[爆卦]琴酒難喝是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇琴酒難喝鄉民發文沒有被收入到精華區:在琴酒難喝這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 琴酒難喝產品中有132篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #第一次吃德國三星米其林大廚的菜 #我沒有飛去德國我人在高雄啦! 上周五南下 #高雄萬豪酒店,受邀提前品嘗全台第一位,入境隔離15天的前米其林三星餐廳德籍主廚 #ThomasBühner 的晚宴。 入席前一刻才知出菜非正常,因為Thomas尚未決定Gala Diner的菜色,還想為花一萬元訂位的客...

 同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過996的網紅行恩的大人味Gracies Tipsy Trip,也在其Youtube影片中提到,【誰說漂亮一定空有其表,夢幻紫色開箱】 來自澳洲,紅遍全世界的夢幻紫色液體,是最近許多朋友一直在討論的逸品! 它到底是空有其表還是內外兼具的美味呢? 這炙手可熱的漂亮寶貝你喝過了嗎? 沒喝過至少也要知道這款,超難搶,超限量的紫色液體🥂 原本在開箱之前,我承認原本對它的風味不抱期待,但沒想到,...

琴酒難喝 在 吳喀琿|本名的台語發音,讀作ㄎㄚ ㄏㄨㄣˊ不是ㄎㄜˋㄏㄨㄟ。 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 21:02:28

#親愛的D #喀琿murmur ▍ 某種意義來說也算是三代同堂? 雖然不太聽音樂也不太喝酒,但還是想去體驗看看音樂酒吧,對於社障廢宅邊緣人來說自己去體驗陌生事物難度頗高,幸好還有親戚姊妹。應表妹之邀在週五去了板橋 #人文工坊 。(想體驗的理由也很宅,因為想要在看很愛的漫畫《BLUE GIANT》...

琴酒難喝 在 文媛YUAN?️ Instagram 的精選貼文

2021-09-17 17:07:07

- 𝟸𝟶𝟸𝟷𝟶𝟾𝟶𝟻木曜日☽ 這一年有許多改變也發生了一些意想不到的事 最令人意外的大概是跟以前餐廳的主廚合夥👨🏻‍🍳 開了一間屬於自己的甜點工作室 每一次聽到有人說要來我的工作室都還是跟做夢一樣🙈 真的要很謝謝𝑐ℎ𝑒𝑓帶著我讓我離夢想越來越近 @unpetitpeu_sucre (誰還沒買蛋糕...

琴酒難喝 在 Venus Wu Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 08:57:32

👍BO斷片系調酒👍記錄一下雙姝8款調酒打通關再加2杯whisky和Vodka two shot尬電!喝得過癮聊得暢快🥃🥂🍸🍾🍹🌊 😚建議暢飲順序如下: 1. 英國🇬🇧/霸克菲茲Buck’s fizz(氣泡酒加柳橙汁 2. 法國🇫🇷/法式75 French75(琴酒加萊姆汁 3. 波多黎各🇵🇷/鳳梨...

  • 琴酒難喝 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-27 20:37:23
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    #第一次吃德國三星米其林大廚的菜
    #我沒有飛去德國我人在高雄啦!
    上周五南下 #高雄萬豪酒店,受邀提前品嘗全台第一位,入境隔離15天的前米其林三星餐廳德籍主廚 #ThomasBühner 的晚宴。

    入席前一刻才知出菜非正常,因為Thomas尚未決定Gala Diner的菜色,還想為花一萬元訂位的客人保留神秘感,所以只秀出一道 「蓬鬆小鴨」讓我開眼嘗鮮,其餘均是美享地餐廳 #MajestyRestaurant 平時的菜色。

    親和力很高的Thomas,關閉德國三星餐廳La Vie之後遊走世界,今年初接下高雄萬豪酒店美享地餐廳的顧問,這回是二次抵台。
    在疫情期間與美享地主廚,來自香港米其林一星餐廳Epure的楊展浩Xavier利用網路進行溝通。
    才來台工作八個月的Xavier承認,德國人傳遞的是概念不是菜餚,所以自由發揮的空間很大。

