香港連線⚠️4月預購商品⚠️
✨#么鳳士多 #生津止咳金梅片
【L0049】（金裝瓶）70g 💰150
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✨香港懷舊零食系列，係香港人嘅集體回憶。
✨使用<真正梅肉>製成,
✨上一代的長輩，以及父母都鍾意食一啲比較懷舊嘅涼果，
✨而酸酸甘甜的味道亦深受青少年喜愛，好似金梅片咁，
✨用咗真正梅肉而製，味道同樣酸甜，百無聊賴時候，
✨口淡淡時，金梅片係最好嘅選擇。
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✨金裝瓶,全重70g 淨重:45g
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✨真正梅肉而製超開胃的，
✨富含多種的良質有機酸及不同胺基酸組成，
✨另外梅子也是強鹼性食品，可平衡飲食中的酸鹼性；
✨梅子也具有良好的生理功效，如消除疲勞、
✨維持身體機能健康、促進新陳代謝、防止老化… 等。
✨ 梅子加工製品具有整腸、健胃及殺菌的功能，
✨可使胃腸酸性增加，殲滅細菌，達到整腸的效果，
✨並促進胃液分泌、增強胃功能。
🌷屬於我們這個時代的士多-么鳳士多-生津止咳金梅片（金裝瓶）香港製造~
🤗開胃健脾，六O年代開賣屹立香港逾半世紀的「么鳳」涼果店，
自創辦人司徒汝藩九九年離世後分家為 《上海么鳳》《九龍公鳳》……
✨在香港人的老記憶裡……
好吃的涼果，不在意品牌的爭奪，往心裡去的是兒時回憶裡，那手中握著的好甘味涼果小食……
產地:香港
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養生度:☆☆☆☆☆
回購率:☆☆☆☆
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❤️4月新品相簿►https://www.facebook.com/media/set/......
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❤️快速下單►http://m.me/hepofamily1688
✅請私訊+截圖商品照片
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✅全館享超商免運
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🤗🤗即日起～
✅運費價格60-220（看商品數量+大小）
✅全館滿5000元免運費~
⚠️每筆訂單必須在三個工作天內付款完成（不包含例假日）
⚠️不接受下次併單，或是貨到付款
⚠️出貨當天會以私訊告知「寄件編號」
⚠️使用蝦皮賣場下單，請私訊告知，蝦皮手續費5-8%不等，需買家自行吸收
⚠️購買商品錢都是河馬媽媽先代墊..請考慮清楚在下標後.下標後不容許退單..請大家配合謝謝

香港連線⚠️4月預購商品⚠️
✨#老香港饕客推薦 #止咳美聲回甘鹹金棗
【L0050】（罐裝）120g💰250
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✨各位觀眾~超回甘 TOP3 古法制成"鹹金棗"
✨澎大海的弟弟"美聲回甘鹹金棗"
✨喉嚨不時有痰~讓你唱歌一直卡彈,推薦購買!!!
✨愛唱歌的朋友看過來~總是無法開嗓 喉嚨痰多 你一定要試試啦!!!
✨香港懷舊零食系列，係香港人嘅集體回憶。
◎ 開胃、消脹氣
◎ 精緻傳統，生津止渴
◎ 助消化、除積食腹脹、
◎ 祛風邪、潤肺化痰，讓您忘不了的好滋味~
✨使用<回甘金棗 陳皮 梅肉>製成,
✨上一代的長輩，以及父母都鍾意食一啲比較懷舊嘅涼果，
✨而生津回甘,甘甜的味道亦深受青少年喜愛，
✨用咗真正金棗 陳皮 梅肉而製，味道同樣酸甜，百無聊賴時候，
✨咸金棗 止咳嗽 我們去唱ktv的澎大海 有時候也會加這一味 開嗓。
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✨咸金棗質地鬆軟，芳香撲鼻，咸、酸、甜適宜，
✨滋味純正，有健脾胃、助消化、除積食腹脹、
✨祛風邪、潤肺化痰、理氣醒酒、
✨防止暈車暈船、提神消怠之功效，
✨是一種名貴的保健食品，在東南亞一帶久負盛名。
🌷屬於我們這個時代的士多-公鳳士多-生津止咳回甘陳皮梅 香港製造~
🤗開胃健脾，六O年代開賣屹立香港逾半世紀的「九龍公鳳」涼果店，
自創辦人司徒汝藩九九年離世後分家為 《上海么鳳》《九龍公鳳》……
✨在香港人的老記憶裡……
好吃的涼果，不在意品牌的爭奪，往心裡去的是兒時回憶裡，那手中握著的好甘味涼果小食……
產地:香港
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養生度:☆☆☆☆☆
回購率:☆☆☆☆
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❤️快速下單►http://m.me/hepofamily1688
