[爆卦]生巧克力的 做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,巧克力聖誕樹球:可裝飾又可好吃 — 你有沒有裝飾過聖誕樹?對大部分的孩子來說,金屬絲、蠟燭和聖誕樹上不同顏色的小球。今天要示範的漂亮小球看起來與一般小球非常相似,小心,可別將它們混合在一起。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit....

生巧克力的 在 潔西愛吃♡ 美食|抹茶|穿搭|甜點 抽獎中? Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 07:45:16

📍文末抽獎X生巧克力塔 文末抽出一顆生巧克力塔(7吋)、一顆法式蘋果塔(7吋) 呦♡ - 🏷生巧克力塔 $720 🏷法式蘋果塔 $650 喜歡生巧克力塔的絕對超愛! 生巧克力塔就是要苦甜口感都有🙈 他的塔皮很脆,厚薄度很適中! 另外還有附一包巧克力粉😍 這樣吃起來更濃郁(^∇^) 生巧克力的香氣完全...

生巧克力的 在 台灣 台北 美食|旅遊 誠 實 吃 貨 家 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 02:30:21

#文末抽蛋糕 😈 已截止 這次要來開團大人味的惡魔蛋糕!超壞爵士! 想要享受微醺蛋糕的話這款你不能沒吃過耶! ❶ 黑爵士蛋糕 ❷ 絲綢乳酪蛋糕 6吋 之前就介紹過這家的乳酪蛋糕了!來自樂天市場的 #食感旅程 這次也一併開絲綢乳酪蛋糕的團購,給乳酪控也能獲得幸福的機會~絲滑的口感又偏向奶酪的...

  • 生巧克力的 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的精選貼文

    2021-09-29 21:37:39
    有 2 人按讚

    #派星堂PALAXY #台南美食
    🏅食尚玩家推薦|台南宅配甜點推薦🏅
    全台獨創「爆餡可頌甜星卷」🎉🎉🎉
    年銷百萬卷💯平均10秒賣出1卷‼️
    現在 #台南 東區及安平都有分店囉~
    真的是台南旅遊必買的伴手禮首選🥇
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    🔸 #可頌甜星捲A禮盒 $298
    ▫️比利時可可▫️雪藏奶露▫️芋你香遇
    ▫️伯爵奶茶▫️牛奶焦糖▫️紅豆牛奶
    多達48層的酥皮,口感酥脆又會爆餡~
    油含量卻只有一般可頌1/3,太欠吃啦‼️
    肥編最喜歡「#芋你香遇」滿滿芋頭香,
    金箔比利時巧克力/伯爵奶茶 也很濃郁,
    完全無雷區✔️每個都很值得一嚐😋
    .
    🔹混搭2號禮盒 $358
    《 ▫️蘋果派 MIX ▪️生巧小蛋糕 》
    ▫️奶油原味▫️檸檬糖霜▫️經典肉桂
    ▪️70%可可▪️玫瑰鹽焦糖▪️靜岡抹茶
    竟然還有肥編最愛的 #蘋果派 🍎
    最喜歡「#檸檬糖霜」酸甜爽口超唰嘴🍋
    喜歡生巧克力的朋友不能錯過~~
    每天限量供應的流心半熟蛋糕🍫
    肥編最愛「玫瑰鹽焦糖」🌹🍯
    嚐起來滑順濃郁而香醇,超喜歡💕
    —————————————————
    #阿柚就愛網購🛍
    總評:🌟🌟🌟🌟🌟
    📍 派星堂PALAXY-可頌甜星 安平二號店
    ⏰營業時間:11:00-18:00
    🚷公休日:🈚️
    🏘地址:台南市安平區慶平路473號
    ☎電話:06 299 7702
    💻臉書:派星堂PALAXY-可頌甜星
    🔎IG:@palaxybake
    —————————————————
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  • 生巧克力的 在 浪速毛ファミリー 日本育兒生活雜記 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 19:57:43
    有 107 人按讚

    小毛3才11ヶ月
    小波1才4ヶ月

    「秋冬限定」

    這個爽冰有很多口味,毛爸最喜歡的就是夏季限定的煉乳草莓和秋冬限定的香草巧克力。

    今天在超市看到開始賣這個就立刻放到籃子裡。

    不過,這次這個跟往年不太一樣,今年的是”生巧克力”,而且強調他是ふわシャリ新食感(又鬆又碎),很有生巧克力的黏稠感,不錯👌

    兩兄弟也吃得很開心。

    改天必須再回購!!

