熱門Ptt文章

[爆卦]王朝大飯店是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇王朝大飯店鄉民發文沒有被收入到精華區：在王朝大飯店這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 王朝大飯店產品中有116篇Facebook貼文，粉絲數超過2,199的網紅My Chef 我的主廚創意料理工作坊，也在其Facebook貼文中提到， 📣📣王朝大飯店主廚沈文山老師的雞X莊料理課程來咯～～ 10/27（三） 1古早味烤布丁 2雙味雞（白斬，煙燻） 3雞油拌飯（雞油教作） 4招牌鹹菜（雞X莊必點） 5蔥燒鮮香魚 請吃冬瓜排骨湯 🏅🏅上一堂沒學到的同學這次可以上課啦，據說學古早味烤布丁這一道就值回票價了，滑嫩香Q.好吃到停不下來🤣🤣，...

　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過24萬的網紅Chu，也在其Youtube影片中提到，Youtube頻道 (還沒訂閱的快喔~~~我會紅的紅的像朵紅花勒) https://www.youtube.com/c/Chu520 玩遊戲頻道 https://www.youtube.com/c/Chu玩遊戲 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/520chu/...

「王朝大飯店」的推薦目錄

王朝大飯店 在 歡迎光臨 Instagram 的最讚貼文

2020-07-04 22:52:11

🚇捷運小巨蛋站【 poke shop 波克蔬 】 外食不要怕蛋白質不足夠，來這補充🤛🏻 ———————————————— ▪️波克碗 $179 （肚子餓選這個） ▫️迷你碗 $129 （小鳥胃點這個） ———————————————— 在敦北IKEA後門竟然有家充滿夏威夷海邊風的餐盒，裝潢到餐點都有...

  • My Chef 我的主廚創意料理工作坊

    王朝大飯店 在 My Chef 我的主廚創意料理工作坊 Facebook 的最佳解答

    2021-09-15 12:10:55
    有 15 人按讚

    📣📣王朝大飯店主廚沈文山老師的雞X莊料理課程來咯～～
    10/27（三）
    1古早味烤布丁
    2雙味雞（白斬，煙燻）
    3雞油拌飯（雞油教作）
    4招牌鹹菜（雞X莊必點）
    5蔥燒鮮香魚
    請吃冬瓜排骨湯

    🏅🏅上一堂沒學到的同學這次可以上課啦，據說學古早味烤布丁這一道就值回票價了，滑嫩香Q.好吃到停不下來🤣🤣，簡單的做法，據說這是台灣人的古早味，說想起在幼兒園的時代才會看見，跟著沈文山老師學起來，學到即賺到～～

    🥢雞油拌飯🍚
    在台灣一些吃雞料理的餐廳都會備一些雞油供客人拌飯吃，記得我媽來台灣，有次去吃雞肉，一開始她有點抗拒雞肉（她在家燉雞湯的時候都會把雞油部分剔除掉）白白的米飯加上香滑的雞油，她就試了一下味道，不知不覺竟吃了兩碗飯🤣🤣她說好吃，太好吃了‼️

    🐔雙味雞。這道也是去雞家必點的菜，兩種雞肉的切盤組合，整盤很油亮，腿肉很嫩不在話下，就連靠近雞胸的部位都軟嫩，而且沒有肉腥味，是很好吃的一盤雞。這一盤雞肉七百多哦

    ㊙️經典招牌鹹菜
    據說去雞家必點的小菜，鹹菜要怎麼炒才好吃呢，放多少油，多少鹽，多少糖呢，燕秋不知道，在雞家莊工作很多年的👨🏻‍🍳沈文山老師一定會一一講解給您

    🥢🥢蔥㸆香魚
    这道菜讲究的就是一个“㸆”字，这也是江浙菜中的传统做法，便是用小火让汤汁慢慢渗透进食材里，再大火急收，成为浓郁的酱汁。㸆，用的葱一定要小火煸透，这样香味才释放得更加完全。這次老師選用香魚，肉味美不腥，故名香鱼。香魚遇上蔥㸆，是什麼味道呢，一定要您自己來🥢🥢品嚐咯～～

    🐔雞X莊，這家開了幾十年的台菜餐廳，據說日本觀光客心中的最愛之一就是這家店呢!

