為什麼這篇瓜仔肉 電 鍋鄉民發文收入到精華區：因為在瓜仔肉 電 鍋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Sephrenia (唉呦我的天呀)看板cookclub標題[食譜] 電鍋料理 蒸瓜仔肉時間Tu...
瓜仔肉 電 鍋 在 Madeleine's Kitchen Instagram 的最佳解答
2021-07-09 11:02:49
. 2021/7/5 🌤 #食譜分享 『蒸瓜仔肉丸子』🐷 icook👉 https://icook.tw/recipes/381450 Cookpad 👉 https://reurl.cc/Lbnly4 . #簡易食譜#蒸瓜仔肉#瓜仔肉#電鍋食譜 #古早味料理#下飯菜#美味い#自煮管理 #食譜...
好讀有圖無音樂網誌:http://poohietiffy.pixnet.net/blog/post/73975263
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話說今天也太熱了啊~~
光是站在廚房備料就上演濕背秀是怎樣
所以! A_Ay 大同電鍋是我們的好朋友
在大同電鍋裡, 用碗架將兩盤菜上下隔開, 一兼兩顧
不用站在爐火前烤油加噴汗, 又有低油脂料理可以大口大口吃, 多幸福呀
材料有 : 蔭瓜罐頭, 蒜頭, 雞蛋, 絞肉, 醬油
1. 先將蒜頭與瓜瓜切成細末
2. 將蒜末與切碎的瓜瓜加入絞肉碗裡, 打一顆蛋只加入蛋白
3. 加一小匙的醬油, 並將絞肉攪拌至有黏性
4. 拿一淺盤將肉平鋪在盤裡, 中間挖個凹槽放入蛋黃
5. 蓋上鋁箔紙, 放入大同電鍋, 外鍋一碗的水, 跳起就可以開飯摟
(蓋鋁箔紙是要防止蒸的過程, 水氣滴入盤中)
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◆ From: 118.160.33.166
→ ohaha:白飯殺手 08/16 22:24
推 Fineen:很漂亮 烹飪節目裡教過還可以在底部鋪豆皮 倒扣也好看 08/16 22:25
→ arisalisa:我們會在底部鋪豆腐，那豆腐也超好吃的～ 08/17 12:41
→ arisalisa:阿～我們家是做瓜仔肉丸啦 08/17 12:42