    #爽

  • 生巧克力的 在 台灣女子東京觀察日記 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-26 20:56:05
    有 12 人按讚

    { Giolitti Cafe 有樂町店 }

    朝聖義大利名店冰淇淋🍦
    奧黛麗赫本在拍攝「羅馬假期」電影
    就是吃這家的冰淇淋噢😍

    🍦牛奶口味:
    奶香濃郁且滑順的口感讓人欲罷不能😍
    如果你是奶控(這樣說有點怪怪的)
    …牛奶控的朋友,別錯過這款美味!!

    🍦黑巧克力口味:
    可可的香味隨著口中溫度慢慢散發出來,
    與生巧克力的質地相似,偏向綿密且濃厚的味道💓💓相信縱使不愛巧克力的人也會被這款擄獲成粉絲!

    🍦提拉米酥口味:
    比預想中的甜所以嚇一跳,摩羯男說應該有加洋酒在裡面,可惜我的印象都在好甜好甜中打轉,沒感受到酒味😂😂味道不雷是好吃的!

    🥐羅馬生乳包(冰淇淋版本)
    以為是給完整的麵包+一球冰淇淋
    結果只是在切一半的法式麵包上加了指定口味的冰淇淋….(沒有內餡鮮奶油🥲)

    🍝 非煙燻培根辣番茄醬義大利麵
    中空的麵芯咀嚼起來富有彈性,粗麵條帶來飽足感。摩羯男一直稱讚很好吃想續盤(明明就普通而已🙄⋯⋯)

    但讓人驚艷的是
    隨餐附贈2根超長的烤(?)麵條

    又脆又帶有小麥香氣且清爽不油膩
    不需要沾醬灑鹽就很好吃💓💓

    拿來當下午茶零食實在完美!!!
    還可以當魔杖拍照(別亂玩食物

    真的想拜託店家放進菜單當一品前菜
    或是做成伴手禮放櫃檯販售😜😜
    (這家明明是冰淇淋專賣店⋯⋯別鬧了)

    整體心得:愛上了義式冰淇淋🍦
    願意再破費來吃冰~(今天點這樣快4千日幣🥲🥲🥲)

  • 生巧克力的 在 有口福 Youtube 的最佳貼文

    2020-12-17 18:00:01

    巧克力聖誕樹球:可裝飾又可好吃 — 你有沒有裝飾過聖誕樹?對大部分的孩子來說,金屬絲、蠟燭和聖誕樹上不同顏色的小球。今天要示範的漂亮小球看起來與一般小球非常相似,小心,可別將它們混合在一起。

    謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
    https://bit.ly/2vCwfMy

    完整食譜:https://www.yokofu.tw/christmas-baubles-made-of-chocolate

    ******************************************************
    所需食材:
    外殼部分:
    600 g 白巧克力
    白色食用色素(脂溶性)
    綠色食用色素(脂溶性)
    紅色食用色素(脂溶性)
    矽膠模具

    內餡部分:
    150 g 白巧克力
    150 g 溫鮮奶油
    300 g 打發鮮奶油
    2 湯匙 巧克力片
    2 湯匙 開心果奶油
    3 湯匙 櫻桃果醬  

    其它:
    迷你花生巧克力
    聖誕線
    牙籤
    食用金色亮粉
    食用銀色亮粉 
    刷子

    作法:
    1. 將白色巧克力隔水加熱融化,並添加白色食用色素,攪拌均勻。然後將其等份分3份。
    2. 一個碗添加紅色食用色素,一個碗添加綠色食用色素。
    3. 然後將巧克力倒入到矽膠模具裡,然後用刷子將其均勻地舖開,並使其置於室溫。之後,將模具放入冰箱中使其硬化。接著小心的將其從模具中取出。
    4. 內餡奶油部分,將切碎的巧克力與溫鮮奶油混合。待冷卻後,將入打發鮮奶油攪拌均勻。然後,將其均勻分成三碗。
    5. 在第一個碗內,加入巧克力片。
    6. 第二個碗,加入櫻桃果醬,然後攪拌均勻。
    7. 第三個碗則是添加開心果奶油。一樣攪拌均勻。放進冰箱一會。
    8. 將巧克力半球放在一個小碗中,目的在固定住。然後用填入相匹配的奶油。
    9. 用牙籤在迷你花生巧克力的中間,刺穿一個孔。
    10. 現在綁好繩子的末端,並用牙籤引導它們穿過迷你花生巧克力上的孔。
    11. 然後,在上面塗上食用金色亮粉。
    12. 將一把刀加熱,並用其將巧克力半球光滑。
    13. 將繩子放在邊緣上,使打結處在巧克力半球內。將第二顆顏色相同的半球放在頂部,然後輕輕按一下。接著將迷你花生巧克力滑向球,並用一些液態巧克力將其固定在球上,以及使兩顆半球黏在一起。
    14. 最後,用金色和銀色亮粉裝飾巧克力球,然後再次冷藏。
    15. 現在,要做的就是將其掛在聖誕樹上。

