年輕時去京都是幸運的，京都會一直跟著你。

每個喜愛京都的人，可能理由都不同，不過能挖掘到自己的內在，並且和京都產生連結，我想正是可以不斷回京都，不斷深入京都的方式，訪談也進行了那麼多人了，我喜歡看著每個京都迷切入京都的方式，還有和京都產生故事的方式，都是那麼不同，也都很迷人。

這次的訪談對象以斯帖，在看她的訪談文字稿時，會想起了不少自己喜愛京都的面向，她喜愛日本寺院、庭園、歷史和古老文化，即使回京都也很多次了，總是還是喜歡逛寺院(這並不是每個人都有興趣)，她喜歡重覆拜訪同樣的寺院(我也一樣)，即使不諳日文，但因為有溫柔與溫暖的心，一樣可以和許多京都人產生交流與情感上的連結，這點也很令人感動。

有一個專門在介紹京都傳統藝術與文化的專頁-厭世京都(如果你喜歡京都傳統藝術，大推)，有一次，在介紹伊藤若沖，我看到版主和以斯帖聊起了若沖和等伯等京都大畫家的故事和心之所嚮，這些都是對一般喜愛京都的人來說，可能較冷門或不熟悉的領域，看到兩人在版上的交流，總覺得有著一種眾裡尋他千百度的知音感。

以斯帖訪談文字裡提到的許多寺院、老鋪、咖啡館等，甚至與京都有關的書，很多都是我的心頭好，也是百去不膩的地方，所以讀來特有感覺，至於對於裡京都的博大精深，更是我們一生都探求不完的地方，接下來就請大家好好欣賞以斯帖與京都相遇的詩意溫潤故事吧!

1.請您簡單自我介紹一下，是學甚麼的?做過甚麼事情或工作呢?現在的狀態是？

我是以斯帖，喜歡畫圖，高中參加過卡漫社，大學時期讀的是法文，擅長的科目大都跟文學有關，是個徹頭徹尾的文科人，讀碩士時雖然研究所本身的研究方向多偏政治經濟，但我卻私心地以研究文化遺產觀光為論文題目，出社會後決定追從興趣進修了設計相關的課程，目前是平面設計師，努力朝網頁設計師邁進。

2.談談你和京都的緣分是何時開始的?第一次京都是甚麼時候呢？

從以前就喜歡待在古老、有歷史感的地方，廟宇、教堂或清真寺建築裡有種令人平靜的氛圍，雖然我不是特別哪一宗教的信徒，但我想無論是哪個宗教的神明都沒有規定「異教徒」不能感受宗教建築的美好，所以比起東京，最先讓我對日本感到興趣的是京都。

國三時第一次讀了夢枕貘的《陰陽師》後便對京都有著魔幻般的憧憬，其中充滿妖鬼的優雅古都和神秘莫測的晴明，在枯燥痛苦的求學生活裡為我點亮些許微光，平安京在我心中，就像書中說的一樣，像一道咒語，不斷召喚著我。

升高中的暑假和家人終於第一次踏上京都，從京都車站走出來的瞬間立即被其充滿現代感的外觀嚇到，不但不覺得醜，反而感到相當有趣，我印象非常深刻，那時候應該是正在舉辦紀念新選組的活動，車站外貼了好大張的淺蔥色底的宣傳海報，讓高中時期身為卡漫社社員的我相當興奮。

3.總共回去了幾次京都？或是曾經長住京都多久？

目前至今去了11次（老實說是11還是12自己有點模糊）

4.不斷回京都的原因是甚麼？或是選擇住在京都(或在京都念書、打工)的原因是甚麼？

每次去京都都會在心裡想說「嗯，來那麼多次，下次一定要去其他地方了！」
但每一次計劃旅行時又會「不小心」看到跟京都有關的新消息，新開的咖啡店、甜點店，哪家老舖又重新轉型設計了新的產品等，或許其實是心中根本還覺得不夠吧，那些造訪過的、沒造訪過的店家，那些還未去參拜過的寺院，每一次總是會有還看不盡的遺憾，所以每一次又不斷「回家」。

