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「生蠔餐廳海景」的推薦目錄
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生蠔餐廳海景 在 ʜᴋ ғᴏᴏᴅɪᴇ ? ᴀɢɴᴇs Instagram 的精選貼文
2021-09-24 04:47:55
ᶜᴴᴵᴸᴸᴵᴺ' ᵂᴵᵀᴴ ᴬ ᵛᴵᴱᵂ ✧*。 位於27 樓的 SKYE Roofbar & Dining坐擁維多利亞港無敵海景,happy hour來喝一杯實在寫意 (圖2)! 適逢餐廳5週年優惠,9月5號、15號、和25號帶同護照於下午5時入座,Roofbar menu和Passport m...
生蠔餐廳海景 在 《港女食經?》?HKfoodie 30天極速增肥 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 09:19:36
𝟏𝟖𝟎°維港海景𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡🥂🦞 節日或者同朋友慶祝想搵間高質素又有靚景嘅餐廳?呢間位於IFC嘅French Window就可以滿足晒你所有野,呢個Brunch Set嘅cp值真係食過同價錢嘅餐廳最高👍🏻 鍾意飲酒嘅朋友加$180可以享有👉🏻2 hours Free Flow Win...
生蠔餐廳海景 在 hkfoodiexblogger Instagram 的最佳解答
2021-09-15 23:59:00
Sunday brunch☺️ 位於W Hotel既 KITCHEN 喺週日會有自助早午餐,客人可以任食餐廳內既食物,除左有Parma Ham同芝士之外,海鮮冷盤有龍蝦、生蠔、青口等不同既海鮮,亦有刺身同卷物。其他食物方面亦有咖喱,蟹蓋,羊架,牛肋骨,三文魚扒,中式既食物有乳豬,雞,西班牙黑毛豬叉燒...
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生蠔餐廳海景 在 職人吹水 Youtube 的最佳解答
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香港東涌世茂喜來登酒店
香港新界大嶼山東涌怡東路9號
電話: (852) 2535 0000
歡迎加入 #職人吹水頻道會員 ? http://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join
#職人吹水茶餐廳 ? https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB
#職人吹水火鍋 ? http://www.youtube.com/watch?v=po0Uz8Nfivk&list=PLAI3ipXgVAWYGKU6wicIj2aJGsL9t6GUZ
#職人吹水賀年餸菜 ? http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWbyEaFyXFuXS4QipC6ncFpN
#職人吹水湯水 ?http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZeuyG9NnmjxqzRkC2qbWT2
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生蠔餐廳海景 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2021-04-19 20:00:14|沙頭角禁區|街坊帶遊全港最靚歐陸公屋 區內得一間銀行打風可能走唔到 居民:寧願住市區
沙頭角,一個離我們很遠的名字,可能很多人也只知道是禁區,所以從未踏足這個神秘的地方。這次我們嘗試走進沙頭角墟,了解這裏的居民是如何生活。
沙頭角位於香港北部,連接內地鹽田區。在1951年時被港英政府列入禁區,但在2012年政府決定開放部份禁區範圍。故現在只有沙頭角墟一帶仍屬禁區範圍。如果想出入禁區範圍的話,須要由禁區內居民擔保申請禁區紙。現時沙頭角有約3,000人,當中大部份人也是居住於全港唯一一條座落於禁區的公共屋邨——沙頭角邨。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210416/XPC5I75DPVFIPKYTHRLQJKRKYM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#沙頭角 #公屋 #北部 #鹽田 #禁區
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 -
生蠔餐廳海景 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2021-03-03 20:00:13|大澳人的故事-80後女生搬入大澳打散工過低慾望生活 退休消防員退隱200年歷史古村 大澳Cafe獲邀大改造登上Netflix
大澳位於香港大嶼山西部,對於大部份香港人而言是一個偏遠之地。那裏沒有連鎖超市、沒有開24的便利店、也沒有大型商場,生活似乎不太方便。不過,偏偏就有人選擇去到大澳生活和開店。原本居住在天水圍的嘉欣就是其中之一,她兩度搬入大澳,現時在大澳生活已經超過5年時間。嘉欣幾乎每天都要來往市區上班,每次都要花上至少3小時車程來回。無論車程多長,大澳仍是一個值得她每天回來的地方。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210118/UD2UO2JT6VCAHPD22JHAKK6MKQ/
香港人生活節奏急速,假日大多人都選擇於家中的床上瑟縮睡眠。最近記者愛上遠足,不時都會上網尋郊遊好去處,搜尋時發現大澳附近有條「深屈村」。翻查歷史,昔日深屈村是由吳氏族人在百多年前建立,早年居於對面岸的茜草灣,六十年代暴雨淹至才被迫遷至現址。住處近海,大部份村民均會好好利用天然資源耕作及捕蟹,該村亦盛產荔枝及黃皮。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190420/TOFVAB3NEW5OOZKOTXI3GCDPB4/
最近在Netflix的節目《海景餐廳急救隊》 (Restaurants on the Edge),香港是節目唯一介紹的亞洲城市,而製作團隊最後就選取了一間在大澳開設的餐廳──大澳榕樹頭。這間小店,原來餐廳兩位負責人都不是住在大澳,那麼這間餐廳的背景是怎樣,當初製作團隊又如何接觸他們?
