♡ 【かぼちゃづくしのベジごはん】 かぼちゃの塩麹煮からの アレンジメニュー！ ベジごはん会の看板メニュー♫ かぼちゃコロッケ🎃 塩麹、甘酒とちょっとの塩胡椒で 美味しくできるんです♫ 発酵調味料を使えば 顆粒だしも、コンソメも使わなくても 簡単無添加ごはんができちゃいます♡ 子どもにも安心♡ 美味しいごはん♫ 食べに♫作りに♫ 来てみてね♫ #Repost @haco.et.coto_vegegohan with @make_repost ・・・ 本日は9月2回目のベジごはん会でした。 2回目ともなるとわたしも多少容量を得て、準備の時間配分も楽になりました！ ほぼ前回と同じです。 が、参加された方々の反応が嬉しくて、とても新鮮でした！ 塩麹、甘酒を普段の調理に使う方はほとんどいなくて、お肉を柔らかくするくらいという方がほとんどです。 それでは麹調味料の良さが発揮出来ていないので、わたしは是非とももっと活用いただきたいと思ってます！ そうしたところから、普段の料理に取り入れていただく方法を中心に、ほんとに簡単で無添加なごはん作りをお伝えしています！ 今回だったら、麹調味料の他には塩胡椒くらい。余計なものは必要ないんです！ そんなごはん作りをお伝えしています。 【次回のご案内】 〜ハロウィン〜 ベジタコスでパーティ！ 日時:10/29(金) 10:30〜 場所:つどいのば アコエコト 名古屋市昭和区御器所3-4-13 地下鉄鶴舞線荒畑駅③出口より南へ徒歩1分 参加費:¥4000(リピーターの方は¥3500) ※初めてご参加される方は、自然栽培米使用の米麹を使った甘酒と塩麹を100gずつプレゼント！ 参加希望の方はDMよりお申し込みください。 @haco.et.coto_vegegohan #からだがよろこぶベジごはん会 #ベジタリアン料理教室 #ヴィーガン料理教室 #オリエンタルヴィーガン #発酵ごはん教室 #麹のある暮らし #麹調味料 #無添加ごはん #塩麹 #甘酒 #veganfood #vegetarian #アコエコト #昭和区 #荒畑 #発酵