    這些爆米花球也充滿了驚喜。立即嘗試這種甜點心:https://www.yokofu.tw/filled-popcorn-balls/

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  • 生巧克力的 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文

    2020-01-04 19:45:00

    嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一個非常適合在年節聚會、或當作拌手禮的小零嘴:焙香花生巧克力。 ( Chocolate Peanut Clusters)

    堅果搭上巧克力,基本就是一個無敵的小零嘴,而小火慢炒到香氣逼人的熟花生,裹上甜度適中的濃郁巧克力,真的很難叫人停下手來。
    這款焙香花生巧克力是我們家很受歡迎的小甜點,它簡單卻好吃的不得了,使用的材料只有巧克力跟花生就可以完成,做法之容易連小學生都可以完美勝任,而且每次只要親朋好友來家作客,端出這一盤,再沏壺熱茶,一切就搞定了 ^^

    花生巧克力因為做法快速又簡單,也超級適合當成手作拌手禮,唯獨要留意的就是,千萬不要因為太好吃而一口接一口呀,有興趣的人一定要試試,希望大家會喜歡這支影片!

    這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
    https://youtu.be/7c1RSTcuh-I
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    Chocolate Peanut Clusters 焙香花生巧克力怎麼作呢?
    下面是焙香巧克力花生的作法與食譜:

    ☞  材料/ Ingredients
    70%黑巧克力 40g
    牛奶巧克力 100g
    花生 60g
    鹽之花或海鹽 一點點(可隨喜好省略)
    榛果巧克力醬 20g(可隨喜好省略)

    ☞  做法/ Instructions
    1. 用流水洗淨花生上的灰塵,洗淨後瀝乾水份,用乾布或廚房紙巾擦乾
    2. 將擦乾的花生平舖在平底鍋上,以小火乾煎的方式把花生炒熟炒香,大概需要花上15~20分鐘,期間要不斷拌炒以避免炒焦
    3. 一旦聞到花生的堅果香,並看到表面有上色,就可以關火,炒好的花生要完全放涼才好去皮
    4. 花生完全放涼後,把花生去皮,並剝成兩瓣,也可以順便去掉胚芽
    5. 把巧克力切成小塊以加速融化,然後放在中碗裡
    6. 取一個大碗加入熱水,把裝有巧克力的碗放入,先靜置 5 分鐘,以隔水加熱的方式融化巧克力
    7. 一旦巧克力看起來融化了,就可以用矽膠拌勺攪拌至均勻
    8. 加入一點點的鹽之花或海鹽跟榛果醬(可省略),攪拌均勻後再加入花生,要拌到每顆花生都裏上巧克力,然後放到冰箱冷藏 8 分鐘,讓巧克力醬稍稍凝結一些(不要冰過頭)。
    9. 在平盤墊上烘焙紙,用挖勺或湯匙取一口大小舖在烘焙紙上
    10. 重複前面的動作直到把巧克力糊用完,把做好的花生巧克力送進冰箱冷藏至少半小時,時間到就可以享用了

    更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:

    更多的食譜:
    https://tahini.funique.info
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    #年節甜點
    #巧克力食譜
    #花生食譜

    本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
    鏡頭:
    Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
    Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

    More Info:
    https://www.sweet-dumpling.com

    FB Page:
    https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

  • 生巧克力的 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答

    2018-08-25 19:00:01

    天氣熱想來點冰冰涼涼的巧克力甜點嗎?你來對地方了! @黑手甜點的生巧克力夾心餅乾絕對會讓你愛上這看似單純,吃起來口感、味道超不單純的人間極品~

    食譜如下----
    巧克力餅乾:
    奶油165g
    糖粉70g
    杏仁粉15g
    可可粉33g
    高筋麵粉160g
    玉米粉10g

    生巧克力內餡:
    巧克力170g
    鮮奶油150g
    利口酒20g
    葡萄糖漿10g

    克里斯丁也在這:
    https://www.facebook.com/tingsbistro/
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    http://tw.iqiyi.com/u/1529017453

    小額贊助克里斯丁:
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    誠摯歡迎來信洽詢節目合作:
    tingsbistro@gmail.com


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