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🇮🇹義大利Artigiani del Tartufo職人松露全系列補貨到！🇮🇹

熱賣的義大利職人松露全系列補貨啦！🎉
快手刀下單👇
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📌義大利Artigiani del Tartufo職人松露全系列共有8個品項

白松露薯片、黑松露菌菇醬、白松露牛肝菌菇醬、黑松露鹽、黑松露切片、夏季整粒黑松露、白松露出榨橄欖油、黑松露調味粉。

📌白松露跟黑松露的差別在哪裡？讓小編來告訴你。

​松露對生長環境有非常嚴格的要求，而黑、白松露所依附生長的闊葉樹種不同。相較於黑松露，白松露更為嬌貴，對於泥土、水分和土壤酸鹼值等的要求比黑松露更為嚴苛，如此珍稀的白松露甚至只能在北義大利的特定區域才能找到，松露如此珍貴的另一個原因是因為它的收成期極短，只有每年10至12月短短兩個月。​

以香氣來說，黑松露味道濃郁，少量就能飄香，適合加熱烹煮；而白松露的香氣較細緻高雅、適宜生吃。黑、白松露兩者之間最佳的形容大概就像是張愛玲所說的紅玫瑰與白玫瑰，前者熱烈鮮豔、後者端莊矜持。​

白松露如此珍稀，能在搭配下襯托出它香氣的食材更須講究，然而再高級的原料卻比不上馬鈴薯、蛋、義大利麵和麵包這些平凡質樸的食材，這類食材味道溫和不搶味，兩者相襯之下更能品嚐出白松露的高雅芳香。​

🛒實體通路購買:JASONS market place、新光三越超市、city'super、sogo中壢、億客來、誠品。
🏠Peace&Yummy地址:台北市內湖區瑞光路288號8樓
☎️歡迎來電:(02)7730-1000
🔎Peace&Yummy Line:@dfm1655f

👇又到了週一全館9折優惠的時候啦
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看電影搭配爆米花是標配🍿

不曉得大家有沒有吃過「松露」口味的爆米花，今天小編就要來推薦 🧂Artigiani del Tartufo職人黑松露調味粉🧂這個好東西給大家！

自己在家動手做，食材簡單，想吃多少就爆多少，想加多少松露自己決定，什麼時候想吃就拿出來爆，聽起來就好過癮😍

除了拿來製作松露爆米花，這款黑松露調味粉也可以用來撒在薯條、燉飯、義大利麵、濃湯等料理上，推薦給熱愛松露的朋友們❤️

📝松露爆米花材料（2人份）
A.爆米花米 20g
B.調理油 1大匙
C.Artigiani del Tartufo職人黑松露調味粉

🧑‍🍳松露爆米花作法
1.將調理油倒入平底鍋，用大火溫熱。
2.將爆米花米倒入平底鍋中，用木鍋鏟或筷子讓油覆蓋爆米花米。
3.爆米花稍微變白後，蓋上鍋蓋，並搖動平底鍋，等待爆米花爆開。
4.爆米花全部爆開之後，倒在盤子上，撒上松露粉即完成。

👇Artigiani del Tartufo職人黑松露調味粉這裡買
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實體通路可至JASONS market place、city'super、中壢SOGO、億客來、誠品購買。

