☀️潮濕悶熱的炎夏，非常需要能消暑解渴又降火氣的清涼飲品來拯救。
從剛入夏以來，就常有網友來詢問何時可以再開員林百年仙草團購，
因為最近大家都宅在家防疫，罐裝仙草的訂購需求量也大增，
等待好一段時間後，現在終於排上團購檔期了。
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只要有買過就知道傳承百年工法細心製作的員林仙草，真材實料品質超優，仙草茶、仙草涼露、仙草凍等產品都是天然美味又健康，
第四代接棒後更賦予傳統仙草全新文青風包裝，第一次在誠品看到時就覺得好驚艷。

本次團購也特別推出箱裝優惠組，不管是自家享用或送禮都很合適。
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員林百年仙草今夏這一團，讓大家久等了，請絕對不要錯過！

＃百年工法員林仙草 2021夏季消暑團購🌿

▶️團購連結：https://bigordr.com/shop/cecillia-yuanlin1

▶️開團時間：2021/07/27～2021/08/02

▶️出貨時間：下單後7 - 14個工作天(不含假日)出貨，出貨時會寄送出貨通知。

▶️付款方式：信用卡付款、轉帳匯款
★ATM 虛擬帳號付款截止日期為下單後 3 天，超過時間未匯款，系統會自動取消該筆訂單。

▶️運費說明：滿1000元以上免運，未滿1000元需另加運費100元。
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🎁本團獨家優惠組贈禮：
✓訂購【小資輕便組】贈送百年仙草杯墊一個
✓訂購【1+1箱購組】贈送百年仙草手繪包一個
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☎️客服聯絡方式
電話：04-2422-0703 (非假日9:00~17:00)
線上客服：點擊團購頁面右下角Messenger對話框諮詢
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＃藥食兩用的仙草 ＃生津止渴去濕助消化
＃含有多元營養價值及多醣體 ＃漢方養生極品
老實說，以前對烏黑滑溜的仙草並沒有特別喜愛，
但隨著年紀增長，越能懂得天然傳統食材的珍貴價值與真滋味，
像是藥食二用的仙草，又被稱為「仙人草」，
研究顯示仙草除了生津止渴、消暑去濕助消化的功用外，更富含多元營養價值及多醣體膠質，有助於養顏美容，
近年來也逐漸被開發並廣為運用於食材或飲品上。
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而且仙草的熱量很低，想吃甜點又怕造成身體負擔時，
仙草是可以放心享用的好選擇。
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＃百年仙草的守護者員林食品
＃在最適宜種植仙草的苗栗銅鑼契作生產
＃堅持有機農法扎根種下對土地的感謝
身為員林人的我，去年首次開「員林百年仙草」團購時，就覺得與有榮焉。
來自故鄉的員林百年仙草從市集裡的仙草攤開始，
經過一百多年來的堅持努力與經驗累積，現在已成為台灣仙草製品的最大供應商。
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仙草很龜毛有個性，田裡的土要拉高，才不會積水，而且水太多根會爛，水太少會枯萎，
種植仙草是長期的耐力與毅力考驗，才能在高溫多雨的環境下，讓仙草展現強壯生命力。
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員林食品在適宜種植仙草的苗栗銅鑼以原料契作方式，
連結土地與生產者的辛勤付出，栽種出最優質的仙草，
還要再經過傳承百年的製程工法細心製作，
例如仙草乾至少需要六個月的時間熟成，去除臭菁味並提升香氣與醇厚口感，
仙草乾在放入粉碎機前，要裁切成特定長度，強化清洗的清潔度，也提升仙草的萃取率。
在老師傅的豐富專業經驗監製下，利用蒸氣在三小時內萃取出仙草汁，生產過程中還施以兩道過濾步驟，去除殘渣並防止異物汙染產品，
用心堅守嚴謹的製作工序，才能生產出最安心、符合食品安全衛生規範的最高品質仙草產品。
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員林百年仙草所有產品皆採用高溫高壓封裝，保證不含防腐劑。

