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[爆卦]生魚片不沾芥末是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇生魚片不沾芥末鄉民發文沒有被收入到精華區：在生魚片不沾芥末這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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「生魚片不沾芥末」的推薦目錄

生魚片不沾芥末 在 旎好 ᴺᴵᴴᴼᵂ Instagram 的最佳貼文

2020-05-10 23:16:13

🐟 9月義賣 開學啦，九月義賣也開始了， 補貨上課用的筆記本、貼紙或佈置書桌的手稿👏 讓旎好陪大家在新學期大家都如🐟得水（官腔） ⠀ 桌布是跟「魚」相關的一首我很喜歡的歌 可以去找來聽噢🐟🐟🐟 ⠀ ☝ 桌布索取請看首頁限時/精選動態 ☝ ⠀ 👉🏻👉🏻義賣商品資訊/數量請先去蝦皮確認👈🏻👈🏻 👉🏻👉...

  • 生魚片不沾芥末 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-23 12:16:38
    有 114 人按讚

    最近睡前在看激辛道，剩兩集就看完了，這部戲還蠻有趣的，裡面有好多看起來超級辣的料理，各種道理都可以用吃辣的解釋，跟先生一起看的時候，他最常跟我說，你看他們麻婆豆腐是用嫩豆腐，沒錯因為先生喜歡嫩豆腐做的麻婆豆腐，但我就喜歡板豆腐的麻婆豆腐嘛，煮飯的人最大，當然就是用板豆腐啊（狂笑）！

    激辛道裏面第七集大河內做了一道涼拌黃瓜，調味只有美乃滋跟芥末粉，當下看到覺得這個口味蠻有趣的，心裡想說一定要試試看，今天去超市補貨就順便買了一瓶芥末粉來試做，美乃滋加上芥末粉調成的醬意外的好吃，這個醬是美乃滋為基底，吃起來沒有意外就是很滑順，加上有芥末的嗆感，整體口感很不錯，加上小黃瓜多汁又脆，吃起來超清爽，不過我的芥末粉沒有放很多，戲裡加超多（怕）！

    這只是配菜，主菜是彩蔬豬五花，這個超下飯的，不過今天我是搭配花椰菜米吃，最近吃太多了要好好控制一下澱粉量（苦笑），彩蔬豬五花用了我愛的蒜苗先炒香，再放入五花肉煎香，放入少許的糖、米酒、醬油跟水煨煮一下，最後放入蔬菜一起悶熟就好囉，整道油香油香的好好吃！

    對了，很多人會搞不清楚芥末跟Wasabi（山葵），芥末是芥末醬也就是吃德國香腸、德式豬腳沾的黃芥末，吃壽司生魚片沾的會是Wasabi也就是山葵，所以涼拌黃瓜用的是芥末不是山葵哦！掰掰