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200424/PIL5CJOD4WQELCPQFBW5LJFMHM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#大澳 #80後 #散工 #低慾望 #消防員
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
生蠔餐廳海景 在 RunHotel.hk,專注酒店情報和旅遊資訊 Facebook 的最佳解答
【海景嘉福洲際酒店自助晚餐 75 折】全新鴨肝生蠔主題,3 款即開生蠔、煎鴨肝、麵包蟹任食!成人每位 $560 起,送芝士焗蠔一件!https://www.runhotel.hk/cafeonm
打電話向餐廳訂位時,說明「Runhotel 優惠」,可以享有最高 75 折,成人每位 HK$560 (已連服務費) 起,小童每位 $339 (已連服務費) 起,每位成人仲會送芝士焗蠔一件。
海景嘉福洲際酒店自助晚餐訂座電話:2731 2860
自助晚餐價錢 (打電話訂座時說明 「Runhotel 優惠」自助晚餐可享 75 折)
- 星期日至星期四折後成人每位 $560 (已連服務費),小童 (4-11 歲) 每位 $339 (已連服務費)
- 星期五、六、公眾假期及其前夕,成人每位 $602 (已連服務費),小童 (4-11 歲) 每位$390 (已連服務費)
*一切以電話訂座時餐廳公佈的價錢為準,食物菜式每晚輪流供應,食物亦有機會因應當日供應而有所調整。
海景嘉福洲際酒店 Cafe on M 自助餐訂座電話:2731 2860
(記得說明 Runhotel 優惠先有 75 折優惠)
海景嘉福洲際酒店
地址:尖沙咀東部麼地道 70 號海景嘉福洲際酒店 M 層
供應時間:晚上 6:30pm 至 10:00pm
優惠詳情:https://www.runhotel.hk/cafeonm
生蠔餐廳海景 在 Facebook 的最佳解答
時序剛過中秋節,眼看2021年還剩下三個多月就要開始進入2022年,然而全球仍受到疫情影響,大部份地區均未開放旅遊;在這種大環境下,無論到五星級酒店Staycation/ 豪華郵輪Cruiscation,亦或人均消費上千港元的fine dining菁英美饌,皆成了香港朋友一解煩悶的普遍景象。在佳節期間,好友跟貓兒相約到位於銅鑼灣商圈核心、雄踞香港柏寧鉑爾曼酒店 27樓的SKYE Roofbar & Dining,品味帶有日式風情的法國餐酒饗宴;結合了維多利亞港及維多利亞公園這兩大港島景緻優勢,SKYE Roofbar & Dining自營運以來(餐廳開幕至今剛好滿5年),便一直受到時尚港人歡迎,而英籍主廚Lee Adams和侍酒師Dolphin近期還精心策劃了一份囊括8道精緻料理(搭配8款葡萄酒和日本清酒)的wine-pairing degustation menu。趕在晚餐登場前,貓兒先來到戶外區,感受SKYE著名的海景午茶時光,由於晚宴套餐份量十足,此時貓兒只淺嚐了西班牙Bellota火腿牛油果三文治(佐Miso Mayonnaise,另加上薯條及小點),搭配特製調酒,感覺可說相當愜意,伴隨著維港海風徐徐吹來,實在令人好不快活啊(而這也是港島的景觀餐廳最為迷人之處)。
#香港柏寧鉑爾曼酒店
#SKYE_Roofbar_Dining
