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喬幼消費須知
生薑價飆高 比豬肉還貴
數年前,中國大陸農糧原物料價格暴漲,帶動民間消費成本增加,民眾抱怨不已,並據此產生了「將(薑)你軍」、「逗(豆)你玩」、「算(蒜)你狠」等俏皮話。近期,生薑價格又開始節節攀漲,讓民眾憂心忡忡。
新華社昨(2)日報導,距離上一波「薑你軍」平息不到4年,近期中國大陸生薑市場又掀波瀾。以山東省濟南市一些蔬菜市場和超市為例,販售的生薑價格大多在每公斤18元人民幣(下同)以上,部分超市甚至超過每公斤20元。此價格已成為2010年「薑你軍」平息以來的新高。
例如,濟南銀座超市玉函店的部分生薑售價已達到每公斤19元,
這已與豬後肘肉價格差不多,產地為山東省萊蕪和德州的生薑價格,更達到每公斤30元,遠貴過豬肉。
據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,今年2月中旬以來,大陸的生薑價格出現較為明顯的上漲走勢,目前價格已創下2010年以來新高。
大陸商務部數據顯示,去年3月29日大陸生薑批發均價為每公斤4.67元,今年3月28日已經上漲至每公斤11.22元。1年之間,生薑批發價已經上漲了1.5倍。
對此,大陸業內人士認為,近期生薑價格暴漲,主要源於種植面積下滑。同時,部分主產區去年夏天受澇,也導致生薑減產、價格上漲。另外,在種植面積縮減的同時,受氣候影響,生薑單產也比往年有所下滑。
報導稱,目前正值大陸生薑的種植季節,而收穫則要等到9月份。以往每年這個時候,大陸市場生薑都會出現青黃不接的現象。分析人士認為,新薑上市之前,薑價還可能保持上漲趨勢。
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