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[爆卦]生乳酪蛋糕carol是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇生乳酪蛋糕carol鄉民發文沒有被收入到精華區：在生乳酪蛋糕carol這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 生乳酪蛋糕carol產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過3,116的網紅媽媽好忙。媽媽好嗎？，也在其Facebook貼文中提到， 🎂 「不是媽媽做的，是林寶跟媽媽一起做的！」 今天我生日，昨天就請小小童工幫忙一起做了這個芒果生乳酪蛋糕。小童工一邊做一邊偷吃，今天還邀功呢！嘖嘖嘖。 四字頭的第一天，做了惡夢醒來，夢到蛋糕被林寶和老公吃掉了！醒來的時候還在喘，因為夢裡我在打老公，哈哈哈哈哈！ 👉 食譜參考 Carol 老師的...

　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅自在生活Carol，也在其Youtube影片中提到，歡迎參訪 Carol 自在生活 BLOG http://caroleasylife.blogspot.com/ 歡迎訂閱 Carol自在生活頻道 https://www.youtube.com/user/caroljay01/featured oreo cheesecake no bake r...

「生乳酪蛋糕carol」的推薦目錄

生乳酪蛋糕carol 在 喬尹Yin-我可以吃一口你的食物嗎？ Instagram 的最佳貼文

2020-05-09 07:03:06

🍰無粉輕乳酪杯子蛋糕 .. 上禮拜買了1kg奶油乳酪～ 做完生乳酪蛋糕後還剩好多(;̦̦̦̦̦̦̦̦ↂ⃝⃓⃙⃚⃘дↂ⃝⃓⃙⃚⃘;̦̦̦̦̦​̦̦̦) 很怕他自己在冰箱進化，（進化成黴菌奶油乳酪王之類的） 重乳酪蛋糕做過好多次想換換口味～ 就來個輕乳酪吧！ 輕乳酪和戚風一樣， 是個溫度需要很注意的小朋...

  • 媽媽好忙。媽媽好嗎？

    生乳酪蛋糕carol 在 媽媽好忙。媽媽好嗎？ Facebook 的最佳貼文

    2019-06-02 11:53:30
    有 52 人按讚

    🎂 「不是媽媽做的，是林寶跟媽媽一起做的！」

    今天我生日，昨天就請小小童工幫忙一起做了這個芒果生乳酪蛋糕。小童工一邊做一邊偷吃，今天還邀功呢！嘖嘖嘖。

    四字頭的第一天，做了惡夢醒來，夢到蛋糕被林寶和老公吃掉了！醒來的時候還在喘，因為夢裡我在打老公，哈哈哈哈哈！

    👉 食譜參考 Carol 老師的免烤生乳酪蛋糕：
    https://caroleasylife.blogspot.com/2015/09/blog-post_4.html

    #SolarTerm08 #小滿 #cookingwithkids

  • 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎？

    生乳酪蛋糕carol 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎？ Facebook 的最佳貼文