    其實這樣試菜也好,更能貼近美享地的水準,之前高雄貴婦朋友們在此聚餐很不開心,在未告之價格又不提供其他飲用水的前提下,貴婦吃一頓飯喝掉4千多元的台灣礦泉水。

    如今有水單也有菜單,但很可惜這次試菜沒有配酒。菜名是一個主要食材和兩個搭配食材,但驚爆點不止在明示。

    先說 #蓬鬆小鴨,Thomas表示: 「造型是模仿荷蘭藝術家的黃色小鴨,味道則借用一款名為蓬鬆小鴨的調酒。」
    變身巧克力色的小鴨,以台灣胭脂鴨的鴨肝加入白蘭地等三種酒打發,調酒中的琴酒和柳橙汁化成泡沫和沾醬。

    面對這麼可愛的食物,第一刀總難以下手,鴨肝慕斯味道濃厚質地輕盈,搭配內心只想撕一口最後全吃完的布里歐許麵包,忍不住嫌小鴨和麵包都太少。

    #海膽 混入南瓜泥,佐一口添加了義大利絲絨乳酪的檸檬利口酒,冰冽又芬芳。

    #帝王蟹 甜甜圈外有鹹鮮魚子醬,內藏鮮甜的帝王蟹,所謂甜甜圈是一層很薄的酥炸麵皮,刀子切下被嚇一跳,有一種吹彈可破的錯覺,是我太大力了嗎?

    #龍蝦 是冷的,看到菜單介紹有芹菜根,澆汁又是綠色的,空氣中爆出香菜味,我滿腦子都是菠蜜果菜汁。
    淺嘗之後全盤翻轉,香菜蘋果醬烘托斷生龍蝦肉,細膩不搶味,薄片芹菜捲則是黏糊的,相同食材不同形狀,用蜂蜜,芥末調配更深刻的滋味。

    #白豆 出乎意料之外一致讚賞的湯品,耐嚼的日本章魚很容易遺忘,而念念不忘的是口感微沙,尾味微酸的白豆湯。

    Thomas一聽到有人大力稱讚白豆湯,忍不住露出找到知音的激動神情,並誇張說出「每滴白豆湯都是我的(心)血!!!」

    #市場鮮魚 的雪白泡泡下又見綠色醬汁,這次是酸模。Xavier說,台灣產酸模,大多用來裝飾,很少入菜,他喜歡這種取自天然的酸味。
    當日是金目鯛拼干貝,墊底的是粒粒晶亮的西谷米,咕溜又吸味。

    #鴨肝 的下面是白燒鰻,很奇特的組合,卻與羅西尼牛排不一樣,是兩道菜的感覺。
    鴨肝只煎一面,而且煎得很熟,另一面生的朝上。白燒鰻的皮也是烤得很脆,魚肉的那面是柔軟,期待相濡以沫,卻是不同世界,還好甜菜紅酒醬撮合了兩者。

    #A5黑毛和牛種,除了茭白筍削成了似玉米筍形狀的極嫩口感,主廚為膩口的和牛找到解方:一是添加了牛肝菌和番茄的荷蘭醬,另者是煙燻辣番茄醬。

    甜點,甜點,甜點,壓軸和收尾全是大亮點:
    #柑橘 是葡萄柚雪酪,佐以白木耳片和白巧克力末,我喜歡,甜酸中微帶苦,來自果皮的苦。

    #美濃米147號 不意外是米布丁,但清酒慕斯,酒粕冰淇淋和水滴蛋白霜,搭配漬過接骨木糖漿的薄片豐水梨,錯落出一盤氣質高雅的甜點。

    端上黃金蕎麥茶,佐以醬油烤布蕾和桂花瑪德蓮,Xavier發現台灣人都愛統一布丁,所以在烤布蕾中添加了醬油,巧克力和咖啡等元素豐富了滋味。

    以上菜色加水費,每人約5000元。

    他被關15天,我吃了3小時,認真寫下這篇文章。
    明年將發表高雄米其林指南,若是只看盤子內的食物,美享地應該摸到星星的邊邊了,但我知道,米其林看的不止是盤子裡。

    #吃美食也要長知識
    #王瑞瑤的超級美食家fb
    #youtube超級美食家的王瑞瑤
    #中廣流行網超級美食家
    #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
    #一周9集內容全新不重播

  • 琴酒難喝 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-18 13:45:16
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    週六加班,難得不用週五下班瘋狂開車趕回家的我,終於有空坐下來喝一杯放鬆自己。

    鄉下村落酒吧,沒有任何炫幻設備,有的是...