嚐好天台酒吧的三明治(佐四川風味薯條)與融合各地元素的調酒之後,貓兒回到SKYE室內用餐區,以當代法式佳餚為基礎、並融入日式料理精蘊的degustation menu也隨即登場。首道美饌吉拉多生蠔端出來時,煙霧繚繞的上菜秀,就讓貓兒獲得了視覺饗宴,蠔味細膩甘甜的Gillardeau Oyster,其鮮美的口感更是不在話下。美味的肥肝向來深受歐美饕客歡迎,主廚拿手的鴨肝料理濃郁醇馥,經由葡萄和可可(還有黑麥多士)的伴襯,嚐來層次交疊、滋味豐富立體;緊接著,兩款蝦肉料理依序奉至,首先上桌的是紅蝦與海膽組合(光看賣相就令人驚艷),融入紅蝦做成的餅皮,搭配Uni呈現出飽飫海味;而結合法式焗烤和日式天婦羅烹飪方式的加拿大龍蝦兩吃,嚐來一彈牙一香脆,讓味蕾同時獲得兩種滿足。
加拿大龍蝦、雞肉和牛排是今晚的3大主餐,SKYE主廚選擇新鮮本地平原雞作為家禽類菜式的主角,當主廚將烤雞端上桌之際,瞬間香氣四溢,令人食指大動,將卜卜脆的雞皮和雞肝炒飯伴襯雞肉一同享用,口感簡直絕配,也完美地把前後的龍蝦與和牛銜接起來;經由45日鴨油熟成的澳洲極味和牛沙朗,採用木炭烤烹而成,口感外脆內嫩、肉味十足,乾式熟成牛排的愛好者尤其不能錯過。今晚另一重頭戲是甜品,甜點主廚以白巧克力配魚子醬千層酥,為wine-pairing degustation menu來個甜蜜收尾。值得一提的是:許多SKYE Roofbar & Dining菜餚所用到的新鮮香料,皆來自酒店頂層的「秘密花園」,主廚秉持著「新鮮永遠是最好」的原則,決定在酒店屋頂打造自家農場,因此許多香草和蔬果都是自家種植(確保新鮮安全,又兼顧環保),也讓這片菜圃在喧囂的港島都會核心~高樓大廈林立的銅鑼灣商圈裡,形成了一片綠意盎然的自然景觀。
八道式wine-pairing degustation menu內容:
Apertif 餐前小點,
Gillardeau Oyster/G&T/Cucumber/Balsamic(法國吉拉多生蠔/氈酒沙冰/青瓜 / 意大利巴薩米可醋),
Foie Gras/Grapes/Cocoa/Parfait/Monbazillac/Rye(鴨肝/提子/可可/芭菲/甜酒/黑麥多士),
Red Prawn/Sea Urchin/Lemon/Potato/Espelette(紅蝦/海膽/檸檬/薯仔/辣椒粉),
Canadian Lobster/Vanilla & Anise/Tempura/Butternut/Baby Gem/Jus (加拿大龍蝦 / 香草八角/天婦羅 / 黃金南瓜 / 寶石生菜 / 醬汁),
Ping Yuen Chicken/Baby Spinach/Chicken Skin/Foie Rice(新鮮本地平原雞/嫩菠菜/雞皮/雞肝炒飯),
Kiwami 9+ Wagyu/45 Days Duck Fat Ageing/Chard/Turnips/Aubergine/Kalamata Olives(澳洲極味和牛<45日鴨油熟成>/甜菜/白蘿蔔/茄子/卡拉馬塔橄欖),
Aneo 34% White Chocolate/Caviar/Basil/Feuilletine/Hazelnuts/Lemon(白巧克力/魚籽醬/羅勒/薄脆/榛子/檸檬),
Mignardises & Nespresso Coffee/TWG Tea
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生蠔餐廳海景 在 小斯 Facebook 的精選貼文
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