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在 生魚片為什麼要沾芥末產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過4,616的網紅食在好初 Eats all the time,也在其Facebook貼文中提到, #台灣旅遊 朋友問我宜蘭有名的是什麼? 三星蔥?櫻桃鴨?蔥油餅? 我說是 #饗宴鐵板燒 為什麼有名? 因為周天王跟某任女友 在這吃飯被狗仔拍到! 這間 #無菜單料理 一直是我們來 #宜蘭旅遊 一定來報到的餐廳, 主要是老闆有自己的魚船, 每天都親自去蘇澳港採買, 蔬菜、肉類甚至店內的醬料 也都經過嚴...
生魚片為什麼要沾芥末 在 食在好初 Eats All The Time Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 20:37:40
#台灣旅遊 朋友問我宜蘭有名的是什麼? 三星蔥?櫻桃鴨?蔥油餅? 我說是 #饗宴鐵板燒 為什麼有名? 因為周天王跟某任女友 在這吃飯被狗仔拍到! 這間 #無菜單料理 一直是我們來 #宜蘭旅遊 一定來報到的餐廳, 主要是老闆有自己的魚船, 每天都親自去蘇澳港採買, 蔬菜、肉類甚至店內的醬料 也都經過嚴...
生魚片為什麼要沾芥末 在 與愛連結-張宇傑諮商心理師 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 21:27:52
. 【愛無能-為什麼我們想愛卻無法好好愛?】 ----------FB粉專抽書活動---------- 診斷:被虐症 十多年前夏天的夜,我看著機車發動,即將奔馳而去,我試著用力抓著機車後扶手,隨著速度越來越快,我跟著跑動起來。 「你他媽給我放手!」軍怒喝道。 我看著呼嘯奔馳而去的機車背影,...
生魚片為什麼要沾芥末 在 小真真? Instagram 的精選貼文
2020-11-19 00:47:03
精緻滷味在這邊 📍「miss酒香滷味 」| 台北 · 西門 ——————————————————————— 應該不少人童年跟我一樣在西門渡過吧!? 自稱西門小霸王的我,來推薦西門最屌的滷味! 除了餐點精緻美味外裝潢也非常舒服 老闆又超級親切誠懇大方,令人無可挑剔的一家店💗 太多隱藏創意料理...
生魚片為什麼要沾芥末 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最佳貼文
#台灣旅遊
朋友問我宜蘭有名的是什麼?
三星蔥?櫻桃鴨?蔥油餅?
我說是 #饗宴鐵板燒
為什麼有名?
因為周天王跟某任女友
在這吃飯被狗仔拍到!
這間 #無菜單料理
一直是我們來 #宜蘭旅遊
一定來報到的餐廳,
主要是老闆有自己的魚船,
每天都親自去蘇澳港採買,
蔬菜、肉類甚至店內的醬料
也都經過嚴選食材或自製,
而且廚師經過嚴格的訓練
不管是食材出處、如何烹調都如數家珍
來這用餐是一件很愉快的事
在這裡2500的套餐食材
比大都市裡5000的套餐還好吃。
今天點了$2500的套餐
套餐內容以海鮮2/3肉類比例1/3
飯後有飲料、自製甜點
1.前菜是當季水果、堅果
2.角蝦
煎的香氣十足的角蝦殼很硬
蝦肉很甜很新鮮,廚師會教你眉角
特殊的方法直接把蝦肉完整的抽出來。
3.紅甘跟海鱺生魚片,
搭配紫蘇、金桔與現磨芥末,
沾響宴自製薄鹽醬油。
4. 乾煎宜蘭櫻桃鴨
宜蘭有名的櫻桃鴨,
表皮煎的酥脆肉質鮮嫩香甜。
5.乾煎海鹽北海道干貝
6. 南非活鮑魚
從海水水族箱拿出來的活鮑魚,
沒有任何調味直接在鐵板上悶熟,
靠的就是師傅的功力,
吃起來軟嫩適中還帶點大海的氣息。
7.三杯野生鱸鰻
鱸鰻的表皮煎到有點焦香帶脆的口感,
肉質Q彈感覺吃進了很多膠原蛋白,
野生鱸鰻應該是常運動有差,
肉質才會這麼彈牙啊!
