又濕又冷的最近,為了提升工作效率、振奮憂鬱的心情,開啟甜點的胃應該不為過吧~今天食光旅人就要來和大家分享,拯救你愛吃甜點的胃,永遠給朵迷們最好的- @dododora.dessert 朵朵朵菈~
🎀隨著天氣越來越冷,令人期待的聖誕節、新年等節日也隨之而來,而歡樂的日子,怎麼能沒有美食的相伴呢~透過...
又濕又冷的最近,為了提升工作效率、振奮憂鬱的心情,開啟甜點的胃應該不為過吧~今天食光旅人就要來和大家分享,拯救你愛吃甜點的胃,永遠給朵迷們最好的- @dododora.dessert 朵朵朵菈~
🎀隨著天氣越來越冷,令人期待的聖誕節、新年等節日也隨之而來,而歡樂的日子,怎麼能沒有美食的相伴呢~透過網路預訂、還可以許下想吃口味願望的朵朵朵菈,在上週收到了生乳捲和近日很紅的達克瓦茲~伴隨了一張可愛喵喵的明信片,若是當伴手禮還可以寫下滿滿的祝褔、表示心意~
📍簡單卻很有質感的外包裝,裡頭的點心也是一點都不馬虎~首先帶來原味伊思尼生乳捲NT350的心得分享~
🍰個人覺得,好吃的生乳捲重在蛋糕體軟硬適中的紮實口感、加上綿密滑順、不過硬但也不過水的鮮奶油為最佳~朵朵朵菈原味伊思尼生乳捲,使用法國依思尼鮮奶油、日本麵粉、台灣新鮮雞蛋、法芙娜可可粉等內容,蛋糕體吃起來相當飽滿不致有太硬的問題,鮮奶油也是濃郁十足,若未完全退冰,會有酷似冰淇淋的口感,相當好吃~
🍰未添加防腐劑或其他添加物,保存期限較短但也吃得安心,冷藏3日、冷凍5日,食光旅人的做法是拿到原味伊思尼生乳捲時,先將份數切好,冰入冷凍,要吃時再放至冷藏或常溫退冰即可,最近天氣比較冷,常溫退冰時間久一些,若是天熱就會有不同的呈現,大家可依自己喜歡的口感來調整。
🎀接著是最近滑手機或電腦頁面常見的點心-達克瓦茲,朵朵朵菈的達克瓦茲每盒約可六入裝,隨盒皆有附上貼心的食用與保存提醒,相當大心~這次選擇的六種口味以下一一為大家介紹👇
📍個人非常喜歡可可,當然不會錯過苦甜可可脆脆達克瓦茲NT80,若您和我一樣,喜歡微偏苦的巧克力,那麼滑順巧克力內餡、甜中帶微苦的苦甜可可脆脆達克瓦茲一定會上癮~還能吃到完整的巧克力球,更添口感上的豐富性~
📍再來是我覺得很特別的組合-黑糖黃豆達克瓦茲NT80,相互平衡口味的黑糖蜜及黃豆粉,擁有不違和且甜而不膩的華麗感受~個人喜歡剛取出冷凍放置約莫5~10分鐘時的黑糖黃豆達克瓦茲,猶如冰淇淋最軟硬適中時的口感~
📍是抹茶控,只要有抹茶必點必吃嗎~那麼朵朵朵菈的小山園抹茶脆脆達克瓦茲NT90,千萬不能錯過~微帶苦的小山園抹茶脆脆達克瓦茲,茶味相當濃郁充足,伴隨紅豆甚是絕配~
📍獨樂樂不如眾樂樂,三五好友相聚家中,朵朵朵菈的點心,一定可以滿足每一個挑剔的味蕾~龍眼烏龍達克瓦茲NT80,當龍眼乾搭配烏龍茶,酸甜果乾遇上濃濃茶香的絕妙組合,怕甜的各位入門款的好選擇,但其實朵朵朵菈的點心都不走甜膩路線,可以放心享用~
📍接續介紹的是肉桂蘋果達克瓦茲NT75,如果你和食光旅人一樣喝卡布奇諾是會加肉桂粉的人,那麼朵朵朵菈的肉桂蘋果達克瓦茲一定不會讓各位失望,伴隨奶香、肉桂提味還能吃得到用料實在的蘋果塊,正是朵朵朵菈想給消費者們的承諾-用心做最好的甜點,將幸福分享給家人、朋友~
📍最後是我個人最喜歡的口味-提拉米蘇達克瓦茲NT75,朵朵朵菈的提拉米蘇達克瓦茲,是使用義大利葛巴倪瑪斯卡邦乳酪製成內餡,其香醇滑順的口感,搭配撒上的法芙娜可可粉,每一口都令人印象深刻~
冬天,吃美食的季節,朵朵朵菈誠意滿滿的甜點,讓大家無論是一個人的午茶時光,還是三五親友的小聚,相信都能帶給大家滿滿的話題和滿足~
【朵朵朵菈店家資訊】
聯絡電話:0916-254-720
Email: [email protected]
週末|六日製作 - 週一到貨,上午到貨(09:00-13:00) ,下午到貨(13:00-18:00)
粉絲專頁:朵朵朵菈
#shanice食光旅人筆記
#朵朵朵菈 #可可 #抹茶 #提拉米蘇 #生乳捲 #達克瓦茲 #伴手禮 #popyummy
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菠蘿皮添加法國法芙娜可可粉,濃郁可可香連鄰居都敲門。
內餡一點都不馬虎,馬斯卡邦乳酪與鮮奶油你融我融還不夠,手切巧克力碎片完全提升口感,根本就是瑞士巧克力冰淇淋嘛😎
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