉350g pork belly
蔥段15g scallion 15g
薑片15g ginger
醃料:
鹽適量 salt
米酒適量 cooking rice wine
作法:
1.五花肉抹上適量米酒、鹽略醃一下。
2.電火鍋開Ⅱ大火力將水煮滾,放入汆燙過的排骨、玉米以及調味料。
3.放上蒸籠,擺入五花肉,蓋上鍋蓋。
4.待蒸氣孔冒出蒸氣,即改Ⅰ小火,蒸煮約25分鐘即可。
5.取出五花肉切片,可搭配蒜蓉醬食用。
蒜蓉醬製作:
醬油膏2大匙、糖少許、烏醋少許、蒜末15g、涼開水1大匙,全部混合均勻即可。
4) 清蒸蘆筍+香菇肉燥
火力夠強,爆香炒菜沒問題。
A/香菇肉燥
材料:
絞肉600g minced pork
泡發香菇丁100g dried shiitake mushrooms
水300㏄ water
調味料:
醬油120g soy sauce
米酒50g cooking rice wine
糖1大匙 sugar
鹽 少許 salt
白胡椒粉1/4茶匙 ground white pepper 1/4tsp.
五香粉1/4茶匙 Chinese five spices 1/4tsp.
B/清蒸蘆筍
材料:
蘆筍150g asparagus
作法:
1.蘆筍洗淨,放入蒸盤中。
2.電火鍋開Ⅱ大火力加熱,用少許油爆香香菇丁。
3.放入絞肉炒至肉色變白。
4.加入所有調味料,炒約1分鐘至香味溢出後,加水煮至滾沸。
5.放上蒸盤,蓋上鍋蓋,即改Ⅰ小火,蒸煮5分鐘即可。
6.取出蘆筍,淋上蒜香醬食用。
蒜香醬製作:
醬油膏1.5大匙、糖少許、蒜末10g、辣椒末適量、溫開水1大匙,全部混合均勻即可。
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番茄紅蘿蔔排骨湯 在 阿醜的吃喝玩樂 Facebook 的最佳解答
想要預防呼吸道感染,保護氣管,就吃這道番茄紅蘿蔔排骨湯!!做法簡單,鮮甜美味,快點學起來。
快加入 阿醜碎碎念廚房:https://www.facebook.com/groups/405548723791303