為了這盤涼麵等了快15年的都市涼麵傳說分享！！！ 第一次吃到這涼麵是我七歲的時候，當時媽媽說我帶你去吃我覺得全世界最好最好吃的涼麵，帶我來到了位於萬年大樓地下室一下手扶梯左轉的第一間：瓊芳居 當時實在太震驚怎麼會有涼麵這麼清爽而且沒有麻醬也這麼好吃，每年都會吃上好幾次的我們在我小六的時候突然發現他們掛上了休息的公告，沒有想到他們這一休息就這麼多年，這些年來我們只要聽到哪裡有類似的涼麵推薦都會馬上衝去吃，但往往都是失敗收場，結論都是這不是我想念的那個瓊芳居！網路上甚至有說瓊芳居現在可以電話訂購自取或宅配我們也是馬上買來試吃，吃了之後結論也是總覺得哪裡怪怪的，麵體不對味道也不一樣，精髓有一點點抓到但就是不一樣！！ 終於在今年他們發出了他們要回來的消息！我們昨天衝去外帶回來吃了之後可以跟大家認真的說瓊芳居真的回來了（拭淚）這些年來他們的店面一直維持原樣掛著休息，就是看得到但吃不到的那種折磨！真的是終於吃到你了的那種想拭淚的感動！媽媽跟我回憶這麼多年的瓊芳居真的回來了，為了不要讓他們再次休息我們一定要大大分享這家在疫情期間回來的好店，完全是不藏私分享非業配的拜託大家用力外帶吃起來！ 這次再次進去萬年大樓已經沒有小時候那樣的光景，謝謝瓊芳居還是如回憶中的那樣完美的帶我回到了七歲時第一次吃到的感動。