終於到了每年都好期待的6月
因為可以吃到香甜的芒果 🥭🥭🥭
不論是拿來入菜芒果炒牛肉🥢
或是午後跟孩子一起做成冰涼好吃的楊枝甘露、芒果牛奶都非常百搭🍹
冰箱裡存放了好幾顆屏東枋山的愛文芒果超級香甜好吃🥭 ❤️
現在也沒有證據顯示病毒經由水果傳染😔😔😔
　
看新聞大家都在退芒果越看越焦躁
希望跟大家來說說芒果的營養好處
不要誤會這個好吃又健康的台灣在地水果🥭
　
🥇 #熱量低
其實芒果熱量並沒有想像中的來得高
一顆中型約350公克的愛文芒果熱量約100大卡！
#以實際切塊100公克的芒果跟100公克的珍珠芭樂熱量是差不多的！
（愛文芒果41大卡/100g，珍珠芭樂38大卡/100g）
熱量低的要死，又香甜又好吃熱量又低
有什麼理由不吃它！
　
🥇#豐富膳食纖維
幫助腸道蠕動養出腸道好菌！
腸道有好菌能夠幫助改善睡眠品質又減壓
　
🥇豐富葉酸
保護心血管、有助於紅血球的形成，同時增強免疫系統！
　
🥇豐富維生素Ａ及β-胡蘿蔔素 👈👈👈 #強化粘膜營養素
吃一顆愛文芒果就能獲得整日91%的維生素Ａ
#輕鬆補好補滿維生素Ａ
維生素Ａ能夠增進眼睛、​鼻子、口腔、肺，以及胃腸道各處的黏膜健康
#鞏固免疫系統增強免疫力！！
這時候反而 #更該吃這類富含維生素Ａ的食物，提升自體防護力
　
🥇 #豐富的鉀離子
對於女生是消水腫好食物
對於有心血管疾病的人來說更是幫助血壓穩定護心好水果
　
🥇 #維生素Ｃ
吃一顆愛文芒果即能獲得一天所需要的56%維生素Ｃ
幫助維持細胞膜及呼吸道黏膜組織的完整，#隔擋外來細菌病毒
　
誰也愛芒果🥭🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️
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這次多多跟著六龜林大哥來到了他的果園，發現除了蓮霧之外，還有芭樂，這兩種在韓國不常見的水果，立刻吸引了多多的注意。就讓我們跟著多多一同進入他的神奇探險吧！


〔多多探險小筆記〕
1臺灣蓮霧
說道蓮霧，大家想到的可能會是屏東一帶的「黑珍珠」，但卻往往不知高雄六龜一帶，有著著名的「黑鑽石」。兩種蓮霧皆是當地農民細心培養的蓮霧種類，而後又有紫蜜蓮霧、砲彈蓮霧、巴掌蓮霧等種類出現。

2蓮霧營養價值
行政院衛生署編定「台灣地區食品營養成分資料庫」蓮霧成分分析：
「每100g蓮霧中，含有熱量34 Kcal，水分90.6g，粗蛋白0.5g，粗脂肪0.2 g，碳水化合物8.6g，粗纖維0.6g，膳食纖維1.0g，灰份0.2g，維生素B1 0.02 mg，維生素B2 0.03 mg，菸鹼素 0.03 mg，維生素B6 0.03 mg，維生素C 6.0 mg，鈉 25mg，鉀340mg，鈣28mg，鎂13mg，磷35mg，鐵1.5mg，鋅0.2mg。」

3穿插在影片中的荖濃溪
荖濃溪來自於布農族語「laku laku」，意指「兇猛不定的河水」，在laku轉譯為中文時就變成了荖濃。讀「laku laku」時，覺得「ku」的發音非常像石頭滾動在河中的擬聲詞，或與中文「洪水」之「洪」，「鴻鳥」之「鴻」有異曲同工之妙。洪字，从水，共聲。共聲，口腔共鳴空隙較大，以表「大」之物，故大水曰洪，大鳥曰鴻。「ku」之音在布農族之先民擬聲之時，亦可能有所關聯。

※拉阿魯哇語稱荖濃溪時為「Sakulahlu Taunguara」，仔細看拼音亦會發現使用到了「ku」、「la」的發音。

〔今日美食地址〕
幸運草餐廳：高雄市六龜區14鄰中庄192之25號

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#臺灣水果#六龜#支持臺灣農民