我自己非常喜歡參考各個寺廟的季節限定參拜行程，習慣先去觀光案內所看有什麼特展，每一間寺廟都有寶物，展出的時間也都錯開，每一個季節都有東西可看，這也是讓我非常期待去京都的原因。

5.你不斷回京都或住在京都，多年來，對京都的感受是否有改變？

不是說「年輕時去巴黎是幸運的，巴黎會一直跟著你」嗎？我想對京都來說也是一樣的。

第一次去的時候，有種和偶像見面的迷妹心理，什麼東西和體驗都很珍貴，什麼嘗試都是第一次，我還記得連去餐廳吃飯時，把覺得設計得很漂亮的紙杯墊，小心翼翼的收進包包帶走，還有像去文之助茶屋吃蕨餅時拿到的火柴盒，到現在都還留著，這些細小瑣碎的事物彷彿連結我和京都的記憶，當然也包含與我前往旅行的家人的記憶。我到現在（前年）去京都時也依然不忘去觀光案內所收集好看的平面文宣，我想應該也有人跟我一樣，房間有一個地方都要拿來收藏那些紙張，也捨不得丟。

這幾年下來，或許是自己也慢慢成熟，開始自己有能力可以花錢出國，京都對學生時代的我來說不再是遙不可及的地方，旅遊資訊和消息更加流通，讓我感到自己似乎逐漸能和這座城市平起平坐了。讀文化人類學時，恰巧讀到了有關「部落民」的事情，我感到相當震撼，雖然我明白日本是個至今階級相當依舊嚴明的國家，雖然嘴上沒說，但部落民就像他們心中的潛意識歧視，範圍不只是京都，是整個關西地區都是如此。我後來也特別留意了部落民的居住地，去現場一探究竟，大概就在出町柳車站附近往北的區塊，確實，和熱鬧繁華的市區相比，和賀茂川旁的高級別墅住宅區相比，那裡特別顯得破落且安靜。

後來在百萬遍手作市集前，我遇過兩次反對核武的團體在抗議連署，那時候台灣恰巧也經歷完太陽花學運，就和家人跑去連署了（笑）還得到兩隻可以動的紙鶴小禮物，成員都是老太太，很親切地示範給我看紙鶴要怎麼動。

或許每個城市都有自己的黑暗面吧，不想讓外人知道的地方，京都也是慢慢在我心中從高不可攀的夢幻都市逐漸走下天際，當然，我也因此更能用客觀的眼光看待京都。

6.談論一個你在京都難忘的經驗？或是你和京都的故事？

有一年冬天去京都，沒遇到雪反而下起冷雨，我和媽媽去參拜真如堂，適逢淡季果然只有我們跟三兩外國人觀光客，真如堂的工作人員發現我們原來不是日本人，一位老先生立刻拿著英文解說走出來，一間間帶我們介紹。真如堂其實不大，參觀完本堂後去了其他間和室欣賞障壁畫，那麼冷的天氣裡，我們兩人包成粽子，老先生身上應該只穿了襯衫和毛衣，他講解認真，雖然英語算不上非常流利，但加上肢體語言和我對日文的一知半解，還算溝通愉快，講解到後來看到老先生的鼻涕都快流出來了，覺得有點不捨。

其中，他講解一面障壁畫，一朵蓮花盛開，凋謝，枯萎，最後蓮花的種子遺落下來，而一旁不理解生死循環的白鶴則露出疑惑的神情，像是在說著「為什麼？為什麼？」，不知道是不是因為天氣寒冷加上沒其他觀光客，總覺得特別能體悟畫中的情感。

老先生講解完後親切地和我們道別，走進員工室拿起日清泡麵準備用餐，後來我二訪真如堂便沒有再看過他，希望他至今依然身體健康。

7.在京都，你有認識到甚麼樣的人或事情，對你來說，很深刻或是意義重大的呢?

