為什麼這篇瑪黑餐酒ptt鄉民發文收入到精華區:因為在瑪黑餐酒ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者hellolego (hellolego)看板Food標題[食記] 台北東區-瑪黑餐酒(微風南山...
瑪黑餐酒ptt 在 小賀 Joanna Instagram 的最佳解答
2021-09-15 16:13:02
是想念的干貝海膽燉飯 吃幾次都不會膩🤎 #style #cantinemarais瑪黑餐酒...
店家資料:瑪黑餐酒Cantine Marais
用餐時間:2020年6月
營業時間:周四周五周六 11:00-22:00/ 周日至周三11:00-21:30
電話:02 2722 1987
付現、刷卡、一成服務費
地址:台北市信義區松智路17號3樓(微風南山)
醬廖食被秀:https://reurl.cc/lddb8q
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6月生日月XD 朋友們超有心幫我慶生,
他們查了好多餐廳後來選了瑪黑餐酒,
他們說是非常美的餐廳,而且還有調酒,非常適合下班後的相聚~~
當天搭捷運到101站,從101走到微風南山,
瑪黑餐酒在微風南山三樓~
外觀真的也是很有設計感,很快就能確定就是這家
內部空間不會太明亮,
有點摩登感、但不會太冰冷~
入座後就開始點了一堆菜,
菜單的是從瑪黑的粉專下載的,
但我也沒全部都抓,相簿空間有限制快沒空間了(好誠實)
總之點完後就準備等著吃飯~
首先上的是甜玉米湯(280元)
上面有層薄薄的焦糖,
輕輕戳開後玉米湯的味道撲鼻而來,
裡面塊狀的物體是鵝肝蒸蛋~超奢侈的玉米湯XDD
口水雞沙拉(320元)
我覺得應該是雞肉沙拉,口水雞應該是有點偏麻偏辣,
但這道很peace,雖然有紅油,但沒感覺"口水雞"感XDD
蟹肉塔可(280元),
瑪黑的塔可不是脆脆的玉米餅,
他的餅皮是台式蔥油餅XD
所以是軟的口感~ 然後上面鋪著蛋、蟹肉跟鮭魚卵,
這道是還不錯吃
炭烤小卷墨魚細扁麵(380元)
這份微辣的很過癮,墨魚麵Q彈有勁,烤的小卷也很好吃!
分量真的不多就是了XDD
所以這個點了兩盤哈哈
酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵(460元)
真的一整隻軟殼蟹在上面,
超喜歡軟殼蟹~外酥內軟、口感很棒
麵體也不錯,扁麵軟硬度適中,雖然說是辣味,但我覺得也沒很辣~
海膽燉飯(520元)
海膽大約2小匙,另外還有3顆炙燒干貝,
搭配白酒魚卵醬汁,
味道適中、米粒軟硬度剛好,這份真的好好吃~~~
薩索雞(580元),
烤的外皮脆脆的雞肉、有舞菇、蘑菇跟黑松露醬,
不過就是雞肉,份量比較少,
這道真的是有點貴.....
除了餐點之外,來喝個調酒也是一個目的,
調酒酒單有七款,主要都是茶調酒,
我只記得我點的是沙漠之花-玫瑰甜香酒(340元),
另外兩位朋友點的我真的完全不記得叫什麼酒名XDDD
直接上照片好了(大笑)
當月壽星有贈送一杯紅酒或白酒~
但我當天紅酒忘了拍哈哈
也有不喝酒的朋友點了杏桃白茶~
當天剛好有遇到活動,
在google留下評論就可以獲得一份紅心芭樂的蛋糕捲~
所以我們就去留言啦
結果發現這個紅心芭樂蛋糕捲超好吃!!!! 而且分量很大!
滿滿的鮮乳餡,甜度適中不膩,怎麼評論的甜點這麼好吃XD
總體而言,
餐點的部分真心好吃,幾乎每一道都是美味的,可是分量真的太少~
茶調酒的味道普通,不是特別順口,
可以得出瑪黑真的是網美打卡餐廳的結論,空間跟配置還有燈光真的都美美的,
連餐盤、餐點擺盤設計都是美的,
這餐是我朋友請客,後來還加點一個蛋糕幫我慶生(店家還寫上happy birthday ^_^)
他們不讓我看帳單
但我知道這頓吃起來不便宜阿
最後,藉這篇文章記錄與可愛的朋友們開心的時刻^_^
我真是個幸運的女子
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