    📌10/27（三）同學，趕快學起來吧💫💫

  • My Chef 我的主廚創意料理工作坊

    王朝大飯店 在 My Chef 我的主廚創意料理工作坊 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-20 21:54:29
    有 11 人按讚

    📣📣王朝大飯店主廚沈文山老師的課程來咯～～
    1古早味烤布丁
    2蔥㸆香魚
    3避風塘秀珍菇
    4麻油松板肉

    🏅🏅據說學古早味烤布丁這一道就值回票價了，滑嫩香Q.好吃到停不下來🤣🤣，簡單的做法，跟著沈文山老師學起來，學到即賺到～～

    🥢🥢蔥㸆香魚
    这道菜讲究的就是一个“㸆”字，这也是江浙菜中的传统做法，便是用小火让汤汁慢慢渗透进食材里，再大火急收，成为浓郁的酱汁。㸆，用的葱一定要小火煸透，这样香味才释放得更加完全。這次老師選用香魚，肉味美不腥，故名香鱼。香魚遇上蔥㸆，是什麼味道呢，一定要您自己來🥢🥢品嚐咯～～

    🥢🥢避風塘秀珍菇
    秀珍菇名来源台湾，其风味异常鲜美，余味无穷，因为其秀气而珍贵，秀珍菇属于营养高，热量低的健康食品，含有蛋白质、糖份，脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，其蛋白质的含量高于一般蔬菜。

    🥢🥢香港避風塘，專做粵菜，隨著時代的改變，飲食文化的變遷，避風塘成為一種料理的手法，一種風味‼️‼️就是将炸蒜蓉、面包糠相结合，口味焦香，脆而不糊。

    🥢🥢麻油松板肉
    🥢🥢台灣菜，松板肉取自猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布，肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。
    麻油松板肉講究鍋氣的一道菜，麻油料理講究的就是快，準，狠的原則，肉片吸住麻油的香氣，加上米酒釋放的甜味，噴香的麻油配上松板肉，口感脆彈，清甜不膩

    📌9/8（三）同學，趕快學起來吧💫💫

  • My Chef 我的主廚創意料理工作坊

    王朝大飯店 在 My Chef 我的主廚創意料理工作坊 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-06 11:21:25
    有 7 人按讚

    📣📣王朝大飯店主廚沈文山老師的課程來咯～～
    1古早味烤布丁
    2蔥㸆香魚
    3避風塘秀珍菇
    4麻油松板肉

    🏅🏅據說學古早味烤布丁這一道就值回票價了，滑嫩香Q.好吃到停不下來🤣🤣，簡單的做法，跟著沈文山老師學起來，學到即賺到～～

    🥢🥢蔥㸆香魚
    这道菜讲究的就是一个“㸆”字，这也是江浙菜中的传统做法，便是用小火让汤汁慢慢渗透进食材里，再大火急收，成为浓郁的酱汁。㸆，用的葱一定要小火煸透，这样香味才释放得更加完全。這次老師選用香魚，肉味美不腥，故名香鱼。香魚遇上蔥㸆，是什麼味道呢，一定要您自己來🥢🥢品嚐咯～～

    🥢🥢避風塘秀珍菇
    秀珍菇名来源台湾，其风味异常鲜美，余味无穷，因为其秀气而珍贵，秀珍菇属于营养高，热量低的健康食品，含有蛋白质、糖份，脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，其蛋白质的含量高于一般蔬菜。

    🥢🥢香港避風塘，專做粵菜，隨著時代的改變，飲食文化的變遷，避風塘成為一種料理的手法，一種風味‼️‼️就是将炸蒜蓉、面包糠相结合，口味焦香，脆而不糊。

    🥢🥢麻油松板肉
    🥢🥢台灣菜，松板肉取自猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布，肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。
    麻油松板肉講究鍋氣的一道菜，麻油料理講究的就是快，準，狠的原則，肉片吸住麻油的香氣，加上米酒釋放的甜味，噴香的麻油配上松板肉，口感脆彈，清甜不膩

    📌5/24（一）同學，趕快學起來吧💫💫

你可能也想看看

搜尋相關網站