這件事應該要說從之前一次，京都遭遇很嚴重的颱風摧殘說起，有定期關心京都的人應該都知道嵐山淹大水以及平野神社倒塌的悲傷消息，那時候看到新聞覺得「哇，好嚴重喔我的天啊」，忽然想起我非常喜歡的一間寺廟就在嵐山的山上，聽說連化野念佛寺都休息一天整理寺境，我突然非常擔心那間寺廟的情況。不會日文的我意外地找到寺廟的官網（而且還有英文版），於是我寫了一封英文信過去詢問狀況，不到一小時我便收到寺廟人員（後來才知道原來是現任住持的父親）的回信，更令人感到驚喜的是他以流利的英文回覆，並表明十分感謝我的關心，他們只有境內倒了幾棵松樹，其餘建築和最著名的羅漢像們均無大礙。

去年疫情剛開始時，日本有一陣子鬧口罩荒，我後來透過社群媒體聯繫上他們，得知他們沒有太多口罩可以使用，附近藥妝店也完全缺貨，雖然很想寄口罩，但台灣那時也禁止寄口罩到國外，所以我後來把手工布口罩寄過去，並隨信附上可以放不織布在裡面等說明，過了一陣子後便收到他們的道謝訊息，他們也在社群媒體上發出那三個口罩的感謝文（我自己是有點尷尬啦）。我想明年或後年，再次能造訪京都的時候，應該可以去跟他們真人相認一下了吧（笑)

8.你最喜愛京都甚麼季節？你最難忘的京都旅行(生活)經驗是？

我自己喜歡冬天，老實說就是因為人比較少啦（掩面）加上還有冬季限定的甜點！

有一次關於雪的印象非常深刻，那是在曼殊院外面的弁天茶屋用餐，冬天客人很少，店裡面只有我跟家人，暖爐的熱氣和燃香的香味讓整個空間非常舒適，環境相當清幽，廚房內細小的聲音彷彿遙遠，我們坐在可以看到外面小庭園的窗邊，天氣晴朗，餐廳外通往曼殊院路上蒼茫灰濛的樹群被陽光刷上一層亮白，標準的冬日景象。老闆將我們的餐點送上後，此時外面突然下起雪來，第一次清楚地在陽光中看見雪花，真是如櫻花花瓣，一片片交疊著落下，身在室內的我們像是觀看著無聲電影，鏡頭跟隨輕如棉絮的飛雪於空中漫舞，只見雪花一下往右傾斜，一下往左飄移，順著某種節奏，慢慢停歇於石頭或青苔上，第一次發現原來雪的美，並非只有高山雪原那種遼闊，也有細緻優雅的時刻。

順帶一提，弁天茶屋是主推蔬食的素食餐廳，雖然我是個無肉不歡的人，但他們的料理卻非常好吃，推薦給之後有興趣造訪的人。

9.你最喜歡或推薦用甚麼方式認識京都？為什麼？

我自己喜歡走美食＋咖啡＋寺廟（無限輪迴）的行程，美食跟咖啡應該不用多說，日本食物鮮少會讓人失望（當然是偶有踩雷），如果能對日本文學、古蹟、日本傳統美術或佛教藝術有更多了解並有興趣欣賞，我想應該會對這個城市更加著迷。

例如說，在嵐山和宇治都有源氏物語的重要場景，可以或多或少感受並想像一下當時的風情，或著是在參觀寺廟時因為某一尊佛像雕刻令你感動，或著是因為看了動畫來到桝形商店街，探訪最接地氣的在地店家，看到江戶時代保存至今的和服等，我覺得一定會對京都更加喜愛。