8. 乾煎紅喉
個人最喜歡的三種魚之一,
紅喉、黑喉、喜之次,
主要是魚肉很鮮嫩還帶著湯汁。
乾煎連魚皮一起吃魚香味很棒,
9.海鱸魚羊肉清湯
黑喉魚本來就很好吃了,
搭配本土羊肉清湯,
簡單來說就是一個「鮮」字!
古人造字不是沒有道理地。
10.和牛鵝肝卷
切薄片到和牛稍微煎到半熟,
包裹一樣乾煎過的鵝肝,
一口咬下瞬間鵝肝跟和牛的湯汁
在口中爆開,
濃郁又香醇的香氣真是滿足。
旁邊搭配的蔬菜是番茄、四季豆。
11.海膽醬焗烤龍蝦
這道可說是饗宴的招牌料理了,
自製的濃郁海膽醬汁
裡面有著醃製過的飛魚卵,
搭配Q彈的龍蝦肉,
味覺視覺都滿分的料理,
一口咬下去滿嘴都是大海的鮮味。
12.老饕上蓋肉,
肉質軟嫩油質豐富湯汁多又鮮甜,
一樣乾煎的烹調方式,
帶筋跟上蓋肉的部位吃起來口感也不同。
旁邊搭配當季鮮筍、節瓜、蒜片。
接著會上二樓讓你選用飯後甜點與飲料。
非常有誠意的甜點櫃會讓你看到眼花瞭亂,
光是看心情都整個好起來,
所有甜點都是自製才厲害,
我們其實已經吃不下了,
還是讓我們自己選了5種甜點外帶,
飲料種類也很多,
不過在用餐時已經隨餐附上。
饗宴鐵板燒
宜蘭縣五结鄉溪濱路二段263號
11:00 ~ 14:30;17:00 ~ 21:00
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生魚片為什麼要沾芥末 在 與愛連結 - 張宇傑諮商心理師 Facebook 的最佳解答
【愛無能-為什麼我們想愛卻無法好好愛?】
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診斷:被虐症
十多年前夏天的夜,我看著機車發動,即將奔馳而去,我試著用力抓著機車後扶手,隨著速度越來越快,我跟著跑動起來。
「你他媽給我放手!」軍怒喝道。
我看著呼嘯奔馳而去的機車背影,淚眼婆娑地跪坐在地...
你曾悸動過轟轟烈烈的愛情嗎?跟軍這一段絕對令我刻骨銘心。
他為我做過最浪漫的事情,是有天晚上八點多吃完飯後,他突然提議。
「走!我帶你去個地方」軍說道。
「哪裡?」我回問。
「是驚喜,所以你先別問,然後這個」軍邊說邊把一個東西拋了過來。
「眼罩?要幹嘛」我伸手一接,並疑惑問道。
「哈哈,你就別問了,戴上」軍爽朗地回道。
戴上眼罩後,軍牽著我出了房門,下了電梯,走出大門,然後到了摩托車旁,拿出安全帽,幫我戴上,扣緊,然後扶了我上車。
「坐好囉!」軍說。
「嗯」我回道。
視覺矇閉反到讓其他感官放到最大,我緊緊抱著軍,從他厚實背肌傳來炙熱的溫度,而我的心跳也飛快了起來,涼風從身旁呼嘯而過,我感覺到手心有些冒汗,在這不安與焦慮的過程中,就像陣陣電流麻痺過每個細胞,反而令人心癢難耐的刺激與興奮。
「我們到底要去哪裡?」在疾駛的機車上,我再度問道。
「快到了,抱緊點!」軍笑地就像個大孩子。
「諾,到了」軍邊說邊扶我下車,然後幫我摘開眼罩。
映入我眼簾的是一整個台北。
「喜歡吧」軍再度爽朗笑道。
「喜歡」我也笑著默默流下眼淚。
剛上台北的我曾跟軍很隨性提過,從來沒見過台北夜景,而他在一個很日常的夜晚,創造了我今生最難忘的夜景,即便長大後旅居過許多城市,看過許多百萬夜景,而這一夜台北,仍是我心中最璀璨的。
然而,我們也為了許多事情吵架,當時最令我折磨的,是「吃」。
例如:我不吃生魚片。
「你就吃,這很貴!」軍說。
「可是我真的不喜歡吃生的東西」我說。
「叫你吃就是了!如果不吃,我們就不回去!」軍再怒斥道。
店裡異常安靜,所有眼睛都注視著我們兩,我含著快要落下的眼淚,夾起一片鮭魚生魚片,沾了醬油跟芥末,輕咬一口後,硬吞了下去。