★本次開團的仙草產品★
＃仙草甘茶
使用100%純台灣仙草熬製而成的仙草甘茶，有著台灣品種仙草的獨特香氣，減糖配方喝起來不會過甜，大人小孩都喜歡。

仙草甘茶一年四季都適合，可以常溫、加熱或冰涼飲用，
夏季外出遊玩或野餐時放幾瓶仙草甘茶在冰桶裡，最能消暑降火氣。
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仙草甘茶隨手罐開瓶即飲，一小罐一次就喝完，
因為喝得很快，建議可以買24入的箱裝組，價格更優惠。
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＃仙草凍
以前想吃仙草時，需要去市場買一大塊仙草用塑膠袋提回來，
現在只要在家裡常備幾罐仙草凍隨時都能享用，而且更衛生安心。
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員林百年仙草的仙草凍Q彈滑口非常好吃，也是多家知名大廠採用或委託研發生產的人氣產品，
每年夏天，仙草凍常常大熱賣到缺貨。
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家庭號大罐裝仙草凍（黃色外包裝）一罐足夠3 ~ 5人分享，
舀到碗裡直接吃，或是加鮮奶、奶茶、豆漿等做成仙草凍飲，
還可以搭配喜歡的配料（花生、紅豆、綠豆等）做仙草甜點都非常好吃，低卡美味又健康，
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＃仙草涼露
仙草涼露與仙草凍的差別在於容量不同，
仙草涼露是小份量獨享包裝，打開即可食用，蓋子上還附有小湯匙，外出攜帶最方便。
一樣也可以加入配料或鮮奶等變化吃法（搭配奶茶做成仙草凍飲超好吃）。

🉐本次團購的仙草凍及仙草涼露都有推出一箱24入的超值優惠組，大推薦👍
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＃仙草原汁（無糖）
百年仙草的無糖仙草原汁也是常賣到大缺貨的熱門人氣產品。
這次開團我要再多買幾瓶仙草原汁備糧，因為濃縮仙草原汁使用很方便，變化吃法最多～
✓加開水稀釋2~3倍後當仙草茶喝。
✓做成Q彈滑嫩的仙草果凍。
✓搭配紅豆、綠豆、芋圓、小湯圓等做成配料豐富的燒仙草。
✓煮營養豐富的仙草茶葉蛋。
✓燉煮滋養美味的仙草雞或仙草火鍋。
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一大罐的濃縮仙草原汁就能變化出許多鹹甜料理及點心，
富含膠質的濃郁仙草滋味，怎麼吃都很美味。

像最近這麼熱的天氣，食慾不振沒胃口時，我就常煮仙草雞湯，
只要用二隻大土雞腿切塊加入紅棗、仙草原汁及水一起燉煮，
仙草的獨特香氣與雞肉鮮甜充分融合，濃郁又清爽的雞湯超好喝，再燙些麵線就是簡單飽足的一餐，非常推薦大家試試看喔！
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百年工法員林仙草2021夏季團購，錯過就要等明年了！

🛒團購連結：https://bigordr.com/shop/cecillia-yuanlin1

我們不評價任何人的生活，因為每個人都有選擇自己人生的權利，只要你樂於、安於自己的生活，那對於你來說就是幸福。

無論是和你價值觀不一致的另一半，還是「看不慣」你活法的朋友，他們喋喋不休的「緊箍咒」其實都不必太在意。生活是一個漂亮的萬花筒，每個人都有做出自己的選擇並享受它的權利。

每個人都有選擇自己生活的權利，無關貴賤，只因喜歡。

取自《你不能決定出身，但可以選擇人生》

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各位朋友，早安：

如果您沒看過昨天的直播，很推薦您聽聽看。尤其在講到對「中年婦女」的聯想時，朋友們的回饋，讓我驚訝……
https://www.facebook.com/Psychologist.Hung/videos/557588978507472/

這篇摘文，也用了帶著某些貶抑的方式，使用「中年婦女」這幾個字。我們可以去理解，作者萬特特談到這幾個字的脈絡，是想要凸顯「自我」的重要性—在扮演任何角色之前，那個常被我們遺忘的立基點。

人們常常會把自己的價值觀，套在他人身上，要他人認同。似乎他人認同，便有心安，便刷了存在感。

「除了你自己，沒有人有義務讓你高興。」

這段話是說得天經地義，可是，不少人就是無意識地覺得他人有義務讓自己高興。如果他人沒讓自己高興，自己便跟他人過不去。

作者萬特特，真的很獨特，她談「自我覺察」讓我驚豔。我想著，她把「美好」跟「自我覺察」放在一起，是不是觸及到了，「存在便是美好」的層次？

多數人活得昏沉，多數人抱怨著自己的生活入眠，一覺醒來，繼續用同樣的心態重複著讓自己抱怨的生活。自我覺察，深度一層又一層，當我們注意到，只有自己是自己的觀眾，而「自己」又是眾多念頭的暫時虛構，於是我們走向解脫！

