作者tmaster (阿魯巴)
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標題[問題] 泡梅酒推薦用酒
時間Tue Mar 28 00:59:37 2023
又是來到泡梅酒的季節了
目前我試過的有:
威士忌試過教師牌(覺得不搭)、格蘭8年(沒什麼驚豔感),
琴酒試過高登(覺得還可以)、Roku(很不錯)
白蘭地試過聖雷米(覺得CP太低)
還有清酒+米酒頭2:1的比例,誤打誤撞亂搭結果意外的不錯喝
伏特加和高粱我本身就不愛,所以也就沒有嘗試,不過我同事倒是鼓吹我試試看蘭姆酒
想請問版上各位經過去年的嘗試,有沒有推薦的酒呢!?
今年想再嘗試一支琴酒(預算800以內),不知道是否有推薦的琴酒。
另外想詢問一下,泡Roku的梅子,用青梅還是熟梅比較適合呢!?
謝謝大家~
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推 kinma: Pisco試試看 03/28 02:04
→ yoyo830917: 拿你喜歡的酒泡吧 平常沒喝就挑大牌子 03/28 02:37
→ yoyo830917: 某前米其林餐廳侍酒師是拿瑞穗燒酎弄 供參 03/28 02:37
推 koblack0327: 只推琴酒 03/28 02:51
→ staff23: 巨白角 03/28 04:19
→ staff23: 白角味道淡 梅子的味道拉出來會特別明顯 熟成後 03/28 04:21
→ staff23: 可以直接拉出來兌蘇打水、氣泡水、雪碧 跟highball有拚 03/28 04:22
推 howard172: 之前拿極琴酒泡,風味層次很好 03/28 07:47
推 kissPenis: 借題問,梅酒可以泡多久?我家那一批快滿一年,最近比 03/28 09:47
→ kissPenis: 較沒在喝酒,感恩 03/28 09:47
推 PathosCross: 反正大島琴酒節快到了,要不去看看再決定 03/28 10:03
→ lucifer2703: 極琴酒不錯 03/28 10:07
推 Metallicow: 請問清酒套生命之水會有搞頭嗎0.0 03/28 11:40
推 eve8281: Roku 用青梅泡 威士忌推格蘭傑10 買好市多1.75 03/28 16:21
推 hsinhanchu: beefeater 琴酒的表現很不錯,然後不要用東涌陳高 03/28 16:27
推 oceanmento: 教師牌我反而覺得不錯欸 03/28 16:29
→ tmaster: 其實教師我同事也蠻喜歡 03/28 18:12
推 todaynogod: 用生命之水泡就很棒了,記得要加一點糖 03/28 19:34
推 gjbobo0509: 亨利爵士 百富12 伏特加 這三種 釀完秒喝完 03/28 20:24
推 kent00216: 百福12 手骨很粗喔!! 推蘇格蘭王,喝不下去的調和 03/28 20:44
→ kent00216: 拿來釀反而很好喝 03/28 20:44
推 kent00216: 蘭姆酒個人用過百佳德白,香甜順口,分朋友銷路都不錯 03/28 20:57
推 ilikeroc: 梅酒放幾年都沒問題吧 每年都會做個一桶 03/28 21:08
→ orange6718: 我朋友有用韓國燒酒來泡 有喝過 我覺得不錯 03/28 22:22
→ oceanpuma: 花格105 03/28 22:47
推 s40623: 韓國燒酒 03/28 23:00
推 hhpss90042: 高粱也可以 泡的時候覺得那個味很臭,但半年後開喝意 03/28 23:46
→ hhpss90042: 外的有股清香 不妨試試 03/28 23:46
→ mlnaml123: 我在日本喝到感覺還不錯的梅酒,表示青梅、白葡萄酒、 03/29 00:49
→ mlnaml123: 白蘭地、櫻花葉 03/29 00:49
推 benben994: Omar 雪莉 03/29 01:28
推 suika0918: 我反而喜歡用伏特加泡 味道乾淨 03/29 01:37
→ suika0918: 雪樹跟ciroc都有很好的表現 我今年用和 伏特加 03/29 01:38
推 hopkla: 喝過拉佛格1/4釀的梅酒,非常好喝,變成烏梅跟杏仁的香味 03/29 02:48
→ hopkla: ,沒有泥煤味... 03/29 02:48
→ vincenter: 之前家樂福有一款CP值不錯的伏特加 03/29 08:02
→ vincenter: 很多人會拿來泡梅酒,不過最近漲價了,CP值不再 03/29 08:02
推 purplebfly: 梅酒的基酒真的不用太好的酒,很浪費,我都用costco買的 03/29 08:42
→ purplebfly: 伏特加加上公賣酒的琴酒,今年則是找到另一款更便宜的 03/29 08:43
→ purplebfly: costco自有品牌的琴酒,更便宜 1.75升,495元 03/29 08:43
→ dean1990: 都用好市多的或不喜歡喝的酒,去年用將近一瓶高原10年混 03/29 08:54
→ dean1990: 一點布萊迪經典還不錯 03/29 08:54
推 coky03260325: 之前用便宜的蘭姆酒泡,還不錯 03/29 10:26
推 Hazelburn: 好市多大罐琴酒或龍舌蘭? 03/29 18:14
→ tmaster: 坦奎利不知道適不適合 03/29 19:34
推 walinglaubay: 極琴酒好東西耶,可惜不好買 03/29 20:49
推 carriechu: 去年用琴酒泡 好好喝說 03/29 22:11
推 shinlong: 去年用過韓國原味燒酒,個人蠻喜歡的! 03/30 07:35
推 ydodo: 金賓不錯阿!又便宜XD 03/30 10:52
推 nyanchan22: 用裸雀泡,甜到不行 03/30 11:25
→ ssccg: 用韓國燒酒有點盤,基本上就是稅率比人家高40%的伏特加 03/30 13:53
推 sobigsun: 伏特加跟琴酒都推薦,前者味道純淨後者有層次 03/30 14:29
推 Rde: 高登琴酒跟芬蘭伏特加4G 03/30 20:25
推 LoseToWin: 唯一推薦,米酒頭 04/01 17:25
推 Lazi: 我用菲迪12Y 那桶帶去聚會被秒殺 04/03 07:51
→ tmaster: 菲迪12泡多久啊!? 04/03 21:25
推 cddo30627: 琴酒+1 04/06 23:30
推 kof78225: 紹興 04/10 20:29
推 iloveannasui: 用紹興OK? 04/14 00:31