YABI KITCHEN👶 #新店報報
台北-捷運中山站
地址：台北市中山區南京西路14號2樓
⚠️就在南西誠品2樓
營業時間：11:00-22:00
公休：無
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瓦城旗下的新品牌，主要販售東南亞菜系料理
所以店內的菜色都會比較重口味一點
中山分店的剛開不久就遇到疫情
現在才有機會來吃吃看😆
不過裝潢跟採光都不錯，蠻適合聚餐
📎檳城香炒粿條$280
粿條Q彈不軟爛，入味卻不死鹹
蝦子稍微有點硬🤣但還蠻新鮮
淋上金桔汁後，讓鹹中多了一股酸氣
會變得比較清爽開胃，還不錯吃😆
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📎YABI海南雞$360
這個雞肉口感順滑軟嫩
配上老抽、辣醬跟炸過的薑絲
炸過的薑絲不會有嗆人的薑味
只保留薑香與酥脆的口感，蠻加分的
唯一美中不足的是雞肉本身的香味不夠🥺感覺少一味
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📎櫻花蝦馬來好風光$230
加了櫻花蝦的蝦醬空心菜
櫻花蝦炸得有點過酥，所以入口蠻刺的😅
整體帶點微微的辣，還有櫻花蝦增添香氣
不過這類菜好像都特別油～
怕油的可以先Pass～
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📎檸檬香茅蝦$220
外皮炸得金黃酥脆，一口咬下吃得到蝦味
口感蠻有彈性的，吃到中間會有香茅的香氣
用香茅來讓炸物不要膩口
我覺得蠻聰明🥰最喜歡這道～
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📎噴香酥炸檸檬魚$480
上桌時已經是一塊塊炸好的魚塊
很方便分食，大小也很好入口
外酥內軟，炸到剛好不會乾口
配上紫洋蔥、辣椒等辛香料與醬汁
我也蠻喜歡這道的🤩
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🔆總結：建議可以先訂位，餐點較推香茅蝦跟檸檬魚～那天還有點奶茶，但是蠻甜膩，不到半杯就想放棄了😂
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【讓味蕾去旅行】第一集上線啦😘
防疫期間大家要乖乖待在家！但煮菜是不是很麻煩？想叫外送卻不知道要吃什麼？
我們都知道！所以讓我們吃給你看😎

這次挑選外送平台上前三名的泰式餐廳（康泰小館、瓦城泰國料理、泰國小館），並試吃它們的三道菜跟一道必點料理，每一道菜都有我們最真實的心得！！（餐廳不要吉我啊
到底評分可以相信嗎？知名餐廳的食物價格跟口味真的成正比嗎？影片趕快看下去👌

下次想看我們吃什麼料理呢？留言告訴我們！

＃外送美食評比＃泰式料理對決＃好家在我在家

影片章節👇
0:00​ 精彩時刻
0:14 外送美食吃起來！
1:37 月亮蝦餅PK賽--魚漿不要加這麼多啦！
3:27 泰式奶茶殊死戰--原來是早餐店奶茶派來的間諜？
5:33 打拋豬大對決--又酸又辣我最愛！
7:13 泰國小館--泰式清蒸檸檬魴魚
8:12 瓦城泰國料理--蝦醬空心菜
8:40 康泰小館--雲南椒麻雞
9:23 到底哪家餐廳會勝出？

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