海洋中的原始生物「海藻」，被稱為「海中蔬菜」，人類將其作為食物已有千年歷史，像是海帶、裙帶菜、紫菜、青海菜、海茸、珊瑚草、海葡萄、海龍鬚菜、海木耳.....等，種類繁多

海藻整株都可行光合作用，例如「褐藻、紅藻、綠藻」等等，褐藻由於具有吸收藍光的能力，可以生長於較深海處，再往上為生長在潮間帶、可吸收紅光的紅藻，綠藻則生長於最靠陸地的淺海中

而以大方向來說，營養重點在於「多醣」，因其結構原始，無法被人體消化，所以可引發人體免疫作用並提升抗菌、抗病毒的活性，高濃度藻類多醣被視為保健之聖品

此外，藻類由於脂肪少，高纖，EPA、DHA等優良脂肪酸又比一般陸地植物多，同時含多種海洋礦物質與維生素B，加上本身的多醣功能，可協助改善腸道功能，亦可包裹脂肪、膽固醇等，協助從腸胃排出；礦物質以鈣、鐵、鎂、鋅、碘、鉀的含量較為突出，其中海帶的碘含量是所有食物中最豐富的，亦是素食者或針對代謝症候群而言，都是優異的植物性食材

這來自大海中的蔬菜，從小朋友最愛的海苔；在家就能沖泡的紫菜湯；或麵店必點的滷菜海帶；再到日式料理端上的各式昆布料理；道道都是令人垂涎欲滴的美味

以下就與你分享「5種保健海藻」一起來看看吧！

❶海 帶
含有褐藻酸鉀鹽可降血壓；硫酸多醣能增強血液中脂肪酶活性，而降低血脂；碘可促進血液中三酸甘油的代謝，並防止血液酸化

❷裙帶芽
又稱海帶芽、海白菜，含有高鈣、高蛋白質、高膳食纖維及多醣體，可助清理腸道、改善便祕、維持纖體、調節免疫力、預防骨質疏鬆等助益

❸青海菜
學名礁膜，可降低血膽固醇並抑制過氧化物與自由基形成，同時具有清除DPPH自由基及敖和亞鐵離子能力，營養豐富且食用價值高，是極具開發潛力的海洋資源

❹海 菜
含有β胡蘿蔔素，有清除活性氧和自由基的功能，可延緩人體老化的速度。同時，β胡蘿蔔素也是維生素A的前驅物質，可減少陽光照射對眼睛的傷害，以降低罹患白內障的風險

❺海 茸
號稱深海松茸，海茸是海藻中褐藻類裡的天然食品，屬於世界限制性的開採資源，因為海茸對生長環境要求非常高，是極為稀有的藻類。生長在未經任何污染的深海，只產於智利、紐西蘭南海岸和南極半島。內含豐富維生素A，可護眼睛、增強免疫力；維生素B6能幫助皮膚與神經健康；鈣、鎂則可鞏固骨頭和牙齒；鐵還可對抗疲勞

#海帶挑選法
①有化學藥水味不買
沒經過漂染的海帶，海鮮的味道比較濃厚，經過漂染處理過的海帶，海鮮的味道就會有所減少

②太光滑高脆度不買
褐綠色的海帶挑選黏性大的，墨綠色的海帶經過加工後，表面就沒有什麼黏性。經過化學處理的海帶，摸起來便沒有韌性

③顏色太過翠綠不買
褐綠色或者土黃色的海帶是比較正常的顏色；墨綠色的海帶是經過燙煮後顏色變綠，再經過冷卻、鹽漬、脫水等加工完成；而翠綠色的海帶可能會添加色素浸泡

#海藻停看聽
⚠️清洗藻類的方法可先蒸約15-20分鐘，蒸好後用流動的水清洗，再放入水中浸泡15分鐘就可以

⚠️有甲狀腺相關症狀者，建議少食海藻食物，因為當中碘的含量較高。而貧血、疲勞、缺碘的人、蔬菜攝取少的人可多補充

⚠️根據農委會水產試驗所的資料指出，海帶是海帶科、海帶屬；而昆布則是翅藻科、昆布屬。兩者皆是褐藻類，但在品種上有差別

⚠️吃藻類後建議勿馬上喝茶和酸澀的水果，因為茶含鞣酸，酸澀水果含植物酸，而會影響海藻食物中鐵質的吸收，約1~2小時後即可

⚠️海帶打結主要有兩個用意，第一，方便食用時夾取和避免沾黏鍋子。第二，海帶在下水烹煮後表面會變得黏稠，很容易黏在一塊，而打了結可以避免海帶一片片相黏或黏在鍋子上，夾起來吃的時候也方便許多