    點杯琴湯尼,服務生豪氣萬千地直接把琴酒往桌上一放道:「自己加,隨便你要加多少!」

    順道丟下一堆下酒點心,半小時後,還「不放心」地送來半個剛烤好的火腿起司三明治。

    而且,僅收我5.5歐。

    (更重要的是走路離家50公尺,我對這種家附近的優質酒吧最沒抵抗力了)

    一邊喝著自己加足加到飽的琴湯尼,一邊感慨西班牙果然是名不虛傳「觀光大國」,人人這種氣魄搞餐飲業的話,能不打敗希臘突尼斯土耳其嗎?

    然,吾放鬆還不忘看倌們,火速打電話給朋友,哪位?就是我們新出爐的2021年獵奇冠軍,不知道是哪位苦主的自己點進連結,看完再繼續。

    https://vocus.cc/article/61353859fd897800011412cf

    文章寫成時,吾友還在北歐某國與臭襪子味的接吻魚情侶繼續渡天劫中,預計還得一週才能回家。

    友言:歷經風霜白眼,她終於回到家了。

    吾李立群上身,無法不問:到底...那衣服最後有沒有洗??

    友李國修附身,沉重答:我們終於開進了露營車營區,洗衣服費用包含在內,等同洗衣免費,即使如此,接吻魚情侶只洗了........三件上衣。

    等等等等等等等等等等等等等等等!

    穿了一週的襪子呢?!

    友嘆口氣曰:人家還要穿,怎麼洗?

    😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱

    莫非兩週行程,接吻魚男只穿了這雙襪子出門?!

    男方就算了,女方呢?!!天天丁字褲,半件都不用洗?!

    友眼神死曰:她後來才知道,接吻魚男是個工程師(意思是智商不算低),但幾年前腦部用微創手法開到過兩次,微創從鼻孔伸進去,導致他......

    嗅覺被破壞,根本聞不到味道阿阿阿阿阿!

    本人當下不爭氣地狂笑出來,真的,下面笑話不是歧視病友,但是就算嗅覺被破壞,難道媽媽從小教導要換洗襪子內衣褲的本能也可以被微創手術拿走嗎?原來......

    腦洞人!!親愛的,妳遇上了貨真價實的腦「洞」人!!比山頂洞人還“稀罕”的腦洞人啊哈哈哈哈哈哈

    而且,接吻魚男就算了,接吻魚女又沒做過微創手術,也沒被外星人綁架過,所以她的嗅覺是?!!!

    再次溫馨提醒大家:這對接吻魚熱愛裸睡,正確說起來不是愛裸睡,是車震完沒穿衣服而已。

    說到車震,吾友更是一肚子火,難得來到北歐美景無限的國度,當然要努力利用時間走遍各景點。

    這想法,嘖,台灣人無誤。

    接吻魚情侶很西班牙,他們只想:

    10點起床吃早餐,2點吃午餐,有時間就賴在咖啡露天座不起來!

    噢!還有,用車震跟嘖嘖有聲的辣吻,在所經地方,處處「打卡」。

    每晚車震到夜深的接吻魚情侶,跟我那臺灣式一早就要出門行軍的朋友,這樣一起在12平方米的小空間生活兩週,沒砍死對方,純粹是吾友的溫良恭儉力,比薩諾斯還強的緣故。

    「還有,」吾友插嘴:「每次看到接吻魚情侶的各色蠢事時,我都告訴自己,一定要活著回來告訴大嬸🤣🤣🤣🤣」

    「這就對了,」吾欣慰曰:「所以本人必須隱姓埋名,這樣我的朋友們,在遇到各種獵奇人生困境時,才能這樣激勵自己---這件事我等一下一定要去告訴大嬸!然後寫出來,娛樂廣大的網路看倌們,也不枉吾友的“含辛茹苦”。」