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🤗🤗即日起～
✅運費價格60-220（看商品數量+大小）
✅全館滿5000元免運費~
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香港連線⚠️4月預購商品⚠️
✨#老香港饕客推薦 #生津回甘陳皮丸
【L0056】（瓶裝）28g💰125
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✨各位觀眾~超回甘 TOP3 古法制成"陳皮丸"
✨香港懷舊零食系列，係香港人嘅集體回憶。
◎ 開胃、消脹氣
◎ 精緻傳統，生津止渴
◎ 順口不膩，一顆接一顆
◎ 酸酸甜甜回甘，讓您忘不了的好滋味~
✨使用<回甘梅肉 李子肉>製成,
✨上一代的長輩，以及父母都鍾意食一啲比較懷舊嘅涼果，
✨而生津回甘,甘甜的味道亦深受青少年喜愛，
✨用咗真正梅肉而製，味道同樣酸甜，百無聊賴時候，
✨口淡淡時，陳皮梅係最好嘅選擇。
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✨真正梅肉而製超開胃的，
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✨梅子也具有良好的生理功效，如消除疲勞、
✨維持身體機能健康、促進新陳代謝、防止老化… 等。
✨ 梅子加工製品具有整腸、健胃及殺菌的功能，
✨可使胃腸酸性增加，殲滅細菌，達到整腸的效果，
✨並促進胃液分泌、增強胃功能。
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產地:香港
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養生度:☆☆☆☆☆
回購率:☆☆
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Amy來上菜囉🎉 這次為大家帶來一道好吃又下飯的🍲梅干菜苦瓜封，也是很棒的🍱便當菜喔😋
👩‍🍳來跟大家分享一下苦瓜的小知識👉
這次使用的是【蘋果苦瓜】長的圓胖可愛💕和一般的修長的苦瓜不同,突起的珠粒較大,甜度能達到6-7度的微甘滋味🍎蘋果苦瓜的瓜肉厚實,口感似水梨,雖然甜度沒有水果那麼高,但苦中帶點甘甜,顛覆味蕾想像,也非常適合涼拌生食,對於消除暑熱,強健身體有超群的效果❤
📌苦瓜的維生素C含量豐富,具有清火解熱之功效,是非常適合夏天享用的蔬菜🌿以梅干菜加入絞肉做成内餡鑲入苦瓜裡一起蒸煮,蒸過後的梅干菜天然的甘甜讓苦瓜變得更好吃了😋喜歡這道料理的朋友們千萬別錯過收看Amy上菜喔🎉🎉🎉

本集主題：「廚房裡的美味科學」新書介紹
　　
專訪來賓： 章致綱
　　
★第一本將台式料理、異國美食結合的科學廚藝書★
　　
本書要教你：
善用冷熱水 →煮出外Q內軟【白米飯】
掌握熟成溫度 →煮出口感剛好【溏心蛋、溫泉蛋】
梅納醬油 →【汆燙青菜】好吃關鍵
3分鐘上桌 →用微波爐快蒸出【滑嫩蒸蛋】
高溫熱油殺青 →炒出鮮紫不黑【茄子料理】
5分鐘內部熟成 →料理出質嫩不軟爛【炒豬肝】
50度C熟成 →煎出肉嫩多汁【教父級牛排】
快速熟成工法 →炸出外脆內軟【日式豬排】
高溫油殺青 →煮出口感溫潤【義大利燉飯】
　　
本書特色：
1.只要搞懂關鍵4工法－－殺青、快速熟成、梅納、焦糖，不必求「撇步」、無須「經驗」成功做美食。
2.基礎科學助你觸類旁通、舉一反三，短時間內學會烹飪精髓。
◎殺青工法：Q嫩蒸鱈魚、炸出鮮紫茄子、香醇甜酒釀等。
◎快速熟成工法：軟嫩旗魚、甘甜白蘿蔔、美味炸豬排等。
◎梅納工法：爆香古早味、濃郁雞高湯、表面微焦厚切牛排等。
3.不必再在廚房累積挫折感，運用科學原理，讓料理不失敗、更精準美味。
4.掌握科學訣竅，成功做出數十道經典台菜、古早味小吃、異國美食。
5.用科學替食物把脈，找出真相！
網路上對食物安全謠言頗多，如：祖先吃過的肉，重新加熱有異味？塑膠水瓶會分解出致癌物質？是真的嗎？秉持實驗精神，以科學驗證，一同破解謠言，找出真相。
　　
作者簡介：章致綱
常有人好奇，化工背景的材料學專家，為何來談餐飲，又有何立場來談「吃」這件事！
　　
一是與從小生長環境有關，母親燒得一手好菜，小時家住內壢居廣一村，沒事經常穿梭鄰居家，嚐遍大江南北眷村好菜，耳濡目染，如何能不愛上「吃」？
　　
再者，廚房裡本身就充滿著化學變化，像是蘋果削皮後果肉變成褐色、麵包用烤箱烤一段時間散發出香氣、青菜要好吃一定要大火爆炒等，懂得巧妙應用，不只廚藝精進，還會激發做菜的趣味。
　　
因緣際會下，與高雄餐飲學院、新竹食品研究所、王品、欣葉及鬍鬚張等集團有密切互動，發覺國內廚師功力技巧固然老練嫻熟，卻常「知其然，而不知其所以然」，光靠經驗傳承，少了食品科學的理解，難以提升境界。
　　
於是，材料學專家義無反顧地跳入了食物烹飪領域，開始教授食品科學，希望廚師及對料理有興趣者，不只做菜高明，還能了解科學內涵，發揮食材功效，更能進一步創新！
　　
學歷：材料學碩士，美國新墨西哥州州立理工學院。