成長到一定程度的中年人，表現於外的圓融，也不是多麼深不可測。只是那些跟人較勁的力氣，大多都收了回來，試著去降伏自己躁動的心。

祝願您，如果人到中年，記得捨不得自己！

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你離美好生活，只差一個自我覺察的距離

【文/ 萬特特】

我們所有的不安全感和焦慮，根本原因是我們把最珍貴的一切，投資給了別人，投資給了外物，而捨不得投資一點點給我們自己。

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蘇拉在外商工作幾年後存了一筆錢，於是辭職開了一家書店。店裡不忙時，她會親手磨咖啡豆煮咖啡、泡花果茶、烘焙小點心，讓來看書的客人們免費品嘗。一個人的小日子，過得也算愜意。

前幾天去店裡找蘇拉，她跟我說起一件發生在她身上的「趣事」。

蘇拉的親戚介紹了一個男孩給她，兩人互加微信。幾次微信上的禮貌寒暄之後，對方約她吃飯，地點選在一家蘇拉常去的西餐廳。

用餐期間，男孩說：「看你的社群動態，感覺你挺愛花錢的，不過也是，現在美女都愛花錢。」

什麼什麼？愛花錢？蘇拉仔細回憶了一下自己發過的動態內容。上週末跟朋友去香港品嘗街頭小吃，上個月自駕去了古鎮采風，兩個月前去了趟韓國帶回了護膚品和幾件漂亮衣服。想來想去，其他的也就沒什麼了。

結帳時，蘇拉堅持各付各的，男孩送她回家。

路上，男孩又說：「你出去玩都是住四星級以上的飯店嗎？其實老百姓經濟實惠就好啊。」
「我覺得安全更重要。」
「不要太愛慕虛榮，像你這樣會嫁不出去的。」
「我不認為我愛慕虛榮，我把自己養得好一點，不是讓別人來教我省錢的。」
好吧，很明顯，第一次見面兩人就沒戲了。

沒過幾天，蘇拉接到了親戚的電話：「你說你跟人家見面，怎麼就不知道收斂點呢？你那天背的包包是不是又是新買的，人家一看就知道不便宜。你點的牛排要八十塊錢人民幣一份，你這會讓人家以為你是個不懂持家的女孩，不適合結婚。」

蘇拉掛了電話，又生氣又想笑。

蘇拉說，選擇中高級一些的西餐廳是覺得環境不吵鬧，適合兩個人聊天溝通，自己背的包包也認為是跟那天衣服比較搭配的。至於牛排，蘇拉說她一直都吃菲力，沒有故意點貴的。她覺得自己全程禮貌，反倒是男孩誤解她的話讓她十分不舒服。本以為話不投機，這事就算過去，沒想到男孩跟親戚又言語了一番。

她不明白，花自己的錢，買自己喜歡的衣服，吃自己喜歡的美食，怎麼就成了不適合結婚了？

後來蘇拉在部落格轉發了這樣一段話：很多時候，女孩子並不怕窮本身，怕的是窮的心態，怕的是一直窮下去，還怨怪別人太奢侈。

一個永遠只求你省，卻不想自己去賺的人，還是算了吧，一段只想著讓你降低標準，而不敢對自己提高要求的婚姻，不要也罷。

其實往往是對物質有要求的女孩，更懂得如何好好經營自己和生活。

每個把自己養得很貴的女人，都在追求一個可以懂得欣賞她的男人和一份相媲美的愛，而不是為了讓你教她省錢的。

前幾天，我被一個認識了十幾年的同學封鎖了。

在剛剛過去不久的假期，我在社群動態曬了一張和妹妹在香港迪士尼與卡通人物合影的照片。

大喜在底下回覆：一到假期就出去瀟灑，肯定存不了什麼錢吧？

我反覆看了好幾遍，確定那個頭貼是我的國中同學大喜，而不是我的七姑八姨們。我沒有回應，本也沒記在心上。某天晚上，我正躺在沙發上一邊看書，一邊用美容儀推臉，大喜發來了訊息：我們認識這麼多年了，我也不怕跟你直說。

