雖然這篇瑪黑餐酒午間套餐鄉民發文沒有被收入到精華區：在瑪黑餐酒午間套餐這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 瑪黑餐酒午間套餐產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅傻布小姐的隆咚日常，也在其Facebook貼文中提到， 第一次品嚐米其林餐廳初體驗🎉🎉 就獻給史上摘星最多的世界名廚料理—侯布雄法式餐廳 . 自從看完某Yourtuber的介紹，就立馬把把侯布雄列為口袋名單 所以找個值得慶祝的日子—男友生日 一起來品嘗我期待已久的夢幻餐廳♥️ . 當初就是看到： ✓全世界同名餐廳累積超過35顆米其林星星 ✓「世紀廚神」侯...
「瑪黑餐酒午間套餐」的推薦目錄
- 關於瑪黑餐酒午間套餐 在 娜塔蝦的滑雪食旅手記 Natasha Instagram 的最讚貼文
- 關於瑪黑餐酒午間套餐 在 真實感受 台北美食 Instagram 的精選貼文
- 關於瑪黑餐酒午間套餐 在
Instagram 的最佳貼文
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- 關於瑪黑餐酒午間套餐 在 維多利亞的廚房 Facebook 的最讚貼文
瑪黑餐酒午間套餐 在 娜塔蝦的滑雪食旅手記 Natasha Instagram 的最讚貼文
2021-03-10 03:57:45
值得記念的第300篇貼文 去年底去過就很愛的餐廳 ORCHID RESTAURANT 蘭 #威靈頓牛排 真是年度神菜! 派皮包裹鴨肝、菠菜、黑松露醬、菲力牛排 層層堆疊的濃郁滋味非常華麗 #干貝鮭魚卵高湯 也讓人印象深刻 干貝幕斯加鮭魚卵，佐以淡雅的高湯， 滿口鮮甜的Umami滋味讓人悸動 #...
瑪黑餐酒午間套餐 在 真實感受 台北美食 Instagram 的精選貼文
2020-04-28 13:17:34
真實感受 🍽BeApe法國傳統餐酒館 📍台北市中山區中山北路二段72巷1號 ⏳週一～週四11:30～14:30 18:00～22:00 ⏳週五 11:30～14:30 18:00～01:00 ⏳週六 11:30～15:00 18:00～01:00 ⏳週日 11:30～15:00 18:00～22:0...
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瑪黑餐酒午間套餐 在
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Instagram 的最佳貼文
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2020-05-02 15:22:49
【榮耀融合Glory Fusion】 🎉🎉抽獎活動現正進行中🎉🎉 👉👉#celine抽飲料 — 往右滑看超正老闆娘跟超帥小鮮肉服務生🙈#榮耀融合 @gloryfusion 是間道地的比利時🇧🇪法式餐廳🇫🇷店內挑高的裝潢很歐式優雅！餐點擺盤充滿質感，很用心💕在戶外花園區用餐🌸彷彿置身在異國歐洲😌而且離...
瑪黑餐酒午間套餐 在 傻布小姐的隆咚日常 Facebook 的最佳解答
第一次品嚐米其林餐廳初體驗🎉🎉
就獻給史上摘星最多的世界名廚料理—侯布雄法式餐廳
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自從看完某Yourtuber的介紹，就立馬把把侯布雄列為口袋名單
所以找個值得慶祝的日子—男友生日
一起來品嘗我期待已久的夢幻餐廳♥️
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當初就是看到：
✓全世界同名餐廳累積超過35顆米其林星星
✓「世紀廚神」侯布雄廚藝名聞遐邇，擁有美食界最高榮耀
✓絕對吃得飽也吃得懂的法式料理
✓浪漫約會的好地方
怎樣也想一探究竟🤤🤤
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📍侯布雄位於信義區BELLAVITA 百貨5樓
具了解，全世界的「侯布雄法式餐廳」都以黑、紅色為主軸，來營造高貴華麗的視覺
(裝潢設計的很有氣氛，不過內部光線較暗，所以其實不太好拍照喔)
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📍菜單是以「套餐」為主，分為A、B、C和VIP套餐
A＄1580（僅平日午間限定）
B＄2380、C＄3180
＊以上差別是在前菜、主菜的道數，而部分主餐需要加價880選購
＊伺酒師精選香檳、紅酒每杯＄880起
而主廚精選VIP套餐則是＄6880
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📍因為是慶祝生日，所以我們就奢華了一些
選了VIP套餐和1項B套餐，並加購香檳，兩人一起分享
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▫️每道料理都像藝術品般精緻
食材的搭配也相當講究
但餐點不會過度調味，讓客人也能吃出精緻的原味
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▫️主廚精選VIP套餐有別於一般套餐
食材的選擇上也更奢華
光是第一道前菜 #經典蟹肉魚子醬
帝王蟹肉上放滿了魚子醬，中間配有金箔點綴
搭配的花椰菜奶油醬讓視覺提升更高層次
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▫️每道菜送上桌，我都懷著深深的敬意
因為如此細緻和用心，深怕舀一匙就破壞整體美感
.