⚠️昆布上的白色粉是來自昆布的成分甘露醇，在乾燥過程中會釋出到表面，而甘露醇帶有甜味，是熬煮昆布時甘味的來源之一。有的人在前置處理時，習慣將表面白粉和泡開後出現的黏滑液體洗去，但這麼做都把好成分洗掉了，建議可用廚房紙巾稍微揮去灰塵、髒污，或是快速沖水幾秒即可

#凱鈞話重點
#5種保健海藻

B274-韓國-TOCK天然貝殼蔬果清潔粉-$239

#請勿在相片底下加單 #7月8日前直播當下都可加單

⭕️使用方法：- 在清洗蔬果時加入一點點貝殻粉，再浸泡幾分鐘 殘留係蔬菜水果的農藥殘留物就會分解出來

現在的蔬果上都是農藥和防腐劑，很多你以為洗的很乾淨的蔬果，其實表面殘留農藥防腐劑你都看不見。為了自己及家人的健康著想，強烈推薦這款天然貝殼粉。貝殼粉是一種強鹼性物質，PH值達到12的強鹼性，它可以和油發生中和，能夠剝離分解食物中殘存的有害物質，扇貝粉的強鹼性能夠穿透細菌的細胞壁起到除細菌的作用！！！

✅來自法國波利尼西亞珊瑚礁海域黑蝶貝，不僅能去除99%的農藥殘留和殺菌消毒，還能幫助食物保鮮！
黑蝶貝殼提取，不添加任何有害物質和添加劑，誤食也不用擔心。

不僅除菌祛除殘留，也可以延長食物保鮮時間。環保人士也不用擔心會污染環境。

#使用很簡單
平時洗菜是直接倒入適量貝殼粉溶解在水中，靜置5分鐘再沖洗一次就可以。不單止用於蔬果、肉類，仲可以洗米都一樣得。

✅使用心得：
從來沒有仔細觀察過，原來草莓🍓，居然這麼髒？！

洗菜粉泡了一會兒，水就變黑變渾濁了，沖洗之後發現洗出來好多髒東西沈澱😭不敢想以前吃了多少😢

洗乾淨的草莓超惹人愛！
一咬下去好甜！吃的更安心

當初收到兩個媽媽的商品體驗邀請時，實在很好奇為什麼叫「兩個媽媽」，如果叫兩個爸爸可能會拒絕體驗（開玩笑的），原來是一個充滿母愛的無毒、安全、單純的品牌，兩位好友媽媽運用自己對商品的專業及對孩子的愛，所成立的品牌，有母愛把關灌注的產品，而且完全感受的到廠商對於商品體驗的關心與期盼獲得反饋，實在難得～這次我也愛上他們家的3樣產品，這次要添購2000ml補充瓶。

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首推龍粉的是他們家的 #蔬果清潔液 （黃色），小龍眼最愛的食物都是比較難洗的蔬果像花椰菜、草莓、白菜、葡萄⋯，以前常常會想說到底有沒有洗乾淨？會不會洗完有殘留化學清潔劑、反而吃下肚更糟？兩個媽媽的全成分都是公開透明，植物萃取，安心級成分！連奶瓶、玻璃器皿等等也可以清洗。

🥬蔬果清潔液
-經SGS檢驗合格
-不含甲醛、螢光劑、壬基苯酚、磷、苯、EDTA等化學有害物質
-可洗淨蔬果外部農藥、蟲卵及污穢的殘留
-具高生物分解度，符合環保友善大地
-植物萃取，安心級成分

使用方法：噴灑於蔬果上，直接搓洗或浸泡於盛水器皿，再以清水洗淨即可 ;
成 份：蘇打、過碳酸鈉、椰子油系界面活性劑、檸檬萃取物、純水、珊瑚礁礦物

再來是多功能清潔液（藍瓶），最常拿來清他畫的亂七八糟的桌面、廚房爐灶、廁所⋯基本上哪裡髒就與在哪裡，之前用過幾個清潔力很強的大品牌，雖然清潔效果很好，但手的肌膚都會出現乾燥、刺激的感覺，再也不敢用了⋯⋯乖乖的用兩個媽媽的多功能清潔液就對了。