我們同歲，都快三十歲的人了，我知道你在外面一個人打拚辛苦，但也得知道存點錢，挑男朋友的眼光不要太高。等我們奔向四十歲的時候，一個中年婦女沒有錢沒有老公，可怎麼辦？

讀完大喜的訊息，我氣得差點沒把美容儀扔出去。我明明在一個美麗的年歲，怎麼就快成了中年婦女了？

我點開了大喜的社群動態。

大喜畢業一年後便結婚生子，如今專心帶寶寶。同學聚會時，常被女同學們羨慕。

大喜的社群動態每天有五則以上的內容都是照顧寶寶的日常，循環播放。還有轉發的各種生活資訊，比如「快來看，太可怕了，馬上就要被刪除了。」「快來按讚，送水杯一個。」

我們不評價任何人的生活，因為每個人都有選擇自己人生的權利，只要你樂於、安於自己的生活，那對於你來說就是幸福。

我本想和上次一樣，不回覆大喜的訊息，準備洗漱睡覺。誰知道她又接連發了無數多則。

「我看你照片裡又換了一雙新的運動鞋，你買那麼多鞋子幹嘛，有兩雙換著穿就好了啊。」
「前幾天逛街碰見你媽媽了，聽說你還沒有結婚的打算，你說你工作那麼拚命有什麼用，找個好老公嫁了就都解決了。」
「你新做的頭髮得花不少錢吧，像我這樣直接紮馬尾多省時間。」
……

我回覆：大喜，每個人都在走自己的路，我買的每一雙鞋、每一個包包都是我自己賺的錢，我享受這樣的生活，我不想活成一個中年婦女。我不評價你的生活，你也別指點我的生活好嗎？

再然後，我就被大喜封鎖了。

我呆呆地，看著已經不是好友的聊天介面好一會兒。回想起十四歲認識大喜的時候，她被罰寫古文，我幫她抄寫。我回答不上數學題，她偷偷告訴我答案。

大喜和我，在畢業後過著完全不同的生活。我無法體會她為人妻為人母的快樂，她也不懂我努力寫文章到半夜，常常眼睛乾澀得連隱形眼鏡都摘不下來的感覺。

對很多女孩來說，所謂的安全感，就是找到一個可以依靠的男人，結婚生子，然後從此一生闖蕩江湖，追求快意人生的人。

你的錢花得值不值，買的東西是好是壞，他們根本不關心。他們只關心自己 把到嘴邊的話說出來，企圖在對你的指手畫腳中，找到一點存在感。

珍．奧斯汀的小說《艾瑪》裡，哈莉特問艾瑪：「你為何不結婚？你如此天生麗質。」

艾瑪說：「告訴你吧，我連結婚的想法都沒有。我衣食無憂，生活充實，既然愛情未到，我又何必改變現在的狀態呢？不用替我擔心，哈莉特，因為我會成為一個富有的老小姐，只有窮困潦倒的老小姐，才會成為大家的笑柄。」

在自給自足的前提下，把自己努力賺來的錢花在安排生活上並沒有錯。

畢竟，我們好好經營自己，就是為了不必委身於生活，不想過不塗口紅、不做指甲的糙日子，不想連喝一杯咖啡都要心疼半天。

無論是和你價值觀不一致的另一半，還是「看不慣」你活法的朋友，他們喋喋不休的「緊箍咒」其實都不必太在意。生活是一個漂亮的萬花筒，每個人都有做出自己的選擇並享受它的權利。

真正喜歡你的人，是不會讓你降低姿態，去遷就他的標準，而是不斷努力，拔高自己，和你一起過越來越好的生活。

書上說，你愛喝茶，我愛咖啡；你喜歡包子豆漿，我喜歡牛奶麵包；你享受一群人涮火鍋的喧囂，我偏愛兩個人吃法餐的浪漫。

每個人都有選擇自己生活的權利，無關貴賤，只因喜歡。

努力做一個真實的自己，買心儀的東西，去想去的遠方，在父母有需要的時候給他們最好的，這就是你一路向前的理由和動力。

願你用自己喜歡的方式，過好這一生。

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以上文字取自
你不能決定出身，但可以選擇人生
https://www.books.com.tw/products/0010856278

高寶書版
https://www.facebook.com/gobooks3/

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改為線上直播_5/15 台北免費公益講座_談家庭衝突調適
https://www.facebook.com/events/1266384843569683/