▫️甜點擺盤更是吸睛
顏色與造型搭配相當講究，味道層次更加豐富
最後還招待了瑪德蓮、馬卡龍和雙層小泡芙
讓我們備感驚喜
.
▫️精緻的餐點與用心的服務，帶給我們難忘的用餐體驗
讓我們這一頓的生日餐畫下完美浪漫的句點
(雖然荷包也大失血)
有些朋友覺得米其林餐廳主要是吃創意而非食材
所以常常會有「吃不太懂得」的疑惑
EX：好像在吃草、吃不飽之類
.
不過，侯布雄大概就是個一般人都比較吃得懂、也吃得飽的法式料理
不知道這樣有人懂這感受嗎? XDD
.
P.S.不知道是否因為是平日中午的關係，服務生用餐過程幾乎都不會催促和打擾我們，我們從中午12：00悠哉的吃到下午快14：30 ，也很謝謝服務生幫我們安排很美的靠窗座位也幫我們拍了很美的照片 😊
📣上衣 RockSteady
📣耳環 Pearl Boutique精品
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【侯布雄法式餐廳 Joël Robuchon à Taipei 】
📍台北市信義區松仁路28號5樓(BELLAVITA )
☎02-8729-2628
🕐11：30～14：30；18：00～21：00
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🔍 #傻布的口袋美食
瑪黑餐酒午間套餐 在 維多利亞的廚房 Facebook 的最讚貼文
（照片都已補齊）
記錄今日午餐，陪魚小姑去吃她的口袋名單餐廳Stay~
兩份午間套餐，麵包（抹醬：海鹽奶油、火腿，中規中矩）、開胃菜（黑黑那碗，沒有遵守法國菜習慣在開胃菜給人眼睛一亮的傳統）與湯品（從這道開始對午餐有期待了）是固定的沒得選之外，前菜、主菜、甜品與茶咖啡皆可點選，只是有的選項需加價，例如這次點的「香檳慢煮干貝」與「美國頂級牛菲力及焗烤瑞士甜菜佐牛骨髓及帕瑪森起司」。干貝很嫩但可惜醬汁吃不出香檳味；但小姑把燙口的牛骨髓抹在麵包片上，並撒了少許鹽花與胡椒粉，吃起來磨菇的香氣很濃郁，經典做法果真有其美味非凡之處。
另外，小姑額外點了一份熱前菜「軟殼龍蝦及石蓮花芒果沙拉」，龍蝦處理得很好，炸得既香且嫩，連薄殼都酥脆能食。
差點忘了，小姑鼓起勇氣選的前菜「慢燉台東公雞冠」，擺盤非常美，原諒我的手機鏡頭已經使盡洪荒之力也拍不出撒了肉豆蔻粉的薄磨菇片有多好看；第一次吃雞冠，嗯，就是葷的果凍，明膠粉放不多的那種口感，而襯底的奶油雞汁煮白蘆筍丁很爽脆。
至於甜點，看外型就知道我點的烏龍茶舒芙蕾做得不錯，搭配的菊花冰淇淋，花香味很足滿好吃的，但襯底的薄地瓜片由於質地的緣故，感覺沒有加分。
小插曲，小姑點的「爐烤柑橘慕絲塔及巧克力」卻上成另一款「烤芒果及蛋白霜」，服務生原本要撤回重做，不過小姑覺得無妨，就留下它吃了吧，低溫烘烤過的當令芒果搭配同味道的sorbet入口清爽，造型用的巧克力脆米餅與芒果糖片不只給外觀加分，滋味與口感都不錯，然蛋白霜餅就是一如印象中的......甜。
搭配茶與咖啡的兩款小甜點，檸檬塔酸香是女生最愛，歐培拉濃郁不膩（因為好小一塊嘛，來不及膩就進肚子了呀），非常完美的句點。
離去時，櫃臺服務小姐還送上今天用餐的三款麵包，每人每款各2（原味小棍子、檸檬蜂蜜圓麵包、巧克力可頌），外加一片巧克力脆片，第一次吃法國餐廳還外帶，呵呵，明天早餐的麵包有著落囉。
p.s.1 白天不喝酒，只點氣泡水。
p.s.2 今天中午沒有滿座，安排桌子應該盡量錯開，因為餐廳裡有些桌子擺得太近，和隔壁桌客人會互相影響。
p.s.3 雞蛋裡挑骨頭，少數服務生介紹餐點時有點像背稿子，劈哩啪啦念完，沒有注意客人是否有聽懂說明，稍微可惜。建議講慢一點，讓客人能適時發問，這是高檔法國餐廳對外場服務生應有的基本訓練。
完整菜單請參考官網：
http://www.staytaipei.com.tw/menu.php