🧽多功能清潔液
- 經SGS檢驗合格
-不含甲醛、螢光劑、壬基苯酚、磷、苯、EDTA等化學有害物質
-具高生物分解度，符合環保友善大地
-植物萃取，安心級成分

使用方法：噴灑於器具物上，用抹布或軟性絲瓜布擦拭，最後再用清水洗淨即可
成 份：蘇打、過碳酸鈉、甘油、純水、椰子油系界面活性劑、檸檬萃取物
用 途：廚房油污、餐具、門窗、傢俱、衛浴、地板、衣物I等居家環境清潔皆可使用

含有機薰衣草精油的嬰兒沐浴乳，味道好溫和！沒有刺鼻的香精味，香噴噴的，聞了媽媽只想抱緊處理；另外也有成人的溫和沐浴乳，但我本身習慣用香皂洗身體，所以我把它送給阿嬤，她說野薑花味道好香，洗完不要乾乾澀澀的。

👶🏼嬰兒沐浴乳 (有機薰衣草精油)
- 經SGS檢驗合格
- 不含Paraben防腐劑、人工香精、色素、甲醛、磷、苯、EDTA等化學有害物質
- 無皂鹼和矽靈，溫和不流淚配方，好沖洗不黏膩
- 具高生物分解度，符合環保友善大地
- 植物萃取，安心級成分

主要成分：珊瑚礁礦物、有機薰衣草植物精油、葡萄糖苷、蘆薈、甘油、椰子油系界面活性劑、純水、檸檬萃取物

👩🏼溫和沐浴乳(100%純植物野薑花精油)
-經SGS檢驗合格
-不含Paraben防腐劑、人工香精、色素、甲醛、磷、苯、EDTA等化學有害物質
-無皂鹼和矽靈，溫和無刺激性，泡沫柔細好沖洗
-具高生物分解度，符合環保友善大地
-植物萃取，安心級成分
主要成分：珊瑚礁礦物、野薑花植物精油、葡萄糖苷、蘆薈、甘油、椰子油系界面活性劑、純水

🍳碗盤洗淨乳（不咬手、好好洗）
-經SGS檢驗合格
-不含甲醛、螢光劑、壬基苯酚、磷、苯、EDTA等化學有害物質
-可洗淨蔬果外部農藥、蟲卵及污穢的殘留
-具高生物分解度，符合環保友善大地
--植物萃取，安心級成分

主要成份：蘆薈萃取液、甘油、蘇打、椰子油系界面活性劑、 純水、檸檬萃取物
使用方法：
碗盤奶瓶—按壓於絲瓜布、奶瓶刷等器具刷洗，再以清水洗淨即可
蔬果--將洗淨乳置入適量盛水器皿，蔬果浸泡其中，再以清水洗淨即可

使用兩個媽媽的產品1.5個月後的心得是，真的能體驗到他們家產品成份單純，使用起來完全沒有化學的感覺，真的要體驗過才知道，這次特別推薦蔬果清潔液、多功能清潔液、嬰兒沐浴乳，大家可以趁這次團購買了用看看！

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珊瑚草，又名海燕窩，是一種天然高礦物質的食品。在本草綱目裡稱之為鹽草，日本人叫福草

珊瑚草擁有高鈣，鎂，鈉，鐵，海中酵素,還有很高的膠原蛋白（4650mg）由於它的膠質很像燕窩，所以稱作為海燕窩。

其實珊瑚草的價格不到燕窩的十分一，但其膠原蛋白是燕窩的十倍。鐵質是豬肝的四百倍。

以下我會叫大家煮珊瑚草甜品，名為：羅漢果紅棗枸子龍眼珊瑚草果凍，還沒想到更短的名字，希望大家見諒。

方法如下：

1. 把珊瑚草浸泡在水里兩天，每晚換水一次，這樣它的腥味就會消失

2. 紅棗和枸子洗淨，用熱水燙過，備用

3. 將紅棗壓爛，和羅漢果一起放進熱水煮，先大火煮半個小時，然後小火慢熬兩個小時，把羅漢果都壓開方便入味

4. 將羅漢果紅棗水隔渣兩次，備用

5. 將珊瑚草，龍眼放進一起煮，珊瑚草很快就會融化，如果想口感更好，可以加一包蒟蒻粉（記得要慢慢放，邊放邊攪

6.將少許枸子放在碗底，將煮好的珊瑚草放進，冷卻後放進冰箱

7.完成！

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