. #高雄 和牛祭鍋物放題火鍋吃到飽進駐高雄夢時代1F時代光廊囉！全台首家結合日本祭典的和牛鍋物吃到飽餐廳2021菜單大更新！  ➡ 12.30～1.8點選頂級A5和牛套餐，即可享有四人同行，一人免費的資格 （須填寫問卷） 菜單上有推出日本A5和牛與澳洲Black More牧場出來的9+和牛與各式精選美國高級肉，六種風味湯底免加價任選二，每人📍458元起，即可無限享受豬梅花、豬五花、櫻桃鴨腿、高山土雞腿 👉588元起增享和牛霜降、和牛雪花吃到飽 👉698元起增加極上和牛、Black More極品和牛霜降、Black More極品和牛雪花、極品牛舌 👉1388元起則增加🥓北海道頂級A5和牛霜降、🥓北海道頂級A5和牛雪花、🥓多種Prime美國牛肉等，另外有👉龍膽石斑魚骨、手臂蝦、👍海虎蝦、🦀三點蟹、🦐天使紅蝦、🦐泰國活蝦、白蝦、草蝦、蛤蜊、花枝、雕魚片、鮮蚵、干貝等超豐盛海鮮 最後還有🥦時蔬、🥟蒸籠、🍤炸蝦炸豬排、火鍋料、🍜麵類、甜點、冰品、飲料、🍷葡萄酒等吃到飽，除了可以品嘗和牛綿嫩肉質與甘甜油花，還有炙燒和牛握壽司、黑毛和牛滷肉飯、鹽烤泰國蝦、鬆餅奶酪與日式炒麵，逾百種食材餐點無限供應，並設置日本原裝遊戲機台，打造好吃好玩的美食樂園，讓人無需出國，即可彷若置身日本祭典熱鬧氛圍，盡情享受頂級A5和牛脂香肉嫩與五花八門的肉品食材。 四種吃到飽價位搭配不同種類肉品組合，皆可免費無限加點，這次跟開幕不同的是，不僅多了兩種價位，還有非牛選項與日本頂級A5和牛的選擇，在搭配上會隨著價位提升增添更多食材選項，等於說想吃到所有食材料理，還是點1388元的價位選擇最包羅萬象哦。 . 📍『秘制麻辣』加入十餘種中藥材與四川辣豆瓣炒製而成，麻香微辣、香濃夠味，鴨血豆腐軟嫩入味。 📍『懷舊剝皮辣椒』於豚骨高湯加入花蓮剝皮辣椒熬煮，香醇甘甜，溫潤暖胃。 . 和牛祭鍋物放題 訂位專線:07-823-0082 地址：高雄市中華五路789號 夢時代購物中心1F 營業時間 午餐:週一至週五11:00~16:00 晚餐:週一至週五、 假日全天16:00~22:00 . #高雄美食 #高雄吃到飽 #吃到飽 #高雄火鍋 #高雄和牛吃到飽 #火鍋 #夢時代 #夢時代美食 #前鎮美食 #火鍋店 #和牛吃到飽 #日本a5和牛 #kaohsiungfood #hotpot #hotpot🍲 #popyummy高雄 #popyummy #instagood #instafood #igfood #instalike #instagram . #野田咩吃前鎮 #野田咩吃夢時代 #野田咩吃到飽 #野田咩吃火鍋 #野田咩的美食書國 #野田咩

才在東京回來，隔一天再渡江，為的就是看看來自札幌的宮川師傅的風釆。 話說今時今日在北海道有三間店子獲米芝蓮三星推介的榮耀，當中就是法國菜的「Molière」、日本料理店的「花小路さわ田」，及剛在今年才加入的鮨店「すし宮川」。這些都是不用說大家也知道都是一位難求的地方，當中尤以「すし宮川」為甚。有幾難？全店就只有8個位，至少要早兩個月開始訂位才有大一點的機會。 所以得知其主理人宮川師傅來這裡擔任客席主廚數天，當然要來湊湊熱鬧。地點就在酒店的扒房，因為這裡有個製作壽司的角落可以給師傅工作。活動就以宮川師傅的另一間在ニセコ的店子（鮨心）為名，而那邊的主廚也都一併過來幫忙。來的時候知道師傅才在早上下機，此時已在忙碌工作。 是晚吃的都是師傅的招牌菜，當中以一味蘆筍布甸打頭陣。北海道的蘆筍質素很高，不過打成慕絲卻不是我最喜歡的吃法。反而以碎烏魚籽來調味是神來之筆。