搞定 #經前症候群
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根據研究顯示，約一半左右的女性會在月經來潮前有一些現象產生，除了影響心情，也可能造成生理上的不適。
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🔎症狀：胸漲、腹脹、便秘、疲勞、長痘痘、頭痛等等。
🔎時間：經前7-10天出現，或經前3-5天為發作高峰，但在月經來之後，症狀會緩解。
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這就是你常聽到的「經前症候群」（Premenstrual Symptoms /PMS）
主因是體內雌激素和黃體素濃度比例改變，造成賀爾蒙不平衡，故影響體內其他激素和營養素的分泌。
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而兩千年前的中醫就有注意到這個問題喔！甚至還有各種分型，舉簡單的例子：
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暴漲痘痘：
很多人如柴媽會經前暴漲一波痘痘，尤其是下巴的地方，因為根據臉部全息律，和月經有關的症狀就會反應在這裡，代表下半身可能有瘀或堵塞，導致血行轉而往臉部上衝。
也可以看看 #我柴不會長痘痘 的介紹喔！
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胸部脹痛：
經前乳房脹痛的情形很大機率是肝鬱氣滯而讓經絡運行不暢！伴隨情緒很不穩定，跟平時生活壓力有關係。但光乳房脹痛單一個症狀的原因，對於中醫來說就可能有好幾種可能，甚至好幾種分型混合在一起，要搭配其他把脈、問診的情況來做診斷。所以本柴胡還是建議，有問題要親自找中醫師看診比較不容易出錯！
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🔎女性自救！我可以怎麼做？
平時易焦慮，經前焦燥易怒，胸部脹、痛的朋友。
處理方向：疏肝解鬱，理氣散結
按摩穴位：太衝、內關、三陰交。
疏肝花茶：玫瑰花茶、茉莉花茶。幫助心情舒緩、放鬆、理氣。
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🔎男性必會！女友的心情掌握週期！
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假設你女友1號是月經第一天，週期為28天
📎低溫期：行經1-7號、排卵期7-14號，第14天為排卵日，體溫會突然改變上升約0.4度
📎高溫期：14-28號
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✨經期前4-後5日請勿招惹女友✨
8號女友心情大好日
15號女友特別迷人日
22號請開始把皮繃緊日
註：本表僅供參考
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快分享給男友/女友學起來吧！
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#柴胡交女友
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#中醫 #月經 #月經不調 #經前症候群 #痘痘 #生氣 #生活 #日常 #女性 #施昀廷醫師 #女孩 #女生 #柴胡中醫不中二 #柴胡 #pmsproblems #pms

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🌟幫助促進組織新陳代謝
🌟幫助改善肌膚暗沉、細紋
🌟幫助改善肌膚色素沉澱與肌膚乾燥無光澤

❓什麼是水解型膠原蛋白肽
膠原蛋白從魚皮和魚鱗中提取出來後，通過水解過程，被分解成爲「較小的分子」，這些小分子被稱爲♦️膠原蛋白肽。膠原蛋白肽更容易被人體消化，而由於吸收率和生物利用度增加。
❓添加玫瑰作用性
膠原蛋白的好朋友-維生素C，Unichi玫瑰膠原蛋白肽粉將野生玫瑰花瓣萃取乾燥製成粉末，蘊含玫瑰多酚與維生素Ｃ，天然無副作用。​
❓膠原蛋白不足導致以下問題
膠原蛋白不足會導致毛囊乾細胞受損，會有隱性落髮問題及肌膚支撐度下降，產生提早老化現象，細胞代謝更替率相對減慢。

🌟主要成份
水解海洋膠原蛋白肽
玫瑰花瓣
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針葉櫻桃
❌不含人工香料、防腐劑或其他添加劑。

