【 #鳳山花村藥膳豆腐 】的香酥豆腐，外表炸至乾酥狀，灑上店家特製的藥膳胡椒鹽，以中藥調製的藥膳胡椒鹽更香氣更上層樓，聞起來中藥味香濃，入口徹底驚豔，因為豆腐發酵的時間掌握，使得自家豆腐並不會很臭，顛覆我過去的印象了呢！咬下一口，豆香氣十足，口感外酥內軟，伴隨著中藥配方調出來的藥膳胡椒鹽。老闆說自家製作的臭豆腐也有開放業者批發，詳細資訊可透過FB或電話詢問了解。 【#鳳山素食花村藥膳豆腐】 地址：高雄市鳳山區南正二路28號(五甲國小旁) 電話：0986-637-623 營業時間：15：30-20：30(週四公休 / 常臨休) ★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/154702002 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 【工商時間/賣自己寫的旅遊書】大家好唷！我是作者凱南(Kenan)，我的第三本旅遊書《凱南帶路遊高雄Ⅱ：挖掘鳳山、苓雅、前鎮、美濃、六龜新路線, 輕鬆打造港都風潮小旅行!》在2020/07/01正式開賣囉！ 📣博客來、金石堂網路書店、TAAZE讀冊生活、誠品網路書店等各大通路均有販售。 #向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問 👉向作者買書贈品牌小禮，版稅一成回饋地方 👉請私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團訂購書 ★新書哪裡買？整理出各大網路書店販售據點： #博客來(79折356元，優惠期限2020年10月31日止)▼ https://www.books.com.tw/products/E050072023 #金石堂網路書店(特價85折383元)▼ http://tinyurl.com/y6y3873c #Readmoo讀墨(電子書售價NT$225元)▼ https://readmoo.com/installment/3945?page=1 #TAAZE讀冊生活(75折$338元，優惠期限2020年10月31日止)▼ https://www.taaze.tw/goods/11100913702.html #誠品網路書店(優惠價9折NT$405)▼ http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001258882857642 ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ #部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊 歡迎大家追蹤按讚留言分享合作邀約唷！ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 http://blog.udn.com/ssss01298/article 💖我的IG追蹤🔍ssss01298 https://www.instagram.com/ssss01298/ 🆕我的個人簡歷/旅遊官網正式上線🔍 https://www.holkee.com/466e5114c17e1425db12 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#演講、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：[email protected] 或加入凱南Kenan的線上接案工作室LINE@ ID 聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)

【 鳳山花村藥膳豆腐 】最引以為傲的原味、和風、青醬三款香酥臭豆腐沾醬，另外還有蒜泥和辣椒醬供客人自取，能在一間臭豆腐店裡嚐到五種醬汁，印象特別！ 沾上原味的醬油醬汁或是結合醬油與蘿蔔泥的和風醬汁都各具風味變化，店家每天製作青醬，當天做當天就必須賣完，不會放到隔天，滿講究新鮮度的，以九層塔和醬油調製，過去只有吃義大利麵才會有青醬口味，沒想到酥炸物也很搭，青醬給我的感受並不黏也不太過濃稠，濃稀度恰到好處，醬香不膩口。 【 #鳳山花村藥膳豆腐 】 地址：高雄市鳳山區南正二路28號(五甲國小旁) 電話：0986-637-623 營業時間：15：30-20：30(週四公休 / 常臨休) ★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/154702002 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 【工商時間/賣自己寫的旅遊書】大家好唷！我是作者凱南(Kenan)，我的第三本旅遊書《凱南帶路遊高雄Ⅱ：挖掘鳳山、苓雅、前鎮、美濃、六龜新路線, 輕鬆打造港都風潮小旅行!》在2020/07/01正式開賣囉！ 📣博客來、金石堂網路書店、TAAZE讀冊生活、誠品網路書店等各大通路均有販售。 #向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問 👉向作者買書贈品牌小禮，版稅一成回饋地方 👉請私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團訂購書 ★新書哪裡買？整理出各大網路書店販售據點： #博客來(79折356元，優惠期限2020年10月31日止)▼ https://www.books.com.tw/products/E050072023 #金石堂網路書店(特價85折383元)▼ http://tinyurl.com/y6y3873c #Readmoo讀墨(電子書售價NT$225元)▼ https://readmoo.com/installment/3945?page=1 #TAAZE讀冊生活(75折$338元，優惠期限2020年10月31日止)▼ https://www.taaze.tw/goods/11100913702.html #誠品網路書店(優惠價9折NT$405)▼ http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001258882857642 ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ #部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊 歡迎大家追蹤按讚留言分享合作邀約唷！ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 http://blog.udn.com/ssss01298/article 💖我的IG追蹤🔍ssss01298 https://www.instagram.com/ssss01298/ 🆕我的個人簡歷/旅遊官網正式上線🔍 https://www.holkee.com/466e5114c17e1425db12 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#演講、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：[email protected] 或加入凱南Kenan的線上接案工作室LINE@ ID 聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)

店家美味的靈魂就在這囉！【#鳳山素食花村藥膳豆腐】使用三個大油鍋油炸臭豆腐，翻動的過程及油溫控制火候都掌握得剛剛好！老闆說平均一份臭豆腐需經七分鐘左右油炸時間，起鍋急不得，如此口感才會好，很謝謝老闆同意讓凱南在一旁拍攝炸臭豆腐的過程，儘管手上的動作始終沒停過，老闆仍很熱情地侃侃而談自己踏進臭豆腐界的故事，憶當年跟不同老師傅學做臭豆腐、炸臭豆腐，甚至連店裡的湯頭都專程拜師學習。生意多好不是我說得誇張，當天親眼看著一大批剛起鍋的臭豆腐瞬間分裝秒殺精光。 【 #鳳山花村藥膳豆腐 】 地址：高雄市鳳山區南正二路28號(五甲國小旁) 電話：0986-637-623 營業時間：15：30-20：30(週四公休 / 常臨休) ★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/154702002 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 【工商時間/賣自己寫的旅遊書】大家好唷！我是作者凱南(Kenan)，我的第三本旅遊書《凱南帶路遊高雄Ⅱ：挖掘鳳山、苓雅、前鎮、美濃、六龜新路線, 輕鬆打造港都風潮小旅行!》在2020/07/01正式開賣囉！ 📣博客來、金石堂網路書店、TAAZE讀冊生活、誠品網路書店等各大通路均有販售。 #向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問 👉向作者買書贈品牌小禮，版稅一成回饋地方 👉請私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團訂購書 ★新書哪裡買？整理出各大網路書店販售據點： #博客來(79折356元，優惠期限2020年10月31日止)▼ https://www.books.com.tw/products/E050072023 #金石堂網路書店(特價85折383元)▼ http://tinyurl.com/y6y3873c #Readmoo讀墨(電子書售價NT$225元)▼ https://readmoo.com/installment/3945?page=1 #TAAZE讀冊生活(75折$338元，優惠期限2020年10月31日止)▼ https://www.taaze.tw/goods/11100913702.html #誠品網路書店(優惠價9折NT$405)▼ http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001258882857642 ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ #部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊 歡迎大家追蹤按讚留言分享合作邀約唷！ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 http://blog.udn.com/ssss01298/article 💖我的IG追蹤🔍ssss01298 https://www.instagram.com/ssss01298/ 🆕我的個人簡歷/旅遊官網正式上線🔍 https://www.holkee.com/466e5114c17e1425db12 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#演講、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：[email protected] 或加入凱南Kenan的線上接案工作室LINE@ ID 聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)