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在 玻璃瓶消毒烤箱產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過5,022的網紅日常私角落,也在其Facebook貼文中提到, 《葡萄柚蘋果果醬》 結果做完楊枝甘露還有2顆葡萄柚 所以來做成果醬吧! - 葡萄柚跟檸檬認真流水泡洗、刷洗 刮下表層皮 剝去葡萄柚苦白皮留下紅肉 擠出檸檬汁 加入二砂糖、琴酒、香草豆莢一些些 放入冰箱靜置一夜 - 葡萄柚果肉汁液,取出回常溫 煮果醬持續攪拌至水份減少些之後 加入幾片蘋果煮出果膠後取出...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房,也在其Youtube影片中提到,香料蜂蜜糖漬檸檬 蜂蜜薄荷檸檬材料 1黃檸檬……….….……3顆 2蜂蜜……………………適量 3冰糖…………………...100~200g 4薄薑片…………………10片 5肉桂棒………………..1根 (步驟) 1、檸檬用毛刷刷洗乾淨,用鹽巴摩擦檸檬外皮,搓揉完後,用清水洗淨,晾乾水分備用。 2、...
玻璃瓶消毒烤箱 在 美味生活HowLiving Instagram 的最讚貼文
2020-07-02 18:41:52
|讓身體變輕鬆 解油膩養顏飲品| ★作法 1. 將檸檬切成薄片 2. 將玻璃瓶放入滾水中消毒風乾 3. 將檸檬片放入玻璃罐中,加入蜂蜜完全蓋過檸檬 4. 瓶蓋鎖緊,放進冰箱內一週 ★搜尋完整詳細食譜請點 @howliving 主頁官網網址 #foodie #foodporn #instafoo...
玻璃瓶消毒烤箱 在 Didi Instagram 的最讚貼文
2020-05-13 05:04:30
. 「香料油漬番茄」 「原味油漬番茄」 說白了、是完全沒有技巧的! 這次是嘗試了不要烤到很乾的做法,據說這樣比較能保存原有的味道、不致於產生太多雜味。 最近不是小番茄產期、在市場繞了好多天才看到、第一天看到還有點營養不良。隔天再去就好一點了。老闆說過年前才是盛產期啊。...
玻璃瓶消毒烤箱 在 Connie go (格格便当) Instagram 的最佳貼文
2020-05-01 08:32:00
材料: 1. 干的菇类 🍄🍄 2. 干昆布片 3. 江鱼仔 4. 蝦干,蝦米 🍤🍤 (材料和分量不拘,喜欢放多少就放多少,基本上有提供鲜味的干货,都能使用) 作法: 1. 香菇和昆布用干纸巾略略擦干净,去除灰尘。昆布表面白尘为鲜味来原,保留! 2. 江魚仔和蝦米,冲洗和浸泡数分钟。久泡会无味,切记...
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玻璃瓶消毒烤箱 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的精選貼文
2018-09-02 01:54:26香料蜂蜜糖漬檸檬
蜂蜜薄荷檸檬材料
1黃檸檬……….….……3顆
2蜂蜜……………………適量
3冰糖…………………...100~200g
4薄薑片…………………10片
5肉桂棒………………..1根
(步驟)
1、檸檬用毛刷刷洗乾淨,用鹽巴摩擦檸檬外皮,搓揉完後,用清水洗淨,晾乾水分備用。
2、檸檬切成厚度約2~3mm的薄片。
3、切好的檸檬片疊放進玻璃罐內,每鋪一層檸檬片,就灑上一層冰糖,放上薑片,交錯堆疊直到約5分滿時放上肉桂棒,最後一層再淋上一層蜂蜜。
4、放入冰箱冷藏三日後即可食用。
廚房小秘訣~~
1、醃漬用的玻璃瓶需要徹底消毒以免漬物變質。
2、消毒方式:玻璃瓶洗淨,熱水燙過晾乾(或烤箱100烘乾)。
鹽漬黃檸檬
家常鹽漬黃檸檬材料
1友善黃檸檬……….…100%
2天然粗鹽………………20%
(步驟)
