#香港金牌海鮮火鍋｜花膠龍蝦鮑魚肥牛煲 濃郁的原隻雞湯有了厚實的南非花膠參與添上了滿滿的膠原蛋白，喝口湯，吃件雞，感覺把整個星期的勞累都安撫了。不要浪費了這個精心熬製的濃郁湯底，記得叫上幾款活海鮮如波士頓龍蝦及大連鮑魚，用花膠雞湯煮的海鮮毫不留情地吸收雞湯精華，是鮮上加鮮。這裡的高質食材：美國安格斯雪花牛、西班牙黑毛豬、手工餃子、招牌鮮炸響鈴亦是不容錯過，對，你沒有看錯：響鈴是他們的招牌，他們的響鈴尺寸大概是外面的三倍，一下湯一秒變軟，可以用嫩滑無渣來形容。 除了滋補的花膠濃雞湯鍋外，香港金牌海鮮火鍋更為海鮮控和火鍋控推出只需$1,481的特盛海鮮鍋套餐，（需提早一日預訂），可以相約三至四位好友閨密一齊嘆！一次滿足你的食欲！ 除此以外，中午亦有提供即點即做的港式點心及小炒套餐，三至四位只需$328就可以享受四款點心、一份小炒主食及一份青菜。無論午餐或晚餐都有多元的選擇，是與親朋好友共聚的理想地點。 點心及小炒推薦： 笋尖蝦餃皇 帶子燒賣皇 金牌紫薯包 香辣炒牛河 地址：澳門銀河酒店M樓M01 電話：88832266 #MacauEat飯局 #MacauEat #澳門美食 #GalaxyMacau #澳門銀河 #Macau #澳門

🥢太子爆菊麻辣牛油紅湯麻辣火鍋  #食好西太子美食#食好西良心推介#食好西火鍋指南#食好西任食自助餐放題   🥢請支持即刻俾心仲有follow @eatgoodwesteatbadwest 交流/報料/合作/邀請/餵食/吹水 歡迎： DM / 電郵  🥢好想食麻辣火鍋，難得找到一間良心店，這間老火鍋位於太子區，提供火鍋,雞煲，除左可以散叫仲有2小時任食套餐  🥢茶芥$15/每位 每檯都有提供醬料，生蒜炸蒜蔥指天椒鼓油，仲有麻辣火鍋必有的蠔油，但係最重要麻油同乾碟就無提供  🥢招牌紅油湯鍋（小辣）拼鮮菌清湯$98  紅湯跟兩條白色魚，魚型的東西是牛油，令湯底味道更香更滑，用多種藥材熬製，香味十足，注意小辣都好夠辣兼且有點搶喉，麻度辣勁強，果然有料到，菌湯湯底清甜味美，菇菌份量都幾多  🥢手切牛頸脊（例）$198 今次唔想食到咁趕，所以就散叫，可以食返碟靚牛，牛肉油花均勻，配麻辣辣湯味道，麻麻辣辣的味道更正  🥢即炸響鈴$58 必食呢間的響鈴，因為是熱辣辣即叫即炸，入口脆卜卜，浸湯三秒鐘就食得  🥢鮮蝦滑$68 蝦滑彈性十足，蟹子及蝦味鮮夠曬爽彈  🥢鮮蝦雲吞$78 雲吞一夾起佢就知道係好新鮮，入口雲吞皮好滑又夠薄身，入面蝦肉大大隻又爽，唔錯  以下價錢可以作參考 🥢炸魚皮$38 🥢娃娃菜$28 🥢午餐肉$38 🥢芝士腸$38 🥢栗米$28 🥢蓮藕片$28 🥢手打烏冬$28  🥢麻辣老火火鍋主要以內臟為主，店內亦有不少選擇，例如黃喉、毛肚、鵝腸、鴨血，連地道先食到的豬腦，功夫腰花都有提供，與麻辣湯最為相配  🥢今次的朋友不太吃這些，所以先可以食到平時打邊爐最想食但點親都會有人鬧想食返屋企煮的芝士腸同午餐肉🤣可以滿足一下自己  ❤️今次覺得呢個湯底辣得唔錯，下次帶埋內臟控朋友再來一餐，如果想睇我食的朋友可以下面留言話我知  蚊蚊豬老火鍋  地址: 太子汝州街11號地下   請按右上角按三點，要按[帖子通知] 就唔會錯過貼文啦  #香港美食#香港小店#今晚食咩好#今晚食乜好#食好西#食好西系列#吃貨#吃貨日常#吃貨人生#吃貨日記#支持小店#食評#食好西#食好西理想與現實#太子美食#旺角美食#蚊蚊豬#蚊蚊豬老火鍋#麻辣火鍋#麻辣火鍋吃到飽#太子良心店#火鍋控  #hongkongfood#food#foodie#hkfoodie#hongkongfoodie

_______________________________________________________ 近日元朗忽然變得成為多事之都， 產生市民鄉民衝突不斷， 歸根究底也是這個政府無能之極。 其實元朗已不再是昔日只賣老婆餅， 黃牛周圍走的偏遠老地方了。 無論遊行也好、旅行也好、橫行也好.... 民以食為天，就算天氣熱得令人難受， 也要找一個值得去的落腳點補充一下腳力。 位於鳳攸南街的大滾友， 就正正是一群鐘意滾嘅食家必到的地方。 大滾友內裝修，充滿古代宮廷格調的中國特色主題， 雕花式的木屏風間隔卡位， 有如皇帝聖旨餐牌有趣特別。 