同樣，這裡貼文只刊出一半，有興趣的朋友請點閱網站文章詳閱全圖文，京都迷訪談計畫已經完成九篇，歡迎大家也回頭回味這些與京都產生連結的迷人故事。

港星黃秋生近來稱讚台灣人禮貌友善，但建築物卻醜陋無比，在網路上贏得大批網友的掌聲。

台灣是個年輕社會。過去六十年，經歷了歐洲諸國二百餘年的社會變遷，財富雖然積累得快，但思維要跟上卻沒那麼容易，更別提建築這種人文素養極高的資產了。

近來讀了韓國建築學者俞炫準的著作《我們該住在哪裡?》。韓國現代化的時間點和過程，都極似於台灣。俞教授同樣在書中批判首爾只有少部分市容有所規劃，大部分皆為未規劃的敗壞醜陋狀態。他深究其因，認為多數建築只考慮到建築本身，卻從未思考過周遭環境，因此最後得到不倫不類的結果。

20世紀兩大建築師，柯比意與萊特，兩人都是現代主義建築，但卻有著不同的思路。

左圖為柯比意的《薩伏伊別墅》，其完全展示了柯比意的現代建築哲學，即是留下底層作為公共空間，以柱子作為結構體，平面開窗，頂樓留做花園空間等。

右圖為萊特的《落水山莊》，其特點在於建築完美契合了自然空間的瀑布風景。使這座建築成為絕對獨一無二的存在。

俞教授思考著這二者建築的優劣，他認為《薩伏伊別墅》的優勢在於，不需考慮任何空間地點，皆可將這座別墅複製在地球的任一角落。但《落水山莊》卻無法複製，絕無僅有。他認為首爾市容要更好，就得有更多《落水山莊》。

那柯比意的價值在哪裡? 在於可複製的建築思路。

這思路影響了所有二戰後快速發展的國家政體，台灣於60年代引入興建公寓的計畫。當時正逢台灣經濟飛躍成長的時期，加上台北快速都市化，人口大量集中，對於住宅的需求迫切性的增加。快速而又可複製的建築方式，在台北蓋起了一棟棟公寓。-詳見林君安《台北步登公寓》。

台灣市容醜陋嗎? 這我不回答。但齋主對台北較為熟悉，我認為台北眾多老公寓看起來醜陋，但其背後所蘊含的活力和生命力，是很多城市極為嚮往卻無法複製的成功樣貌。

當代許多城市都不再對大型購物中心或摩天大樓有所迷思，更多的是希望能打造普遍而富庶的人文巷弄文化。台北巷弄有醜陋的一面，但隨著你閒晃散步得多，你會發現每條巷子或街道，都有著屬於自己的氣質和個性，這些都是需要人們用時間細細品嘗的韻味，而非是匆忙的走過一條巷子，只看到亂停的車輛和太茂盛的植栽。台北市部分巷弄內的小風景，反而是我認為最具台北風光的特色所在，絕非是信義區那種其他大都會都可見的摩天大樓及大型行人徒步區，那種規劃隨意到新興國家四處可見。

但台北巷弄，可說是絕無僅有。

台灣很年輕，需要更多時間積累美感。
本文僅止於討論台北醜陋的巷弄文化。

若真要討論建築美感，我認為社會應該花更多心思去GOOGLE一下，將來台北市政府旁邊的A21，這塊由南山所標下的土地，將來竟然要蓋成一個鍘刀。

已經不是用惡俗就能形容的了。

套句俞炫準對中國北京央視大樓的評語。

「有一群建築師特別偏好這種假分數外觀的建築設計，他們也是炫耀慾較強烈的人。筆者的建築師朋友裡也有這類人，他主要設計的也是這類建築風格。他曾經提及一項有趣的發現，會請他去設計建築的業主，竟也大多是想炫耀自己擁有很多錢的暴發戶。」

😮寬闊的別墅宅給予設計師發揮的空間，
精選石材鋪陳全室，
以灰色基調佐白色及木皮，
勾勒出優雅而溫馨的柔美視覺，
讓一家五口享有獨立自由的公領域空間。
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#拾葉建築室內設計 0809-000123 分機 21791
#現代風
(#幸福看這編)