1、檸檬用鹽搓揉後洗乾淨,擦乾水分晾乾。
2、將檸檬分別縱切切成4等份及8等份、輪切成0.5公分片狀等尺寸。
3、將鹽巴、檸檬交錯疊放進玻璃罐內,至最上層鋪滿鹽為止。
4、靜置至陰涼處一至兩週即可開始使用(放置一年以上,風味更佳)。
廚房小秘訣~~
1、醃漬用的玻璃瓶需要徹底消毒以免漬物變質。
2、消毒方式:玻璃瓶洗淨,熱水燙過晾乾(或烤箱100烘乾)。
法國廚神Alain配方鹽漬黃檸檬材料
1友善黃檸檬……….3顆
2天然粗鹽……………60g
3砂糖A…………………250g
4砂糖B…………………60g
5清水………………......500ml
(步驟)
1、檸檬用鹽搓揉後洗乾淨,擦乾水分晾乾,將檸檬縱切切成4等份,末端不要切斷。
2、清水、砂糖A加熱煮滾後,熄火放涼備用。
3、將鹽巴、砂糖B混合均勻備用。
4、將檸檬切口朝上,均勻灑上大量步驟3鹽糖,直放入瓶中。
5、將步驟2糖液倒入瓶中,淹過檸檬為止,上方放個小碟子將檸檬壓住(避免檸檬沒有浸在鹽糖液中),靜置至陰涼處二個月以上,即可開始使用。 -
玻璃瓶消毒烤箱 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的精選貼文
2018-09-02 01:19:04材料
1新鮮去皮鳳梨.........100%
2天然粗鹽.................10%
3糖..............................10%
4米豆麴......................10~20%
5甘草片......................1~2片
6米酒或米酒頭..........適量
(步驟)
1、米豆麴用米酒清洗2~3次後瀝乾(如用自製米麴豆麴則可省略此步驟)。
2、將鳳梨分別切成容易入罐的大小,厚度以1~1.5公分為最佳。
3、將鳳梨、鹽、糖混合拌勻淨置約30分鐘~1小時出水。
4、將步驟3鳳梨、步驟1米豆麴交錯疊放進玻璃罐內,約1/2處放入甘草片。
5、將步驟3的鹽糖液倒入罐中,並用米酒倒至滿罐淹過鳳梨,蓋上瓶蓋(前二週不鎖緊)
6、靜置至陰涼處三個月即可開始使用(放置一年以上,風味更佳)。
廚房小秘訣~~
1、醃漬用的玻璃瓶需要徹底消毒以免漬物變質。
2、消毒方式:玻璃瓶洗淨,熱水燙過晾乾(或烤箱100烘乾)。
3、前兩週鳳梨發酵中,會產生大量氣體,因此不鎖緊瓶蓋。
玻璃瓶消毒烤箱 在 日常私角落 Facebook 的最佳貼文
《葡萄柚蘋果果醬》
結果做完楊枝甘露還有2顆葡萄柚
所以來做成果醬吧!
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葡萄柚跟檸檬認真流水泡洗、刷洗
刮下表層皮
剝去葡萄柚苦白皮留下紅肉
擠出檸檬汁
加入二砂糖、琴酒、香草豆莢一些些
放入冰箱靜置一夜
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葡萄柚果肉汁液,取出回常溫
煮果醬持續攪拌至水份減少些之後
加入幾片蘋果煮出果膠後取出蘋果丟棄
果醬煮至稍為濃稠又不過稠剛剛好
常溫靜置
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冷水放入玻璃瓶,煮至沸騰將玻璃瓶消毒
烤箱烘乾玻璃瓶
裝瓶
果醬回熱水中重新煮滾,二次消毒
放涼
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找了些手邊現有的素材稍為包裝
做了1大罐,2小罐
非常漂亮的琥珀色
果醬用途很廣
也可以搭氣泡水變成任何口味的氣泡飲
用在烘焙其他品項上等等
送禮自用兩相宜XD
有空快來動手做一罐吧!
(或者來幫我剝葡萄柚吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎))(誤)