前菜，麻辣青瓜 醬料費另加$20，醬料齊全， 最緊要試它一瓶自家的辣香油。 特別欣賞餐廳的餐桌設計， 二人座位空間感剛好只能放湯鍋碗碟， 但勝在每檯旁邊都有幾層木架供擺放火鍋材料之餘， 亦係一個相機食先的理想平檯。 慢慢放入材料慢慢品嚐是理想的擺設。 自家製竹蔗茅根$58 皇帝級的紫砂壺裝上清淡解渴的竹蔗茅根水， 一瓶大慨有6-7杯供2-3人足夠解渴。 湯底叫了我同內子也非常喜愛的: 花膠雞湯鍋(半隻) 其他還有有辣酒花螺、胡椒酸菜魚、 泰式冬陰功海鮮、冬瓜瑤柱 濃香雞湯龍頭大鍋上檯， 店員先將已半熟的花膠剪開， 放入老火雞湯中，然後建議先將花膠泡熟， 飲一飲原汁原味的頭啖湯，雞味非常濃郁， 花膠份量足料得誇張， 我們基本上每人喝了三大碗原味湯。 花膠厚身爽口彈牙，是女士們最愛的滋陰養血、 潤膚養顏的果效，當然要吸收到盡頭。 店員溫馨提示，由於雞肉本身已經有七成熟， 所以輕輕再滾熟兩分鐘就可以進食， 免得令雞肉過老不滑。 即炸黃金響鈴$68，這個是絕對必叫的推介! 話明即炸，一上檯熱香非常， 脆卜卜加上超級濃烈的鹹蛋味掛在響鈴上， 無論浸湯前或浸湯後都香脆鬆化，美味非常。 日本廣島蠔$88，必叫的第二推介! 美觀的擺設奉上，顯得主體材料的名貴， 蠔味好滿意，是新鮮已解凍的急凍廣島蠔， 蠔身大隻，就算滾完一段時間， 也不會太縮水的真正廣島蠔。 酒香花雕浸牛展$118 有別於花雕雞，花雕浸牛肉是第一次食的特別款式， 上菜時店員將花雕酒淋上牛展，浸泡一後時間後， 牛展盡情吸收了酒香味， 牛展意外地肉質夠腍，柔軟嫩滑，脂肪分佈適中。 珊瑚蚌桂花蚌雙拼 爽口鮮美，兩款海鮮點上醬料豉油後格外鮮美。 最後加上一客粉絲更吸盡這餐的花膠雞湯精華。 甜品有兩款選擇: 奶凍及木瓜雪耳， 女士當然是選熱的木瓜雪耳， 而一粒粒朱古力加上奶凍上我就較喜歡凍食甜品。 記住記住5:00-7:30pm是有折頭的， 強烈建議如果肚子早點餓的話， 一定要選這個超級優惠時段， 優惠差距足足可以叫多一個火鍋料的~ ______________________________________________________ 👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5 ✨環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐/5 💫回頭: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5 💡性價: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5 💆‍♂️服務: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5 🔍餐廳: #大滾友火鍋 🏠地區: #sharefood2you_元朗 🍽菜式: #sharefood2you_火鍋 💸價錢: $850 📍地址: 元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖 ⏰時間: 17:00-02:00 IG: @bigboilsclubyl _______________________________________________________ #sharefood2you #元朗美食 #香港美食 #手機食先 #吃貨 #食好西 #食評 #一路食一路post #hkfoodblogger #hkfood #hkigfood #hkrestaurant #hkeats #hongkongfood #hkfoodie #foodieblog #hkfoodstagram #vscofood #foodsharing #hkfoodblogger #hkfoodies #hkfoodporn #foodiehk #hkfoodlover #foodpics #foodphotography #instafood _______________________________________________________ Disclaimer: ALL opinions are 100% Honest