會昌縣，江西省贛州市轄縣，位於江西省東南部，贛州市東南部，武夷山餘脈西麓 會昌縣是中國國家扶貧開發重點縣和中國第二批生態農業建設示範縣，江西省商品糧基地縣。2009年全縣設6鎮13鄉。漢仙岩風景區位於會昌縣筠門嶺境內，為贛南最為典型的丹霞地貌景觀，自古以來就有“虔南第一山”和“江南小蓬萊”的稱譽，其自然景觀可以跟龍虎山和武夷山媲美，是鑲嵌在閩粵贛三省邊境上的綠明珠。由羊子岩、漢仙岩、盤古山、羊角古城和會仙溫泉等部分組成，集碧水、丹山、古建、溫泉、森林於一體，核心景區南北長約15公里，東西寬約5公里，面積為75平方公里，發源于尋烏縣的湘水貫穿其南北。週邊景區尚未界定，普遍認為應該包括周田等鄉鎮的部分地域，總面積超過200平方公里。1995年，漢仙岩風景區被江西省政府公佈為省級重點風景名勝區。中國的米粉在江西，江西的米粉在會昌。會昌的米粉出口量佔了全國出口量的60%以上。會昌米粉採用專利工藝技術生產，全部為純大米製作，不含任何添加劑。產品外觀晶瑩潔白，粉條粗細均勻，垂直性好，酸度低，不傷胃，煮後不糊湯、不斷條、不破裂，口感爽滑柔韌，富有彈性，極富嚼勁；在冷水中長時間浸泡能保持完整形狀且不影響烹調性；20根米粉就能吊起一個48公斤的成年人，堪稱天下一絕。漢仙溫泉依託國家4A級風景區——漢仙岩，投資14億元，打造集溫泉養生、文化休閒健康養老於一體的一流旅遊度假區，涵蓋鹽浴館、水療館、遊客接待中心、水樂區、溫泉酒店、酒店公寓、商業街、非遺館、曲藝館、手作街區、度假湯屋、山頂別墅、國學院、圍屋國際會議中心、臨仙閣、鄰里藝術中心、有機農場、直升機停機坪等奢華配套。溫泉接待中心總建築面積約10000㎡，與溫泉酒店、溫泉區形成一個主要景觀軸線，採用現代中式風格。

180117三立財經 防喪屍豪宅外觀普通 按下鈕變別墅
影片網址→https://youtu.be/9k7w9FRhJqM

不管是惡靈古堡還是屍速列車，都是為了逃離殭屍襲擊，在國外出現防喪屍豪宅，能阻隔外界一切，水泥外觀，四四方方造型沒有出入口，所有開放空間都能隱藏，不過只要按下一個按鈕，奇蹟就發生了。

記者 邱子玲、林松斌 採訪報導……↓

樓梯慢慢出現，還有大片落地窗，室內充滿現代設計感，還有室內游泳池，這是波蘭一家建築事務所設計的，目的就是要強化安全性。

房仲業者 陳泰源 表示：「台灣講求的是一層一戶，相對隱密性，但國外甚至可能還有地堡，那種碉堡更強調它的隱密性。」

從天空俯瞰而下，這棟豪宅被水環繞，只有一條路能通往組屋，看準喪失不會游泳，設計師打造水上城堡，客廳、餐廳裝潢非常奢華，有八間臥室以及浴室還有防風玻璃，不過這棟豪宅可要3.5億元台幣。

房仲業者 陳泰源 表示：「買那種類似超大坪數的豪宅，多半不會去考量說，我將來轉手容不容易，其實買來說不定有一點收藏或炫富性質用的。」

買不起豪宅沒關係，這裡還有這棟綠色小木屋，雖然看起來平凡無奇，但有鐵絲網、鐵窗、逃生口，還有防爆裝置，在英國一家公司設計的，內裝以典雅風格為主，還有健身房，一間四百萬台幣起跳，如果想買還要出示一份真正有殭屍存在的醫學證據，就可以獲得這間配有十年防殭屍保證的房子。

在國外的住宅，除了居住之外，還多了防殭屍功能，其實就是強調房屋安全性，搭上喪屍話題，噱頭十足。

部落格網址→http://taiyuanchen1223.blogspot.com/2018/01/180117.html