🌟適用人群
男女老少都可使用，適合於膠原蛋白流失、細紋、暗沈、痘印等肌膚問題人群。產後孕婦、常加班熬夜族群。

🌟使用方法
用 250 毫升溫水衝泡；也可以搭配果汁、酸奶、奶昔、粥、早餐穀物等。每日 1條。

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將玫瑰花風味帶入餅乾中，是想了許久卻遲遲未動手實驗的一到餅乾食譜，過去一直以為加拿大魁北克不易找到「有機乾燥玫瑰花」這樣的食材，或使只能從高價茶館購得。過去偶爾會在天冷的晚間入睡前，以滾煮鮮奶加入乾燥玫瑰花方式，沖泡一壺玫瑰奶茶，飲用時無論是原味或略加一點蜂蜜，這無咖啡因的花茶就很有幸福的暖心氛圍，而這些有機玫瑰花，多只能等待回家過年時，特地上迪化街採買，不過近幾年隨著無咖啡因飲品在魁北克盛行，突然在平時採購烘焙食材的店內，發現乾燥花茶玫瑰花瓣身影，有了方便取得食材的方式，也讓自己的烘焙實驗更加大膽，幸運的很快就調整設計出這道「蜂蜜玫瑰奶油杏仁酥餅」食譜。

與大家或許看過的玫瑰花餅乾食譜不同，這份餅乾特殊的配方與新奇做法，靈魂在於如何萃取出乾燥玫瑰花瓣的風味 (因為Shortbread通常不添加水分、無法以牛奶滾煮花瓣萃取方式)。回溯思索著自己的烘焙記憶庫時突然想到小時候，曾看過一部法國香奈爾香水的製作過程，那是一座玫瑰園在清晨時光，摘取一朵朵晨曦玫瑰花，將她們鋪撒在凝固動物油脂淺盤上，經過靜置一段時間後，油脂會自然吸取玫瑰花的精油氣味，之後再透過蒸餾法收集這些難得珍貴的花香。而這份「蜂蜜玫瑰奶油杏仁酥餅」配方，正是運用了類似概念，搭配自製無水榛果奶油與香甜的蜂蜜氣味，創作出這份唯一無二的不萊嗯私房版玫瑰花餅乾。

[ 材料 ] 約完成16片
無鹽室溫奶油：150g
有機乾燥玫瑰花瓣：15g
蜂蜜：40g
純糖粉：90g
鹽：1/8茶匙
室溫全蛋：1顆 (約50g)
中筋麵粉：250g
杏仁粉：50g
杏仁角：50g

★ 每月定額贊助計畫：https://goo.gl/yWSqdJ
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=9751