烤金目鯛的皮非常脆，肥美的鯛魚肉也軟滑甘香。兩款不同的海膽（馬糞海膽及紫海膽）俱來自余市，以燒茄子作配也是日本師傅一貫的做法。 蒸鮑魚是另一道宮川師傅招牌菜，柔軟的鮑魚味道略淡，味道全靠濃郁的鮑魚肝醬汁，必吃。夏天是吃毛蟹的季節，但配襯起青檸果凍及野菜就彷如配角。後者反而清新討好，最喜歡的就是當中的蠶豆及粟米。北海道來的菜蔬，那有得輸？ 侍者送上一小塊抺手布，來到握壽司的環節。一連十貫的壽司，由赤鯥到吞拿（赤身及拖羅）、魷魚、小肌、鰺魚、櫻鱒、毛蟹及海鰻。最喜歡的仍然是以醬油漬的赤身及切上多刀的魷魚，卷物狀的海鰻也美味，以兩件玉子燒作結，再來蜆味噌湯，完成這一頓鮨宴。 「鮨心xThe Kitchen」的pop-up會至本周六（六月九日），師傅發辦套晚餐價每位MOP2,900，能在澳門可以試試在北海山道一位難求的壽司，也是物有所值的。 @grandlisboahotel #大廚 #すし宮川 #鮨 #KCinMacau #macaueats

📍高雄 🍣田舍 吉川慎太郎 日本料理 🍴高雄市前鎮區民權二路333-4號 ☎️07-3320809 ⏰週二-週五 17:00-21:00 週六-週日 11:00-14:00 17:00-21:00 週一公休 ❗️老闆娘說只開到5/14(日) 五月只營業5/6.5/7.5/13.5/14四日 FB👉🏻田舍 吉川慎太郎 日本料理 訂位 ⭕️ WiFi ❌ 低消 ❌ 刷卡 ❌ 內用 ✔️外帶 ✔️(生魚片.壽司.生鮮類皆不可外帶) 用餐時間 ❌ - 🙆🏼小編真的超推薦這家日本料理 他們用料真的超級實在 重點是價位蠻親民的 而且老闆娘講話很有趣 可以跟她聊聊天唷 小編建議去一定要點壽司真的很好吃 不過去用餐建議要訂位 想吃壽司建議訂位的時侯可以先跟店家預留 因為小編差不多6點去用餐 差不多6:30就聽到店家說賣完了 - 🔹照燒雞肉卷(4貫) 💰NT$130 壽司小編蠻推薦的 飯吃起來蠻香的帶有Q度 雞肉用的蠻嫩的 醬汁的味道調的很好 壽司裡面有包了雞肉跟高麗菜絲 整體味道蠻不錯的👍🏻 - 🔸玉子燒卷(6貫) 💰NT$90 玉子燒的蛋用的蠻嫩 蛋吃起來帶有一點醬汁的味道 也是蠻好的的 - 🔹烤飯糰(原味)(1個) 💰NT$45 烤飯糰有兩種口味一種是原味一種是酸菜的 小編是點原味的 裡面是包柴魚片口味蠻特別的🐟 而且他們外皮烤的脆脆的 裡面的飯吃起來帶有Q度蠻好吃😋 - 🔸豆皮烏龍麵(單點) 💰NT$168 烏龍麵是使用讚岐烏龍麵 湯底是柴魚高湯 口味喝起來蠻順口的 讓人一口接一口😋 豆皮也是蠻好吃的跟外面的不太一樣👍🏻 - 🔹烤味噌豬肉 💰NT$160 豬肉切的蠻厚的 吃起來帶有嚼勁蠻好吃的 而且味噌的香味蠻濃郁的 這個在菜單底下寫著:老闆娘建議你一肚子火氣時最適合點 想知道是什麼意思可以去吃得時候問老闆娘 他就會說一個故事給你聽囉🗣 小編就不賣關子囉哈哈😂 - 🔸烤黑輪片(6片) 💰NT$100 他們家的烤黑輪片是比較厚的 吃起來帶有的Q度 嚼起來帶有一種香氣 這個也是小編推薦必點 真的超好吃👍🏻 - 🔹豆腐沙拉 💰NT$120 小編覺得這個也是超好吃的一道 豆腐吃起來蠻綿密 上面的醬料是他們獨門醬料 口味吃起來很清爽 豆腐的裡面是高麗菜絲 小編本身是不喜歡是生菜的 但是他們家的讓小編一口接一口 超好吃的😋 #高雄田舍#吉川慎太郎#日本料理#照燒雞肉卷#玉子燒卷#烤飯糰#豆皮烏龍麵#烤味噌豬肉#烤黑輪片#豆腐沙拉#小云美食#小云eat高雄#igerstaiwan#popyummy#pingopingo_#igfood#igfoodie