🏠Peace&Yummy地址:台北市內湖區瑞光路288號8樓
☎Peace&Yummy電話:(02)7730-1000

🎁文末有抽獎活動
🔔ICE MONSTER
📍地點：微風松高、誠品西門町、內湖皆有分店
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ICE MONSTER再次跟
「義大利國際甜點冠軍主廚」Andrea Bonaffini聯名合作
使用台灣在地食材結合義大利甜點美學
即日起至3月14日止，推出了春節與情人節期間限定最佳浪漫甜品
小預告未來在母親節也會和Andrea Bonaffini再度合作推出限定創意甜品
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🔸大桔大利巧克力綿花甜
價格：180元
分數：🌕🌕🌕🌕
這個超好吃的耶👍
嚴選的VAN HOUTEN梵豪登黑巧克力製成的綿花甜雪花冰
甜度剛好 完全不膩口
一入口就是濃濃的誘人巧克力味
上頭更淋上了提拉米蘇醬
帶有乳酪的奶香跟巧克力冰很搭
整體吃起來濃郁香醇
另外創意搭配上了酸甜的橘子蒟蒻、西西里柑橘雪酪與新鮮柳橙果肉
果酸起了解膩的作用 更代表大吉大利
過年的好滋味 ！
🔸玫瑰覆盆子草莓綿花甜
價格：200元
分數：🌕🌕🌕🌗
基底的雪花冰是覆盆子與牛奶組成的夢幻色澤
淋上新鮮直送草莓
再撒上屏東生產的有機可食用玫瑰花瓣
Andrea主廚最後更會在上餐時噴上天然玫瑰水
淡淡的玫瑰香氣 整體感覺高雅酸甜清新
視覺嗅覺味覺大大滿足
🔸橘氣滿滿
價格：95元
分數：🌕🌕🌕🌕
ICE MONSTE飲品使用獨家特製茶冰塊
即便放久融化味道也不會變淡 退冰不退味
以原萃茉莉綠茶為基底
結合滿滿新鮮的橘子果肉與桂花蒟蒻
喝起來清爽回甘
🔸桂花釀奶茶
價格：85元
分數：🌕🌕🌕
這款也有獨家的原萃茉莉綠茶冰塊
配上桂花製成的特色蒟蒻及小芋圓
超有滿足感
特別是還加上淡淡甜香的酒釀
創意十足 整體喝起來很特別難忘
🔸焦糖芋泥波波牛乳
價格：85元
分數：🌕🌕🌕🌕
這款採用台灣當季芋頭塊打入牛奶製成芋頭厚牛乳
再添加上蜜芋泥、小芋圓
每一口都能喝到芋頭香氣
芋頭控一定超愛
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@ice_monster.tw @bonaffini.andrea
📍微風松高店
🌏地址：台北市信義區松高路16號1 樓
🕗營業時間：週日至週三11:00~21:30；週四至週六 11:00~22:00 (初一營業時間:10:30~22:00，初二~初五營業時間11:00~22:00)
📞聯絡：02-27229776
📍誠品西門店
🌏地址：台北市萬華區峨嵋街52號2樓
🕗營業時間：11:30~22:30 (初一~初五營業時間11:30~23:00)
📞聯絡：02-23116599
📍內湖外送外帶店
🌏地址：台北市內湖區瑞光路108號1樓
🕗營業時間：週一至週五11:00-17:00
📞聯絡：02-26275686
❗️內湖外送外帶店僅販售飲品、熱甜品
❗️內湖外送外帶店春季飲品僅販售焦糖芋泥波波牛乳
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嗨大家，今天這集是今年的最後一支Vlog
一直以來得到很多人的支持與照顧
當然也得到不少建議與回饋（我們都超級感謝🙏）
Vlog拍起來說難不難，卻又沒這麼容易
因為「單純的分享」生活會擔心太一成不變會讓大家失去新鮮感
所以不斷逼迫自己在每一集做一些改變與嘗試
（包括練習在路上邊走邊錄影😂）
很開心大家喜歡我們的「簡單生活」
從最一開始Hao的個人視角
到現在Yang的加入一起紀錄兩人的生活
讓頻道跟影片都能更加豐富
（也讓我越來越會料理😆😆）
也終於在最近有一些閒暇時間
能在週末晚上好好休息充電
陪家人吃頓飯、聊聊天，再一起看個電影❤️

即將年底了，讓我們一起用輕鬆愉悅的心
揮別今年發生的一切種種
迎接新的一年到來吧
大家敬請期待明年的Vlog，我會越剪越好的！！
先祝大家新年快樂喔✌🏻

對了，影片出現的辣椒醬跟堅果醬有 #團購 喔！
是 #果子樹工作室 的 #有辛仁川辣果油 跟 #有緣仁胡麻果油
說真的，他們家的醬真的堪稱神醬啊
至今仍佔據心目中排行第一的寶座
Hao媽已經訂到變VVIP了（偷爆Hao媽的料🤫）
團購資訊在下方喔！！

快來看看有多好吃吧🔥

01:37
🍴薑黃飯
食材：米
調味：薑黃粉、豆蔻
作法：1.將豆蔻炒香備用
2.將米洗乾淨
3.加入薑黃粉、豆蔻
4.放入電鍋加水蒸煮即可

02:00
🍴青龍椒豆乾
食材：豆乾、薑絲、青龍椒、豆乾
調味：胡椒粉、將由、醬油膏、豆瓣醬、砂糖
作法：1.將薑絲爆香
2.放入豆乾炒香
3.放入杏鮑菇絲炒香
4.放入青龍椒炒香
5.加點胡椒調味
6.加入醬油 2大匙、醬油膏 1大匙
7.加入豆瓣醬 1大匙、砂糖 些許

03:01
🍴乾香菇炒青江
食材：青江菜、薑絲、乾香菇
調味：鹽巴
作法：1.將薑絲爆香
2.加入泡開乾香菇絲爆香
3.加入青江菜翻炒
4.可加點鹽巴調味

03:25
🍴麻婆豆腐
食材：天貝、嫩豆腐、杏鮑菇、薑末、乾香菇、玉米粉
調味：豆瓣醬、辣醬
作法：1.先將天貝切丁後炒至表面焦脆
2.加入杏鮑菇及乾香菇翻炒
3.加入薑末及豆瓣醬2大匙拌炒
4.加入辣椒醬拌炒（依喜好加入）
5.加入泡發乾香菇的水
6.加入豆腐（瀝乾）
7.蓋上鍋蓋煮滾
8.以地瓜粉水勾芡即可

09:18
📍春水堂
地址：台北市內湖區瑞光路585號
電話：02-8751-4945
＊兩款燕麥奶都超級好喝✨

11:01
📍草山包子
地址：台北市士林區基河路281號
電話：02-2888-1721
＊可宅配✌🏻


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