「這樣不是很好嗎」軍說。
「嗯…嗯…」我默默點頭回道,眼淚滑了下來。
吳姵瑩Chloe Wu 心理師 ,在書中 #被虐症 中提到「被虐症者常被不安定的感覺制約,覺得不安定才會有心漏跳半截的感受,也因為不安定帶來的戲劇性與不確定性,強化自身苦情與悲情的角色設定,才配得上男主或女主的稱呼,卻因此將自己推向辛苦與痛苦的深淵裡。」
十多年前夏天的夜,凌晨三點多,我們兩個又為了雞毛蒜皮的小事吵架,而軍越來越大聲,越來越暴怒。
「不然你現在是想怎樣!」軍怒吼道,然後將整串鑰匙往我砸了過來,鑰匙劃傷了我的脖子,血液慢慢滲了出來。
我開始哭。
「煩死了!」軍衝了過來,撿起鑰匙,打開房門往電梯走去。
「等一下!」我說道。
「不要跟過來」軍吼了回來。
看著電梯下樓,我立刻衝到逃生梯,三步併兩步往下狂奔,看到了軍正在發動機車。
「嗚嗚嗚,不要走,留下來好好說…嗚嗚嗚…」我哭著說道
「我跟你沒什麼好說的」軍推開了我的手,開始加速。
我試著用力抓著機車後扶手,隨著速度越來越快,我跟著跑動起來。
「你他媽給我放手!」軍怒喝道。
我看著呼嘯奔馳而去的機車背影,淚眼婆娑地跪坐在地…
結局你應該也可以猜到了。
我拿起電話打給大學很要好的女生朋友,哭著說自己多慘多可憐,軍多壞多殘忍,朋友邊拼命安慰著我邊罵著軍,我哭著說著聽著後,心情越來越平穩,我也跳上機車,在台北街頭漫無目的地流浪,到曾經約會過的場所,大肆哭著想著當時我們多麽甜蜜,然後經過一晚的折騰回到家,發現軍已經在床上,我伸手過去,他將我擁入懷中,度過了安穩的一晚。
又一次完美的周瑜打黃蓋。
之前我曾在 女人迷 womany 寫過篇文章,《你不知道的愛情觀:比起找好的,我們通常更容易找熟悉的》,裡面提到「挑對象時,比起好的我們更傾向熟悉的,比起面對未知的恐懼,我們更傾向熟悉的壓迫」。
自小的成長背景讓我不相信我是一個值得被愛的人,所以會下意識去找不適合的對象戀愛,遇到痛苦與失敗時,把自己說的好可憐,然後在許多大風大浪裡載浮載沉,欺騙自己這才是愛的真諦。
我很喜歡姵瑩在書裡寫道:「在情感中無法穩定安心地從對方身上獲得愛,會激發一個人心中關於被愛的『不安全感』,因而啟動尋求愛與獲取愛的生存機制,但這股積極、不死心與不甘心,卻不一定是『愛』,而是個人生存機制,卻因為內心激動的怦然感,讓人常誤認那是愛」。
後來我離開了與軍的這段關係,我的確享受著雲霄飛車式地高潮迭起,用力地打碎用力地黏補,然而我仍須誠實面對內心的感受:這樣的愛太辛苦了,而我想好好愛人與被愛著。
親愛們,說實話,真實的愛可能會有點「無聊」,因為那是種安穩與平靜的感受,你將告別委屈失落後的糖果獎賞,那很爽,我懂,同時也很折騰,或許你可以看看那份歲月靜好,其實就是關於愛的需求被日常性地滿足了,你已浸泡在愛裡,而不用再汲汲營營證明些什麼,例如:你值得好好被愛。
姵瑩的《愛無能》列出了十種面貌:多腿症、暴躁症、恐怖情人、依賴症、被虐症、受害者、公主病、絕緣症、易愛症與瑪莉亞病,你可能會在裡面看見些自己過與對方過往和現在的樣貌,這是件很美好的事,成長與改變的第一步,永遠是認清自己。後面篇章修復愛無能的五堂課,也從非常實際的角度與步驟教你,如何不再受困於被愛與不被愛的思考,而是能把自己,好好愛回來:)
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親愛們,疫情當頭
反而有更多時間可以好好與自己對話
先從愛自己開始吧:)
#愛無能
#采實文化
#你是有能力愛自己與愛人的