5/24 基隆免費公益講座_創作我的幸福
https://www.facebook.com/events/2994369237288959/

已額滿_7/16-17免費台北市教師研習_非暴力溝通_如何讀懂愛的語言
https://www.facebook.com/events/519814295382140/

11/7 三重免費公益講座_樂讀親子共學系列講座_以善意應對青少年情緒人際問題
https://www.facebook.com/events/189917322447609/

相信自己是夠好的媽媽：是犧牲，還是責任？是妥協，還是平衡？放下對母愛的執著，恢復你的生命彈性，重新找回愛自己的方式
博客來：https://bit.ly/2vhVD9s
讀書花園：https://bit.ly/2GEA9dH
誠品：https://bit.ly/2W4E3Sq
金石堂：https://bit.ly/2vhQ6jh

因應疫情現在大家都在線上交流了
所以在此時刻 我就來分享食材
挖掘優質食材 工具 讓我們一起來
『廚房裡找解藥，防疫由『吃』開始

記得以前學生們總問 為什麼煲湯的食材千奇百怪
其實並不是 而是國情不同
用的食材習慣不一樣
就好像這幾年 大家開始認識的無花果
很多人都以為就是蜜餞
其實不是的 蜜餞蜜餞吃了會胖

煲湯煲湯 無花果可以潤燥通便
聽老人家說可以幫助泌乳 通乳

而煲出來的湯奶白奶白的濃濃的
無花果又稱奶漿果 相信是由此而來
無花果是我非常愛用的煲湯食材
每次分量大約8-10顆

接下來就來看看無花果倒底有甚麼益處....

無花果原產於地中海沿帶，栽培歷史已超過五千多年，因外觀不見花只見果，故名無花果。而以長壽聞名的日本人稱無花果為「不老長壽水果」新鮮的無花果營養價值極高，有大量膳食纖維以及豐富抗老物質，如花青素、維生素C、E、檸檬酸、礦物質等，這些營養素都有強大的抗氧化作用，在古希臘甚至有「生命之果」的美稱，是奧運運動員訓練時必吃的水果！

無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。無花果當中含大量的醣類、維生素以及胺基酸、蘋果酸、檸檬酸、水解酶，還有豐富的礦物質硒、膳食纖維等，具有抗發炎、消水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖、潤腸通便等功效。

《本草綱目》中記載：「無花果味甘平，無毒，治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒」，而《醫林纂要》則記載：「益肺，通乳」。無花果除了鮮食，還可以燉雞湯、煮粥，是防病抗老的最佳食療水果。
無花果小檔案

• 適宜人群：癌症、高血壓、便秘
• 不適宜人群：洗腎或腎臟病患者
• 學名：Ficus carica L.
• 別名：映日果、奶漿果、蜜果
• 原產地：地中海沿岸
• 盛產期：5〜12月
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無花果營養成分大盤點
無花果營養主要含蛋白質分解酶、天門冬胺酸、β-胡蘿蔔素、硒
無花果當中的蛋白質分解酶能協助消化，天門冬胺酸則能協助消除疲勞，增進免疫力，β-胡蘿蔔素和硒都有強大的抗氧化作用，具有預防心血管疾病、抗癌的功效。

無花果其他營養成分
無花果尚含醣類、維生素B群、維生素C、維生素E、超氧化物歧化酶（SOD）、花青素、蘋果酸、檸檬酸及礦物質鈣、鎂、磷等。

無花果選購方法：
挑選柔軟、豐滿且有牢固果柄的個體，避免潮溼、撞傷、發霉或有酸味的過熟無花果。

無花果保存方法：
鮮果用白報紙將其包裹好，避免水分散失，可置於冰箱中冷藏1〜2天。另外，乾燥的無花果則應存放於陰涼乾燥的地方，避免發霉。

【無花果其他推薦吃法】
新鮮無花果水分豐富，帶皮直接吃，口感像水蜜桃般細緻香甜！搭優格一起吃，酸酸甜甜最對味！用白報紙包好可以冷藏4到7天，防止水分流失；沒有吃完也可以冷凍保存，會像枝仔冰一樣喔！

【無花果如何判斷成熟與否】
無花果越成熟越柔軟香甜，可以觀察底部裂果的狀況來判斷成熟程度，裂口越大代表越成熟，挑選時要找果實豐滿、果柄牢固的無花果最好吃！

【無花果飲食禁忌】
還沒成熟的無花果可能傷胃，洗腎、腎病患者謹慎食用，務必先諮詢醫師！

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