    食譜連結：https://msninitsai.blogspot.com/2021/09/blog-post_23.html

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    #宅宅太太的日常

  • 阿胖胖 吃貨人生

    生魚片不沾芥末 在 阿胖胖 吃貨人生 Facebook 的最佳解答

    2021-09-20 19:02:55
    有 2 人按讚

    😁
    今天分享花蓮📍美食
    是很夯的日式料理「#耕壽司」
    其實有兩年到花蓮都想吃這間
    但是真的要排超久，排隊排到天荒地老，就放棄了！
    不過再過一年，後來決定一定要吃到，就先到現場訂位
    再跑到附近逛街，應該等了有2小時～
    .
    🗣菜單都是當時拍攝，店家的菜單有做調整～
    最新菜單可以 🔍@gengshousi
    🗣最新的預約用餐須知也可以🔍@gengshousi
    .
    📌軍艦壽司-芥末章魚60元/2貫
    章魚🐙很新鮮，吃起來脆脆的，配上芥末會微微的嗆辣，還不錯👌
    .
    📌日本馬糞海膽194元/2貫
    本身對於海膽沒有研究
    只覺得吃起來沒有很臭的腥味🤣
    .
    📌生魚片厚切鮭魚握壽司580元/6貫(現為790元）
    快跟手掌🖐️一樣大的鮭魚，又超級厚
    鮭魚控一定超愛💗💗💗
    鮭魚吃起來超級新鮮，吃起來超級過癮
    不過因為吃太多，讓我一個月不敢再吃鮭魚了🤣
    .
    📌炸蝦天婦羅242元
    份量蠻多的，🈶️2隻炸蝦🍤和蔬菜（香菇、青椒、茄子等等）
    炸蝦🍤厚實，蝦子Q彈
    其他蔬菜也都保有原本的水分，沾上天婦羅醬汁，最搭👍
    .
    📌鮮魚味增湯25元（現為38元）
    味增湯自己覺得偏鹹一些
    .
    🗣現在花蓮🈶️2家店，宜蘭🈶️2家店⬇️
    .
    1️⃣花蓮總店
    營業地點📍：花蓮市節約街16-1號
    營業電話📞：03-8321663
    營業時間⏰：11:00～22:00
    .
    2️⃣花蓮車站店
    營業地點📍：國聯一路100號3樓（花蓮火車站3樓）
    營業電話📞：03-8361616
    營業時間⏰：09:00～21:00
    .
    3️⃣羅東車站店
    營業地點📍：公正路2號2樓2-1（羅東火車站2樓）
    營業電話📞：03-9556855
    營業時間⏰：10:00～21:00
    .
    4️⃣宜蘭旗艦店
    營業地點📍：宜蘭縣五結鄉五結路三段373號
    營業電話📞：03-9556246
    營業時間⏰：11:00～22:00
    .
    踩點日期🗓：花蓮總店20210212
    .
    #花蓮#花蓮美食#花蓮市美食#花蓮日式料理#花蓮日本料理#日本料理#日式料理#花蓮午餐#花蓮晚餐#耕壽司#厚切鮭魚握壽司#鮭魚#生魚片#炸蝦天婦羅#hualien#hualienfood#food#foodie#阿胖胖吃花蓮#阿胖胖吃日本料理

  • 李佳燕醫師

    生魚片不沾芥末 在 李佳燕醫師 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-14 22:45:37
    有 407 人按讚

    《貼晚餐菜色，阿嬤也愛看》
    一年多沒見面的老病人，今天來開心地和我分享：「妳們家三個人很會吃ㄟ……」
    這真是太鼓舞我心了～
    繼續再接再厲貼這兩天的晚餐，也是被兒子一再說好吃的兩餐。
    有人發現我煮的晚餐都有魚。這是有原因的。
    因為外食的時候，我家那兩個男人，幾乎不吃魚，所以，我只要有煮飯，一定有魚。
    我不喜歡煎魚，曾經被火紋臉過……，大概都是蒸魚，烤魚或煮湯。
    蒸魚，要選嫩肉魚。
    不事先解凍，要煮的時候，泡在洗菜籃裡泡水解凍。
    然後，兩面抹鹽，一般我會在魚身下放蔥白墊著魚。薑片塞魚肚裡和魚身的橫切處和魚身。
    淋上高梁酒。我也淋過白酒，紅酒，亂淋。
    有時加濕豆豉，有時加破布子，有時加醃筍，有時加柴魚醬油。
    水煮滾，再放魚進蒸鍋。用大火蒸，不要用小火。蒸約12－15分鐘，看魚的厚度。最後三分鐘，再放上青蔥和紅辣椒添色。關火前可以淋一點香油。
    經過幾十年，現在我是這樣蒸魚。
    今晚的香魚，我用煮的。油先下，放薑絲，淋上柴魚醬油、醬油、醋和米酒。放進香魚。煮約七分鐘，再翻面煮個五分鐘。
    我知道香魚大家愛用烤的。可是，烤完，肉質乾乾的，我不喜歡。
    今天最好吃是烤豬肋排。
    參考了網路上的作法。
    只是人家都醃一整夜，我這個臨時起意煮菜的，很難做到。
    豬肋排稍微切幾刀，然後兩面抹上牛排香料，再淋上紅酒，包兩層錫箔紙。
    我只醃了一個小時，就進烤箱烤。
    烤了一個小時，還把我的陶瓷烤盤給烤碎了！！！
    一個小時後，打開錫箔紙，用筷子戳一戳，確定熟了～非常好吃～
    有粉絲朋友寄來一箱酪梨給我。
    之前，我只會打酪梨牛奶。
    護理師姐妹教我“像生魚片”這樣吃～
    結果，酪梨沾醬油和芥末胡椒鹽，真是好吃（腦裡想著生魚片）～

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