    #各色獵奇歡迎投稿
    #獨樂樂不如眾樂樂

  • 琴酒難喝 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-26 19:30:59
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    好有趣的 #零食箱# 喔😍😍😍

    一回家就收到 #新加坡旅遊局# 寄來的美食箱,打看一看,琳瑯滿目的創意新加坡美食製成的零食,好吃又有趣,讓哥的味蕾一秒就到新加坡,太感恩了🙏🙏🙏

    #豆腐皮改良的叻沙脆片鹹香濃郁好滋味
    #榴槤牛軋糖好榴槤
    #新加坡咖啡和茶包慢慢喝
    #老成昌娘惹參巴椰漿飯風味餅乾
    #咖啡穀片
    #新加坡美食節
    #新加坡產地直送
    #台灣買不到

    ..............................................................................
    新加坡美食節 (SFF) 是每年受到各界美食家廣為推崇的指標性盛事,第28屆將於 2021 年 8 月 27 日至 9 月 12 日的三個週末期間舉辦,主題為「美食每刻 新加坡」。作為新加坡唯一致敬當地美食和餐飲人才的慶典,新加坡美食節不斷創新,結合線上線下平台,為各國美食愛好者帶來 50多種餐飲體驗。相較於去年以純線上模式互動,本次規模更盛大!

    本屆將釋出令人興奮的大師體驗班直播,包含免費入場和付費觀摩的課程形式,讓各國觀眾與新加坡烹飪界知名主廚近距離接觸。美食愛好者們還可以透過精心策劃的漫步導覽來體驗獅城最道地的傳統美食文化和創新故事,一層一層探索全新滋味;也藉由線上體驗和紀錄片更加認識新加坡。

    2021新加坡美食節是即刻随心所望,心想獅城(SingapoReimagine)的一大亮點,該計畫於2020年11月由新加坡旅游局推出,致力於為旅遊業創立新標準,分別從重新想項安全、科技、旅遊體驗和可持續發展等方面開啟”新”旅程,同時聯合全球和新加坡在地的旅遊業者重啟和振興旅遊業,共同展望新加坡未來美好旅程。如同 SingapoReimagine的初衷,從介紹新加坡多元的美食文化出發,矢志讓全球美食愛好者對於美食的熱情永不消散,讓新加坡美食節為全球美食愛好者點燃熱情和重新體驗旅遊。

    新加坡旅遊局 (STB) 零售與餐飲署長陳俏潓 女士表示:「2021 新加坡美食節承襲其引以為傲的傳統,持續推廣新加坡的優秀人才,從烹飪大師和後起之秀,甚至是老字號街邊小吃行家,乃至於葡萄酒專家和調酒師,展現出新加坡美食文化的豐沛。今年,我們很高興將新加坡美食節帶給全球觀眾,邀請他們盡情享受新加坡美食,並藉由美食認識我們的多元文化。新加坡美食節相較以往,更能證明新加坡烹飪界持續創新以及我們作為全球美食之都的聲譽。」

    亮點:
    新加坡美食節以四大活動元素呈現,包括大師體驗班直播、線上美食體驗、合作夥伴工作坊以及 SFF 美食商品選購!

    大師體驗班直播
    大師體驗班直播課程,提供觀眾難得的學習機會,可以向新加坡烹飪界最優秀的名廚、調酒師和美食風格人士零時差觀摩。除了可以免費觀看SFF 2021官方Facebook 上舉辦的九場課程,還能夠報名參加另外九場付費觀看形式的課程,體驗與名廚的專屬互動。令人羨慕的大師陣容囊括新加坡和亞洲各地餐飲界的知名人士,例如:

    • MasterChef Singapore 2018評審及Artichoke餐廳主廚 Bjorn Shen 和來自菲律賓Sarsa餐廳的藍帶主廚JP Anglo,他們將展示共同合作完成的特色蚵仔煎。
    • Laut餐廳主廚Lim Hoe Gern和泰國米其林一星Le Du的創意策劃者Thitid Tassanakajohn,將展示合作菜餚——鮮味十足的帝王大蝦(Prawn Raja)。
    • Fishball Story創辦人Douglas Ng將揭曉他手工製作的傳統客家釀豆腐(傳統客家菜,主要原料有豆腐、碎肉或魚漿)背後秘辛。
    • 米其林星級餐廳JAG主廚Jeremy Gillon 將演繹從頭開始製作義大利餃的手作工法。
    • Tigerlily Patisserie主廚Maxine Ngooi 將添加香氣濃郁的黑果香料醬(buah keluak rempah),為巴卡布麵包 (babka loaf) 帶來全新風味。
    • 來自Le Matin Patisserie餐廳的Mohammed Al-Matin將展示獨特炸香蕉甜點(goreng pisang)。

    線上美食體驗
    新加坡美食節還將提供國際慶典的體驗者互動形式的虛擬美食體驗。由紀錄片形式深入認識 Kok Fah Farm等創新企業的品牌故事,並邀請美食愛好者從土壤和水耕農場的角度初探美食。搭配Kitchen Insider: Sustenir的食譜紀錄影音,給予美食愛好者關於新加坡現代農業樣貌的基礎教育,展示如何將當地農產品融入當地日常佳餚。此外,美食愛好者還可以期待一趟全新的探索體驗,因為可以在知名美食主持人Nikki Muller的帶領下,在小印度和中峇魯虛擬美食旅程中大飽眼福。

    作為新加坡合作夥伴活動的一部分,特定的虛擬體驗行程還將搭配實體形式呈現。美食愛好者們可以重新探索新加坡豐富的傳統美食文化底蘊,透過精心策劃的漫步導覽行程,讓自己沉浸於樸質動人的新加坡美食體驗。在小印度美食遺產之旅中,則能了解更多印度菜餚中選用的繽紛香料,或藉由Kim Guan Guan工廠導覽團來認識新加坡最老字號的kopi(咖啡)供應商之一,深入了解其製作和烘焙背後的歷史傳承。也別錯過新加坡純素節,參與當地和國際專家與演說者的在地素食之旅、講座和小組研討。在新加坡最優秀的純素食餐廳中盡情享用專為純素食者、好奇想嘗試的人和各式需求所設計的特定季節素食菜單。新加坡各地的餐廳亦提供秘密特别晚餐菜單,從小印度到如初路,從唐人街到甘榜格南區,美味秘饌等待著飢腸轆轆的探索者們!

    合作夥伴工作坊
    為了增加手作體驗機會,新加坡有舉辦SFF工作坊。在白沙浮商業城舉辦的手工紅龜粿工作坊,揭開傳統糕店製作的層層奧妙,並嘗試親手製作娘惹風味的傳統紅龜粿。在夏季果皮冰棒和果醬課程中學習食材殘料再利用,並在Sunrice學院的WellSpent工作坊了解更多關於食材資源回收利用的知識。對於雞尾酒愛好者,在亞洲第一間,甫於8月全新開幕的冰淇淋博物館的舉行的MOIC雞尾酒和冰淇淋搭配工作坊絕對不容錯過:Sips and Scoops 將帶您踏上甜蜜之旅,混合屬於自己的 Hendrick's 琴酒和冰淇淋雞尾酒。

    SFF 美食商品選購
    美食愛好者也將體驗 SFF 專屬的美食週邊商品。在地穀片品牌Nommish與Kim Guan Guan合作推出的咖啡穀片(Kopi Granola)和自製的美祿風味穀片(Malted Chocolate Granola)。老成昌是新加坡風味餅乾的起源品牌,開發了娘惹叁巴椰漿飯風味,獨特演繹這道深受喜愛的經典當地菜餚。為了向新加坡人喜愛的標誌性斑蘭風味致敬,新加坡手搖飲料品牌LiHO TEA 的 Singa-Pandan Lime 和 Singa-Pandan Shake 將在新加坡、汶萊、馬來西亞和上海的 LiHO 商店發售。

    支持響應 2021 SFF 新加坡美食節
    可以查看 www.singaporefoodfestival.sg 來獲取完整的美食節活動規劃。