為什麼這篇玻璃便當微波時間鄉民發文收入到精華區：因為在玻璃便當微波時間這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者DRdumbass (傻蛋博士)看板cookclub標題[問題] 玻璃保鮮盒能保鮮多久？時間Tu...
玻璃便當微波時間 在 Meizi Chen｜健身·穿搭·旅遊 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 02:14:52
大家常常很關心我的扁東到底吃不吃得飽😆 也忘了從什麼時候開始 我上班都會帶一盒扁東到店裡 扁東盒裡通常都分三格 便當盒分隔很重要‼️ 一格地瓜（碳水）、一格肉（蛋白質）、一格菜（freestyle） 然後會再搭配一杯乳清 通常這樣的組合熱量我都抓5-600卡 下午習慣再來杯咖啡 晚餐的部分固定會叫健...
如題
想前一天在家弄水煮蛋 燙青菜 蒸雞胸 然後帶去上班
因為要帶去公司 打算買個玻璃保鮮盒
想請問大家 這種保鮮盒放到下午 甚至晚餐時間
食物都不會腐敗嗎？ 我屆時會將保鮮盒放在包包裡 這樣可以嗎
如果這問題很蠢 請大家不要見外…因為平常沒有在下廚
先謝謝大家 手機排版不是很好打字
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推 laura0410: 公司沒冰箱的話建議不要！ 02/23 18:59
→ DRdumbass: 嗚嗚好 我會注意 下午1 2點也沒辦法嗎 02/23 19:01
推 greedystar1: 沒有冰箱 會壞掉 一些比較乾的像是炒飯 乾麵 勉強可 02/23 19:05
→ greedystar1: 以 肉類100%不推薦 02/23 19:05
→ DRdumbass: 喔喔 好 那如果要保鮮 要用什麼器具啊 02/23 19:11
→ meteor0905: 象牌，虎牌保溫壺 02/23 19:21
推 edina: 保鮮盒是冰在冰箱裏保險啊……室溫哪有差 02/23 19:51
→ edina: 能到中午就不錯了 02/23 19:51
→ DRdumbass: 嗚嗚 原諒小女子不下廚 那保溫便當這東西推薦嗎 02/23 19:59
推 tbshin: 沒冰箱就要早上起來做好 02/23 21:39
→ Decill: 蛋白質類的食物基本上都不行 最多做飯糰之類的吧 02/23 22:31
推 CErline: 有微波爐嗎？用保冰袋冰著，可以撐到下午，吃前再微波 02/23 23:17
推 daze: 要嘛全程冷，要嘛全程熱。冷要冷到7度C以下，熱要熱到55度C 02/24 01:36
→ daze: 以上。要先冷後熱或先熱後冷也可，重點是待在7度~55度間的時 02/24 01:38
→ daze: 間越短越好。 02/24 01:38
推 daze: 產氣莢膜梭菌在52.3度C以上停止生長，如果食物來源可以確保 02/24 01:44
→ daze: 低菌量，持53度理論上也可以，但何苦挑戰極限？ 02/24 01:45
推 greedystar1: 拜託 不要挑戰你腸胃的極限 吃便當不好嗎？ 02/24 06:16
→ Milktea13: 悶燒罐？ 02/24 09:05
→ HHH3: 減肥或健身吼？我的煩惱跟你一樣 02/24 17:54
→ HHH3: 另外，保鮮盒只是一個方便的容器，還是要放冰箱保鮮啦！你 02/24 17:55
→ HHH3: 應該誤會惹 02/24 17:55
推 linablue: +保冰袋+保冰劑or冷凍保特瓶水 要吃再微波~ 02/25 01:51
推 ineda: 煮好放冷再裝盒，像日式便當這樣可以嗎 02/25 13:45
推 avral: 保鮮盒只是名字叫保鮮盒....並沒有保鮮的功能吧!!!! 02/25 15:51
→ bu0506: 當然要冰啊 02/25 16:07
推 flowerlucy77: 我都是前一天做好冰冰箱，隔天放普通保冷袋到中午12 02/26 00:42
→ flowerlucy77: 點微波。沒拉過肚子～幾乎肉菜蛋魚都帶過。 02/26 00:42
推 F16: 原po以為保鮮盒就是食物裝裡面便能保鮮XDDDD 02/29 16:05