本集主題：「零基礎一學就會的100款手搖飲：學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣」介紹
　　　　　　　
訪問作者：蔣馥竹
　　　　
內容簡介：
　　集結20年教學經驗的精華配方，
　　讓零基礎的人按照步驟操作百分百成功，
　　飲品高手獲得飲料製作的創意與靈感。
　　
　　「這本書只是我回顧飲調生涯的開端，無論是基本的泡茶技術，還是最新穎的炫茶機，我提供配方，也提供創意發想，讓茶飲更增加繽紛色彩。關於果汁、花草茶，甚至咖啡也是如此，靈活運用各種不同配料，如鮮奶油、奶蓋、蛋白霜、棉花糖、爆爆珠、彩色粉圓、自製茶冰磚、自製茶凍，讓飲料的世界打開更寬廣的天空。」by 蔣馥竹
　　
　　作者蔣馥竹（蔣馥安）擁有20年的飲調教學經驗，教授過各行各業的學生：有想轉行創業的人、有純粹當成興趣的人、有想學得一技之長就業的人，也有想考證照的學生。她將20年來的授課精華，各種經典、人氣、獨特的手搖飲，全部濃縮在這本書中。
　　
　　本書共分成「茶」、「特調」、「果汁＆咖啡」三個單元。
　　
　　Part1〈茶飲品〉：以「茶」為主角。除了經典的桂花烏龍、玫瑰鐵觀音、金萱、玄米玉露以外，兼具風味與視覺的花茶、工藝花茶等，都是適合當作基底的茶類。另外，加入爆爆珠、珍珠粉圓、寒天，以及冰淇淋、奶蓋等配料，每杯手搖茶都豐富美味。
　　
　　Part2〈特調飲品〉：使用許多特殊的材料，調出一杯杯顏色奪目、造型獨特的飲品。像是顏色夢幻的蝶豆與藍柑可爾必思、山峰外型的蛋霜百香果茶、善用花草茶冰塊的飲料等，杯杯都是視覺的饗宴。喜歡 IG 或臉書打卡的人，這裡的獨特飲品讓你更好拍，而且拍完還能大口暢飲。
　　
　　Part3〈果汁＆咖啡飲品〉：果汁、咖啡也是極佳的基底飲料。果汁可以搭配鮮奶油、新鮮水果，完成一杯杯外型可愛的雲朵系列飲品。此外，以可以試著將冷、熱咖啡與各式糖漿、冰淇淋混搭，每一杯成品，不管是經典、獨特的創意風味，讓人恨不得立刻大口暢飲！
　　
　　蔣老師為了讓零基礎的飲調新手有信心學習，特別從泡茶、煮咖啡、煮各種顏色的珍珠等基本技巧教起，只要按照的步驟順序操作，即便是有難度的漸層，新手也能遊刃有餘。已經沉浸於飲調世界的高手，本書飲品的配方、配色，可以提供自創飲品的靈感與創意。
　　　　
作者簡介：資深飲調名師 蔣馥竹（蔣馥安）
　　救國團20年資歷飲料調製講師，曾任金爵獎調酒比賽評審、古坑咖啡比賽評審等職位，輔導超過500位學生考取丙級飲料證照。除了台灣之外，還輔導中國、美國、德國、菲律賓等地的學生，開創飲料事業。著有：《冰砂大全》、《清瘦蔬果汁》、《百變紅茶》、《咖啡經典》、《開店寶典》等書（朱雀文化出版）。
　　
　　
作者粉絲頁： 蔣老師的餐飲班
　
出版社粉絲頁： 朱雀文化



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【FONG HEALTHY SWEET HOME | 舒適放鬆的花茶甜點屋】

想找個舒適的環境喝個下午茶，好好放鬆心情
又或是約幾個朋友想找個聊天喝茶的好去處。
FONG HEALTHY SWEET HOME是隱藏在雙溪大年的花茶屋，
提供了最適合喝下午茶放鬆的環境，
所有蛋糕以及花茶都是配合現代健康養生而製作。
使用的都是純天然材料以及低糖不油膩。
滿足大家的甜品口腹之欲，同時吃得健康。
這裏的另一邊也有售賣著各種有機產品或是嬰兒產品。

?養生花茶 一人RM9.90 / 兩人以上RM12.90

?薰衣草杞子茶
適合女生們喝的特調花茶，有養顔以及讓人舒緩的功效。

?玫瑰小黃菊茶
喝著有淡淡的玫瑰香，也有小黃菊的甘甜，有養顏滋潤的功效。

?PUKKA Herbs Blackcurrant Beauty Tea
100%純天然有機果茶，不含农药、化学肥料及咖啡因。味道微酸微很解膩。

? Salted Egg Cheese Cake RM13.90
鹹蛋起司蛋糕口感綿密，也吃得到濃濃起司香氣，搭配上肉鬆的組合真是意外的好吃！

? Dark Chocolate Cake RM13.90
使用黑巧克力製作的蛋糕鬆軟，加上一層層的巧克力奶油，吃得到微甜微苦的巧克力香氣。

? Blueberry Sponge Cake RM13.90
鬆軟的蛋糕間夾著藍莓醬，不會太甜帶點酸酸的味道，讓人吃不膩。

? Oreo Crepe Cake RM13.90
這裏的千層蛋糕不會乾硬，口感柔軟可口。一層一層多重口感令人一口難忘。

【FONG HEALTHY SWEET HOME 方氏養生坊】
No 22B, lorong BLM 1/2,
Bandar Laguna Merbok,
08000 Sungai Petani Kedah.

Tel: 04-444 6667

營業時間:
星期一至星期六 10:00AM-7:00PM
【每周日休息】