[爆卦]用太白粉做點心是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇用太白粉做點心鄉民發文收入到精華區:因為在用太白粉做點心這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者babyho (寶貝猴)看板cookclub標題[心得] 失敗的太白粉點心時間Sun Oct 1...


剛剛看了 之前介紹的太白粉點心

就是用太白粉加熱水做出來的小點心

想說很快 又沒吃過

很神奇的感覺

就來做做看

我一切都按照步驟呀~

加兩大匙太白粉

加一點點水攪拌

然後在加入滾燙的熱水攪拌

可是 可是...

變成稀稀糊糊的太白粉糊了


我回到座位上 還上網查了一下

阿就沒錯阿 放太白粉 加水攪拌 然後在加熱水攪拌


我想說可能是我水放太多 所以第二次只放了一小湯匙的熱水

結果....還是一樣阿!!!(翻桌)

沒有變成固體 果凍狀阿!

難道是命中注定我做不成古早味太白粉嗎> <

重點是我浪費了好多太白粉哦~~ 現在那一糊 真捨不得丟掉= =

可是可以幹麻呢? 下次煮菜拿來勾欠嗎?


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原來 原po是正妹是ㄧ種遊戲

http://www.wretch.cc/album/babyho

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 67.180.59.46
mtvtwo:直接加熱水拌呢? 我小時候也愛吃這個耶 10/19 15:57
tichi:要用日本太白粉才行 10/19 16:17
babyho:喔對 我是在美國買的 CORN STARCH 搞不好不一樣 >"< 10/19 16:17
u83ao3bp6:會變成一塊的日本太白粉叫作片栗粉~ 10/19 16:18
Connie:corn starch是玉米粉..太白粉應該是馬鈴薯粉(potato starch 10/19 16:33
ddsebb:我上次做出來很像麻薯... 10/19 16:39
ivysky:玉米粉做的應該冷了才會比較稠吧? 10/19 20:26

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