    2018-11-13 23:52:13
    有 23 人按讚

    🍰 無粉輕乳酪杯子蛋糕

    ..
    上禮拜買了1kg奶油乳酪～
    做完生乳酪蛋糕後還剩好多(;̦̦̦̦̦̦̦̦ↂ⃝⃓⃙⃚⃘дↂ⃝⃓⃙⃚⃘;̦̦̦̦̦​̦̦̦)
    很怕他自己在冰箱進化，（進化成黴菌奶油乳酪王之類的）
    重乳酪蛋糕做過好多次想換換口味～
    就來個輕乳酪吧！
    輕乳酪和戚風一樣，
    是個溫度需要很注意的小朋友～
    烤完輕乳酪和戚風蛋糕，
    發現和家裡的烤箱很不熟🙈
    蹂擰他好幾天～
    稍微有熟一點點，
    好像這台水波爐比一般烤箱溫度偏低？
    恩～其實前幾批沒有很熟，
    閉著眼睛當作半熟乳酪蛋糕，
    也素蠻好吃的ヽ( ຶ▮ ຶ)ﾉ!!!
    ..
    下面有兩種烤溫，
    一種是慢慢調溫度的方式，
    蛋糕比較不容易縮起來～
    另一種會比較皺一點點～
    如果懶惰的話，
    放在耐熱玻璃碗裡烤也蠻方便的～
    （可以直接挖🤣）
    烤完冷卻後，
    冷藏冰隔夜更好吃唷！❤️
    ..
    📒無粉輕乳酪杯子蛋糕
    📹影片左滑/igtv/FB粉絲頁
    🍴6吋模/9個杯子蛋糕
    ..
    材料：
    蛋黃 3顆
    奶油乳酪 200克
    ..
    蛋白 3顆
    細砂糖 40克
    ..
    作法：
    1.奶油乳酪放置室溫軟化，如果冬天太冷的話，可以微波20-30秒幫助軟化。
    2.蛋黃和蛋白分開後，蛋白放入冰箱冷藏備用。
    3.準備一個鋼盆，放入奶油乳酪攪拌至乳霜狀，加入蛋黃攪拌均勻滑順無顆粒。
    4.蛋白放入乾淨無水無油的鋼盆中，使用手持攪拌機打至粗泡泡，加入1/3的糖，繼續打至泡泡變細後，再加入1/3，打至更細緻倒入剩下的糖，蛋白霜會越來越光滑細緻，最後打至底部堅挺，尖端微微垂的狀態（彎曲）。
    ⚠️冰蛋白比較難打發，但是打出來的蛋白霜會比較穩定不容易消泡。
    ⚠️可以加一些檸檬汁幫助蛋白霜更穩定！
    ⚠️打過頭的蛋白霜會變成一塊一塊的，避免打過頭，等蛋白霜呈現有紋路的時候，確認一下蛋白霜的狀態。
    ⚠️確認蛋白霜的狀態，需要用打蛋器沾到多一些蛋白測試比較準確。
    5.預熱烤箱120度。
    6.挖1/3蛋白霜入乳酪糊裡，由下往上切拌旋轉方式，快速輕柔的攪拌均勻。
    7.最後將蛋黃蛋白乳酪糊倒入剩下的蛋白霜中，一樣快速輕柔的切拌旋轉方式，混合均勻，確認全部蛋糊顏色一至。
    8.放入杯子蛋糕紙模，大約9分滿，由高處往下敲幾下，將氣泡敲出。
    9.烤盤中倒入熱水，大約1000cc，小心的放入預熱好的烤箱。
    10.
    （1）溫度：（頂端比較不塌）
    120度20分鐘➡️130度20分鐘➡️140度10分鐘➡️150度10分鐘➡️160度10分鐘➡️170度10分鐘，最後悶5-10分鐘。
    （2）溫度：（頂端塌的幅度比較多）
    160度30分鐘➡️140度25分鐘➡️150度30分鐘
    ⚠️每家品牌烤箱會不太一樣，可能需要調整溫度。
    ⚠️烤完冷卻放冷藏冰一晚更好吃唷！
    （配方：carol大師❤️ ）
    ..
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  • carol自在生活

    生乳酪蛋糕carol 在 carol自在生活 Facebook 的最佳解答

    2018-06-12 13:00:01
    有 520 人按讚


    2018年7月份 學學文創 Carol 暖心實作烘焙套課(2天)課程
    2018/07/21-22(假日班)
    day 1
    1.鹽奶油捲 2.孔雀豆沙酥 3.免烤生乳酪蛋糕

    day 2
    1.赤肉胡椒酥餅 2.丹麥吐司 3.海棉蛋糕

    *課程中學員可以親自搓揉手工麵糰
    *為響應環保，學員可自備保鮮提盒或提袋將成品帶回
    *本課程時間常遇延長情形，請再多預留時間
    報名洽 : https://www.xuexue.tw/course_main.php…

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